![广式粽子怎么做-广式粽子的做法]( "广式粽子怎么做-广式粽子的做法")
- “千载悠悠成习俗，万户家中缠米粽，又是一年端午时。我开始啄磨起今年要包个什么馅的粽子呢？以前都是看着妈妈和婆婆包粽子，各有特色，妈妈包的是四角粽，婆婆则是三角粽。但是我一向喜欢馅多过外皮，所以三角的包法显然满足不了这要求。于是果断弃之......”食材明细主料瘦猪肉（0.5K...
- 19677
![南方粽子之广东粽子是怎样的]( "南方粽子之广东粽子是怎样的")
- 粽子可以说是人们经常见到的一种食物，尤其是在端午节这一天更是少不了粽子这一类食物，可以说吃粽子是端午节最为经典的一个习俗，粽子分为很多种，根据不同地区有不同的特色，那么今天小编就来聊聊南方粽子—广东粽子有什么特色？南方粽子—广东粽子广东粽子是南方粽子的代表品种，也...
- 6844
![广式茄子夹怎么做-广式茄子夹的做法]( "广式茄子夹怎么做-广式茄子夹的做法")
- “饭店的茄子都是用油泡出来的美味，今天介绍一个少油少盐健康美味的家常茄子夹。”食材明细主料茄子（2根）辅料猪肉（适量）配料腐乳（1块）白糖（1勺）鸡精（少许）酱油（1勺）食盐（适量）大蒜（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）广式茄子夹的做法步骤1、茄子切片，片与片之间不断开，两片为一个茄子...
- 5391
![广式五香肉粽怎么做-广式五香肉粽的做法]( "广式五香肉粽怎么做-广式五香肉粽的做法")
- “端午节是中国的传统节日，吃粽子，赛龙舟。除了纪念屈原，在我心里更多的是回忆起妈妈当年节日前忙来忙去的身影，所以每年端午节我都不会在外面买粽子，都要亲手包来给家人吃。”食材明细主料糯米（七斤）花生（250g）五花肉（1800g）香菇（70小个）咸蛋黄（35个）芋泥馅（800g）绿豆（250g）小红豆（250g）辅料...
- 32570
![广式枧水粽怎么做-广式枧水粽的做法]( "广式枧水粽怎么做-广式枧水粽的做法")
- “枧水粽是广东一带的汉族传统名点，肉色金黄透明，脆口不腻，吃时蘸以白糖或蜜糖，别有风。周四就是端午节，提前来一款枧水粽吧，分享广东名点。”食材明细主料糯米（1000克）白砂糖（100克）枧水（5ml）辅料粽叶（适量）蒲苇（适量）甜味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）广式枧水粽的做法步骤1、糯米洗净...
- 14947
![茄香粽子的做法 换种方式吃粽子——茄香粽子 茄香粽子怎么做]( "茄香粽子的做法 换种方式吃粽子——茄香粽子 茄香粽子怎么做")
- 食材明细主料粽子（两个）小个蕃茄（两个）辅料洋葱（半个）蒜（2瓣）白醋（1汤匙）白糖（半匙）辣椒酱（1小匙）油（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄香粽子的做法步骤1、1、粽子去皮切小块。2、2、粽子放油锅中煎黄，一面煎黄翻过来煎另一面，然后捞出摆盘备用。3、3、蕃茄...
- 20661
![广式蛋黄香菇肉粽怎么做-广式蛋黄香菇肉粽的做法]( "广式蛋黄香菇肉粽怎么做-广式蛋黄香菇肉粽的做法")
- “我家喜欢吃肉粽，每年会做花生和绿豆两种，老公喜欢吃绿豆的，我和小孩则喜欢吃花生的。”食材明细主料(60条粽子)糯米（7.5磅(3405g)）梅头肉（2500g）干香菇（250g）腊肠（500g）冷冻板栗（700g）咸蛋黄（60个）小干贝（150g）虾米（150g）花生（250g）去皮绿豆（454g）辅料大竹叶（2包(680g)）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油...
- 25255
![广式蛋黄肉粽怎么做-广式蛋黄肉粽的做法]( "广式蛋黄肉粽怎么做-广式蛋黄肉粽的做法")
- 食材明细主料（可做35-40条）糯米（5磅）花生（适量）去皮绿豆（700g）夹心肉（1大块（约1300克））咸蛋黄（适量）冬菇（适量）栗子（适量）虾米（适量）干贝（适量）腊肠（适量）腌料（腌猪肉用）盐（3茶匙）生抽（3大匙）老抽（2大匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）白胡椒粉（2茶匙）五香粉（2茶匙）调料盐适量（适量）生抽（1大匙）油（1大匙）糖（少许）咸香（口味）煲（工艺）数小...
