![杭椒拌子姜怎么做-杭椒拌子姜的做法]( "杭椒拌子姜怎么做-杭椒拌子姜的做法")
- “这个季节的子姜鲜嫩且不辣，用来做菜口感特别好。”食材明细主料子姜（1块）杭椒（几个）辅料葱白（1段）调料生抽（8g）食盐（小许）鸡精（小许）香油（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒拌子姜的做法步骤1、所有食材处理干净。2、改刀。3、放碗里。4、放生抽。5、放香油。6、放食盐和鸡精...
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![青红椒姜米拌莲藕怎么做-青红椒姜米拌莲藕的做法]( "青红椒姜米拌莲藕怎么做-青红椒姜米拌莲藕的做法")
- “酸辣爽口，莲藕特别脆。”食材明细主料姜米（适量）青椒（适量）莲藕（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红椒姜米拌莲藕的做法步骤1、莲菜去皮洗一下切薄片。2、切好的莲菜泡清水里，防止变色。3、姜切小粒，青红椒切圈。4、水开，放入...
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![椒麻拌仔姜的做法 椒麻拌仔姜——————【云的私家菜谱】 椒麻拌仔姜怎么做]( "椒麻拌仔姜的做法 椒麻拌仔姜——————【云的私家菜谱】 椒麻拌仔姜怎么做")
- “仔姜，也就是姜的青春期，是刚出土的姜的嫩芽，而我们通常用来做调料的姜，是成熟以后经过风干的垂垂老姜，如美人迟暮。仔姜也称嫩姜，颜色淡黄，抽枝的部分呈现漂亮的紫红色，像是娇羞得娃娃还露出一抹小红脸蛋，它的青春气息咄咄逼人。仔姜，有那种矮矮肥肥黄中发白有婴儿肥的，也有长长细...
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![杭椒大蒜拌虾皮怎么做-杭椒大蒜拌虾皮的做法]( "杭椒大蒜拌虾皮怎么做-杭椒大蒜拌虾皮的做法")
- “夏天没啥胃口，做上这样一份下饭的小菜，真的是很开胃很下饭。如果喜欢您快来做吧，真的很好吃。”食材明细主料虾皮（适量）辅料蒜（适量）杭椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒大蒜拌虾皮的做法步骤1、准备好材料。2、虾皮入盘中放到蒸锅中五分钟杀菌。...
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![杭椒牛柳的做法 【浙菜】：杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做]( "杭椒牛柳的做法 【浙菜】：杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做")
- “菜肴很少以地名命名，而以杭椒、牛柳同为主料的菜肴是用杭州地名命名杭椒牛柳。两者配炒，食后能提高人体免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味为食客们所喜欢，是一道传统家常小炒，四季皆宜、强身健体的家常营养菜品。”食材明细主料牛柳（适量）辅料杭椒（适量）香米饭（适量）鸡蛋（适量）配...
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![酸子姜拌青笋怎么做-酸子姜拌青笋的做法]( "酸子姜拌青笋怎么做-酸子姜拌青笋的做法")
- “紫姜又叫子姜，其实就是生姜因尖部发紫而得名，腌制的紫姜咸辣酸爽，不论用来下粥或是做菜时放上一些，味道都特别的香爽，过年大鱼大肉的吃多了总是想吃一些爽口的凉菜，于是就是酸子姜拌了一盘木耳青笋。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动...
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![剁椒拌姜丝的做法 剁椒拌姜丝-------开胃 剁椒拌姜丝怎么做]( "剁椒拌姜丝的做法 剁椒拌姜丝-------开胃 剁椒拌姜丝怎么做")
- “用料：姜丝500克，剁椒适量，盐。调料：生抽，耗油，调味汁，鸡精，香油。方法：1、姜用清水冼干净，切成丝。2、装入碗中加盐腌制半小时，3、倒出腌出的水分，加入剁椒。4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀即成。”食材明细主料姜丝（500克）剁椒（适量）辅料盐（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）调味汁（适...
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![家常杭椒拌笋尖如何做简单又好吃]( "家常杭椒拌笋尖如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料笋尖（竹笋嫩头）：20个鲜青杭椒：2个鲜红杭椒：1个辅料美极鲜：适量老干妈豆豉酱：2勺麻油：适量芝麻：少许具体步骤1.取竹笋嫩头洗净，放入锅中加水烧开，大约3~5分钟捞起沥干备用2.青红杭椒洗净，切成滚刀条状备用3.把沥干...
