![香辣脆怎么做-香辣脆的做法]( "香辣脆怎么做-香辣脆的做法")
- “用料多少自行掌握，没有严格的比例，看个人口味”食材明细主料辣椒碎食用油（花生油菜籽油比较香）（100）辣椒面（10）头回做，可以每样来一点，先练练手（10）辅料熟白芝麻葱蒜切碎姜切片花椒大料小茴香（3）盐少许（5）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣脆的做法步骤1、把辣椒用料理机打成辣椒碎...
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![香辣双脆如何做简单又好吃]( "香辣双脆如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肚头：100酸罗卜：1个红辣椒：适量青辣椒：适量蒜头：适量盐：少许生抽：少许蚝油：少许淀粉：适量辅料具体步骤1.辣椒切成跟猪肚查不多的条状备用。2.锅中先放油，再下猪肚稍稍翻炒片刻盛出。再放少许油下辣椒、蒜头、...
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![香辣脆鸡柳怎么做-香辣脆鸡柳的做法]( "香辣脆鸡柳怎么做-香辣脆鸡柳的做法")
- “简单快餐，物美价廉，健康美食。”食材明细主料鸡胸肉（1块）香辣腌料（50g）辅料炸粉（50g）鸡蛋（2个）面包糠（200g）料酒（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成长条，放入料酒码味。2、再放入香辣腌料码味待用。3、炸粉、鸡蛋清、面包糠依次摆好，鸡柳裹的顺序...
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![麻辣香脆椒怎么做-麻辣香脆椒的做法]( "麻辣香脆椒怎么做-麻辣香脆椒的做法")
- “芝麻花生酥酥脆脆，香是巨香，辣只是微辣，可以当零食，可以下酒，三两个好友、三两碟小菜、三两杯小酒，生活原来可以如此惬意。”食材明细主料二荆条辣椒（50g）花生（50）食用植物油（10g）白砂糖（10g）辅料白芝麻（20g）淀粉（10g）食用盐（10g）麻辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣香脆椒的做法步骤1、...
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![香辣鸡脆骨的做法 香辣鸡脆骨#肉肉厨 香辣鸡脆骨怎么做]( "香辣鸡脆骨的做法 香辣鸡脆骨#肉肉厨 香辣鸡脆骨怎么做")
- “大家好~~我是肉肉厨！今天我介绍一道男人都很喜欢的下酒菜。不是花生，不是鸡肾。而是香辣鸡脆骨！鸡脆骨又叫跳跳骨，口感柔中带脆，会让人吃上瘾。这道菜既可以作为家常菜，也可以作为朋友聚会，看球时的下酒菜。希望大家喜欢！！”食材明细主料鸡脆骨（500克）干辣椒（20克）姜（1块）大蒜（3瓣）白芝...
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![香辣脆虾怎么做-香辣脆虾的做法]( "香辣脆虾怎么做-香辣脆虾的做法")
- “一道可以连壳一起吃掉的虾，鲜香中透着辣，嚼在口中，营养又补钙，让你胃口大开。这次尝试了一种新的调味料，太太乐的鲜辣至尊，可以有多种用途。”食材明细主料海虾（适量）辅料蒜片（适量）配料蒸鱼豉油（适量）鲜辣至尊（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣脆虾的做法步骤1、将新鲜海...
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![香辣鸡脆骨怎么做-香辣鸡脆骨的做法]( "香辣鸡脆骨怎么做-香辣鸡脆骨的做法")
- “鸡肉焦香诱人，火红的辣椒，翠绿的香菜香葱点缀其中，是道颜值很高的下酒菜。”食材明细主料鸡脆骨（1000g）辅料炸花生米（适量）熟芝麻（适量）葱（适量）藕（1个）香葱（适量）香菜（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）米醋（适量）食盐（适量）白糖（适量）微辣（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度...
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![香脆鲜辣脆皮虾如何做简单又好吃]( "香脆鲜辣脆皮虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲜辣脆皮虾，这道菜里面用的虾，是把虾壳也是放进去的，因为虾壳是比虾肉含有的钙都多，所以这样的制作方法，也能够保留虾壳，当然这道菜在处理虾的时候比较麻烦的，因为要去掉里面的虾线，在处理过程中要注意到别伤着手...
