- 餐饮提问:怎么能找到现在市面上还可以的麻辣烫底料,我想开一家麻辣烫店,而且能教我如何练习?萌享自由飞回答:我是做麻辣烫火锅底料辅合料的。供应商用,有兴趣可以聊...
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- “走在广州的街头,会经常看到很多卖牛杂的小摊子都围满了人,可能很多人都会觉得不雅,但那是一种生活的乐趣。”食材明细主料白萝卜(适量)牛腩(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)果皮(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜炆牛腩的做法步骤1、材料包括:白萝...
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- 花卷相信很多人都爱吃吧,很多人只知道花卷很好吃,但是不知道花卷是怎么制作的。其实呢,花卷的制作有很多种,其实呢,花卷的制作过程不复杂,只要想学都是很简单的。小编为大家罗列了几种做花卷的方法,如果大家感兴趣,可以试着做做看呢。手把手教你如何做花卷我国的人大多数是以吃馒...
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- 我国有许多非常传统的美味小吃,比如千层糕就是我非常喜欢的一款甜点。从外形上来看,千层糕层次清晰,颜色多彩,食用起来香甜可口。千层糕的制作过程中泡米是关键,虽然说千层糕的制作手法比较费力些,但是食用味道超好,再麻烦也值得了。一、千层糕如何做1.取适量面粉,入笼蒸上十五分...
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- 餐饮提问:啃我鸭脖如何沫若58回答:店刚装修过,很干净卫生!味道不错,老店了,好多年前就在,一直在努力在改变,但一直不变的是好味道!。武汉的特色鸭脖到兰州后,别有一番景象!去武汉也吃过鸭脖感觉也一般,甚至兰州的要比武汉的好吃...
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- 如何做披萨饼?随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人比较喜欢西式美食,比较常见的披萨就是一种。大家一般都回去披萨店,但是店里的披萨种类、食材也常常不尽如人意,那么,就让我来教大家如何在家轻轻松松的做出属于自己的披萨饼吧!如何做披萨饼一、披萨饼的由来比萨(Pizza),又...
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- 苏打饼干是很多朋友爱吃小零食之一,小编也是特别爱吃哦,咸咸的、脆脆的的口感甚是香醇。周围不少吃货朋友们经常懒得出门,那么今天小编就给大家推荐苏打饼干的自制方法,各种口味满足大家,让朋友们足不出户也可以吃到香香脆脆的苏打饼干。自制苏打饼干在家也可自制苏打饼乾,简单...
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- 目前超市里有很多售卖半成品或成品的红糖制品,这些商品往往都打着保健品的旗号或者添加了一些有益于身体健康的材料而卖出来了高价。其实,红糖这种食物,我们在家也可以将其做出来,并且可以一次做很多,以便日后食用,今天就教你如何熬红糖。一、红糖的功效与作用红糖:它是一种未经...
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- 油条是中国古老的面食之一,它的起源可以追溯到宋朝。油条的口感松脆又有韧性,在我们的早餐中扮演着重要的角色,油条搭配豆浆、大饼等等,都是很受大家喜欢的。那你知道我们天天吃的油条是怎么做的吗?你又知道做小小的一根油条有哪些注意事项吗?一、如何做油条主料:面粉1000克辅料...
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- 板栗是日常生活中比较常见的一种食物,可生吃也可炒。糖炒板栗相信大家都不陌生,口感佳、味美,其香甜感在寒冷的秋冬给人带来无尽的暖意。那么今天小编就给大家介绍下在家炒板栗如何做,如何做出好吃的炒板栗。下面就听小编给大家娓娓道来。如何在家炒板栗一、板栗介绍板栗,又名...
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- 春天到了,我想吃烧烤,夏天到了,我想吃烧烤,秋天到了,我想吃烧烤,现在冬天快到了,那就更想吃烧烤了,但这问题来了,如何做烧烤?对于想做却不知如何下手的朋友们,今天就带着你们的好奇心,一起来学习如何做烧烤吧。如何做烧烤1.烤肉串做烧烤第一步也是至关重要的一步,食材的准备工作,这也...
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- 说起板栗几乎没有人是不认识的。板栗成熟与夏天,但冬天和春天买板栗的最多时刻。板栗不论在南方还是北方都很受欢迎,在市场上面我们也可以看见买板栗的,在外面别人煮好的板栗比买生的板栗贵,在这个时候我们就可以考虑自己做板栗,那你知道板栗怎么做吗如何做板栗1、首先要把板...
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- 婴儿辅食一直都是各位宝妈比较重视的一个问题,希望通过辅食让自己的宝宝获取更多的营养,婴儿辅食坐起来其实不太复杂,不需要太多的调味料,可是怎么搭配做出的辅食更适合宝宝呢,小编特意给各位宝妈总结了一份辅食制作方法,希望大家喜欢一、如何做辅食——米粉原料1匙米粉温水做...
