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关于青蒜胡萝卜丝炒鸭杂的餐饮百科

青蒜胡萝卜丝炒鸭杂怎么做-青蒜胡萝卜丝炒鸭杂的做法
  • 青蒜胡萝卜丝炒鸭杂怎么做-青蒜胡萝卜丝炒鸭杂的做法

  • 食材明细主料卤鸭杂(适量)青蒜(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)红烧酱油(适量)干红辣椒末(适量)花生油(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青蒜胡萝卜丝炒鸭杂的做法步骤1、青蒜择洗干净切丝2、胡萝卜切丝3、热锅冷油放入干红辣椒爆香,倒入鸭杂翻炒,加入少许红烧酱油调色翻炒均匀盛起4...
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蒜蓉胡萝卜炒肉丝怎么做-蒜蓉胡萝卜炒肉丝的做法
  • 蒜蓉胡萝卜炒肉丝怎么做-蒜蓉胡萝卜炒肉丝的做法

  • “我一直不喜欢胡萝卜的味道,所以尽管有许多菜都要用胡萝卜配菜,我也没吃过。偶然一次,家里除了胡萝卜实在没有别的菜了,我勉为其难做了一个胡萝卜炒肉丝,没想到味道出乎意料的好,于是这个菜就成了孩子每周必吃的一道,父母也对胡萝卜能做出这么好吃的味道表示惊讶。关键做法超简...
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青椒鸭蛋胡萝卜炒年糕怎么做-青椒鸭蛋胡萝卜炒年糕的做法
  • 青椒鸭蛋胡萝卜炒年糕怎么做-青椒鸭蛋胡萝卜炒年糕的做法

  • 食材明细主料年糕(200克)胡萝卜(115克)青椒(55克)鸭蛋(1只)辅料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒鸭蛋胡萝卜炒年糕的做法步骤1、食材:年糕(已切开)、胡萝卜(已洗净去皮切片)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、鸭蛋2、将鸭蛋打成蛋液待用。3、将切好的年糕下入沸水中焯开,捞...
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青椒丝炒胡萝卜丝怎么做-青椒丝炒胡萝卜丝的做法
  • 青椒丝炒胡萝卜丝怎么做-青椒丝炒胡萝卜丝的做法

  • “胡萝卜,一看“胡”姓,就知道肯定不是中原作物,它原产于亚洲西南部,祖先是阿富汗的紫色胡萝卜,有两千多年的栽培历史。元末传入我国故称胡萝卜,又名红根、金笋、丁香萝卜,有小人参的美誉,秋季上市,现在正是吃新鲜胡萝卜的大好季节。胡萝卜含有大量胡萝卜素,进入机体后在肝脏及小肠...
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胡萝卜炒青椒丝怎么做-胡萝卜炒青椒丝的做法
  • 胡萝卜炒青椒丝怎么做-胡萝卜炒青椒丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒青椒丝的做法步骤1、胡萝卜青椒洗净。2、切成细丝。3、同样改刀。4、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,放入胡萝卜丝翻炒均匀。5、放入青椒丝继续翻炒均匀...
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青椒胡萝卜丝炒肉怎么做-青椒胡萝卜丝炒肉的做法
  • 青椒胡萝卜丝炒肉怎么做-青椒胡萝卜丝炒肉的做法

  • “青椒胡萝卜丝炒肉,下饭又健康哦。因为家里人不吃辣,所以这个青椒是甜椒哦,为了颜色更好看些,呵呵”食材明细主料瘦肉(100g)胡萝卜(200g)青椒(50g)辅料花生油(50g)盐(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜丝炒肉的做法步骤1、胡萝卜和青椒切丝备用,肉切薄片,用生粉、花生油和...
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胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做-胡萝卜蒜薹炒肉丝的做法
  • 胡萝卜蒜薹炒肉丝怎么做-胡萝卜蒜薹炒肉丝的做法

  • “晚餐来点清淡的家常下饭菜,感觉特别喜欢,操作简单,美味好吃!”食材明细主料蒜薹(适量)胡萝卜(半根)大蒜(几片)肉丝(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(1.5克)鸡精(1.5克)老干妈(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜蒜薹炒肉丝的做法步骤1、素菜类备齐待用。2、肉丝用老干妈煸炒几分钟捞出...
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鸡蛋炒青椒胡萝卜丝怎么做-鸡蛋炒青椒胡萝卜丝的做法
  • 鸡蛋炒青椒胡萝卜丝怎么做-鸡蛋炒青椒胡萝卜丝的做法