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![香脆辣子鱼排怎么做-香脆辣子鱼排的做法]( "香脆辣子鱼排怎么做-香脆辣子鱼排的做法")
- “刚刚炸好的鱼排已经很好吃很鲜很香很嫩了.我一边炸我妈妈一边在旁边偷吃..哈哈~`一定要偷吃看看哦!!超好吃的~用辣椒炒好以后就更香了第一口可能并不辣.但是越吃越辣~`外脆里嫩~`又好香好香~`不过一定要趁热~`冷掉了就不脆啦~`”食材明细主料青鱼片（适量）辅料鸡蛋（适量）生...
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![香辣香脆鱼怎么做-香辣香脆鱼的做法]( "香辣香脆鱼怎么做-香辣香脆鱼的做法")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）辅料蒜瓣（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）料酒（适量）十三香（适量）辣椒粉（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣香脆鱼的做法步骤1、小鲫鱼清理好后沥水装盆里。2、调进盐，酱油，料酒，十三香，辣椒粉。3、拌匀腌制二小进入味。4、备蒜瓣，辣椒。...
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![麻辣脆香甜豆怎么做-麻辣脆香甜豆的做法]( "麻辣脆香甜豆怎么做-麻辣脆香甜豆的做法")
- “下酒菜，别再买酒鬼花生了。麻辣脆香甜豆才是真正的下酒菜，麻辣脆香，好吃的根本停不下来，越吃越过瘾。聚会最适合的休闲小吃。”食材明细主料甜豆（300克）辅料油（适量）椒盐（2克）干辣椒（5克）花椒（1克）陈皮（1克）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）麻辣脆香甜豆的做法步骤1、准备食材：甜豆、干...
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![脆香锅巴香辣蟹的做法 高级餐——脆香锅巴香辣蟹 脆香锅巴香辣蟹怎么做]( "脆香锅巴香辣蟹的做法 高级餐——脆香锅巴香辣蟹 脆香锅巴香辣蟹怎么做")
- “以往的香辣蟹，炒法就有三种，干炒，湿炒，干湿炒，但是这个菜，在配料上面太过于单一，也有人尝试过里面加素菜配菜，油糟，小馒头，打底配菜等等一些列的来搭配，其实都是想改进这道菜的单一性。这个吸水性比较大的锅巴，吸水性越大，锅巴的脆度就越高，这是常用的小米锅巴完全不能比的，超级考验技...
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![香辣脆麻花的做法 非油炸香辣脆麻花 香辣脆麻花怎么做]( "香辣脆麻花的做法 非油炸香辣脆麻花 香辣脆麻花怎么做")
- “咬一口，嘎嘣脆、咸香中带微甜、吞咽后慢慢感受到阵阵辣味。。。这简直满足了我们对零食的所有需求嘛，而且它还是非油炸的呢，这款香辣脆麻花完全无愧于健康又美味的零食称号啊！”食材明细主料面粉（120g）活性干酵母（0.3g）红糖（10g）食用油（3g）水（适量）辅料辣椒粉（14g）红糖（10g）玉米淀粉（30g）配...
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![香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎么做]( "香脆辣椒油的做法 《香脆辣椒油》 香脆辣椒油怎么做")
- “不但香而且很脆哦，下饭的好帮手”食材明细主料小红辣椒（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）八角（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香脆辣椒油的做法步骤1、原料图2、辣椒切小碎，姜葱切末3、锅内放油，八角花椒，诈糊后捞出不要，只要油，停火，让油温下降至微热4、放进切好的小...
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![香辣脆皮豆腐怎么做-香辣脆皮豆腐的做法]( "香辣脆皮豆腐怎么做-香辣脆皮豆腐的做法")
- “我今天分享的做法用到的豆腐是北豆腐，也叫卤水豆腐，质地比较硬，含水量相对少一些，不能用内脂豆腐代替，如果你买到的卤水豆腐比较软，可以放一放，等水分析出以后就会变硬了，这道菜豆腐的部分因为加了玉米淀粉来煎制，所以吃起来的口感是外酥里软的，外层是酥脆的，最最大的亮点是酱汁，真...
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![脆皮香辣鸡翅怎么做-脆皮香辣鸡翅的做法]( "脆皮香辣鸡翅怎么做-脆皮香辣鸡翅的做法")
- “喜欢吃这种脆脆的香香的鸡翅，又担心食品的安全就自己在家做了！安全实惠味道也不比外面卖的差，好吃又放心！”食材明细主料鸡翅（12个）香辣炸鸡料（一包）鸡蛋（一个）辅料面包糠（适量）料酒（三茶匙）生抽（一茶匙半）胡椒粉（半茶匙）姜片（五片）葱（四根）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮香辣鸡翅的做...
