- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:适量辅料蒜:适量具体步骤1.冬瓜去皮,洗净,切块,入沸水焯一下,捞出待用2.锅中放少许油,油热后,放蒜片炒出香味3.冬瓜入锅,炒呀炒,加盐、酱油,然后加少许清水,炖一会,待冬瓜入味后,盛盘~~~~开吃……...
- 15125
- “北方人买冬瓜整个半个的抱回家,南方人小圈的拿。小时候吃冬瓜还挺正常,削皮炖汤吃炒来吃。后来…长辈听说冬瓜皮有药用价值,削了皮等于白吃了冬瓜,至此再也没在家里吃过去皮的冬瓜,你在家会不会连皮煮冬瓜?虾含有大量的蛋白质和自带鲜味,它与冬瓜的结合,会碰撞出什么火花呢?经过...
- 17032
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:400辅料盐:适量生抽:适量油:适量五香粉:适量葱:适量具体步骤1.冬瓜洗净切片2.锅中放入油3.加入冬瓜4.加入盐,五香粉5.再加入生抽,鸡粉炒均匀,最后加入葱即可6.可以吃了烹饪技巧冬瓜可以加入水煮一会...
- 20376
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500辅料油:适量味精:适量蒜末:适量盐:适量花椒:适量具体步骤1.冬瓜去皮洗净2.冬瓜切块3.热锅放油放入蒜末和花椒炒香4.倒入冬瓜翻炒5.加入适量清水盖盖焖至熟透6.放适量盐翻炒均匀7.冬瓜熟透后放少许...
- 32525
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:250辅料油:适量盐:适量味精:适量酱油:适量大葱:适量具体步骤1.冬瓜切片,大葱切碎。2.起油锅。3.油热加入大葱,爆香。4.放入冬瓜,翻炒。5.加一点水,在加入酱油,翻炒。6.最后放入盐,收汁,出锅前放入味精。烹饪...
- 6632
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:600辅料油:适量酱油:适量葱:适量蒜:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜去皮去瓤切片2.锅里放油炒,葱蒜炝锅3.倒入冬瓜4.倒入少许酱油和水翻炒5.翻炒熟了软了即可6.盛盘烹饪技巧清热解暑冬瓜性寒味甘,清热生津,解...
- 13087
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:适量辅料虾皮:适量具体步骤1.虾皮用水冲洗一下,备好葱姜蒜末2.锅中底油,油八层热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜3.炒出香味后,把冬瓜片倒入锅里编炒二分钟左右4.加小半碗水,加少许盐,大火烧冬瓜微烂...
- 7434
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:300辅料盐:适量辣椒:适量猪肉末:适量油:适量具体步骤1.将冬瓜刨皮洗净,切块备用2.锅热后入油3.将冬瓜辣椒煮熟的肉末一起放入锅中炒一会4.炒到冬瓜颜色变的透明时加入适量的盐再炒一会5.美味的炒冬瓜...
- 16879
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:适量辅料蚝油:适量具体步骤1.冬瓜切片,稍微厚一些,太薄就烂了2.葱花,蒜片3.锅中放油,葱蒜呛锅4.倒入切好的冬瓜片,翻炒几下后放盐,在加一些水,水比和冬瓜一平就差不多,水差不多没有了以后加蚝油,鸡精5.出锅...
- 23032
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500辅料蒜:适量油:适量鸡粉:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.冬瓜去皮切块2.葱,蒜切段3.锅中放油4.加入葱蒜,煸炒5.再加入冬瓜6.炒到快熟时,加入盐鸡粉7.现在可以吃了烹饪技巧盐不要太早放。...
- 30803
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:250辅料盐:适量辣椒:适量油:适量具体步骤1.冬瓜2.去片,洗净3.切大块,在每块上打花4.切好的样子5.下油6.冬瓜下油里煎煎,是硬的那头下锅煎7.煎成自己喜欢的程度8.加点水,盐、蚝油煮9.煮成冬瓜变成透明10....
- 13756
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:450辅料油:适量盐:适量具体步骤1.冬瓜削皮去瓤切片2.锅里放油葱蒜爆香3.倒入冬瓜4.加入少许食盐和少量水5.翻炒到熟了即可6.盛盘烹饪技巧冬瓜性寒味甘,清热生津,解暑除烦,在夏日服食尤为适宜。...
- 18901
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料肉末:50辅料冬瓜:300具体步骤1.肉末先用料酒,生抽,淀粉,盐,腌制一会。当然,如果嫌麻烦,省略这一步也可以。2.锅烧热,倒少许油。放姜片,下肉末,翻炒,此时倒少许生抽。3.肉末泛白,下冬瓜,当然冬瓜要切薄片,一厘米左右...