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![杭椒茄子如何做简单又好吃]( "杭椒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.茄子去蒂，洗净，切长条；杭椒去蒂，洗净；葱、姜、蒜分别切末。2.锅内放色拉油，油热6成时将茄子、杭椒下锅，茄子炸至微黄色时捞出备用。3.葱、姜、蒜、蒜茸辣椒酱炒出香味，放入茄子、杭椒，加少许高汤，放...
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![杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做]( "杭椒牛柳的做法 【杭州】杭椒牛柳 杭椒牛柳怎么做")
- “杭椒清香爽鲜不浓辣，营养丰富，杭椒清香、牛柳嫩滑，是杭州的一道汉族传统家常名菜。”食材明细主料牛肉（250克）杭椒（100克）辅料食用油（适量）盐（少许）味精（少许）白糖（少许）酱油（1汤勺）葱（少许）姜（少许）蒜（1瓣）蚝油（适量）香油（少许）料酒（15毫升）蛋清（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒牛柳的做法...
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![杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做]( "杭椒牛柳的做法 杭椒牛柳(津) 杭椒牛柳怎么做")
- 食材明细主料牛里脊（300g）杭椒（200g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料酱油（2匙）番茄酱（半勺）盐（适量）蚝油（2匙）料酒（1匙）蛋清（1个）淀粉（1匙）嫩肉粉（自选(半)勺）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杭椒牛柳的做法步骤1、牛肉切片(逆纹切)拍一下，放入盐适量，老抽少许，蚝油少许，料酒1勺，蛋清1个，嫩肉粉半小勺(肉...
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![杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做]( "杭椒小炒的做法 ✿杭椒小炒✿ 杭椒小炒怎么做")
- 食材明细主料杭椒（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杭椒小炒的做法步骤1、新鲜的杭椒2、去蒂洗净3、滚刀切细长块4、准备三个鸡蛋5、打入碗中6、加少许盐打匀蛋液7、鸡蛋下锅炒好备用8、锅中加油，先下葱花，出香味倒入杭椒9、翻炒一下，加...
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![凉拌鬼子姜的做法 凉拌鬼子姜（菊芋） 凉拌鬼子姜怎么做]( "凉拌鬼子姜的做法 凉拌鬼子姜（菊芋） 凉拌鬼子姜怎么做")
- “嘿嘿，亲们我们单位后面有好多好多的自然生长物鬼子姜，纯绿色生物，今天就教大家怎么腌制鬼子姜”食材明细主料鬼子姜（2斤）辅料紫皮洋葱（适量）大葱（适量）香菜（适量）苦菊（适量）萝卜（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）配料糖（适量）味精（适量）盐（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）一品鲜酱油（适量）芝麻油（适量）麻辣油（适...
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![拌杭椒怎么做-拌杭椒的做法]( "拌杭椒怎么做-拌杭椒的做法")
- “今天分享一个简单开胃的小菜～辣里透着酸爽，还有一丝微甜，爽口解腻，开胃下饭。椒干富含蛋白质、胡萝卜素、维生素A、辣椒碱、辣椒红素、挥发油以及钙、磷、铁等矿物质。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。”食材明细主料杭椒（4个）辅料酱...
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![杭椒干子榨菜炒鸡丝怎么做-杭椒干子榨菜炒鸡丝的做法]( "杭椒干子榨菜炒鸡丝怎么做-杭椒干子榨菜炒鸡丝的做法")
- “说起那些麻婆豆腐、鱼香肉丝。。。等也都很美味，但它们并不经常出现在我们的餐桌上，而这道普通的家常菜，不仅味道好，而且制作起来也不难，更关键它是我们家家户户出现频率高，靠着它，吃下去两大碗饭没问题，这才叫做全民的。这道菜简单快手，无须五分钟就可上桌，榨菜的脆爽、干子的柔...
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![子姜拌烤肠怎么做-子姜拌烤肠的做法]( "子姜拌烤肠怎么做-子姜拌烤肠的做法")
- “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。子姜终于便宜啦，每斤三块五，赶紧买斤来尝鲜。”食材明细主料子姜（80g）烤肠（半根）辅料香菜（小许）调料小米辣（一个）食盐（小许）生抽（5g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜拌烤肠的做法步骤1、子姜洗净。2、取烤肠。3、一姜切丝切条都可以。4、香菜和...
