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关于窝蛋腊味饭的餐饮百科

窝蛋腊味饭怎么做-窝蛋腊味饭的做法
  • 窝蛋腊味饭怎么做-窝蛋腊味饭的做法

  • “突然降温十几度,是时候来一锅杂锦腊味饭,腊肉,腊肠,润肠,腊鸭,加上鸡蛋,完美了!对于不喜生食的人,最理想的窝蛋应该是豆花状蛋白+9成熟刚凝固的蛋黄。”食材明细主料米(适量)腊肠(适量)腊肉(适量)腊鸭(适量)猪润肠(适量)辅料葱(适量)调料豉油(适量)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)窝蛋腊味饭...
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腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做
  • 腊味煲仔饭的做法 #腊味#腊味煲仔饭 腊味煲仔饭怎么做

  • “广东很经常爱吃的煲仔饭,我很喜欢吃这个腊味煲仔饭,有腊肉有腊肠最后再打入一个鸡蛋又香又营养。”食材明细主料大米(100g)腊肉(50g)腊肠(50g)生菜(50g)鸡蛋(1个)辅料油(20ml)盐(2g)煲仔饭酱汁(15ml)葱花(2g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味煲仔饭的做法步骤1、准备适量腊肉和腊肠清...
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煎蛋腊味煲仔饭怎么做-煎蛋腊味煲仔饭的做法
  • 煎蛋腊味煲仔饭怎么做-煎蛋腊味煲仔饭的做法

  • “煲仔饭,顾名思义,就是用小煲仔煮的饭,大概是广东特有的吧。广州有许多卖煲仔饭的小店,一般是开在路边,一排灶头上摆满冒着热气的煲仔,一个师傅手持竹筷来回巡视,好象围棋中的车轮战。这样的排档一般都是专卖,另外还会送例汤。广州街上最多的“粥粉面”店,其次是甜品店,再有就是煲...
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窝蛋腊肠煲仔饭如何做简单又好吃
  • 窝蛋腊肠煲仔饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大米:1.5杯腊肠:3条鸡蛋:1个西兰花:1/2朵辅料蒸鱼豉油:20ml色拉油:5ml盐:少许具体步骤1.腊肠清洗干净,切斜片,西兰花切成小朵,大米淘洗干净浸泡20分钟;2.把大米倒进塔吉锅里,加入水,水量比平时煮饭要少一点;3.塔吉锅盖...
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腊肠芹叶蛋炒饭的做法 #腊味#腊肠芹叶蛋炒饭 腊肠芹叶蛋炒饭怎么做
  • 腊肠芹叶蛋炒饭的做法 #腊味#腊肠芹叶蛋炒饭 腊肠芹叶蛋炒饭怎么做

  • “腊肠不加淀粉,可贮存很久,熟制后食用,风味鲜美,醇厚浓郁,回味绵长,越嚼越香,远胜于其他国家的灌肠制品。腊肠可开胃助食,增进食欲!”食材明细主料米饭(1碗)鸡蛋(2个)腊肠(2跟)芹菜叶(30g)木耳(20g)胡萝卜(20g)辅料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊肠芹叶蛋炒饭的做法...
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什锦腊味蛋炒饭怎么做-什锦腊味蛋炒饭的做法
  • 什锦腊味蛋炒饭怎么做-什锦腊味蛋炒饭的做法

  • “如果我不一一介绍“什锦”食材都是哪些,你能把每样都明确的找出来吗?哈哈~算了,不难为亲了!相信这图片中的饭就足以挑逗你的味蕾咯,那就献给爱吃蛋炒饭的亲们吧!”食材明细主料胡萝卜(1根)青椒(1个)香菇(5朵)腊肠(3根)葱(1棵)鸡蛋(1个)米饭(300g)辅料葵花籽油(适量)胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(...
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腊味豆渣蛋炒饭怎么做-腊味豆渣蛋炒饭的做法
  • 腊味豆渣蛋炒饭怎么做-腊味豆渣蛋炒饭的做法

  • “做一块豆腐的豆渣挺多的。又用半碗豆渣炒了饭,加了些剩下的边角料,好吃又营养满满。”食材明细主料米饭(1大碗)豆渣(小半碗)鸡蛋(2个)腊肉(1小块)胡萝卜(1小段)玉米粒(40克)豌豆(30克)辅料姜(1片)大葱(1小段)椒盐粉(少许)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊味豆渣蛋炒饭的做法步...
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腊味蛋包饭怎么做-腊味蛋包饭的做法
  • 腊味蛋包饭怎么做-腊味蛋包饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(适量)辅料鸡蛋(2个)腊肉(小块)胡萝卜(半个)黄瓜(半根)生姜(适量)香葱(几根)配料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味蛋包饭的做法步骤1、原材料。2、腊肉切成粒。3、热锅冷油,爆香姜末。4、热锅冷油,爆香姜末。5、下入腊肉丁煸炒。6、下入腊...
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窝窝头饭团的做法 剩菜剩饭的魅力蜕变------窝窝头饭团 窝窝头饭团怎么做
  • 窝窝头饭团的做法 剩菜剩饭的魅力蜕变------窝窝头饭团 窝窝头饭团怎么做