- 6488
![广式腊味粽子如何做简单又好吃]( "广式腊味粽子如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟广式腊味是广东地区的特色食物，闻名于在全国的美食中。广式腊味通常在深秋开始制作，因此有俗语云：秋风起，食腊味。广式腊味制法通常是将肉涂上调料，腌一天后切片。穿在铁丝上放在户外晾晒。作为一种传统的广式...
- 17017
![广东粽子怎么做-广东粽子的做法]( "广东粽子怎么做-广东粽子的做法")
- “端午节在广东家家户户都会包粽子，有咸的，也有甜的。”食材明细主料糯米（1斤）辅料花生（2两）绿豆（适量）猪肉（适量）配料盐（适量）南乳（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）广东粽子的做法步骤1、将糯米、花生、绿豆、全部捞在一起加入味料2、猪肉切成方块用南乳、生抽、盐、五...
- 29723
![广式粽子如何做简单又好吃]( "广式粽子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：2000去皮绿豆：700咸蛋黄：20个五花肉：500粽叶（新鲜）：750水草绳：适量辅料具体步骤1.将糯米用清水淘洗几次后放在大盘中，注入清水，水量没过糯米，浸泡20分钟。将浸泡好的糯米捞出沥干水份2.将沥干水份的糯米重新放...
- 12024
![广式腊味粽子怎么做-广式腊味粽子的做法]( "广式腊味粽子怎么做-广式腊味粽子的做法")
- “又是一年的端午节来临，粽子每个地方不用，粽子也有不同，广东粽子是咸味的。腊味粽子是广东其中一种。今天就介绍一款广式腊味粽，喜欢吃腊味的朋友不能错过。”食材明细主料糯米（1000克）腊肠（300克）干香菇（100克）辅料盐（8克）油（5ml）酱油（2ml）粽叶（适量）蒲苇（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高...
- 21075
![广式咸肉粽怎么做-广式咸肉粽的做法]( "广式咸肉粽怎么做-广式咸肉粽的做法")
- “咸肉粽只有腌制好的五花肉，咸蛋黄，还有绿豆红豆之类的豆类为辅。等五花肉的肥油浸入到糯米里面，肉香和糯米香完美的融合，也非常好吃。口感虽然稍微单一，但是却能吃出糯米和肉完美融合的香味。”食材明细主料五花肉（适量）去皮绿豆（适量）糯米（适量）咸蛋黄（适量）香菇（适量）竹叶（适量）辅料料...
- 31726
![香肉粽子的做法 广东香肉粽子 香肉粽子怎么做]( "香肉粽子的做法 广东香肉粽子 香肉粽子怎么做")
- “端午节快到了！给大家介绍一下广东香肉粽子的做法！很地道的哦！步骤简单，喜欢的可以随时尝试哦！”食材明细主料糯米（2斤）粘米（1斤）猪肉（1.5斤）辅料花生（半斤）绿豆（3两（无壳））配料盐（4勺子）五香粉（1勺子）花生油（2勺子）五香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香肉粽子的做法步骤1、1.浸泡：大家要留意哦,...
- 31322
![广西猪手大粽子怎么做-广西猪手大粽子的做法]( "广西猪手大粽子怎么做-广西猪手大粽子的做法")
- “我看美食天下中还没有介绍广西的大粽子的，我在这里班门弄斧地做一个。南方的肉粽各式各样，很多都是用一块大肥肉，或是五花肉，因为糯米和肥肉在一起是相得益彰，但一直也没什么新意。十年前，一位广西贵港同事的爸爸，端午节来广州看她，就带来了几个大粽子，在办公室当场就分了一个来...
- 6144
![潮式双拼粽子怎么做-潮式双拼粽子的做法]( "潮式双拼粽子怎么做-潮式双拼粽子的做法")
- “去年没发的菜谱，今年如愿以偿发上来供大家参考。潮汕地区的粽子就这样喜欢咸甜一起来，馅料也可以下很多种，我只选了自己喜欢的来包。”食材明细主料糯米（280g（4）个）辅料香菇（3个）干贝（12颗）虾米（适量）鲜咸鸭蛋（2个）腊肠（适量）豆沙（适量）腰果（8颗）柑饼（4片）胡萝卜（少许）葱（1棵）芹菜（1棵）调味盐（适量）味...
- 29599
![都有哪些口味呢-广式粽子好吃吗]( "都有哪些口味呢-广式粽子好吃吗")
- 虽说“北人食面，南人食米”，但在点心制作上却不分南北。粘性特强的糯米，2000年来一直备受欢迎，一年到晚都能用上糯米，品类之多，不胜枚举。其中，每年端午节，全国各地都吃用糯米制成的粽子来纪念屈原。南北都有粽子，而广式粽子则是南方粽子的代表品种之一。在广东，一年三百六十五天都...
