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关于凉拌木耳白菜丝的家常做法的餐饮百科

凉拌木耳白菜丝怎么做-凉拌木耳白菜丝的做法

  • 凉拌木耳白菜丝怎么做-凉拌木耳白菜丝的做法

  • “现在是夏秋之交，正所谓以前人们说的争秋夺署，天气又闷又热，做个清凉爽口的凉拌菜，胃口大开。星星师傅说呢，一般凉拌菜在七味，甜、酸、辣、咸、鲜、麻、香，刚好凑得齐，对应的调料：白糖、镇江醋、辣椒油、头抽、李锦记蠔油、熟花椒粉和麻油，再加了一点自制的香葱油，又跟星星师傅学了...
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木耳炒白菜的做法 家常菜----木耳炒白菜 木耳炒白菜怎么做

  • 木耳炒白菜的做法 家常菜----木耳炒白菜 木耳炒白菜怎么做

  • 食材明细主料木耳（200克）大白菜（500克）胡萝卜（少许）辅料大豆油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒白菜的做法步骤1、将事先浸泡好的木耳，清洗干净，撕成小片，装入盘中待用。2、将大白菜清洗干净，切成小片，装入盘中待用。3、胡萝卜清洗...
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凉拌三丝黑木耳的做法 卜卜脆-----凉拌三丝黑木耳 凉拌三丝黑木耳怎么做

  • 凉拌三丝黑木耳的做法 卜卜脆-----凉拌三丝黑木耳 凉拌三丝黑木耳怎么做

  • “用紫甘蓝做了几回素菜色拉后，感觉紫甘蓝那脆脆的非常爽口，也非常喜欢吃。我今做的是糖错的，又第一次将山药放入，感觉味道很好，山药也很脆，喜欢吃酸的朋友可以尝试。”食材明细主料紫甘蓝（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）鸡精（适量）糖（适量）白醋（适量）酸甜（口味）拌...
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凉拌木耳菜心怎么做-凉拌木耳菜心的做法

  • 凉拌木耳菜心怎么做-凉拌木耳菜心的做法

  • “这是一道营养可口的凉菜，原料也可轻松取得。就是我在制作的时候图省事，把黑木耳和菜心一块儿腌了，其实最好是分开腌，加生抽和白醋时再混合。因为菜心和黑木耳的入味时间不一样，木耳入味快，菜心入味慢，最好菜心比木耳多腌一会儿，这样吃的时候味道才差不多。但如果您不是特讲究的...
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家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法

  • 家常白菜木耳怎么做-家常白菜木耳的做法

  • “白菜维生素比较多，适合小朋友，加上粉条，小朋友吃起来比较有乐趣”食材明细主料白菜（250克）木耳（50克）粉条（20克）肉（10克）辅料葱（1棵）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）大料（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常白菜木耳的做法步骤1、将白菜洗净，切片2、白菜焯水，开锅捞...
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凉拌白木耳怎么做-凉拌白木耳的做法

  • 凉拌白木耳怎么做-凉拌白木耳的做法

  • “白木耳又称银耳，是“菌中之冠”，有滋阴补肾、润肺生津、强心健脑、提神补气等功能。一般喜欢用它来煮甜羹甜点，不过我不喜欢吃甜的，所以多数用来炖排骨汤，或者凉拌了吃。”食材明细主料白木耳（50克）黄瓜（小半截）辅料盐（适量）醋（少许）蒜（少许）蚝油（少许）辣椒油（少许）鸡精（少许）香葱（可有可无）微...
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家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法

  • 家常木耳炒白菜怎么做-家常木耳炒白菜的做法

  • 食材明细主料白菜（四个菜叶）水发木耳（一小碗）辅料食用油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后，用刀切片。2、水把木耳发开，热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油，油烧到五六成热。4、加入白菜，大火翻炒。5、加入木...
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凉拌木耳榨菜丝怎么做-凉拌木耳榨菜丝的做法

  • 凉拌木耳榨菜丝怎么做-凉拌木耳榨菜丝的做法

  • 食材明细主料榨菜（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）辣椒汁（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳榨菜丝的做法步骤1、食材；榨菜丝，木耳，尖椒。2、木耳切丝，尖椒切碎。3、淋上醋，4、撒少许盐，5、淋上香油和生抽，6、浇上辣椒汁，7、不喜欢吃太辣的少放点辣椒汁。8、拌...
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凉拌黑木耳的做法 电锅家常菜——凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • 凉拌黑木耳的做法 电锅家常菜——凉拌黑木耳 凉拌黑木耳怎么做

