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关于粉蒸紫甘蓝的做法的餐饮百科

粉蒸紫甘蓝的做法 无油少盐粉蒸紫甘蓝 粉蒸紫甘蓝怎么做
  • 粉蒸紫甘蓝的做法 无油少盐粉蒸紫甘蓝 粉蒸紫甘蓝怎么做

  • “紫甘蓝中有多种维生素、花青素以及纤维素等营养素,具有超强的抗氧化能力,降糖降脂,杀虫止痒,通便,护肝,增加机体抵抗力,防癌的作用。紫甘蓝适合凉拌,不过一棵紫甘蓝看着不大,切丝凉拌却能吃好几顿,也不能顿顿吃呀,总要换换花样。结合菜团子的做法,做了这个粉蒸紫甘蓝。醋的作用是护...
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紫甘蓝炒米粉怎么做-紫甘蓝炒米粉的做法
  • 紫甘蓝炒米粉怎么做-紫甘蓝炒米粉的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(半颗)青椒(一颗)洋葱(半颗)干红椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒米粉的做法步骤1、将紫甘蓝青椒洋葱切丝备用2、米粉用热水稍微泡下就好3、锅里少许油放入辣椒干煸4、倒入紫甘蓝丝青椒丝洋葱丝翻炒5、为了颜色效果,...
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紫甘蓝豆角蒸面条怎么做-紫甘蓝豆角蒸面条的做法
  • 紫甘蓝豆角蒸面条怎么做-紫甘蓝豆角蒸面条的做法

  • “蒸面条平时做的不多,一般是炒面或者是焖面,这个做法是向美天上的巧手主妇学来的。蒸好的面条吸足了配菜的各种味道,很入味也很香,口感也比焖面筋道一些。”食材明细主料五花肉(适量)四季豆(适量)紫甘蓝(适量)洋葱(适量)面条(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分...
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紫甘蓝拌粉丝怎么做-紫甘蓝拌粉丝的做法
  • 紫甘蓝拌粉丝怎么做-紫甘蓝拌粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)紫甘蓝(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)调料油(适量)盐(适量)醋(适量)酱油(适量)白芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌粉丝的做法步骤1、紫甘蓝和葱蒜备用。2、一把粉丝备用。3、用开水浸泡软。4、紫甘蓝切丝入盆。5、放入烫好的粉丝。6、加入...
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烤紫甘蓝怎么做-烤紫甘蓝的做法
  • 烤紫甘蓝怎么做-烤紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝营养多多,但生吃不喜欢它的生涩味,烤一下后,可以去除。”食材明细主料紫甘蓝(1/4个)辅料大蒜(2小瓣)胡椒盐(少许)五香粉(少许)鱼露(少许)橄榄油(少许)小香葱(少许)清淡(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烤紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝去掉外面的老叶。2、取1/4,切成丝。3、大蒜两小瓣。4...
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凉拌紫甘蓝的做法 立体版凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做
  • 凉拌紫甘蓝的做法 立体版凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做

  • “创新摆盘,和小朋友一起玩。沙拉酱在底部,吃时拌开即可。”食材明细主料紫甘蓝(100g)荠菜叶(5g)辅料沙拉酱(15g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝2、紫甘蓝切丝3、先放沙拉酱,把菜叶粘贴在上面,长的放边上,短的放中间,放三片叶子,即可。4、装盘近照...
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炒紫甘蓝怎么做-炒紫甘蓝的做法
  • 炒紫甘蓝怎么做-炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料姜丝(适量)调料盐(适量)香醋(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切丝。2、锅预热,倒油,放姜丝。3、放入紫甘蓝,中火翻炒二分钟。4、加盐炒匀。5、加香醋,炒匀。6、出锅!忘记拍成品照了!...
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紫甘蓝米糊的做法 【山西】紫甘蓝米糊 紫甘蓝米糊怎么做
  • 紫甘蓝米糊的做法 【山西】紫甘蓝米糊 紫甘蓝米糊怎么做

  • “其实营养米糊也可以自己做,只要有豆浆机就行。做早餐都是不错的选择。过年放假在家,早餐可是很重要的。想要稠一些就多加些米,少米多水则可以使米糊稀一些。家里多准备些杂粮,做米糊可以一起加入,营养又方便。紫甘蓝的营养丰富,它含有丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B...
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川味紫甘蓝的做法 【川菜】川味紫甘蓝 川味紫甘蓝怎么做
  • 川味紫甘蓝的做法 【川菜】川味紫甘蓝 川味紫甘蓝怎么做

