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关于炸玉米的做法的餐饮百科

炸玉米怎么做-炸玉米的做法
  • 炸玉米怎么做-炸玉米的做法

  • 食材明细主料玉米(1个)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)番茄酱(适量)甜香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸玉米的做法步骤1、玉米粘鸡蛋液。2、粘淀粉。3、在粘鸡蛋液。4、粘面包糠。5、锅中烧油。6、下入玉米炸制金黄色即可。7、挤上番茄酱完成。...
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东北玉米炸酱面条怎么做-东北玉米炸酱面条的做法
  • 东北玉米炸酱面条怎么做-东北玉米炸酱面条的做法

  • 食材明细主料玉米面条(250克)肉丁(一小盘)葱花(一小盘)辅料黄豆酱(两勺半)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)东北玉米炸酱面条的做法步骤1、准备食材,玉米干面条2、面条隔水泡软,八小时左右,用手搓开待煮3、锅中水开后,泡好的面条下锅煮一分半或两分钟左右,面条煮好后可以加一些凉水防...
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玉米米粥怎么做-玉米米粥的做法
  • 玉米米粥怎么做-玉米米粥的做法

  • “粥香可口。”食材明细主料玉米粒(70g)大米(70g)辅料纯净水(1000ml)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米米粥的做法步骤1、食材,备用。2、淘洗干净。3、玉米粒、大米和纯净水一起倒入高压锅内。4、大火上气后,小火压十五分钟,关火,自然放气后即可。5、已煮好。6、盛入碗中。7、...
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酱玉米的做法 酱玉米🌽 酱玉米怎么做
  • 酱玉米的做法 酱玉米🌽 酱玉米怎么做

  • “很简单,很值得一试”食材明细主料玉米(2个)面粉(1勺)鸡蛋(1个)辅料酱油(1匙)白砂糖(2匙)酱香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱玉米的做法步骤1、从市场上买了2个甜玉米,根本不甜,黑心老板2、玉米先煮一下熟,因为不甜,所以可以下一点糖3、打鸡蛋4、1勺面粉5、玉米捞出来要先过一下凉水,然...
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咸蛋黄炸玉米粒怎么做-咸蛋黄炸玉米粒的做法
  • 咸蛋黄炸玉米粒怎么做-咸蛋黄炸玉米粒的做法

  • “煮玉米这是家常便饭,特别的简单感觉没什么好说的,谁不会煮呢?但是这种玉米的煮法的味道非常特别的,还能当零食吃上一天的哦,小萌今天就来给大家分享咸蛋黄炸玉米粒的煮法,喜欢吃玉米的亲们快快跟我做起来哦!”食材明细主料咸蛋黄(2颗)玉米淀粉(适量)辅料甜玉米(一个)油(适量)甜味(口味)...
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炸干玉米怎么做-炸干玉米的做法
  • 炸干玉米怎么做-炸干玉米的做法

  • 食材明细主料干玉米(1碗)辅料调和油(一大勺)酒(一瓶盖)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸干玉米的做法步骤1、用调和油2、冷锅,冷油,小火3、直接放入干玉米,锅中间有一戳油囤积才够多4、连续快速翻炒,不能停,搞均匀5、不加盐,出锅前放一瓶盖酒6、翻炒4-5分钟就可小窍门冷油,冷锅,小火...
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香炸土豆玉米肉末饼怎么做-香炸土豆玉米肉末饼的做法
  • 香炸土豆玉米肉末饼怎么做-香炸土豆玉米肉末饼的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)玉米(1个)米饭(500g)瘦肉(400g)辅料鸡蛋(2个)玉米粉(适量)盐(1匙)蚝油(适量)食用油(500g)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸土豆玉米肉末饼的做法步骤1、将玉米土豆洗干净,玉米用小刀削成颗粒出来,土豆切成几大块,瘦肉剁成肉末2、将准备好的土豆和玉米一起放入锅里蒸...
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炸玉米饼怎么做-炸玉米饼的做法
  • 炸玉米饼怎么做-炸玉米饼的做法

  • “很不错的一道主食菜品,也可以当做零食来吃,女士和儿童都很喜欢的,外面卖到10几块钱一份的,在家里做的成本连两元钱都用不到,既方便又卫生。”食材明细主料玉米饼(2个)辅料油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸玉米饼的做法步骤1、玉米饼两个,要凉的。2、均匀...
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香炸糯玉米粑怎么做-香炸糯玉米粑的做法
  • 香炸糯玉米粑怎么做-香炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,是川渝两地对某些饼状食品的称呼。在夏季鲜玉米棒子大量上市的季节,市场街头常会见到用鲜玉米粒磨面制作的食品。通常做法不外乎蒸与炸。而煎炸的玉米粑似乎更受欢迎,香呗。少油为煎,多油为炸。不过,糯玉米太黏糯,少油的煎法往往会黏锅底而不太好操作,这次下个狠心,做一次...
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玉米面的做法 玉米面制作方法 玉米面怎么做
  • 玉米面的做法 玉米面制作方法 玉米面怎么做

