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关于什锦鸡蛋卷的做法的餐饮百科

什锦鸡蛋卷怎么做-什锦鸡蛋卷的做法
  • 什锦鸡蛋卷怎么做-什锦鸡蛋卷的做法

  • 食材明细主料大馄饨皮(300克)蟹味菇(120克)鸡蛋(2只)胡萝卜(1根)西葫芦(1根)虾皮(适量)调料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)什锦鸡蛋卷的做法步骤1、食材:大馄饨皮、鸡蛋、蟹味菇(已去根清洗)、胡萝卜(已清洗去片)、西葫芦(已清洗)。2、虾皮。3、将鸭蛋打入大碗中,打成蛋液。4、起锅...
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什锦春卷怎么做-什锦春卷的做法
  • 什锦春卷怎么做-什锦春卷的做法

  • “什锦春卷,用了绿豆芽、胡萝卜丝、香菇丝等原料,在春卷皮里包裹,经过炸制,酥脆鲜香。我家小主很喜欢吃炸春卷哦!”食材明细主料春卷皮(1包)绿豆芽(250克)香菇(2朵)胡萝卜(1根)辅料小葱(20克)食盐(3克)蚝油(10克)面粉(30克)食用油(300克)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦春卷的做法步骤1、...
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什锦鸡蛋饼怎么做-什锦鸡蛋饼的做法
  • 什锦鸡蛋饼怎么做-什锦鸡蛋饼的做法

  • “这款鸡蛋饼里有多种食材,大虾、榛蘑、胡萝卜、小白菜、小米粉、玉米面粉、鸡蛋,这么多种食材,称之为什锦饼。都是利好的食材,吃下一张营养丰富又均衡的什锦饼,满满的能量。”食材明细主料大虾(80g)榛蘑(5g)胡萝卜(80g)小白菜(90g)小麦粉(30g)玉米面粉(15g)鸡蛋(120g)辅料油(适量)盐(适量)胡椒...
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薄饼卷什锦合菜怎么做-薄饼卷什锦合菜的做法
  • 薄饼卷什锦合菜怎么做-薄饼卷什锦合菜的做法

  • “离北京市区东北方向不远的平谷区境内,有座金海湖。那里水面宽阔风景秀丽,夏日里湖面上微风袭来,凉爽无比,是避暑纳凉的好去处。周末,离开喧嚣的闹市,三五个朋友一同驱车前往,在那里度周末是个不错的选择。那里除了水上娱乐项目外,再有,就是可以大快朵颐的农家饭了,而且,价格便宜,还...
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什锦包菜卷怎么做-什锦包菜卷的做法
  • 什锦包菜卷怎么做-什锦包菜卷的做法

  • “包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β-胡萝卜素等多种营养元素。因此,食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老以及防癌的作用。包菜叶卷入馅料后,包菜与馅料形成有机的结合,使得营养相得益彰。从其成品碧绿透亮的外形上看,极易勾起孩子的食欲,是老少皆宜的家常美食元...
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韩式什锦腊肉卷怎么做-韩式什锦腊肉卷的做法
  • 韩式什锦腊肉卷怎么做-韩式什锦腊肉卷的做法

  • “年前外婆做的腊肉,今天刚好给做成了五花肉卷,不过我做的就不是新鲜五花肉了,如果用新鲜的五花肉可以按自己的口味先腌制一下再做,效果一样的。这个卷卷真的很好吃,而且蘸上辣酱吃一点也不油腻,糯糯的,有嚼劲,就是为了不长胖不能猛吃啊,不过烤一盘四个人反正是吃光光了。”食材明...
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鸡蛋什锦炒饭怎么做-鸡蛋什锦炒饭的做法
  • 鸡蛋什锦炒饭怎么做-鸡蛋什锦炒饭的做法

  • “营养丰富又健康的炒饭”食材明细主料剩米饭(1小碗)火腿肠(1根)鸡蛋(1个)辅料莴笋(1/3个)豇豆(5根)甜椒(1/4个)大蒜(1瓣)大葱(1/3根)生姜(1小块)盐(少许)食用油(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋什锦炒饭的做法步骤1、剩米饭1碗。2、配料如上图。3、豇豆切颗粒。4、莴笋去皮切颗粒。...
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什锦蔬脆卷怎么做-什锦蔬脆卷的做法
  • 什锦蔬脆卷怎么做-什锦蔬脆卷的做法

  • “我都不好意思说,这是中秋那天吃剩的料头料尾,为了让朋友们吃的更欢乐,我就换了一个方法让它上桌,这样子同样的食材完全不同的口味风格,朋友们要是喜欢也可以试一下哦。为了能更好的剩油,我就用奶锅来炸卷,这样子能在更少油的情况下,很好的将脆卷炸出来。”食材明细主料什锦蔬菜...
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什锦萝卜卷的做法 韩国传统宴客菜—什锦萝卜卷 什锦萝卜卷怎么做
  • 什锦萝卜卷的做法 韩国传统宴客菜—什锦萝卜卷 什锦萝卜卷怎么做