  • “前一段时间饭饱酒足，现在总提不起胃口。于是，我决定做一道简单的凉拌菜，即应付寡淡的胃口又消暑解热。本想着做拍黄瓜，哪里料到老公偷偷切了一半做面膜！居然用我的黄瓜做面膜？！我……不提他了！后来找到存放很久的干木耳，便想起凉拌木耳的脆爽劲，立马心动做了！”食材明细主料黑木耳...
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凉拌木耳菜花怎么做-凉拌木耳菜花的做法

  • 凉拌木耳菜花怎么做-凉拌木耳菜花的做法

  • “这是一道简易的凉拌菜。菜花质地细嫩，味甘鲜美。营养丰富。是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。”食材明细主料菜花（200g）辅料木耳（50g）胡萝卜（50g）配料香...
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凉拌木耳花菜怎么做-凉拌木耳花菜的做法

  • 凉拌木耳花菜怎么做-凉拌木耳花菜的做法

  • “一盘凉拌小菜是夏日餐桌上的标配，酸辣美味，开胃。”食材明细主料木耳（6朵）花菜（190g）胡萝卜（25g）辅料蒜（3瓣）调料香油（3g）米醋（10g）生抽（18g）白糖（2g）辣椒红油（4g）盐（1g）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳花菜的做法步骤1、准备原料。2、黑木耳泡发撕成小块，花菜洗净切块，胡萝卜切丝，蒜...
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凉拌木耳豆皮丝的做法 【四川】凉拌木耳豆皮丝 凉拌木耳豆皮丝怎么做

  • 凉拌木耳豆皮丝的做法 【四川】凉拌木耳豆皮丝 凉拌木耳豆皮丝怎么做

  • “不知不觉，春节就过完了~~大鱼大肉过后，肠胃特别喜欢些爽口美味~~比如这道拌菜~~简单易操作，却特别开胃~~~o(∩_∩)o~~这道【凉拌木耳豆皮丝】，夏天我家就常常做来吃~~对于节后需解腻开胃的时刻，少不了它哦~~”食材明细主料干豆皮（1张）黑木耳丝（150g）辅料植物油（1小勺）盐（1.5小勺）生...
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芹菜凉拌木耳怎么做-芹菜凉拌木耳的做法

  • 芹菜凉拌木耳怎么做-芹菜凉拌木耳的做法

  • “爽口开胃又简便，还可以减脂，何乐而不为呢！”食材明细主料芹菜（2棵）木耳（1把）辅料干百合（少许）白芝麻（少许）调料盐（1勺）白糖（1小勺）味达美醇香米醋（1匙）味达美初榨炒菜生抽（1匙）味达美臻品蚝油（1匙）香油（少许）小米椒（2个）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜凉拌木耳的做法步骤1、准备的食材如...
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凉拌三丝木耳的做法 【湘菜】--凉拌三丝木耳 凉拌三丝木耳怎么做

  • 凉拌三丝木耳的做法 【湘菜】--凉拌三丝木耳 凉拌三丝木耳怎么做

  • “湘菜—凉拌三四木耳的特色：三色交错，清新素雅，脆嫩柔软，鲜香爽口。”食材明细主料水发木耳（150克）粉丝（75克）黄瓜（75克）辅料香油（20克）盐（3克）味精（1.5克）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌三丝木耳的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成细丝，放入盐腌渍片刻。3、把粉丝剪短一些。4、...
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蜇皮粉丝木耳拌白菜的做法 蜇皮粉丝木耳拌白菜#清肠食谱# 蜇皮粉丝木耳拌白菜怎么做
凉拌木耳菜怎么做-凉拌木耳菜的做法

  • 凉拌木耳菜怎么做-凉拌木耳菜的做法

  • “色香味俱全的夏季凉拌菜😊～”食材明细主料木耳菜（250g）红萝卜（1/4根）木耳（1小把）辅料葱花蒜末（适量）干辣椒（2-3个）花椒（20颗）白芝麻（1勺）调料蚝油（1勺）味极鲜（1勺）香醋（1.5勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌木耳菜的做法步骤1、木耳菜摘好洗净、红萝卜切片、木耳撕块，分别用开水焯至断...
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凉拌木耳芹菜怎么做-凉拌木耳芹菜的做法

