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关于蟹味菇排骨汤的家常做法的餐饮百科

蟹味菇排骨汤怎么做-蟹味菇排骨汤的做法
  • 蟹味菇排骨汤怎么做-蟹味菇排骨汤的做法

  • “蘑菇是冬季的常客,南瓜亦是此时的应季食材,给全家人增强免疫力,来碗暖暖的排骨汤!我们宝宝总是先把蘑菇吃个精光,排骨再慢慢啃!”食材明细主料排骨(250克)蟹味菇(60克)南瓜(150克)清水(1300毫升)辅料姜(2片)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蟹味菇排骨汤的做法步骤1、排骨段放入冷水锅...
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草菇排骨汤的做法 【草菇排骨汤】 草菇排骨汤怎么做
  • 草菇排骨汤的做法 【草菇排骨汤】 草菇排骨汤怎么做

  • “这款汤品中,草菇是优良的食药兼用型的营养保健食品,具有解毒作用,维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,消食去热,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,提高机体免疫力;而排骨含有丰富的蛋白、维生素和大量磷酸钙、骨胶原,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,还可为幼儿和老人提供钙质,有很高...
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家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法
  • 家常香菇排骨怎么做-家常香菇排骨的做法

  • 食材明细主料干香菇(50g)排骨(300g)辅料姜(30g)蒜(15g)小葱(10g)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香菇排骨的做法步骤1、干香菇用水泡发,去蒂,切成两半备用。2、排骨洗干净,焯水,捞出备用。锅中放两匙油,油热,放姜片爆香,倒入焯好的排骨翻炒片刻,然后把排骨焖5分钟左右,加少许老抽,料酒,...
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红菇排骨汤怎么做-红菇排骨汤的做法
  • 红菇排骨汤怎么做-红菇排骨汤的做法

  • “汤汁红艳,咸鲜,营养好喝。”食材明细主料红菇(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红菇排骨汤的做法步骤1、红菇温水泡2O分钟。2、红菇剪去根部,洗净泥沙备用。3、浸泡红菇的水澄清备用。4、排骨清水洗一下血水。5、排骨凉水入锅,...
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花菇排骨汤怎么做-花菇排骨汤的做法
  • 花菇排骨汤怎么做-花菇排骨汤的做法

  • “品质上乘的椴木花菇,搭配排骨煲汤,添加了减脂的玉米粒,清甜的荷兰豆。这款营养全面又均衡的养生汤,味道鲜美,口感丰富,深得家人喜欢。”食材明细主料椴木花菇(50g)排骨(600g)荷兰豆(80g)玉米粒(100g)辅料盐(适量)葱(适量)大料(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花菇排...
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家常胡萝卜炒蟹味菇怎么做-家常胡萝卜炒蟹味菇的做法
  • 家常胡萝卜炒蟹味菇怎么做-家常胡萝卜炒蟹味菇的做法

  • “胡萝卜和蟹味菇都是有独特味道的蔬菜,有人喜欢有人不喜欢,我加了蒜和大虾膏,很好的遮盖了原有的味道。”食材明细主料胡萝卜(1个)蟹味菇(1盒)辅料蒜(适量)盐(适量)大虾膏(适量)洋葱(1/4个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜炒蟹味菇的做法步骤1、蟹味菇洗净2、胡萝卜洗净去...
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鲜汤蟹味菇怎么做-鲜汤蟹味菇的做法
  • 鲜汤蟹味菇怎么做-鲜汤蟹味菇的做法

  • 食材明细主料蟹味菇(适量)木耳(适量)鹌鹑蛋(适量)火腿(适量)西兰花(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)淀粉(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜汤蟹味菇的做法步骤1、看看原料吧2、蟹味菇洗净备用。3、火腿切成小丁。4、木耳大的,切成小块。5、锅中放水,放入蟹味菇和木耳,鹌...
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菌菇排骨汤怎么做-菌菇排骨汤的做法
  • 菌菇排骨汤怎么做-菌菇排骨汤的做法

  • “说到炖汤,生活在南方的朋友应该更有发言权,南方人习惯喝汤,小时候看TVB就觉得很奇怪,家里老人每天都会给忙碌工作的孩子煲汤,好像“回来喝汤”是每天必做的事情。我对汤开始有认识应该是在生宝宝的时候,月嫂阿姨每天炖汤,开始不习惯,慢慢的就会越来越接受,就像是很多食物小时候...
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排骨蘑菇汤怎么做-排骨蘑菇汤的做法
  • 排骨蘑菇汤怎么做-排骨蘑菇汤的做法

