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关于薯仔牛肉怎么做好吃的餐饮百科

薯仔牛肉的做法 薯仔牛肉+蒜蓉腐乳炒通菜 薯仔牛肉怎么做
  • 薯仔牛肉的做法 薯仔牛肉+蒜蓉腐乳炒通菜 薯仔牛肉怎么做

  • “适逢到了吃马铃薯和通菜的季节,于是趁时令做了这两道菜.呵呵~~”食材明细主料牛肉(半斤)马铃薯(1只)通菜(1把)辅料葱(2根)鸡蛋(1只)蒜头(3瓣)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯仔牛肉的做法步骤1、马铃薯用水煮至软熟.2、煮好的马铃薯放凉去皮,切成小块.3、牛肉横纹切成薄片,用一...
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芥菜薯仔肉排如何做简单又好吃
  • 芥菜薯仔肉排如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料大芥菜约:400薯仔:1个肉排约:200蒜蓉:适量水(或上汤):1杯辅料糖:1/2茶匙生抽:1茶匙具体步骤1.大芥菜洗净,切件,氽水捞起;肉排洗净,斩件,氽水。2.薯仔去皮,用盐水略浸片刻,沥干水后切件,用热油炸大约1分钟,捞起留用。热锅中...
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番茄薯仔牛肉汤怎么做-番茄薯仔牛肉汤的做法
  • 番茄薯仔牛肉汤怎么做-番茄薯仔牛肉汤的做法

  • “小朋友长高高组合。”食材明细主料番茄(两个)马铃薯(两个)红萝卜(半个)牛肉(250g)辅料鸡蛋(1只)调料盐(适量)白砂糖(少许)料酒(少许)姜丝姜片(少许)黑胡椒(少许)淀粉(少许)食用油(少许)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄薯仔牛肉汤的做法步骤1、准备好主材料。2、把主材料切成丁块。3、牛肉...
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仔姜炒牛肉丝怎么做-仔姜炒牛肉丝的做法
  • 仔姜炒牛肉丝怎么做-仔姜炒牛肉丝的做法

  • “用仔姜、青椒的鲜辣去滋润牛肉,去腥去腻,使得牛肉更加香嫩可口,滋味绵长。”食材明细主料牛里脊肉(150g)仔姜(200g)青椒(100g)辅料菜油(适量)淀粉(适量)盐(适量)豆瓣酱(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)仔姜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉洗净,切丝,用盐、淀粉码味。2、仔姜、青...
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咖喱椰香薯仔牛腩怎么做-咖喱椰香薯仔牛腩的做法
  • 咖喱椰香薯仔牛腩怎么做-咖喱椰香薯仔牛腩的做法

  • “咖喱味的菜肴非常下饭,食尚家常备咖喱粉,焖鸡、焖牛腩常用,尤其是带有椰香的汤汁,捞饭、捞面都美味。”食材明细主料牛腩(800克)土豆(2个·)胡萝卜(1/2个)辅料浓缩椰浆(100毫升)沙茶酱(2汤匙)油(适量)盐(4克)咖喱粉(1小包)清水(适量)鸡粉(少许)咖喱(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)咖喱椰香薯仔牛...
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牛肉芋仔的做法 【牛肉芋仔】 牛肉芋仔怎么做
  • 牛肉芋仔的做法 【牛肉芋仔】 牛肉芋仔怎么做

  • “发这道菜,我刚好想做个市场调查,因为这是我们武夷山的特色家常菜,在当地没有人不知道这道菜的,很受欢迎,汤汁拌饭口感更是滑溜溜,很不错。不知道别的地方是不是也有这样的吃法?大家交流一下哦。这道牛肉芋仔里面最缺少不了的香料就是桂叶,蒜青可以换成别的配料,比如青椒,少许的香...
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葱香薯仔怎么做-葱香薯仔的做法
  • 葱香薯仔怎么做-葱香薯仔的做法

  • 食材明细主料马铃薯(7个)辅料葱花(适量)酱油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香薯仔的做法步骤1、马铃薯放锅蒸熟。2、葱花。3、蒸熟的马铃薯去皮。4、对半切块。5、入油锅煎。6、煎至表面发黄,用锅铲压扁。7、倒入酱油入味,撒上葱花,拌匀出锅。8、成品。香喷喷的,含淀粉...
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薯仔炒肉片怎么做-薯仔炒肉片的做法
  • 薯仔炒肉片怎么做-薯仔炒肉片的做法