  • “玉米面食品与白面食品制作有不同之处,这个方子适用于大多数杂粮,希望这个方子可以帮助到大家。”食材明细主料玉米面(250g)辅料黄豆(100g)白面(400g)酵母(5g)盐(2g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)玉米面的做法步骤1、黄豆小火干炒,炒熟。2、炒制胡香,黄色带黑点即可。3、将炒好黄...
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空气炸烤箱爆玉米花怎么做-空气炸烤箱爆玉米花的做法
  • 空气炸烤箱爆玉米花怎么做-空气炸烤箱爆玉米花的做法

  • “从小就喜欢吃玉米花,但是由于天热,吃玉米花容易上火,现在的街上找不到爆玉米花的摊点,那就网购专门的小玉米粒,在家自己爆吧。”食材明细主料小玉米粒(80g)转笼(一个)ACA空气炸烤箱(一台)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)空气炸烤箱爆玉米花的做法步骤1、准备好原料。2、小玉米粒...
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炸糯玉米粑怎么做-炸糯玉米粑的做法
  • 炸糯玉米粑怎么做-炸糯玉米粑的做法

  • “粑粑,饼状食物。玉米季节,玉米太多,折腾完一拨又来一拨。起油锅,炸。这么稀软四处流淌的材料空气炸锅是搞不定滴。只有油锅。一锅热油,一勺糊糊分开热油,又立即被油包裹,迅速在表面结出金色。内部在热力的作用下,熟化膨胀,最终整个被热油托起,浮出油面。整个过程,只要几分钟。这绝...
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玉米米糕怎么做-玉米米糕的做法
  • 玉米米糕怎么做-玉米米糕的做法

  • “1.大米跑2小时,用搅拌机打碎(打的时候不要加太多水,能浸米的一半即可)2.打好的米浆,加一小勺泡打粉(发酵粉)、少了面粉、玉米汁搅拌成糊状3.放置发酵至有空或者有点酸味即可4.磨具刷油,用大勺一勺勺导入发酵好的米糊,5.上锅蒸15分钟,然后焖5分钟6.开吃”食材明细主料大米(200g)辅料...
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玉米饼的做法 香软的玉米饼 玉米饼怎么做
  • 玉米饼的做法 香软的玉米饼 玉米饼怎么做

  • 食材明细主料玉米面(100克)白面(100克)辅料醪糟(适量)牛奶(适量)配料发酵粉(适量)清淡(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米饼的做法步骤1、玉米面100克,白面粉100克,醪糟150克,牛奶适量。2、将上述食材全部混合,放入2克发酵粉,调成面糊后,放置10分钟,或看到面糊发涨约两倍即可。也就这步最费...
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炸酱玉米面条的做法 炸酱玉米面条(东北汤子) 炸酱玉米面条怎么做
  • 炸酱玉米面条的做法 炸酱玉米面条(东北汤子) 炸酱玉米面条怎么做

  • “玉米面条,也叫汤子,有点酸酸的口感,是玉米面经过发酵而成,具体做法不清楚,小时候妈妈做过。长大了,离开了东北老家,再也没有吃过了,逛某宝,无意中发现这款面条,果断入手,今天刚刚收到,就迫不及待做了。可以任意搭配任意卤,今天做的猪肉卤。味道很赞!感觉回到了童年,回到了故乡的味道。...
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非油炸玉米脆角怎么做-非油炸玉米脆角的做法
  • 非油炸玉米脆角怎么做-非油炸玉米脆角的做法

  • “小孩子和年轻人都爱吃膨化食品,但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高,还有很多添加剂,很不健康,而且非常容易导致肥胖。这款玉米脆角,酥脆可口,绝对可以替代那些外面买来的膨化食品。非油炸,仅仅用了极少的橄榄油,而且玉米面本身属于健康杂粮,没有任何添加...
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玉米烙的做法 玉米烙(空气炸锅) 玉米烙怎么做
  • 玉米烙的做法 玉米烙(空气炸锅) 玉米烙怎么做