  • 食材明细主料排骨(800克)黄丝菇(500克)辅料姜片(适量)葱(适量)料酒(三茶匙)盐(一茶匙半)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨蘑菇汤的做法步骤1、排骨用清水浸泡出血水备用2、冷水下锅焯水捞出洗净备用3、排骨倒入砂锅,加入清水,料酒,葱结,姜片大火烧开4、黄丝菌洗净备用5、排骨汤煮五...
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蟹味菇汤怎么做-蟹味菇汤的做法
  • 蟹味菇汤怎么做-蟹味菇汤的做法

  • “蟹味菇味比平菇鲜,且营养丰富,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。每次一做这道菌汤,儿子就会喝的停不下来π_π”食材明细主料蟹味菇(300g)胡萝卜(半个)香菜(两根)辅料花生油(适量)葱花(适量)盐(适量)鸡蛋(一个)淀粉(适量)咸鲜(口味)烧(工...
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家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法
  • 家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法

  • “湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了。前几天,鸽友来访,老公特地去买了五斤排骨,外加莲藕,准备...
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香菇排骨汤怎么做-香菇排骨汤的做法
  • 香菇排骨汤怎么做-香菇排骨汤的做法

  • “好喝不上火,味道鲜美,简单易学。”食材明细主料香菇(适量)排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)香菜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香菇排骨汤的做法步骤1、锅里适量清水,肉冷水下锅,加入适量料酒。2、焯出血末,捞出洗干净备用。3、锅里放入适量葱段,姜片。4、排骨放...
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蟹味菇粉条炖排骨怎么做-蟹味菇粉条炖排骨的做法
  • 蟹味菇粉条炖排骨怎么做-蟹味菇粉条炖排骨的做法

  • “排骨小火焖炖,软烂酥香,菌类和粉条吸收了排骨的肉香,又多了鲜茹的菌香,汤汁浓郁、味道鲜香的一道下饭菜端上桌啦。。”食材明细主料排骨(450克)粉条(95克)蟹味茹(120克)香菇(4个)辅料葱(1段)姜(4克)生抽(6克)老抽(2克)料酒(6克)浓汤宝(1盒)食用油(4克)盐(1克)花椒粒(8粒)大料(1个)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(...
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蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做-蟹味菇排骨丝瓜汤的做法
  • 蟹味菇排骨丝瓜汤怎么做-蟹味菇排骨丝瓜汤的做法

  • “丝瓜有一定的清热化湿,凉血解毒的作用,对于小儿夏秋疥痱疮疹、夏暑潮热、热病后期余热未尽,以及热痢、血淋、黄疸、肠风下血、崩漏者,均可作为辅助食疗材料。”食材明细主料排骨(几块)丝瓜(2根)辅料蟹味菇(100g)纯净水(适量)枸杞(几个)调料葱姜(小许)食盐(4g)鸡精(2g)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(...
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蟹柳土豆排骨汤怎么做-蟹柳土豆排骨汤的做法
  • 蟹柳土豆排骨汤怎么做-蟹柳土豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料土豆(240克)排骨(235克)蟹柳(75克)辅料葱花(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹柳土豆排骨汤的做法步骤1、材料:土豆(已洗净)、蟹柳、排骨(已焯)、葱花2、将已洗净的土豆去皮,放在案板上切开,待用。3、将蟹柳撕去包装纸放在案板上切开,待用...
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香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做
  • 香菇豆腐排骨汤的做法 炖出来的美味——【香菇豆腐排骨汤】 香菇豆腐排骨汤怎么做

  • 食材明细主料新鲜香菇(适量)豆腐(适量)辅料排骨汤(适量)绿豆粉丝(适量)新鲜小油菜(适量)葱姜(适量)香菜(少许)配料味极鲜(少许)醋(少许)胡椒粉(少许)白糖(少许)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇豆腐排骨汤的做法步骤1、新鲜香菇洗净去根切块2、小油菜洗净掰开3、青红椒洗净切块4、豆腐切块...
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排骨菌菇汤怎么做-排骨菌菇汤的做法
  • 排骨菌菇汤怎么做-排骨菌菇汤的做法