  • “薯仔炒肉片是我们家上桌率比较高的一个菜,因为家里小MM比较喜欢吃马铃薯,又喜欢吃肉,所以,这个菜自然就会经常做。我觉得用猪肉煸炒出来的油炒马铃薯是最好吃的,比较香,呵呵。现在内蒙、河北的马铃薯都卖到3毛钱几一斤,我们这里还要卖到2块钱一斤,都不知道这流通环节是怎么搞的...
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薯仔焖鸭怎么做-薯仔焖鸭的做法
  • 薯仔焖鸭怎么做-薯仔焖鸭的做法

  • “薯仔焖鸭是一道地道的乡土菜,大酒楼少见,不过,我们这很多的农家菜馆都有。薯仔也就是马铃薯,广东人的称呼,味道比较淡,鸭子呢,味浓而油腻,正好薯仔可以吸收它的味道,在搭配上香浓的柱候酱,还有飘香的西芹和姜葱蒜,一道香气浓郁,好吃的农家菜就端放在您的面前,令人不禁食指大动。”食...
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薯仔焖鸡怎么做-薯仔焖鸡的做法
  • 薯仔焖鸡怎么做-薯仔焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)土豆(2个)辅料生粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯仔焖鸡的做法步骤1、土豆洗净切块。2、鸡肉切块,放入料酒,生抽,耗油,盐,油,生粉,姜,水拌匀,(水要多一些,后面加土豆够用就行)倒入电饭锅,启动煮饭键。3、煮开后,等5...
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香脆薯仔猪肉饼如何做简单又好吃
  • 香脆薯仔猪肉饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟薯仔猪肉饼,香脆可口,外焦里嫩,味道香美、颜色金黄。马铃薯含有大量的淀粉、蛋白质、维生素,能很好的补充营养,增强体质,有和胃、调中益气之功效,还能抗衰老。该肉饼,味道香脆、制作简单,不费时,而且易操作,不过脂肪...
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牛肉仔姜炒饭怎么做-牛肉仔姜炒饭的做法
  • 牛肉仔姜炒饭怎么做-牛肉仔姜炒饭的做法

  • “一个人吃午饭,都不知道怎么弄,怕弄多了菜又吃不完,那今天就做个有菜有肉的炒饭吧。味道比饭馆里的好吃哦,而且料足。”食材明细主料米饭(适量)牛肉(适量)仔姜(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)鸡精(适量)酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉仔姜炒饭的做法步骤1、仔姜和牛...
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烤薯仔饼怎么做-烤薯仔饼的做法
  • 烤薯仔饼怎么做-烤薯仔饼的做法

  • 食材明细主料马铃薯(3个)调料盐(2g)黑椒(1匙)生粉(2勺)油(适量)咸香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤薯仔饼的做法步骤1、土豆煮熟。2、按压成泥。3、加入盐、黑椒、生粉。4、揉成团。5、揪出一块,挪成小球。6、放入空气炸锅。7、用叉子压成饼状。8、表面喷油。9、空气炸锅185度,烤20...
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仔姜炒牛肉怎么做-仔姜炒牛肉的做法
  • 仔姜炒牛肉怎么做-仔姜炒牛肉的做法

  • “超级快速的一道菜,加上腌制的时间最多20分钟就可以完成的一道小炒~”食材明细主料牛肉(半斤)仔姜(适量)辅料泡椒(8颗)泡姜(适量)蒜(2个)小米椒(8颗)花椒(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)仔姜炒牛肉的做法步骤1、准备好食材。2、在牛肉丝里加入适量的蚝油,拌均匀,腌...
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桂花薯仔怎么做-桂花薯仔的做法
  • 桂花薯仔怎么做-桂花薯仔的做法