- 27425
- “夏日里一道减脂爽口的小菜。”食材明细主料冬瓜(一大片)辅料虾皮(1-2g)调料榨菜(半包)盐(1-2g)味精(少许)玉米淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜切块。2、榨菜半包,虾皮(我这个虾皮时间长了点)。3、起油锅,放入冬瓜煸炒。4、炒一会放入少许的水,再放入...
- 23721
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料小冬瓜:适量辅料番茄:适量具体步骤1.小冬瓜去皮去籽,切成丁2.番茄用开水烫几秒钟,剥皮,在碗里削成小块3.锅热倒油,放入冬瓜丁翻炒均匀,再放入番茄块,加盐,继续翻炒至番茄出汤4.盖上锅盖,焖2分钟至冬瓜软熟即可...
- 20689
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:350辅料盐:适量油:适量葱:适量酱油:适量大蒜:适量具体步骤1.准备洗净切好的冬瓜2.切点大蒜,葱3.热油锅4.放入大蒜炒香5.放入冬瓜炒下6.加点盐7.加少许酱油炒熟即可8.出锅,散上葱花.烹饪技巧炒之前把水...
- 15923
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:500大虾:200辅料油:适量盐:适量具体步骤1.准备食材2.冬瓜去皮、切片3.虾去皮、去头、去虾线4.锅烧热倒油将虾放入翻炒5.虾炒红将冬瓜放入煸炒6.放适量的生抽翻炒7.放适量的盐翻炒8.炒熟盛盘。烹饪技...
- 16782
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500辅料油:适量蒜:适量醋:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.锅烧热倒入油2.葱蒜呛香3.倒入切片的冬瓜翻炒4.加入食盐5.倒入醋6.翻炒7.翻炒8.翻炒熟了即可9.盛盘烹饪技巧冬瓜对于女人来说是好东东呀!...
- 11651
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料冬瓜:500辅料油:适量盐:适量味精:适量具体步骤1.冬瓜去皮洗净2.冬瓜切片3.热锅放油,倒入冬瓜翻炒4.倒入适量清水5.放少许盐焖至熟透6.冬瓜熟透后在放适量盐翻炒均匀7.最后放少许味精提味即可...
- 5789
- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:300辅料葱丝:适量具体步骤1.1.准备食材,冬瓜去皮去仔切片2.2.锅里热油爆香葱蒜丝3.3.倒入冬瓜片倒点酱油翻炒到冬瓜颜色变了撒盐品尝出锅即可烹饪技巧素炒...
- 8139
- “冬瓜是水分最多的夏季应季蔬菜。用它来炒菜一方面油脂会很低,另一方面能用来煲汤和水煮,味道全都很清淡爽口。它还有利尿解暑气的作用,营养成分很高,富含维生素和矿物质。女生吃了还能美容养颜,更甚至还能当作药材下药,治疗咳嗽,化痰排脓,可以说全身都是宝。下面就分享下它的一...
- 12529
- 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:500辅料猪肉:250具体步骤1.将冬瓜切片,把肥肉和瘦肉分开,将猪瘦肉切丝,肥肉切片。2.把油到入过内,放入生姜,热好锅后,把肥肉放入锅内煎,然后放入瘦肉,在锅内炒俩下。3.然后放入冬瓜,炒3分钟,再放入一碗水,在...
- 26842
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的炒冬瓜,这是一道非常美味的家常菜。冬瓜是一种营养价值非常高的蔬菜,具有清热解毒的功效,吃起来非常的绵软可口。用来炒非常的美味,在里面加入辣椒来炒吃起来口感更佳,吃起来很有味道,而且看起来让人很有...
- 21383
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:500辅料盐:适量水:适量油:适量姜:适量具体步骤1.准备冬瓜,削皮去籽2.切成约1CM的片备用3.把姜切成片4.烧热锅后放入油,加入姜煸炒片刻5.加入冬瓜片,翻炒6.加入水煮一会,快出锅时加入盐7.完成装盘烹饪技巧...
- 15399
- “冬瓜是一种家常的蔬菜,有利尿,减肥的功效。”食材明细主料冬瓜(300克)辅料蚝油(10克)花生油(20克)盐(2克)大蒜(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮切成薄片2、热锅入油炒香蒜片,如果喜欢吃辣,也可以加入几个干辣椒3、倒入切好的冬瓜片快速翻...
- 14826