  • 食材明细主料仔排(500g)白玉菇(100g)香菇(5个)辅料姜(3片)葱(适量)料酒(1勺)调料油(少许)米醋(少许)盐(适量)胡椒粉(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨菌菇汤的做法步骤1、白玉菇,香菇洗净,香菇切厚片备用。2、排骨清洗干净,特别是残留的小碎骨。3、起锅烧油,油不要多,排骨沥干水分,下锅小...
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蟹味菇无骨鸡翅怎么做-蟹味菇无骨鸡翅的做法
  • 蟹味菇无骨鸡翅怎么做-蟹味菇无骨鸡翅的做法

  • “这道蟹味菇无骨鸡翅,我估计是能就是很明确完全不用吐骨头,对于懒的人真的是太棒了,这真是专门为懒人制作出来的肉食。懒到不用吐骨头那真是太幸福了。这样做出来真的是太下饭了可以直接吃到鸡翅上的肉,完全没有骨头这道美食特别适合,做给老人和小孩吃。”食材明细主料鸡中翅...
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排骨蟹汤炖松茸怎么做-排骨蟹汤炖松茸的做法
  • 排骨蟹汤炖松茸怎么做-排骨蟹汤炖松茸的做法

  • “清炖排骨主要食材的家常菜,配以螃蟹、野生松茸一起炖煮,味道鲜美,营养丰富。主要食材有姜枸杞盐慢炖锅。”食材明细主料排骨(500g)螃蟹(一只)松茸(50g)姜(2-3片)枸杞(45g)辅料盐(适量)水(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)高级(难度)排骨蟹汤炖松茸的做法步骤1、材料2、先给排骨过水洗净,去除...
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蟹味菇炒虾仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒虾仁 蟹味菇炒虾仁怎么做
  • 蟹味菇炒虾仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒虾仁 蟹味菇炒虾仁怎么做

  • “一道美味的家常小炒,不可不试。”食材明细主料虾仁(200克)蟹味菇(一包)辅料红尖椒(少许)青蒜(一棵)姜丝(少许)生粉(少许)配料盐(少许)白酒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹味菇炒虾仁的做法步骤1、虾仁和蟹味菇准备好,虾仁加点盐和白酒稍微腌下。2、红尖椒、青蒜、姜切好备用。3...
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冬瓜蟹味菇大骨汤怎么做-冬瓜蟹味菇大骨汤的做法
  • 冬瓜蟹味菇大骨汤怎么做-冬瓜蟹味菇大骨汤的做法

  • 食材明细主料大骨汤(适量)冬瓜(300g)蟹味菇(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬瓜蟹味菇大骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块,蟹味菇焯水。2、起锅烧油,爆香葱姜,放一匙酱油。3、倒入一大碗大骨汤,放入一勺蚝油。4、一小勺盐。5、煮开放入冬瓜片和蟹味菇。6、...
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蟹味菇白菜龙骨汤怎么做-蟹味菇白菜龙骨汤的做法
  • 蟹味菇白菜龙骨汤怎么做-蟹味菇白菜龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(300克)蟹味菇(150克)白菜(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹味菇白菜龙骨汤的做法步骤1、食材:龙骨(已清洗焯水)、蟹味菇(已清洗)、白菜(已清洗切开)2、将已焯好的龙骨下入高压锅中。3、加适量的料酒。4、加入一些清水。5、随后,盖...
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菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做
  • 菌菇排骨汤的做法 【菌菇排骨汤】 菌菇排骨汤怎么做

  • “某日,在杂志中翻到一篇文章,对“裸烹”一词产生了极大的好奇心!鲜味自然,颜色诱人,在众多添加剂食品安全隐患层出不穷的年代,做健康的菜越来越觉得任重道远!胡萝卜、南瓜、紫甘蓝、菠菜、苋菜...自然界给予我们最天然的色素.面点、烘焙可以用到它们,何不尝试也将它们运用...
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蟹味菇黄豆棒骨汤怎么做-蟹味菇黄豆棒骨汤的做法
  • 蟹味菇黄豆棒骨汤怎么做-蟹味菇黄豆棒骨汤的做法

  • “蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之说。其含有丰富的维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高;其还能防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特...
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莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 家常汤羹——莲藕排骨汤 莲藕排骨汤怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)莲藕(一节)黄豆(适量)辅料生姜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净入锅中加生姜黄酒绰水2、绰好的排骨用温水洗净浮沫3、莲藕洗净去皮切滚刀块浸泡待用4、黄豆提前几小时泡发5、另取锅烧水至水将要开,放入洗好的排骨加...
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