  • “家常小炒~俱色,香,味于一体,看着蛮有食欲的~”食材明细主料薄皮青椒(两个)胡萝卜(半根)鸡蛋(两个)辅料金龙鱼稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)料酒(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒青椒胡萝卜丝的做法步骤1、备好食材:如图。2、改刀切成丝。3、青椒切成丝。4、鸡蛋洗净备用。5...
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青蒜胡萝卜炒牛肉怎么做-青蒜胡萝卜炒牛肉的做法
  • 青蒜胡萝卜炒牛肉怎么做-青蒜胡萝卜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)胡萝卜(适量)青蒜(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜胡萝卜炒牛肉的做法步骤1、牛里脊肉切薄片,加盐、料酒、生抽、淀粉、米糠油拌匀腌制10分钟。2、青蒜切段,胡萝卜切片。3、锅中放油烧热,下入...
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青椒胡萝卜炒鸭脯肉怎么做-青椒胡萝卜炒鸭脯肉的做法
  • 青椒胡萝卜炒鸭脯肉怎么做-青椒胡萝卜炒鸭脯肉的做法

  • “鸭脯肉的肉质细腻、富有弹性、久吃不腻,今天就将它搭配青椒、胡萝卜一起来炒,食材很简单,做法很简单,鸭脯肉加入调味料腌制后,再配以青椒和胡萝卜一起炒(注意胡萝卜素是脂溶性食材,只有用油煸炒才更有利于胡萝卜素的吸收),这菜无须五分钟就能上桌,好看又滑嫩,更好吃,用它来下饭都要...
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香干青蒜炒胡萝卜怎么做-香干青蒜炒胡萝卜的做法
  • 香干青蒜炒胡萝卜怎么做-香干青蒜炒胡萝卜的做法

  • “香干是人们很爱吃的一种豆制食品,能制作多种菜肴,可冷拌,可热炒,可油炸,可烤制,做成后鲜香可口,价廉物美,营养丰富。”食材明细主料香干(2块)胡萝卜(1个)青蒜(260g)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香干青蒜炒胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜、香干分别切片2、蒜白和蒜叶分开...
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胡萝卜丝炒青蒜如何做简单又好吃
  • 胡萝卜丝炒青蒜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:300肥瘦肉:100酸咸菜:60蒜苗:20辅料生姜:5盐:少许具体步骤1.胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁;蒜苗洗净切碎备用。2.锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜...
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胡萝卜青瓜丝炒牛肉怎么做-胡萝卜青瓜丝炒牛肉的做法
  • 胡萝卜青瓜丝炒牛肉怎么做-胡萝卜青瓜丝炒牛肉的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)青瓜丝(适量)牛肉(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青瓜丝炒牛肉的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切丝2、青瓜洗净也切丝3、牛肉洗去血水后切薄片4、切好的牛肉加入少许花生油,玉米淀粉,生抽抓匀5、热...
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胡萝卜丝炒大蒜叶怎么做-胡萝卜丝炒大蒜叶的做法
  • 胡萝卜丝炒大蒜叶怎么做-胡萝卜丝炒大蒜叶的做法

  • “胡萝卜丝炒大蒜叶,一道快手的家常小炒。孩子上学用眼比较多,常给孩子吃胡萝卜可以缓解眼疲劳,不过孩子都喜欢吃肉,所以加上少许五花肉在里面一起炒,这样蔬菜带着肉香味,孩子特别爱吃,又香又下饭。”食材明细主料胡萝卜(1根)五花肉(50克)大蒜叶(150克)辅料盐(3克)料酒(半汤匙)咸鲜(口味)炒(...
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蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝怎么做-蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法
  • 蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝怎么做-蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法

  • “下饭菜。”食材明细主料土豆(2个)胡萝卜(1个)辅料蒜苗(1把)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法步骤1、土豆切丝泡水备用。2、蒜苗已经切段备用。3、胡萝卜切丝,大葱切葱花。4、热锅冷油,下胡萝卜丝和葱花炒香。5、放入土...
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青椒炒胡萝卜丝怎么做-青椒炒胡萝卜丝的做法
  • 青椒炒胡萝卜丝怎么做-青椒炒胡萝卜丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)辅料青椒(1个)蒜子(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒胡萝卜丝的做法步骤1、锅中油预热,放入蒜子炒香。2、放入胡萝卜丝,青椒翻炒。3、放入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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青椒胡萝卜炒肉丝怎么做-青椒胡萝卜炒肉丝的做法
  • 青椒胡萝卜炒肉丝怎么做-青椒胡萝卜炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(2只)胡萝卜(1根)猪肉(100g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、青椒、胡萝卜和猪肉洗净切丝2、起油锅加热,放入肉丝煸炒炒透留油出锅备用3、放入胡萝卜煸炒炒透4、放入青椒煸炒炒透5、再放入肉丝煸炒炒透6...
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胡萝卜青椒炒肉丝怎么做-胡萝卜青椒炒肉丝的做法
  • 胡萝卜青椒炒肉丝怎么做-胡萝卜青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)辅料青椒(1个)肉丝(适量)蒜子(适量)料酒(适量)调料食用油(适量)盐(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子炒香,放入肉丝翻炒。3、放入胡萝卜丝翻炒。4、放入青椒丝翻炒。5、放入一勺料酒,一...
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青蒜炒胡萝卜怎么做-青蒜炒胡萝卜的做法
  • 青蒜炒胡萝卜怎么做-青蒜炒胡萝卜的做法