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![杭椒炒茄子怎么做-杭椒炒茄子的做法]( "杭椒炒茄子怎么做-杭椒炒茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）杭椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）蒜（适量）照烧汁（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杭椒炒茄子的做法步骤1、原料图。2、杭椒切丝、蒜切末，茄子切小块，用盐腌10分钟。3、锅里下少量油把杭椒炒至断生，盛出备用。4、锅洗净，放油下茄子煸炒。5、茄子炒软变色后下...
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![仔姜拌青椒的做法 夏天的开胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎么做]( "仔姜拌青椒的做法 夏天的开胃菜——仔姜拌青椒 仔姜拌青椒怎么做")
- “夏天天气炎热，在吃饭不香或饭量减少的时候可适当吃一些辣椒增加食欲，这道仔姜拌青椒就适合夏天用来开胃。辣椒含有辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘，而且青椒的维生素C含量很高，是番茄含量的7~15倍，在蔬菜中占首位。仔姜有特殊的清香...
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![荆芥拌子姜怎么做-荆芥拌子姜的做法]( "荆芥拌子姜怎么做-荆芥拌子姜的做法")
- 食材明细主料子姜（适量）荆芥（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荆芥拌子姜的做法步骤1、阳台种的子姜。2、阳台种的荆芥。3、子姜切片。4、生抽。5、加入适量生抽。6、香醋。7、加入适量香醋。8、码上荆芥。9、开动啦。...
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![酱拌杭椒花生米怎么做-酱拌杭椒花生米的做法]( "酱拌杭椒花生米怎么做-酱拌杭椒花生米的做法")
- “做法简单，下饭。不失营养。”食材明细主料杭椒（10根）花生米（150g）葱白（2棵）辅料海天鲜味生抽（适量）太阳岛牌袋酱（适量）香油（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱拌杭椒花生米的做法步骤1、杭椒去蒂，洗净斜切小段。葱白斜切段。花生米150g。2、把上面切好的食材放入盘中...
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![凉拌子姜怎么做-凉拌子姜的做法]( "凉拌子姜怎么做-凉拌子姜的做法")
- “每天三顿饭几个菜一家人吃，尽量多弄些简单下饭的菜，才不会随时都被栓在厨房。像凉拌凉粉、子姜、皮蛋等都是好做下饭的，最主要做起来几分钟就搞定一个菜啦。”食材明细主料子姜（250克）辅料大蒜瓣（2个）生抽（2茶匙）香葱（1棵）芝麻油（1匙）陈醋（1匙）花椒油（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...
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![杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做]( "杭椒炒茄子的做法 【杭椒炒茄子】 杭椒炒茄子怎么做")
- “茄子的营养很丰富，品种也很多，形状上有圆形，椭圆，梨型，细条等等，颜色上也有紫色、紫黑色、白色和绿色几种。紫色和紫黑色的茄子是我们常见的，白色和绿色的就比较少见，也许是物以稀为贵吧，我觉得白茄子和绿茄子更好吃。我家附近有个卖客家土特产的小店，偶尔会有些难得一见的蔬菜卖...
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![子姜尖椒鸡怎么做-子姜尖椒鸡的做法]( "子姜尖椒鸡怎么做-子姜尖椒鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（适量）辅料子姜（适量）青椒（适量）红椒（适量）小青椒（适量）小红椒（适量）调料姜（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）火锅料少许（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）泡椒（适量）青花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜尖椒鸡的做法步骤1、鸡焯水。2、放油。3、放入火锅料和豆瓣酱炒香。4、放入...
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![家常杭椒茄子如何做简单又好吃]( "家常杭椒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400杭椒：2个辅料葱：适量蒜末：适量生抽：适量盐：适量姜末：适量油：适量白糖：适量具体步骤1.葱、姜、蒜头、杭椒准备好2.茄子洗净切条，用淡盐水浸泡3.葱姜蒜切碎，杭椒切小圈4.锅烧热，加入适量的油，下杭椒爆香5.加...
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![凉拌剁椒杭茄怎么做-凉拌剁椒杭茄的做法]( "凉拌剁椒杭茄怎么做-凉拌剁椒杭茄的做法")
- “姐姐推荐做的一款菜，擂茄，第一次做味道超级赞，开胃爽口很下饭哦！”食材明细主料杭茄（两根）自制剁椒酱（适量）调料生抽（少许）蚝油（少许）糖（少许）纯净水（少许）小葱（一根）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌剁椒杭茄的做法步骤1、杭茄两根洗净备用。2、用到轻轻拍打茄子，这样的茄子蒸出来好...
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味味甜