  • 食材明细主料甜玉米粒(适量)辅料白糖(适量)面粉(适量)奶粉(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玉米烙的做法步骤1、玉米粒煮熟捞出控水。2、放入白糖和面粉拌匀。3、油纸摊上一层玉米糊,放入炸锅。4、180℃,5分钟取出,刷油。5、180℃再烤5分钟取出。6、撒上一层奶粉。...
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油炸玉米饼的做法 四川鲜玉米浆在家怎么做油炸玉米饼 油炸玉米饼怎么做
  • 油炸玉米饼的做法 四川鲜玉米浆在家怎么做油炸玉米饼 油炸玉米饼怎么做

  • “玉米的营养成分比较全面,一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%,还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。”食材明细主料嫩玉米(适量)辅料糖(适量)面粉(少量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸玉米饼...
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葱油玉米面的做法 不用专门炸葱油的葱油玉米面 葱油玉米面怎么做
  • 葱油玉米面的做法 不用专门炸葱油的葱油玉米面 葱油玉米面怎么做

  • “不需要专门炸葱油的葱油玉米面,选择玉米面是因为觉得它热量会低一点,也可以用意大利面哈!”食材明细主料玉米面条(80g)香葱(1根)洋葱(1/4个)韭黄(30g)辅料鸡蛋(1个)调料酱油(1茶匙)蚝油(1茶匙)老抽(1茶匙)米酒(1茶匙)水(1汤匙)盐(少许)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱油玉米面的做...
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香芋玉米露 香芋玉米露怎么做-香芋玉米露的做法 幸福感爆炸之
  • 香芋玉米露 香芋玉米露怎么做-香芋玉米露的做法 幸福感爆炸之

  • 食材明细主料芋头(适量)玉米(适量)豌豆(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香芋玉米露的做法步骤1、材料如下。2、剥好的豌豆。3、芋头去皮切块和玉米一起放入锅中。4、芋头煮熟后放入豌豆。5、豌豆煮熟估计5一8分钟。6、用勺子将芋头压碎。7、放入牛奶...
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玉米脯玉米糖怎么做-玉米脯玉米糖的做法
  • 玉米脯玉米糖怎么做-玉米脯玉米糖的做法

  • “可做甜点。便于保存。适口。”食材明细主料玉米(500)白砂糖(400)水(200ml)柠檬汁(少许)甜味(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)玉米脯玉米糖的做法步骤1、白砂糖,水,柠檬汁放入煮锅中火熬煮,不时搅拌,直到成深红色的粘稠状体,煮1小时左右,放置1天左右。2、玉米入水锅煮熟,取出漓出水份。3、煮...
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油炸玉米片的做法 “自制零食”油炸玉米片 油炸玉米片怎么做
  • 油炸玉米片的做法 “自制零食”油炸玉米片 油炸玉米片怎么做

  • 食材明细主料玉米片(100g)白糖(一匙)辅料油(两匙)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油炸玉米片的做法步骤1、玉米片准备好。2、炒锅烧热加油,烧至八九成热,放入玉米片炒一下,玉米片会迅速膨胀到两倍大。3、加入一匙白糖,小火加温至白糖融化,均匀的沾在玉米片上。4、要不停的翻炒,防止...
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空气炸锅芝士焗玉米怎么做-空气炸锅芝士焗玉米的做法
  • 空气炸锅芝士焗玉米怎么做-空气炸锅芝士焗玉米的做法

  • “简单又好吃的芝士焗玉米”食材明细主料玉米(一根)辅料马苏里拉芝士碎(适量)调料沙拉酱(适量)白砂糖(10克)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)空气炸锅芝士焗玉米的做法步骤1、准备好所有材料。2、把玉米剥下来,冲一下。3、放入锅中煮5分钟。4、玉米放凉后加入沙拉酱。5、加入白砂...
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玉米米糊怎么做-玉米米糊的做法
  • 玉米米糊怎么做-玉米米糊的做法

  • “防止血栓形成,有效防治冠心病,动脉硬化等心血管疾病。甜糯可口,健康营养糊!”食材明细主料玉米(100g)大米(100g)辅料纯净水(1000ml)调料蜂蜜(一小勺)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米米糊的做法步骤1、新鲜玉米剥粒和大米一起淘洗干净,备用。2、玉米和大米加纯净水一起倒入破...
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花样做】素炒玉米粒炸酱面 素炒玉米粒炸酱面怎么做-素炒玉米粒炸酱面的做法 【炸酱面
  • 花样做】素炒玉米粒炸酱面 素炒玉米粒炸酱面怎么做-素炒玉米粒炸酱面的做法 【炸酱面

  • 食材明细主料面条(150克)辅料玉米粒(100克)圆葱(50克)黄瓜(20克)胡萝卜(20克)金针磨(100克)熟猪肉粒(适量)配料色拉油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)葱末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒玉米粒炸酱面的做法步骤1、将圆葱,黄瓜,胡萝卜清洗干净,分别切成小粒,玉...
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