- 26867
![广东咸肉蛋黄粽子怎么做-广东咸肉蛋黄粽子的做法]( "广东咸肉蛋黄粽子怎么做-广东咸肉蛋黄粽子的做法")
- “咸肉粽：是广东最常见的粽子，呈三角形，多以脱皮绿豆、肥猪肉为馅，糯米为主料，是用粽叶和水草包扎而成。咸肉粽的馅料丰富，有咸蛋黄、香菇、肥猪肉、鸡肉、瑶柱等等”食材明细主料粽叶（60片）红豆（200g）花生（150g）绿豆仁（100g）五花肉（200g）咸蛋黄（6个）瑶柱（适量）腊肠（1条）糯米（1000g）水草（20条）蒜瓣（3...
- 28039
![意式披萨粽的做法 意式披萨粽-创新西式风味粽子 意式披萨粽怎么做]( "意式披萨粽的做法 意式披萨粽-创新西式风味粽子 意式披萨粽怎么做")
- “又到了端午节，是吃粽子的时间了~每年的甜咸粽子之战又打响了，不过吃惯了传统的肉粽蜜枣粽是不是觉得有点儿太单调了呢？小恒今年粽子节就为大家带来了两种西式风味粽，分别是意式披萨粽和提拉米苏粽。中西餐的完美结合，好吃又新奇，快来做做看吧！”食材明细主料糯米（300g）猪绞肉（150...
- 28820
![特味广式腊味粽子如何做简单又好吃]( "特味广式腊味粽子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:1小时40分钟我国在每年夏季有一个节日，那就是端午节，这个节日拥有悠久的历史，也有对它的故事；当然还有就是那个节日里该有的食物，那就是粽子，每家每户都会包起来。在广东有一种叫广式腊味粽子，这是那里人爱的一种口味，...
- 29014
![美味无穷广式腊味粽子如何做简单又好吃]( "美味无穷广式腊味粽子如何做简单又好吃")
- 准备时间:3小时　　　　烹饪时间:60分钟广式腊味粽子是一种很受欢迎的粽子，这种的粽子是甜咸口味的，里面有糯糯的米饭，飘香的腊肠，还有Q弹的香菇，将食材切碎后，更加让口味融入到米饭里面，在绿油油的粽叶里面好好的等待，发挥自己总有的美味力量，伴随着粽叶...
- 29889
![广式花生蛋黄粽怎么做-广式花生蛋黄粽的做法]( "广式花生蛋黄粽怎么做-广式花生蛋黄粽的做法")
- “说起粽子以前最不喜欢就是花生的了，所以每年都是包绿豆的，不过今年口味变了，居然喜欢吃花生的。上星期LG姐姐给了2大包绿豆粽子，所以今天我就只包喜欢的花生的了。一出锅，家人就吃开了，儿子居然吃了1条还想吃，最后只好要他跟LG各半，要不然这个星期的游泳白游了。”食材明细主料...
- 11715
![广式香菇花肉粽子的做法 广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法） 广式香菇花肉粽子怎么做]( "广式香菇花肉粽子的做法 广式香菇花肉粽子（超详细，两种包法） 广式香菇花肉粽子怎么做")
- “广式粽子，会用南乳腌制五花肉，十分入味，通常还会加入干花菇，增加香味加上满满的豆子，是我的最爱！”食材明细主料糯米（1250克）绿豆（300克）眉豆（400克）红豆（100克）盐（适量）植物油（适量）碱水（适量）肉馅五花肉（600克）南乳（2块）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）植物油（适量）菇馅干花菇（20只）盐（适量）植物油（适量）配料...
- 31703
![广式腊味粽怎么做-广式腊味粽的做法]( "广式腊味粽怎么做-广式腊味粽的做法")
- “端午节了，吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶，包裹着糯米、腊肉、腊肠，软糯粘香，熬煮三小时，让糯米绵软，一口咬下，满满的香。”食材明细主料糯米（1000克）腊肉（200克）腊肠（200克）辅料食用碱（2克）花生油（3ml）盐（2克）粽叶（适量）菩提（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）...
- 30407
![广式子姜焖鸭的做法 超下饭的广式子姜焖鸭 广式子姜焖鸭怎么做]( "广式子姜焖鸭的做法 超下饭的广式子姜焖鸭 广式子姜焖鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭子（半只）辅料子姜（两个）紫苏（适量）红片糖（一小块）蒜粒（若干(可选)）调料料酒（3匙）盐（1匙）生抽（3匙）蚝油（1匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）广式子姜焖鸭的做法步骤1、鸭子洗净切块。2、不用放油，倒入鸭肉炒出鸭油与水分。3、约2-3分钟，表面微金黄。4、捞起鸭肉，鸭油倒掉。5、...
- 32763
味味甜