  • 凉拌木耳芹菜怎么做-凉拌木耳芹菜的做法

  • “爽口小菜。”食材明细主料芹菜（一根）木耳（一把）辅料辣椒油（适量）花椒油（适量）盐（少许）鸡精（少许）醋（适量）白糖（少许）蒜泥（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌木耳芹菜的做法步骤1、木耳泡好，芹菜洗净改斜刀。2、锅里烧开水，放入蔬菜焯水备用。3、焯水一分钟后捞出沥干水分。4、放入...
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凉拌木耳粉丝怎么做-凉拌木耳粉丝的做法

  • 凉拌木耳粉丝怎么做-凉拌木耳粉丝的做法

  • 食材明细主料木耳（适量）粉丝（适量）辅料蒜头（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳粉丝的做法步骤1、食材：粉丝，木耳。2、木耳粉丝用水泡软。3、泡好的木耳和粉丝洗干净，用水煮熟。4、煮好的木耳，粉丝沥干备用。5、蒜头用花生油炒香。6、关火，倒一些酱油。...
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凉拌木耳瓜丝怎么做-凉拌木耳瓜丝的做法

  • 凉拌木耳瓜丝怎么做-凉拌木耳瓜丝的做法

  • “黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，而且能够清肺排毒，增强肺动力，清爽身心、使人活力十足。泡发好的黑木耳与各类块茎类的蔬菜类或者瓜类一起凉拌，不但营养好，在口感上也是清脆爽口的。”食材明细主料黑木耳（一碗）黄瓜（一根）胡萝卜（一根）大蒜（三瓣）辅料丘比大拌菜口味沙拉汁...
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凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做

  • 凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做

  • “都知道银耳润肺养颜，一般都是煲汤喝，夏天太热的时候也可以试试把银耳来凉拌，不过最好选用湿的白木耳，口感更好。”食材明细主料白木耳（1朵）辅料香菜（2根）小米辣（3-5个）生抽（2-3勺）辣椒油（3-5勺）大蒜（3-5瓣）香醋（1-2勺）白糖（1-2茶匙）黄瓜（半条）胡萝卜（半条）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌...
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凉拌木耳大拌菜怎么做-凉拌木耳大拌菜的做法

  • 凉拌木耳大拌菜怎么做-凉拌木耳大拌菜的做法

  • 食材明细主料木耳（适量）辅料胡萝卜（适量）洋葱（适量）葱花（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）香油（适量）香菜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌木耳大拌菜的做法步骤1、木耳提前泡发，下锅焯水。2、焯水后的木耳过凉水备用3、加提前切好的胡萝卜丝和洋葱...
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凉拌粉丝木耳白菜的做法 凉拌粉丝木耳白菜心 凉拌粉丝木耳白菜怎么做

  • 凉拌粉丝木耳白菜的做法 凉拌粉丝木耳白菜心 凉拌粉丝木耳白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜心（适量）辅料粉丝（适量）干红辣椒（适量）黑木耳（适量）配料油（适量）盐（适量）白醋（适量）生抽（适量）姜丝（适量）葱（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝木耳白菜的做法步骤1、白菜心切丝备用2、粉丝烫软,黑木耳焯水备用3、葱姜切丝干红辣椒切圈备用4、炒锅热油...
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凉拌黑白木耳的做法 雪中送炭（凉拌黑白木耳） 凉拌黑白木耳怎么做

  • 凉拌黑白木耳的做法 雪中送炭（凉拌黑白木耳） 凉拌黑白木耳怎么做

  • 食材明细主料黑木耳（一小把）银耳（一小把）辅料香菜（适量）配料野山椒（三个）香油（适量）老陈醋（适量）美极鲜酱油（适量）小米辣（三个）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌黑白木耳的做法步骤1、1.黑木耳、银耳用开水水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵，放入冰水中浸泡5分钟，使其口感脆爽。2、2.香...
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凉拌木耳的做法 几个要点做好夏日餐桌必备的家常爽口凉菜——家常凉拌木耳 凉拌木耳怎么做
木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做

  • 木耳烧白菜的做法 家常菜----木耳烧白菜 木耳烧白菜怎么做

  • 食材明细主料木耳（50克）大白菜（200克）豆腐皮（少许）胡萝卜（少许）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳烧白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成片装入盘中待用。2、将提前浸泡好的木耳撕成小片，同豆腐皮装入盘中待用。3...
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