![美贝蒸蛋怎么做-美贝蒸蛋的做法]( "美贝蒸蛋怎么做-美贝蒸蛋的做法")
- “要过年啦，上做的菜式既要好吃，又要好看，像我们这样四世同堂的大家庭，还要去老少咸宜。用美贝做一个蒸蛋羹，主要是就是照顾老人和小孩儿啦。”食材明细主料美贝（4只）鸡蛋（2个）辅料盐（1g）胡椒粉（0.5g）生抽（5g）黄酒（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美贝蒸蛋的做法步骤1、美贝先用淡盐...
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![美贝蒸鸡蛋怎么做-美贝蒸鸡蛋的做法]( "美贝蒸鸡蛋怎么做-美贝蒸鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2只）美贝（240克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美贝蒸鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、美贝（已清洗）。2、将美贝下入清水锅中，加适量的料酒。3、焯开至美贝开口捞出。4、晾凉。5、将鸡蛋打入碗中打散。6、随后，加适量的盐。7、加适量的温水。8...
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![干贝丝蒸水蛋怎么做-干贝丝蒸水蛋的做法]( "干贝丝蒸水蛋怎么做-干贝丝蒸水蛋的做法")
- “鸡蛋这普通的食材换个方式法也能让其华丽转身变得不普通，今天馋猫给大家介绍个很嫩滑的蒸蛋。”食材明细主料鸡蛋（4个）干贝（8个）辅料生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝丝蒸水蛋的做法步骤1、食材，干贝提前泡发。2、鸡蛋磕入碗中用筷子来回打散，不要转圈打。3、加...
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![干贝蒸蛋怎么做-干贝蒸蛋的做法]( "干贝蒸蛋怎么做-干贝蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（2-3个）辅料干贝（适量）配料盐（适量）味精（适量）蒸鱼豉油（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干贝蒸蛋的做法步骤1、准备鸡蛋2-3个，干贝七八粒。2、鸡蛋打散，用打蛋器多打几分钟，充分打开。3、下适量清水，加盐，味精，干贝，充分搅拌下，有时间可以静待几分钟，让蛋液...
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![白贝蒸蛋怎么做-白贝蒸蛋的做法]( "白贝蒸蛋怎么做-白贝蒸蛋的做法")
- “广东人普遍比较喜欢吃海鲜。白贝作为一种海产品，有清热明目的功效。它可以做海鲜汤，也可清炒。在市场上比较容易买到，价格也不贵，深受本地人喜欢，其肉质鲜美，也是很多小孩的心头好。白贝蒸蛋这道菜材料简单，烹饪起来也方便，绝对是居家简易好菜式。如果家里的小朋友不喜欢吃鸡蛋...
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![清蒸美贝怎么做-清蒸美贝的做法]( "清蒸美贝怎么做-清蒸美贝的做法")
- 食材明细主料美贝（530克）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸美贝的做法步骤1、食材：美贝（已清洗）、姜片。2、将姜片搁入在美贝里。3、加适量的盐。4、加适量的料酒。5、然后，放入蒸锅中。6、盖上盖、开锅蒸8分钟关火。7、开盖取出。...
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![鲜贝蒸水蛋怎么做-鲜贝蒸水蛋的做法]( "鲜贝蒸水蛋怎么做-鲜贝蒸水蛋的做法")
- “蛋滑白贝鲜美~”食材明细主料白贝（500g）鸡蛋（5个）辅料紫苏（1棵）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲜贝蒸水蛋的做法步骤1、白贝洗干净，沥干水分后备用；2、将白贝和紫苏放入锅里，加适量清水，煮至白贝开壳；3、把白贝捞出后摆盘，侧摆；4、把鸡蛋加适量温水打散后，将表面的气泡用...
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![贝贝南瓜蒸蛋羹怎么做-贝贝南瓜蒸蛋羹的做法]( "贝贝南瓜蒸蛋羹怎么做-贝贝南瓜蒸蛋羹的做法")
- 食材明细主料贝贝南瓜（1个）辅料鸡蛋（1个）调料盐（适量）清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）贝贝南瓜蒸蛋羹的做法步骤1、准备一个贝贝南瓜。2、南瓜洗净切开后去囊备用。3、鸡蛋打入碗中，加入清水，少许盐搅拌均匀再过筛（清水跟鸡蛋液比例大概1：1.2左右）。4、过筛好的蛋液倒入南...
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![贝贝南瓜蒸蛋怎么做-贝贝南瓜蒸蛋的做法]( "贝贝南瓜蒸蛋怎么做-贝贝南瓜蒸蛋的做法")
- 食材明细主料贝贝南瓜（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）甜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤1、贝贝南瓜。2、切顶部，挖去瓤。3、鸡蛋加入少许盐打撒。4、过滤，倒入南瓜中。5、装好鸡蛋液。6、盖上，放入蒸20分钟左右。7、加入少许香油生抽即...