  • “【什锦萝卜卷】是用酸甜口味的萝卜片来包卷各种材料非常爽口好吃。这道菜保留了韩国传统菜肴工整的刀工和摆盘(俺的刀工请大家忽略),可以作为宴客菜,家常吃的时候可以将所有食材直接拌匀,包起来吃。”食材明细主料白萝卜(300克)辅料猪肉(100克(或牛肉))胡萝卜(50克)黄瓜(半根)香菇(3朵)...
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脆皮鸡蛋炒什锦怎么做-脆皮鸡蛋炒什锦的做法
  • 脆皮鸡蛋炒什锦怎么做-脆皮鸡蛋炒什锦的做法

  • “前些日子看到过亲们发的炸鸡蛋片视频,启发了心姐创新这道菜菜,家有小朋友的亲们可以试试,相信你的孩子一定非常爱吃。”食材明细主料鸡蛋(2个)面粉(2茶匙)红萝卜(1条)豆角(100g)葵花籽仁(100g)玉米(1条)鸡肉肠(25*4根)辅料蚝油(少许)精盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)脆皮鸡蛋炒什...
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什锦春卷的做法 【天津】什锦春卷 什锦春卷怎么做
  • 什锦春卷的做法 【天津】什锦春卷 什锦春卷怎么做

  • “春节,是举家团聚的日子,在人们准备的丰盛的食物名单上,一定离不开这道小吃,那就是春卷。春卷素有黄金万两之称。因为炸后的春卷的颜色和形状上酷似金条,所以寓意着财富。”食材明细主料香雪雪花粉(200g)胡萝卜(1根)豆干(1块)香菜(1把)粉丝(1把)绿豆菜(2两)辅料温水(110ml)腐乳(1块)盐(5克...
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什锦鸡蛋小船怎么做-什锦鸡蛋小船的做法
  • 什锦鸡蛋小船怎么做-什锦鸡蛋小船的做法

  • “今天来分享一个什锦鸡蛋小船的做法,别致的造型能吸引孩子的眼球哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)什锦菜(10g)熟核桃仁(6g)辅料熟黑芝麻(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦鸡蛋小船的做法步骤1、准备好食材;2、用钢针将鸡蛋大头一端戳一个小洞(这样可以避免鸡蛋破裂),放入蒸蛋器...
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什锦土司卷怎么做-什锦土司卷的做法
  • 什锦土司卷怎么做-什锦土司卷的做法

  • “这段时间我们扬州正在举行“烟花三月”经贸旅游节,又加上“五一”小长假即将来临,大街上经常能看见大大小小的旅游车来回穿梭,作为一个扬州人,感到由衷的自豪。我们扬州是个宜居城市,这几年市容环境得到很大的改善,扬州城变得越来越美,这不,今天我和女儿去办了游园卡,准备等下周...
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什锦紫苏卷的做法 什锦紫苏卷——紫苏系列2 什锦紫苏卷怎么做
  • 什锦紫苏卷的做法 什锦紫苏卷——紫苏系列2 什锦紫苏卷怎么做

  • 食材明细主料紫苏叶(10片)辅料火腿(2片)绿豆芽(100克)尖椒(2个)青、红彩椒(各1个)洋葱(1个)胡萝卜(1根)金针菇(50克)配料盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦紫苏卷的做法步骤1、材料:紫苏叶10片,火腿2片,绿豆芽,100克,尖椒2个,青红彩椒2个、洋葱1颗,胡萝卜1根,金针菇50克。调...
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什锦五花肉卷怎么做-什锦五花肉卷的做法
  • 什锦五花肉卷怎么做-什锦五花肉卷的做法

  • “水煮过的五花肉,肥而不腻,切成薄片后,卷上时蔬蘸料来吃,也是别有一番滋味呢!”食材明细主料五花肉(500克)胡萝卜丝(20克)莴笋丝(20克)生抽(2勺)白糖(1勺)胡椒粉(1/2勺)香油(1/2勺)辅料陈醋(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦五花肉卷的做法步骤1、准备好主材料五花肉。2、锅中入水,放...
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什锦蛋丝的做法 蛋菜好营养——什锦蛋丝 什锦蛋丝怎么做
  • 什锦蛋丝的做法 蛋菜好营养——什锦蛋丝 什锦蛋丝怎么做

  • “生活可以简简单单!”食材明细主料鸡蛋(2个)青椒(1个)红椒(1个)香菇(3朵)胡萝卜(小半个)辅料植物油(适量)盐(少许)味精(少许)香油(少许)葱(一小段)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什锦蛋丝的做法步骤1、材料图2、将蛋清和蛋黄分离,青红椒、胡萝卜、香菇切丝3、炒锅中放入少许油将蛋清摊熟4、...
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豆皮什锦卷怎么做-豆皮什锦卷的做法
  • 豆皮什锦卷怎么做-豆皮什锦卷的做法

