- “刚炸好的鸡翅,一撕开,里面的肉嫩嫩的,还有一点点的汁水。”食材明细主料鸡翅(200克)辅料炸鸡粉(15克)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥炸鸡翅的做法步骤1、准备材料。2、将鸡翅洗净并浸泡在水中至少半个小时,这样是能泡出血水,使口感更好。3、称出炸鸡粉。4、将泡好的鸡翅...
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- “以前经常跑肯德基和麦当劳,不是为了蹭地方,也不是为了吃汉堡,而是为了那香脆脆的鸡翅去的,每次都要背着妈妈去,嘻嘻……现在好了,灵机一动,回味着肯德基的味道,想象着要放哪些材料,做出来的鸡翅竟然是这般香酥可口,老公直夸好吃……”食材明细主料鸡翅中(8个)面包糠(适量)鸡蛋(2个)面粉...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料腌肉酱(适量)生抽(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香炸鸡翅的做法步骤1、材料准备好,鸡翅洗干净。2、鸡翅洗干净之划几刀。3、放入所有调料(除鸡蛋和面粉)拌匀后放入冰箱里腌制一...
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- 食材明细主料鸡翅中(6个)五香粉(适量)面粉(少许)辅料生抽(少许)盐(少许)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅中洗净。2、加入五香粉盐生抽。3、抓匀盖上保鲜膜腌制三四个小时。4、将鸡翅均匀裹上一层面粉。5、锅热倒入适量油,放入鸡翅中小火煎炸。6、...
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- 食材明细主料鸡翅根(7个)辅料鸡蛋(1个)姜(3片)葱(3根)饼干(50克)调料料酒(1勺)生粉(3勺)盐(1勺)葱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净沥干水。2、加入料酒,盐,姜,葱腌制两小时。3、腌制好的鸡翅根。4、生粉。5、鸡蛋打撒。6、饼干碾碎。7、先放生粉再放鸡蛋液...
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- 食材明细主料新鲜鸡翅(12个)辅料奥尔良鸡粉(适量)酥炸粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)街头酥炸鸡翅的做法步骤1、新鲜鸡翅洗净控干水,在鸡翅上划两刀,便于入味。2、准备腌料。3、鸡翅加入葱姜和腌料腌制,时间长点。4、准备酥炸粉。5、腌好的鸡翅中打入一个鸡蛋搅匀。6、...
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- “用烤箱烤出来的香酥鸡翅,吃起来脆脆的,味道完全不输给油炸鸡翅。而且鸡肉鲜嫩,汁水饱满,独特的糟香味,根本停不下来!方法简单,厨房白痴都能学会!”食材明细主料鸡翅(16个)生姜(10克)面包粉(适量)葱(适量)辅料料酒(适量)糟卤(适量)食用油(适量)糟香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)香酥烤鸡翅的做法...
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- 我们经常在各种快餐店里吃到炸鸡翅,今天就让我们来试一试自己在家做,其实也非常简单,炸好的鸡翅外酥里嫩,香脆可口,可以根据自己的喜好调一些酱汁裹上,浓郁的酱汁裹着香脆的鸡翅简直让人欲罢不能,大人小孩都爱吃。主料鸡翅:10个辅料大蒜:3瓣淀粉:适量黑胡椒粉:少许盐:适量蜂蜜:适量甜...
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- 食材明细主料鸡翅根(适量)辅料炸鸡粉(适量)鸡蛋液(适量)面包糠(适量)腌料盐(适量)姜末(适量)黑胡椒(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)普通(难度)香酥炸鸡的做法步骤1、鸡翅根洗净改刀。2、加腌料,腌制20分钟。3、准备其他材料。4、鸡翅根控水,裹一层炸鸡粉。5、再裹一层蛋液。6、最后裹面包糠。7、这...
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- “香辣炸鸡翅诱人的香辣气味,辣味纯正清爽,引人食欲;能非常好的衬托出鸡肉的香味,辣度偏低,可接受度广,辣味在口中持续时间较长,取决于你香辣炸鸡腌料的腌制时间长短。”食材明细主料翅中(1000g)辅料炸鸡腌料(20g)配料炸粉(300g)番茄酱(150g)胡萝卜(100g)黄瓜(300g)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时...
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- “看奥运,怎么少得了啤酒和炸鸡呢!裹着酥脆外皮、蘸上喜欢的酱料,这一口外酥里嫩的炸翅根,配上甜辣酱或番茄酱,好吃又解腻,完全媲美肯得基、麦当劳,关键是自己动手制作,料真货实,还符合自己的口味。”食材明细主料鸡翅根(8个)辅料中筋面粉(210克)玉米淀粉(70克)小葱(2棵)姜片(3片)调料味达美...
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- 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料香酥炸鸡粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥炸鸡翅根的做法步骤1、原材料:鸡翅根、炸鸡粉、牙签。2、将鸡翅根扎些小孔,使其更入味!3、加入以上配料及调料拌均!~4、拌均后的鸡翅根要腌制2...