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![干贝蒸水蛋怎么做-干贝蒸水蛋的做法]( "干贝蒸水蛋怎么做-干贝蒸水蛋的做法")
- “鸡蛋含有丰富的优质蛋白，具有健脑益智保护肝脏等功效，干贝又极其鲜美，用干贝蒸水蛋，即鲜美又健康，老少皆宜~~~”食材明细主料鸡蛋（3个）干贝（10克）辅料香葱（1棵）鲜味酱油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸水蛋的做法步骤1、食材：干贝、鸡蛋、香葱、姜片2、干贝用...
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![鲜贝蒸蛋怎么做-鲜贝蒸蛋的做法]( "鲜贝蒸蛋怎么做-鲜贝蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鲜贝（适量）鸡蛋（2颗）辅料生抽（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝蒸蛋的做法步骤1、鲜贝融冰2、鸡蛋打散3、蛋液加入适量清水，搅拌均匀后过滤至盘中4、加入鲜贝5、大火蒸5分钟6、淋上香油和生抽7、滑好吃...
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![干贝蒸蛋如何做简单又好吃]( "干贝蒸蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋：适量柴鱼高汤：300辅料生干贝：适量具体步骤1.取一蒸碗，蛋打入柴鱼高汤内，搅拌均匀再倒入滤网中仔细过滤后备用。2.将干贝汆烫至熟后切片（若是干干贝则须先泡米酒蒸熟拨丝状）备用。3.将作法2的干贝片加入作...
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![扇贝蒸鸡蛋怎么做-扇贝蒸鸡蛋的做法]( "扇贝蒸鸡蛋怎么做-扇贝蒸鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）扇贝（适量）葱花（适量）辅料油（适量）盐（适量）鱼露（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）扇贝蒸鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋加入少许盐打散后加入适量水。2、用筛子过滤掉气泡（这部可以省略）。3、放入蒸锅大火蒸至表面凝固。4、加入适量油放入扇贝蒸熟（扇贝去掉...
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![贝壳蒸蛋怎么做-贝壳蒸蛋的做法]( "贝壳蒸蛋怎么做-贝壳蒸蛋的做法")
- 食材明细主料贝壳（适量）鸡蛋（5个）辅料食盐（适量）葱花（1点点）调料花生油（2匙）酱油（2匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）贝壳蒸蛋的做法步骤1、贝壳泡水洗干净。2、开水煮到贝壳打开即可捞起来备用。3、鸡蛋5个、贝壳。4、贝壳装盘、鸡蛋打散加入1:1的水和适量盐，搅拌均匀。5、搅拌好...
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![干贝芙蓉蒸蛋怎么做-干贝芙蓉蒸蛋的做法]( "干贝芙蓉蒸蛋怎么做-干贝芙蓉蒸蛋的做法")
- 食材明细主料木耳（少许）干贝（少许）香菇（2个）鸡蛋（四个）辅料味极鲜（1茶匙）香菜末（少许）香油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干贝芙蓉蒸蛋的做法步骤1、干贝用水冲一下，然后用纯净水泡着，如果在市面买的贝丁的话，一定要多炮会，不然会很咸，我家这个是无盐的，泡一下只是为了让他变...
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![美味的干贝蒸鸡蛋如何做简单又好吃]( "美味的干贝蒸鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道美味的干贝蒸鸡蛋中，干贝鲜嫩美味，鸡蛋浓郁醇香，此菜品食材取材方便，做法也十分简单易学，在家中也能轻易完成。当做好的干贝蒸鸡蛋端上桌时，你可以明显闻到干贝的香味以及鸡蛋的醇香。吃进口中的时候，干贝与...
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![薄荷干贝蒸水蛋怎么做-薄荷干贝蒸水蛋的做法]( "薄荷干贝蒸水蛋怎么做-薄荷干贝蒸水蛋的做法")
- “一份简单；有着淡淡的薄荷蒜的清香加上干贝与蛋的鲜美，入口顺滑，齿间留香的美味！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料干贝（120克）薄荷（10克）配料油（适量）蒜子（2粒）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）薄荷干贝蒸水蛋的做法步骤1、原材料：鸡蛋2个，干贝120克，薄荷10克...