  • “简介:甘蓝中含有丰富的维生素C,维生素E...钼以及纤维素,多以拌食生食炒食为主。黑木耳营养多多,更具有肠道清道夫之美誉,两种食材搭配,常吃可起至排毒养生之功效。”食材明细主料紫甘蓝(250克)辅料木耳(20克)配料蒜(2瓣)葱(1根)盐(适量)鸡粉(适量)辣椒油(适量)风味豆豉(1汤匙)香醋(1.5汤匙)香油...
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绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉的做法 绿甘蓝紫洋葱蕨根粉 绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉怎么做
  • 绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉的做法 绿甘蓝紫洋葱蕨根粉 绿甘蓝紫洋葱与蕨根粉怎么做

  • “今天在外面看见凉面,冷面等。看到一种棕色的粉是什么呢?问了一下老板,原来是蕨根粉做的。一般我不带孩子在外面吃饭。我去超市买了一袋蕨根粉回去自己做,看家里有绿甘蓝,紫洋葱。紫洋葱一般我都生着吃,又甜又辣,清口!用芝麻酱拌一下,又有吃麻辣烫的感觉,美味!”食材明细主料绿甘蓝...
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紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做
  • 紫甘蓝板面的做法 紫色的诱惑@@紫甘蓝板面 紫甘蓝板面怎么做

  • “我喜欢紫色紫色对我来说很浪漫,很舒服的感觉紫色也很诱惑哦哈...哈...哈,废话不说啦我相信很多人都爱紫色呢紫甘蓝又名红甘蓝、赤甘蓝、紫包心菜、紫洋白菜等,十字花科,芸苔属甘蓝种中的一个变种。原产于欧洲地中海沿岸。以叶球供食用。近年来,研究结果表明:颜色较深、较艳...
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凉拌紫甘蓝的做法 爽口凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做
  • 凉拌紫甘蓝的做法 爽口凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)生菜(适量)辅料蒜末(适量)生抽(适量)香醋(少许)盐(少许)白糖(少许)芝麻酱(适量)亚麻籽油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、食材清洗干净,准备好。2、掰成小块。3、蒜末准备好。4、生抽,香醋,白糖,盐,芝麻酱倒入适量清水,调成一个料汁。5、...
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紫甘蓝炒凉粉的做法 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉 紫甘蓝炒凉粉怎么做
  • 紫甘蓝炒凉粉的做法 家常小炒----紫甘蓝炒凉粉 紫甘蓝炒凉粉怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(300克)凉粉(100克)胡萝卜(适量)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝清洗干净,切成丝装入盘中待用。2、将凉粉清洗干净,切成丝,装入盘中待用。3、将胡萝卜清除干净,切成...
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西蓝花拌紫甘蓝怎么做-西蓝花拌紫甘蓝的做法
  • 西蓝花拌紫甘蓝怎么做-西蓝花拌紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料西蓝花(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)鸡胸肉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)香油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西蓝花拌紫甘蓝的做法步骤1、西蓝花掰成小朵,先放淡盐水里面浸泡除去杂质,胡萝卜切成片,然后一起放入开水锅里面烫一下捞出过凉。2、紫甘...
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炝紫甘蓝怎么做-炝紫甘蓝的做法
  • 炝紫甘蓝怎么做-炝紫甘蓝的做法

  • “紫甘蓝颜色鲜艳、富有营养;但是比较硬、所以我做炝菜、能软一点、用花椒油和蒜末来调味。”食材明细主料紫甘蓝(150克)菜花(少许)辅料植物油(2汤勺)蒜末(少许)花椒粒(适量)配料盐(一茶勺)米醋(少许)原味(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝紫甘蓝的做法步骤1、主要调料有花椒粒适量、盐一...
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凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做
  • 凉拌紫甘蓝的做法 l凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)辅料青椒(适量)土豆(适量)配料白醋(适量)白糖(适量)咸盐(适量)味精(适量)调和油(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌紫甘蓝的做法步骤1、所有的食材2、紫甘蓝适量洗净,青椒洗净,用淡盐水浸泡5分左右,清除表面残留农药3、所有的食材用清水冲洗净,分别...
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紫甘蓝炒粉丝怎么做-紫甘蓝炒粉丝的做法
  • 紫甘蓝炒粉丝怎么做-紫甘蓝炒粉丝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(1颗)粉丝(1小把)辅料盐(2克)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝炒粉丝的做法步骤1、紫甘蓝剥除最外层,洗净切丝备用。2、锅中放水,水开后放入粉丝煮软。3、锅中放入油,油热放入葱花煸香。放入紫甘蓝丝煸炒,放入盐,将紫甘蓝丝炒稍变色。4、放入粉丝...
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肉末紫甘蓝炒粉丝怎么做-肉末紫甘蓝炒粉丝的做法
  • 肉末紫甘蓝炒粉丝怎么做-肉末紫甘蓝炒粉丝的做法