  • “自带滤镜效果,光泽诱人,香甜软糯。桂花与蜜薯的完美搭配😍。”食材明细主料蜜薯仔(适量)辅料桂花(适量)冰糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)桂花薯仔的做法步骤1、挑好的蜜薯仔。2、削皮洗净。3、锅内适量冰糖,桂花。4、水适量。5、蜜薯仔放入,中小火煮二十五分钟左右。6...
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美味薯仔烧肉煲如何做简单又好吃
  • 美味薯仔烧肉煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料薯仔:2个猪肉:250辅料蒜头:2瓣葱花:适量盐:少许鸡精:少量酱油:适量料酒:少许糖:少许具体步骤1.新鲜的烧肉皮脆肉香,这是昨天吃剩的,用来煮薯仔特别香。。。。。。2.薯仔去皮切成3cm左右的方块(太大了不容易入味,太小了...
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仔姜牛肉怎么做-仔姜牛肉的做法
  • 仔姜牛肉怎么做-仔姜牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)青椒(5根)仔姜(1块)辅料花椒(10颗)豆瓣酱(1勺)食用油(适量)食用盐(适量)味精(适量)芡粉(小勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仔姜牛肉的做法步骤1、牛肉洗干净,切丝。2、放两大勺生油,一大勺豆瓣酱,少量芡粉,拌均匀。3、凉油放花椒。4、油热放入牛肉,炒两下。5、再放入...
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鸡蛋薯仔炒牛肉如何做简单又好吃
  • 鸡蛋薯仔炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料薯仔:1000牛肉:100蛋:1个辅料牛油:少许芫西碎:2汤匙盐:少许胡椒粉:适量具体步骤1.薯仔去皮后切粒,放少许盐入热水中后,以中火把薯仔煮10分钟,捞起留用。2.牛肉切丝后泡少许盐及胡椒粉,并以4汤匙牛油起锅,用中火把牛肉...
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薯仔酸甜肉怎么做-薯仔酸甜肉的做法
  • 薯仔酸甜肉怎么做-薯仔酸甜肉的做法

  • “那天,用做酸甜猪脚的方法做了个土豆焖五花肉,味道还不错哇.”食材明细主料五花肉(1斤)土豆(1个)八角(3个)辅料甜醋(半小碗)生姜(1块)蒜头(1个)糖(1勺子)生抽(适量)老抽(适量)酸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薯仔酸甜肉的做法步骤1、五花肉用水煮熟,煮好用冷水冲洗一下,切成块.姜切片,蒜...
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鸡肉焖薯仔怎么做-鸡肉焖薯仔的做法
  • 鸡肉焖薯仔怎么做-鸡肉焖薯仔的做法

  • 食材明细主料马铃薯(2个)鸡(一只)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉焖薯仔的做法步骤1、鸡肉剁小块焯水捞起过冷水洗干净。2、马铃薯切小块。3、锅里热油倒入香料翻炒一下。4...
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薯仔牛肉双拼沙拉如何做简单又好吃
  • 薯仔牛肉双拼沙拉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五香牛肉:一份卤蛋:一个土豆:一个灯笼椒(红):一个辅料白奶酪:一块香菜:适量黑水榄:两颗沙拉醋(酱):适量罗勒:小许具体步骤1.薯仔煮八成熟、灯笼椒过水、香蕉、奶酪等切成小块备用。2.五香牛肉、卤蛋、奶酪切块,拌入沙拉...
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牛肉煲仔饭怎么做-牛肉煲仔饭的做法
  • 牛肉煲仔饭怎么做-牛肉煲仔饭的做法

  • 食材明细主料鲜牛肉(200g)辅料弯豆(适量)调料蚝油(1勺)生抽(1勺)胡椒粉(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉煲仔饭的做法步骤1、牛肉切好,放入蚝油、生抽、油腌制一会。2、弯豆剥好洗净备用。3、米放入沙锅中泡半小时后上火煮熟,当米饭开始收汁后用最小火慢慢煮,米饭已经干了...
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肉末焖薯仔怎么做-肉末焖薯仔的做法
  • 肉末焖薯仔怎么做-肉末焖薯仔的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)辅料小蒜苗(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末焖薯仔的做法步骤1、土豆切块放进装好水的小盘里备用。2、将瘦肉剁成肉末加点生粉和适量的盐抓均放进加好油的锅里翻炒。3、待肉变色后放进土豆块进行翻炒,然后加点开水盖...
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薯仔炖五花肉怎么做-薯仔炖五花肉的做法
  • 薯仔炖五花肉怎么做-薯仔炖五花肉的做法

  • “每次接小MM回家问她想吃啥,说的都是我要吃很多肉肉,我要吃很多菜菜,呵呵,估计学校肉少,青菜少。周六接她,和她一起买菜,切了一大块五花肉,两斤多。问她你吃的完吗?小家伙说我今天吃不完明天吃,吃腻了回学校就不用想着吃肉了,哈哈。我的乖乖。。。这个星期期末考试,就做些好吃的给她...
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薯仔排骨汤的做法 【薯仔排骨汤】 薯仔排骨汤怎么做
  • 薯仔排骨汤的做法 【薯仔排骨汤】 薯仔排骨汤怎么做

  • “这道汤做法简单,不过味道很鲜美,也算是营养搭配哦。”食材明细主料前排骨(1根)辅料土豆(1大只)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薯仔排骨汤的做法步骤1、土豆去皮,切成块,然后用清水冲洗两遍。2、排骨也是冲洗干净到水没有颜色,然后放事先已经煮开的水里面煲20分钟。接着...
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