  • 食材明细主料米饭(1碗)辅料杂菜(适量)胡萝卜(半根)配料精盐(适量)怪味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)窝窝头饭团的做法步骤1、准备各式杂菜一份。2、米饭1碗。3、胡萝卜半根。4、全部切碎搅拌在一起,可是当放些精盐。5、双手带上保鲜手套,放入米饭搅拌均匀。6、捏成自己喜欢的模样就...
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番茄鸡蛋腊味焗饭怎么做-番茄鸡蛋腊味焗饭的做法
  • 番茄鸡蛋腊味焗饭怎么做-番茄鸡蛋腊味焗饭的做法

  • “这是一个很简单的便当焗饭,😁经常做焗饭的盆友们都知道,焗饭没有绝对的,只要喜欢加任何自己爱吃的,都OK!我今天上传这个是我自己喜欢的腊味焗饭,如果加点洋葱、彩椒当然会更好味!”食材明细主料米饭(100)番茄(适量)酱油(适量)鸡蛋(1个)盐(适量)广式甜腊肠(50)辅料奶酪(适量)牛奶(适量)原味(口味...
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蛋蔬腊味饭怎么做-蛋蔬腊味饭的做法
  • 蛋蔬腊味饭怎么做-蛋蔬腊味饭的做法

  • “天气一凉就想吃炒饭,我想可能是炒饭热量高的原因吧?!最近老公一般第二天有事,头天就通知,明晚不回家吃饭,我就事先煲好多一天的饭,第二天吃剩饭,嘿嘿。讲起来挺可怜的,好在我也喜欢,不可怜不可怜,我的蛋蔬腊味饭既营养又好吃,我吃的还挺美的呢。”食材明细主料腊肠(适量)鸡蛋(适量)辅料...
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劲辣窝蛋牛肉饭怎么做-劲辣窝蛋牛肉饭的做法
  • 劲辣窝蛋牛肉饭怎么做-劲辣窝蛋牛肉饭的做法

  • “辣椒藏底下了”食材明细主料蛋(适量)米(适量)牛肉(适量)辅料辣椒(1打)配料胡椒粉(1瓶)酱油(适量)油(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)劲辣窝蛋牛肉饭的做法步骤1、把牛肉切碎,切的想1颗门牙那么小把蛋打到碗里,不要搅拌哦把米洗干净,一般要洗3次的把辣椒剁碎,用来调味道和颜色,剁到...
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腊肉窝窝头怎么做-腊肉窝窝头的做法
  • 腊肉窝窝头怎么做-腊肉窝窝头的做法

  • “那天做南瓜饼剩了点面粉。做了几个窝窝头。家里有过年余下的腊肉。正好做一个非常有农家特色的腊肉窝窝头。这道菜是不需要任何调料的,用腊肉本身的香气配上这个青红辣椒。就很完美了。”食材明细主料腊肉(一块)青椒(一个)红椒(一个)大葱(一截)窝窝头(3个)辅料色拉油(少许)咸鲜(口味)...
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蛋卷腊味八宝饭怎么做-蛋卷腊味八宝饭的做法
  • 蛋卷腊味八宝饭怎么做-蛋卷腊味八宝饭的做法

  • “传统的腊八饭是用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染。这样做的腊八饭甜甜的,非常好吃。但是我们家人对甜食不是很感兴趣,在加上传统腊八饭做起来很复杂。于是为...
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窝蛋滑牛煲仔饭的做法 将煲仔饭进行到底——窝蛋滑牛煲仔饭 窝蛋滑牛煲仔饭怎么做
腊味蛋炒饭怎么做-腊味蛋炒饭的做法
  • 腊味蛋炒饭怎么做-腊味蛋炒饭的做法

  • 食材明细主料隔夜米饭(1盘)辅料鸡蛋(2只)腊肠(2根)葱(2棵)调料盐(2克)鸡精(2克)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腊味蛋炒饭的做法步骤1、准备隔夜米饭一盘。2、两根腊肠切小丁,葱切成葱花。3、鸡蛋两只敲入碗用筷子沿同一方向搅20秒。4、锅加底油,下腊肠小火煎出油,盛出备用。5、锅留...
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窝蛋牛肉饭怎么做-窝蛋牛肉饭的做法
  • 窝蛋牛肉饭怎么做-窝蛋牛肉饭的做法

  • “提早腌好牛肉,下班回家取出就可以一锅焖了”食材明细主料牛里脊肉(100g)鸡蛋(1个)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)淀粉(2匙)橄榄油(½勺)蒸鱼豉油(1勺)麻油(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝蛋牛肉饭的做法步骤1、牛里脊肉切成薄片,加入生抽、老抽、淀粉和橄榄油拌匀,腌制15分钟备用2、米...
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窝蛋牛肉煲仔饭怎么做-窝蛋牛肉煲仔饭的做法
  • 窝蛋牛肉煲仔饭怎么做-窝蛋牛肉煲仔饭的做法