  • “胡萝卜是一种营养丰富家常蔬菜,有健脾和胃、清热解毒、壮阳补肾、降气止咳等功效,素有“小人参”之称。胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,而胡萝卜素为脂溶性物质,虽然有人喜欢生吃和凉拌,但却无味吸收其营养;只有通过加油热炒或烧炖的方式,才能将胡萝卜素完全释放,经人体消化吸...
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胡萝卜炒青椒的做法 青红丝 胡萝卜炒青椒怎么做
  • 胡萝卜炒青椒的做法 青红丝 胡萝卜炒青椒怎么做

  • “今天中午给大小宝做米饭吃,荤菜做的是红烧鸡翅,汤做了西红柿蛋汤,素菜翻翻冰箱不知道吃什么好,后来想想小宝这两天没有吃胡萝卜了,所以就决定做这道青红丝了。。。”食材明细主料胡萝卜(一个)辅料青椒(一个)配料食盐(适量)鸡精(少许)米醋(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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鸡杂炒土豆胡萝卜丝怎么做-鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法
  • 鸡杂炒土豆胡萝卜丝怎么做-鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法

  • 食材明细主料鸡杂(1个)土豆(1个)胡萝卜(1条)辅料料酒(2匙)食盐(2克)花生油(5匙)鱼露(1克)鸡精(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡杂炒土豆胡萝卜丝的做法步骤1、热油锅炒鸡杂2、鸡杂快速翻炒熟3、炒熟后装起备用4、热油锅炒土豆胡萝卜丝5、土豆胡萝卜丝炒八成熟后,把炒熟的鸡杂倒进...
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胡萝卜鸡蛋炒青蒜怎么做-胡萝卜鸡蛋炒青蒜的做法
  • 胡萝卜鸡蛋炒青蒜怎么做-胡萝卜鸡蛋炒青蒜的做法

  • “用青蒜一起炒着吃味道还不错啦!我还加了鸡蛋,很适合老人孩子吃哦。”食材明细主料胡萝卜(280克)青蒜(150克)鸡蛋(100克)辅料盐(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)胡萝卜鸡蛋炒青蒜的做法步骤1、准备材料。2、将胡萝卜用擦丝器擦成丝。3、将青蒜切段备用。4、炒锅中加油将鸡蛋...
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青蒜胡萝卜炒香干怎么做-青蒜胡萝卜炒香干的做法
  • 青蒜胡萝卜炒香干怎么做-青蒜胡萝卜炒香干的做法

  • 食材明细主料青蒜(250g)辅料胡萝卜(半根)香干(3块)葵花籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜胡萝卜炒香干的做法步骤1、食材,理净清洗好的青蒜,香干,去皮胡萝卜。2、香干切丝,胡萝卜切起。3、青蒜拍松切段。4、起锅放油下入香干和胡萝卜丝翻炒。5、炒至胡萝卜变软。6、下...
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青椒胡萝卜丝的做法 家常小炒----青椒胡萝卜丝 青椒胡萝卜丝怎么做
  • 青椒胡萝卜丝的做法 家常小炒----青椒胡萝卜丝 青椒胡萝卜丝怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)辅料青椒(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)陈醋(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒胡萝卜丝的做法步骤1、青椒切丝。2、胡萝卜切丝。3、锅中油热后,爆香青椒。4、下胡萝卜丝翻炒,沿锅边烹适量陈醋,加适量的调料。5、胡萝卜不易成熟,...
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蒜苔胡萝卜丝炒腊肠怎么做-蒜苔胡萝卜丝炒腊肠的做法
  • 蒜苔胡萝卜丝炒腊肠怎么做-蒜苔胡萝卜丝炒腊肠的做法

  • “上班族的我中午只有1.5小时休息时间,每天回宿舍的路上经过菜市场都会快速的挑选好午餐要煮的菜带回宿舍做午餐,一般我都会做小炒,尽量省时又要便宜!”食材明细主料蒜苔(9条)胡萝卜丝(适量)腊肠(1条)辅料蚝油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔胡萝卜丝炒腊肠的做法...
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