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![脆椒香辣虾怎么做-脆椒香辣虾的做法]( "脆椒香辣虾怎么做-脆椒香辣虾的做法")
- “湖南人爱吃辣可是常年生活在北京，吃辣能力退化不说，一吃还爱长痘。可是嘴里馋啊！不能太辣便变着法的微微辣。而这道菜，便是看着辣的不辣菜。关键在于黄飞红香脆椒”食材明细主料海白虾（400克）辅料姜（5克）香葱（10克）黄飞鸿脆椒（50克）白芝麻（5克）盐（1克）鸡粉（2克）糖（1克）胡椒粉（0.5克）麻辣（口味）...
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![香辣脆鱼如何做简单又好吃]( "香辣脆鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料脆鱼：适量辅料黄瓜：一根洋葱：适量姜片：适量蒜头：适量豆瓣酱：适量生抽：适量花椒：适量具体步骤1.鱼洗净，用盐，料酒，白胡椒粉腌制10分钟。2.切好葱，姜，蒜，洋葱，黄瓜等。3.鱼下油锅炸一下，变白后捞起。4.放少许油，下姜，蒜，花...
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![香辣脆拌猪肝怎么做-香辣脆拌猪肝的做法]( "香辣脆拌猪肝怎么做-香辣脆拌猪肝的做法")
- 食材明细主料猪肝（300克）辅料黄飞红香辣脆（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）六月鲜红烧酱油（适量）料酒（适量）香菜（适量）大蒜（适量）香醋（适量）生抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣脆拌猪肝的做法步骤1、原料图。2、猪肝冲洗干净，用清水泡制2小时以...
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![香香脆脆辣味有味图解-香辣虾球]( "香香脆脆辣味有味图解-香辣虾球")
- 香辣虾球一直以来因为香香辣辣的味道搭配上虾的鲜美都被大家所喜欢，但是很少有人在家做，对于美食爱好者来说，这道菜绝对是很多地方的精选之类，很多人会选择去饭店去吃，因为家里可能材料不太丰富，而且相对外面来说家中所做的比较好吃，而且又干净卫生，每次做好菜，便有香气扑鼻肆意，这...
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![鲜脆的脆皮香辣虾如何做简单又好吃]( "鲜脆的脆皮香辣虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量辅料姜：5片葱：4根洋葱：半个芹菜：1~2根干辣椒：1两花椒：10粒糖：1勺蚝油：少许味精：少许具体步骤1.锅中下油略多，油烧至8成热。2.将虾倒入炸干，捞起。3.不关火，再次将油烧至冒烟，将虾再次倒入，马上快速捞起。（第2次的...
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![脆皮香辣虾怎么做-脆皮香辣虾的做法]( "脆皮香辣虾怎么做-脆皮香辣虾的做法")
- 食材明细主料虾（300克）辅料干辣椒（60克）红花椒（10克）盐（2克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）生粉（20克）油炸辣子（1勺）葱（2棵）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮香辣虾的做法步骤1、将虾清洗干净处理好，放入盆中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽，抓匀腌制15分钟2、干辣椒切段、红花椒适量备用，干辣椒...
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![香辣脆藕片的做法 【贵州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎么做]( "香辣脆藕片的做法 【贵州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎么做")
- “麻辣香脆，藕片的别样吃法！”食材明细主料鲜藕（一根）食用油（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆藕片的做法步骤1、鲜藕去皮洗净2、切薄片冲洗干净，用清水浸泡十分钟加入少许盐和白醋3、浸泡好的藕片控干水份，用备用4、起油锅倒入适...
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![香辣脆骨怎么做-香辣脆骨的做法]( "香辣脆骨怎么做-香辣脆骨的做法")
- 食材明细主料猪月牙骨（适量）香菜（适量）葱（适量）辅料豆瓣酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）酱油（适量）白糖（适量）花椒（适量）干红椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣脆骨的做法步骤1、主要原料。脆骨——猪月牙骨。2、月牙骨洗净焯水。3、月牙骨煮熟，放冰箱冷冻后取出（冷冻月牙骨为了更加...
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![香脆麻辣鸡丁怎么做-香脆麻辣鸡丁的做法]( "香脆麻辣鸡丁怎么做-香脆麻辣鸡丁的做法")
- 食材明细主料鸡腿（3个）辅料干辣椒（50克）红花椒（15克）姜（3片）蒜（3瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）面粉（2勺）盐（2克）鸡精（2克）生抽（2勺）胡椒粉（1克）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆麻辣鸡丁的做法步骤1、鸡腿三个刀工处理，使肉、骨、皮分离。2、鸡腿肉切成小丁，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制15分钟。...
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味味甜