  • “瘦身菜。代替中饭,很饱腹哦。”食材明细主料豆皮(适量)辅料黄瓜(一小根)生菜(适量)韭菜(适量)榨菜(适量)火腿肠(适量)配料大蒜(适量)凉拌醋(适量)豆瓣酱(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮什锦卷的做法步骤1、准备材料。黄瓜,生菜。韭菜洗干净备用。韭菜沸水烫过。2、材...
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全麦饼卷素什锦怎么做-全麦饼卷素什锦的做法
  • 全麦饼卷素什锦怎么做-全麦饼卷素什锦的做法

  • “全麦饼卷素什锦,很适合当早餐来吃,搭配一杯牛奶,或都一杯豆浆,更是丰富了早餐的营养。因此,卷饼富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,当人的身体,在经过一夜的消耗后,体内所缺的维生素、矿物质,能从早餐中得到及时补充,是非常健康的饮食方式。”食材明细主料小麦面粉(200g...
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什锦鸡丁的做法 口蘑盅——什锦鸡丁 什锦鸡丁怎么做
  • 什锦鸡丁的做法 口蘑盅——什锦鸡丁 什锦鸡丁怎么做

  • 食材明细主料口蘑(500g)辅料鸡胸(适量)胡萝卜(1个)豌豆(适量)洋葱(适量)红椒(1小个)玉米粒(适量)配料生抽(1羹匙)盐(3G)糖(0.5羹匙)鸡精(适量)淀粉(0.5羹匙)料酒(1羹匙)葱姜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)什锦鸡丁的做法步骤1、原料洗净切丁2、原料洗净切丁3、原料洗净切丁4、原料洗净切丁...
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什锦面包卷怎么做-什锦面包卷的做法
  • 什锦面包卷怎么做-什锦面包卷的做法

  • “家人喜欢裹着各种馅料的面包,我就用火腿肠、肉脯、豆沙、坚果、红枣、葡萄干等等各种馅料烤面包做给他们品尝过。这次又做了新尝试,将核桃仁、红枣、葡萄干混合在一起做成什锦面包卷,一如既往的好吃,家人一如既往的喜欢。得益于所用食材的利好,什锦面包不但口味更好,而且营养...
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鸡蛋干炒什锦的做法 【山西】鸡蛋干炒什锦 鸡蛋干炒什锦怎么做
  • 鸡蛋干炒什锦的做法 【山西】鸡蛋干炒什锦 鸡蛋干炒什锦怎么做

  • “什锦,是指多种原料制成,或是多种花样拼成的食品。我经常喜欢炒个大杂烩,冰箱里有什么蔬菜,就放些什么,往往这样子做出来的菜肴味道还很好,因为集合了很多食材,味道更丰富了。像我们家过年,有时候餐桌上,除非了带鱼、排骨、红烧肉,小炒就是随便炒了,所以,可以用一些食材剩下的边角料...
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什锦鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋 什锦鸡蛋怎么做
  • 什锦鸡蛋的做法 【家庭快手小炒】零技巧小炒---什锦鸡蛋 什锦鸡蛋怎么做

  • “很多的时候,都是很忙碌,都是没有时间做费事的菜,随意看家里有什么菜,集合一下,放个鸡蛋一炒,虽然是很简单,营养基本也够啦,也是我很喜欢也很常吃的菜菜,今天的这个什锦鸡蛋小炒和以往不同,是用做荷塘小炒剩下的点点藕和胡萝卜,还有做小炒肉剩下的点点青蒜,统一集合炒到一起,鸡蛋我没...
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什锦番茄鸡蛋汤怎么做-什锦番茄鸡蛋汤的做法
  • 什锦番茄鸡蛋汤怎么做-什锦番茄鸡蛋汤的做法

  • “春苗寄语:十年树木,百年树人。少年强则国强,青少年是国家未来的脊梁,一份好的春苗菜谱是构建中国脊梁的基石。什锦番茄鸡蛋汤是我给女儿经常烹饪的一道汤,此汤食材丰富,营养全面,价格也不贵,成本也就七八块的样子。鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等人体所需的营养物质,其...
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什锦蛋饼怎么做-什锦蛋饼的做法
  • 什锦蛋饼怎么做-什锦蛋饼的做法

  • “美食无处不在,只要你有心,用心美食就会呈现在你面前。”食材明细主料鸡蛋(3只)辅料猪肉碎(1OO克)苹果碎(2O克)洋葱碎(5O克)豆腐(4OO克)盐(适量)油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)什锦蛋饼的做法步骤1、把豆腐切薄切细块,二面煎香。猪肉碎和洋葱碎煎香,放入番茄调味煮熟。2、把三...
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什锦鸡蛋卷如何做简单又好吃
  • 什锦鸡蛋卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无孩子挑食总是不吃很多蔬菜,所以就想到了这个方法,将胡萝卜、西芹、火腿等切成小丁打入鸡蛋液中,煎成金黄的蛋饼圈起来,色泽艳丽,香气四溢,并且营养丰富,孩子也喜欢吃,可以补充各种营养。什锦鸡蛋卷是每个妈妈的选择。主料...
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