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- 雪糕是现代人很喜欢吃的一种甜品,既能解渴又能让人心情愉悦,特别是将雪糕棒做成各种图形来深受年轻人的喜爱。其中diy最多的就是卡通图形了,但是我们要选择放心材料来进行手工制作雪糕棒,因为许多家长喜欢带着小朋友来进行diy雪糕棒,这样不仅能让小朋友锻炼动手能力还能做出可...
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- 披萨是当今较为流行的西方美食,其形状类似我国的馅饼,但它的配菜在外,烤制后色彩搭配鲜艳,可勾起食客食欲。披萨与1990年首次在我国出现。其独特的口味、外形、都为当下年轻人所喜爱,成为西餐厅的必点爆款。那究竟有什么魅力在当今风靡全国?而我们在家中又该如何自制披萨这种...
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- 现在的美食越来越多,人们凭借自己的智慧可以创造出很多没有吃过的美味,今天给大家介绍一种面食类的美食,叫做米发糕,也许有的人听说过,甚至吃过,但是多数人应该不知道它的制作方法,不用担心,很简单的,这就把制作方法介绍给大家。一、如何做米发糕米发糕是传统的大米发酵面点,色泽洁...
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- 黄豆有“豆中之王”的雅称,营养价值最丰富。还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等微量元素。这么有益处的东西怎么把它做成香香浓浓的豆浆呢?做的时候又需要我们注意些什么呢?今天我就讲讲如何制豆浆及制作过程中需要注意的事项,大家赶紧学起来哦。如何制豆浆一、手工做豆浆...
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- 烟熏腊肉是男友家的特产,每到逢年过节总会带一些腊肉来给家里食用。那个味道简直棒极了,那么如何做烟熏腊肉呢?需要什么工序呢,烟熏腊肉的来源是什么,他们怎么做的那么好吃呢?我们今天就来做做看吧,看能不能成功。虽然工序繁杂,但是美味,麻烦又算得了什么。一、烟熏腊肉来源烟熏腊...
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- 榴莲是许多小伙伴都十分喜爱的食物,榴莲不仅味道鲜美,营养也十分丰富,含有丰富的维生素等人体必备的营养素,是工作学习疲累时不错的选择,就算是在夏天,也十分适合吃榴莲哦。榴莲也可以用来做甜品与主食,那么榴莲如何保存才好呢?榴莲如何保存才好存放方法买回家的榴莲应用报纸严密...
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- 山竹外壳非常的坚硬,并且非常的厚实,但里面的果肉白白嫩嫩的,看上去有一些像是大蒜瓣,但无论是口感还是味道和大蒜瓣却有着天差地别,口感独特,味道也是酸甜可口,非常受人们的喜欢,经常会遇到价格便宜的山竹,大家自然会多购买一些,那么山竹如何保鲜呢?山竹如何保鲜1.阴凉处保存如果...
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- 要说当前餐饮市场比较火热的项目,那一定是火锅了,在众多火锅品牌中,鸡火锅更是独树一帜,吸引了大批的客流。鸡火锅以传统中式火锅为基础,其口味不同于四川火锅的麻辣,更为清淡养生,因此消费者市场更为广泛;简单的制作工艺也避免了厨师培训,有利于节省开支。许多投资者也看到了鸡...
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- 疙瘩汤相信大家都不陌生,特别是偏中北部的朋友,这对于你们来说应该算家常便饭吧,但对于小编这种南方人来说,疙瘩汤应该算是一用稀有美食了吧,相信有不少南方的小伙伴对于疙瘩汤都是比较陌生的吧,更别说知道怎么做了,今天就让小编来告诉大家,如何做疙瘩汤吧!为了教大家如何做疙瘩汤...
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- 端午将至,每逢这个时节,我国人民基本都会做上粽子,除了纪念春秋战国时代的伟大诗人、政治家屈原外,也将这粽子这道美味传承下来,是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。当然,南北方的粽子是会有所差异的,比如南方喜欢是肉粽(咸粽),而北方是喜欢吃甜粽的。但不管是肉粽也好还是甜...
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- 春天到了,也是大量蔬菜上市的季节,那你吃过野菜吗?这是比较稀少的,但是对我们的身体有很多的好处,老人和小孩都可以吃,野菜的做法有很多,如何蒸野菜呢?怎么做最好吃呢,。要吃野菜的话一点要试试清炒,真的很清爽可口。那么就一起来了解一下吧。一、如何蒸野菜野菜大家肯定都有吃过吧...
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- 青春就如同一次饭局,有各式各样的菜会上到饭桌上,那么豆浆也是不例外,有些豆浆不能吃多,有些豆浆吃多了也没什么事,其实它的作用是有很多的,对人们的身体也是有很多好处,那么我们要知道的是,到底如何榨豆浆,小伙伴们你们都知道吗?一、豆浆豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少...
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