免油版红焖尖椒如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
生抽 :4勺
香醋 :半勺
盐 :半勺
糖 :半勺
水 :半碗
淀粉 :少许
主料
青椒 :6个辅料
蒜 :2块生抽 :4勺
香醋 :半勺
盐 :半勺
糖 :半勺
水 :半碗
淀粉 :少许
1. 尖椒切段去籽 蒜切成蒜丁
2. 将所有调料在碗里调成汁 放入蒜 泡半小时以上
3. 不放油 倒入尖椒 皮抄下用铲子压 小火噢
4. 等到尖椒软了 虎皮效果出来了 倒入配好的调料汁 翻炒
5. 淀粉勾芡 喜欢的话加点蚝油或者鸡精 装盘!
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