  • 食材明细主料肉末(适量)紫甘蓝(适量)红薯粉丝(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉末紫甘蓝炒粉丝的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、红薯粉丝用温水泡软。3、紫甘蓝清洗。4、紫甘蓝切丝。5、锅中...
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紫甘蓝的做法
  • 紫甘蓝的做法

  • 甘蓝是一种非常好的蔬菜,只是平时因为南北方文化的差异,很多人都没有机会食用到,但是这种蔬菜的口感还是非常不错的,再加上这种蔬菜也是非常符合我们现代人的饮食文化,所以,也是深受大家的喜爱,那紫甘蓝的做法有哪些呢。紫甘蓝的做法凉拌紫甘蓝材料紫甘蓝半个,新鲜黄瓜一根,盐,白醋...
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凉拌粉丝紫甘蓝怎么做-凉拌粉丝紫甘蓝的做法
  • 凉拌粉丝紫甘蓝怎么做-凉拌粉丝紫甘蓝的做法

  • “经常吃甘蓝蔬菜的人,能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。”食材明细主料紫甘蓝(四分之一个)粉丝(100克)辅料...
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紫甘蓝拌粉怎么做-紫甘蓝拌粉的做法
  • 紫甘蓝拌粉怎么做-紫甘蓝拌粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)紫甘蓝(适量)辅料盐(适量)调汁(适量)香油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌粉的做法步骤1、备米粉和紫甘蓝,。2、米粉装碗里,放进切好的紫甘丝。3、备调汁。4、倒进调汁。5、放点盐和调味鲜,淋点香油和醋拌匀入味。6、拌好的柴甘蓝拌粉...
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粉丝炒紫甘蓝怎么做-粉丝炒紫甘蓝的做法
  • 粉丝炒紫甘蓝怎么做-粉丝炒紫甘蓝的做法

  • 食材明细主料紫甘蓝(适量)粉丝(适量)鸭胸肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝炒紫甘蓝的做法步骤1、紫甘蓝洗净切宽丝。2、鸭胸肉肥瘦分离切丝。3、粉丝浸泡一小时后沸水煮熟。4、切丝,蒜,葱,干红辣椒切丝。5、...
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紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做
  • 紫甘蓝的做法 酸酸甜甜紫甘蓝 紫甘蓝怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(半颗)金针菇(少许)黄瓜(半根)柠檬(1片)辅料盐(少许)橄榄油(少许)糖(少许)梅干(少许)鲜贝露(少许)醋(少许)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝的做法步骤1、准备半颗紫甘蓝,切丝待用,黄瓜,切丝待用2、金针菇汆水,黄瓜丝用少许盐腌制会,紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右,三丝沥...
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紫甘蓝拌粉条的做法 【夏日小凉菜】--紫甘蓝拌粉条 紫甘蓝拌粉条怎么做
  • 紫甘蓝拌粉条的做法 【夏日小凉菜】--紫甘蓝拌粉条 紫甘蓝拌粉条怎么做

  • 食材明细主料紫甘蓝(半个)粉条(一小把)辅料香菜(两根)配料盐(两勺)生抽(一勺)香醋(三勺)白糖(一勺)香油(几滴)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)紫甘蓝拌粉条的做法步骤1、准备原料。2、粉条提前泡好,用沸水煮软。3、煮好的粉条过凉水,沥干水分。4、紫甘蓝切细丝、香菜切碎,醋、生抽、盐、白...
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米粉紫甘蓝粥怎么做-米粉紫甘蓝粥的做法
  • 米粉紫甘蓝粥怎么做-米粉紫甘蓝粥的做法

  • “宝宝辅食。”食材明细主料米粉(适量)辅料紫甘蓝(适量)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)米粉紫甘蓝粥的做法步骤1、紫甘蓝洗净。2、紫甘蓝下锅焯水。3、焯熟的紫甘蓝放入料理机加温水打成泥。4、米粉用70度的温水泡好加入紫甘蓝泥拌匀。5、成品图。...
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