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![白贝蒸水蛋怎么做-白贝蒸水蛋的做法]( "白贝蒸水蛋怎么做-白贝蒸水蛋的做法")
- “很喜欢吃鸡蛋，小时候饭桌上有鸡蛋，便是我的满汉全席。长大后做饭也是会变着法子做鸡蛋，这道蒸水蛋即是一道快手菜，也是一道营养丰富的下饭菜肴。分享给大家。”食材明细主料白贝（适量）鸡蛋（两个）辅料油和麻油（适量）生抽（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白贝蒸水蛋的...
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![干贝虾米蒸蛋怎么做-干贝虾米蒸蛋的做法]( "干贝虾米蒸蛋怎么做-干贝虾米蒸蛋的做法")
- “这道菜算是自创的，家里人非常喜欢，每次做都是光盘。”食材明细主料鸡蛋（一个）干贝（一把）虾米（一把）辅料葱（一根）调料芝麻香油（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干贝虾米蒸蛋的做法步骤1、准备食材。干贝清洗干净，用水泡发。2、把干贝和泡干贝的水倒入锅中，烧开后煮5分钟...
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![乳蛋蒸扇贝怎么做-乳蛋蒸扇贝的做法]( "乳蛋蒸扇贝怎么做-乳蛋蒸扇贝的做法")
- 食材明细主料扇贝（12只）辅料鸡蛋（2只）玉米粒（100克）西芹（1根）甜椒（1个）配料盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乳蛋蒸扇贝的做法步骤1、扇贝把肉剔出，贝壳洗净。2、扇贝肉加盐和淀粉上浆。3、把扇贝肉在锅里汆一下水。4、鸡蛋加水和盐调成水蛋液，搅打均匀。5、把水蛋液倒入贝壳...
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![菠菜干贝蒸蛋怎么做-菠菜干贝蒸蛋的做法]( "菠菜干贝蒸蛋怎么做-菠菜干贝蒸蛋的做法")
- “想要蒸出嫩滑的水蛋要掌握以下几点：1.蛋和水的比例大概是1:1.5-1:2，具体操作看鸡蛋个头大小。2.用凉开水慢慢加入蛋液里搅匀，顺时针搅至起细泡。3.调匀的蛋液用网筛过滤一下。4.用保鲜膜/菜碟盖住蒸蛋的碗，防止水蒸气滴在蒸蛋面上。5.利用电饭锅里的水蒸开后的蒸汽和余温迅...
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![干贝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——干贝水蒸蛋 干贝水蒸蛋怎么做]( "干贝水蒸蛋的做法 蒸蒸日上——干贝水蒸蛋 干贝水蒸蛋怎么做")
- “春节到，虎年来，鸡蛋就要蒸着吃，蒸蒸日上，一天更比一天好。鸡蛋蒸着吃，不易上火，入口即化，小孩最爱。”食材明细主料土鸡蛋（2个）干贝（10几粒）辅料小葱（1棵）调料盐（1小勺）香油（几滴）六月鲜轻盐昆布酱油（少许）料酒（1小勺）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干贝水蒸蛋的做法步骤1、鸡蛋可以煎着...
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![白贝蒸鸡蛋的做法 鲜嫩顺滑的白贝蒸鸡蛋 白贝蒸鸡蛋怎么做]( "白贝蒸鸡蛋的做法 鲜嫩顺滑的白贝蒸鸡蛋 白贝蒸鸡蛋怎么做")
- “好几天没有分享美食教程啦～不知道你们有没有想我～哈哈哈（有点自恋）今天就来分享一道简单容易上手又鲜又嫩又滑的白贝蒸蛋，颜值超高的一道下饭菜，上桌满满的仪式感。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料白贝（200g）调料食用油（1勺）酱油（1勺）葱花（适量）盐（1勺）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白贝...
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![北极贝蒸蛋羹怎么做-北极贝蒸蛋羹的做法]( "北极贝蒸蛋羹怎么做-北极贝蒸蛋羹的做法")
- “北极贝是海鲜中极品，在五十到六十米深海底缓慢生长，耗时十二年，因而形成天然独特的鲜甜味道。北极贝肉质鲜嫩甜爽，捞获后直接在船上加工灼熟并立即急速冰冻处理，灼熟后的贝肉色彩耀眼，玫瑰红和白色，非常漂亮，令人食欲大增。因此，自然解冻后即可食用。也可放在沙拉、寿司、意大利...
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![干贝蒸蛋羹怎么做-干贝蒸蛋羹的做法]( "干贝蒸蛋羹怎么做-干贝蒸蛋羹的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3只）辅料干贝（适量）调料生抽（少许）香油（少许）盐（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干贝蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，干贝提前泡发。2、干贝先用加了葱姜的开水焯3分钟左右去腥味。3、鸡蛋加入盐，1到1.5倍的水搅匀。4、过滤一遍，去除鸡蛋里的筋膜和泡沫...
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味味甜