  • “窝蛋牛肉煲仔饭”食材明细主料牛碾肉(400克)米(半斤)辅料鸡蛋(一只)配料葱(适量)姜(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝蛋牛肉煲仔饭的做法步骤1、先把饭焖上2、牛肉摆在米上.盖上盖子焖5分钟,再打鸡蛋上去,盖好盖子慢火焖3、焖得闻到有香味就可以关火了,再放点葱花...
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腊味南瓜饭的做法 快手饭-【腊味南瓜饭】 腊味南瓜饭怎么做
  • 腊味南瓜饭的做法 快手饭-【腊味南瓜饭】 腊味南瓜饭怎么做

  • “懒得做饭了,来个焖饭吃吃吧,既简单有营养。爱吃南瓜的我觉得是南瓜饭的拥护者,今天给大家推荐一道我常吃的腊味南瓜饭。”食材明细主料南瓜(400g)糯米(125g)大米(125g)辅料胡萝卜(半个)香菇(适量)木耳(适量)配料生抽(两大勺)蚝油(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊...
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窝蛋腊肠煲仔饭如何做简单又好吃-DIY美食
  • 窝蛋腊肠煲仔饭如何做简单又好吃-DIY美食

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料腊肠:3根米:适量鸡蛋:2个辅料白糖:2小勺酱油:3勺蚝油:1勺花生油:适量香油:些许具体步骤1.准备食材,鸡蛋和腊肠2.把米洗净,放一边泡着3.酱油3勺,蚝油1勺,白糖2小勺,香油几滴,混合放一边静置4.腊肠切片备用5.瓦锅上火烧6....
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排骨窝蛋蒸饭怎么做-排骨窝蛋蒸饭的做法
  • 排骨窝蛋蒸饭怎么做-排骨窝蛋蒸饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)排骨(适量)鸡蛋(1个)葱花(适量)奄制排骨调料油(适量)盐(适量)糖(适量)酱油(适量)鱼露(适量)生粉(适量)茄酱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨窝蛋蒸饭的做法步骤1、准备材料。2、大米洗净,放碟中加入适量的清水、油、盐,放锅中大火蒸十五分钟。3、在蒸饭的时间把...
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腊味饭怎么做-腊味饭的做法
  • 腊味饭怎么做-腊味饭的做法

  • “新晒的腊肠腊肉,做饭炒菜都非常香,米饭都要煮多点。”食材明细主料香米(3杯)腊肠(2根)腊肉(半条)辅料葱(1小把)调料味极鲜酱油(3大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊味饭的做法步骤1、洗米下电饭锅开煮。2、自家晒的腊肠腊肉。3、把腊肠腊肉切薄片。4、电饭锅的米煮开后,把腊肠...
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腊肠窝蛋煲仔饭怎么做-腊肠窝蛋煲仔饭的做法
  • 腊肠窝蛋煲仔饭怎么做-腊肠窝蛋煲仔饭的做法

  • 食材明细主料广式腊肠(适量)丝苗香米(两杯)鸡蛋(一个)辅料芥兰(适量)酱汁生抽(少许)蚝油(少许)糖(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠窝蛋煲仔饭的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、先将米清洗两遍,泡半小时备用。3、腊肉改刀切片。4、芥兰烫熟备用。5、将泡好的米放...
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腊味炒饭的做法 腊味炒饭#花样米饭# 腊味炒饭怎么做
  • 腊味炒饭的做法 腊味炒饭#花样米饭# 腊味炒饭怎么做

  • “一个人的时候,分量少,适合炒饭。吃多少炒多少,喜欢什么放什么。百变炒饭,材料多的时候,可以连续一周不重样。”食材明细主料米饭(1碗)腊肠(1根)鸡蛋(1个)豌豆粒(少许)玉米粒(少许)辅料葱(1根)调料酱油(1匙)蚝油(半匙)食盐(适量)食用油(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊味炒饭的做法步骤1...
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牛肉窝蛋煲仔饭的做法 有家鲜厨房:牛肉窝蛋煲仔饭 牛肉窝蛋煲仔饭怎么做
  • 牛肉窝蛋煲仔饭的做法 有家鲜厨房:牛肉窝蛋煲仔饭 牛肉窝蛋煲仔饭怎么做

  • 食材明细主料鲜米(100克)鸡蛋(1个)西兰花(200克)胡萝卜(20克)辅料辣椒(10克)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉窝蛋煲仔饭的做法步骤1、准备食材:西兰花掰朵,胡萝卜切丝2、牛肉切条,用辣椒碎、生抽、料酒、食盐和胡椒粉腌制备用3、锅中开水放适量盐,加几滴油将西兰花汆水4、米饭放...
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