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- “准备工作:1.糯米洗净,浸泡放置4小时。2.鸡翅去骨,可以参考视频3.胡萝卜,香菇切丁。(可按自己口味放入各种素材,如笋丁等)”食材明细主料鸡翅(6根)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)面包粉(适量)鸡蛋液(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥糯米鸡翅的...
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- “好吃看得见的酥炸鸡中翅,做法非常简单。大家可以试试哦~~”食材明细主料鸡中翅(500克)香酥炸粉(半包)面粉(3汤匙)辅料盐(适量)油(适量)鸡粉(少许)甜辣酱(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗净沥干水,准备香酥炸粉。(香酥炸粉超市里有销售的,有各种口...
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- 食材明细主料鸡前翅(8把)辅料青葱(适量)姜(适量)绍兴酒(1茶匙)盐(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)鸡精粉(1茶匙)配料面粉(半杯)太白粉(1汤匙)盐(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)油(半汤匙)发粉(半茶匙)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥炸前翅的做法步骤1、把前翅的筋和肉用刀小心切离骨头,不要给切破了。2、把肉随着...
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- “美味奥尔良没有做不到只有想不到”食材明细主料鸡翅(1kg)辅料炸粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香酥奥尔良炸翅的做法步骤1、将鸡翅和奥尔良腌料备好2、将鸡翅和和腌料充分腌制好3、然后把鸡翅放入炸粉4、把裹好炸粉的鸡翅放入油锅小火炸至金黄5、美味酥脆大家试...
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- 食材明细主料鸡翅(适量)辅料辣椒粉(适量)淀粉(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净备用。2、擦干鸡翅表面的水分,用牙签两面扎小孔便于入味。3、放入辣椒粉,姜粉,五香粉,蚝油,...
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- 食材明细主料鸡翅根(7个)辅料面粉(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)盐(适量)香叶(一片)花椒(适量)料酒(一勺)花椒水(2勺)花生油(适量)大葱(一块)姜(适量)淀粉(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥脆炸鸡翅的做法步骤1、鸡翅根洗净,冷水下锅,放入大葱.花椒.香叶,盐烧开以后煮5分钟关火,焖5...
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- “炸鸡并不是什么高深的料理,不过是把鸡肉腌腌入味儿,入油锅炸熟罢了。关键在于腌鸡的味道和油炸的火候。关于味道,市面上有得是各种各样各口味的酥炸腌料,大可根据自己的喜欢选择。可是芹意却喜欢自己配制腌料,不仅放心,而且很简单很家常。关于火候,使用不同的材料,也有不同的控...
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- “今天推荐的这个鸡翅根不用油炸,却非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜欢麻辣,正好家里做了山城辣子鸡鸡肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着这个麻辣粉来吃这个香酥鸡翅根麻辣鲜香,相当美味为了家人健康,我极少极少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以变着方...
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- 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(适量)酥炸粉(适量)酱油(少许)糖(少许)花椒粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥鸡中翅的做法步骤1、准备:鸡中翅,用盐,面粉抓洗干净。2、将鸡中翅一面划花刀。3、备:姜蒜。4、将姜蒜,糖,酱油,花椒粉,胡椒粉抓匀腌制30分...
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- 食材明细主料鸡中翅(6个)辅料大蒜粉(适量)生粉(少许)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥炸蒜香鸡翅的做法步骤1、鸡中翅6个加料酒,盐少许,胡椒粉少许,大蒜粉,辣椒粉适量,生粉少许,拌匀腌制2小时。2、挂上蛋液。3、裹上面粉。4、拍上面包粉。5、锅里油烧...
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- “第一次做,还可以,勿喷😊😊”食材明细主料鸡翅(十个左右(选小一点的更入味))面包糠(适量)面粉(适量)辅料姜丝(适量)料酒(1勺)盐(适量)炸鸡粉(适量)鸡蛋(1个)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)外酥里嫩炸鸡翅的做法步骤1、讲买来的鸡翅洗干净装入盘中2、在鸡翅两边划上口子方便入味3、加入适...
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- “周末零食走起,香得没话说,炸好直接送邻居的娃娃。”食材明细主料鸡翅(4根)辅料鸡蛋(1个)面包糠(15g)面粉(15g)调料酱油(1匙)蚝油(1匙)料酒(1匙)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥炸鸡翅的做法步骤1、准备的食材。2、鸡翅放食盐、酱油、蚝油、料酒腌制一会,然后先粘一层薄薄的面粉。3、...
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- “这个自己捣鼓的,味道超级好。之前烧鸡腿和鸡翅老是有股鸡的那种腥味,这个就完全不会有。这个是我完完全全自己创的菜真的很好吃,也很费时间。希望你们感觉喜欢给个赞鼓励一下我吧。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)烧烤撒料(适量)咸香(口味)煎...
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