- 食材明细主料小素鸡(220克)皮蛋(2个)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、皮蛋2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。3、将皮蛋剥壳放在案板上切成块,待用。4、烧锅倒油烧热...
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- 食材明细主料尖椒(305克)小素鸡(220克)辅料生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虎皮尖椒烧小素鸡的做法步骤1、食材:尖椒、小素鸡2、将尖椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。5、烧锅...
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- 食材明细主料小素鸡(一块)虾皮(适量)辅料葱花(适量)配料生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮拌小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、虾皮、葱花2、将小素鸡放在案板上切成片。3、随后,将切成片的小素鸡放入大碗中。4、接着,搁入虾皮和葱花。5、然...
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- “老公要出差就提前给买好了菜,买了好几块的素鸡我和儿子一时也吃不完,要是冻起来再吃就不好吃了,放冷藏也搁不了几天就变味。索性就变着法子的做素鸡,以至于亲们看到的都是素鸡素鸡,唉,我都有点晕啦。”食材明细主料鸡蛋(3个)素鸡(一块)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)鸡...
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- 食材明细主料素鸡(1个)鸡蛋(2个)洋葱(适量)青椒(1个)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素鸡炒蛋的做法步骤1、素鸡切块,洋葱肯椒切丝。2、鸡蛋两个加适量的盐拌均。3、起锅热油,倒入鸡蛋液,成形后切成块,铲起备用。4、锅中再次放油,放入素鸡块。5、煎至两面泛...
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- 食材明细主料小素鸡(220克)蒿菜(265克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒿菜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、蒿菜(已洗净)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。4、接着,锅内留适量的底油,下入炸好的...
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- 食材明细主料鸡蛋(3个)洋葱(50克)青椒(50克)辅料西红柿(适量)色拉油(75克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(2克)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三素炒蛋的做法步骤1、将洋葱去掉老皮,清洗干净,切成片,将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片装入盘中待用。2、鸡蛋磕入碗中,加入精盐,料酒。3、热锅放油,...
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- “青椒炒素鸡,营养又美味,是一道快手美味菜肴!”食材明细主料薄皮青椒(两个)素鸡(两条)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)热水(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)薄皮青椒炒素鸡的做法步骤1、备好食材:如图,青椒去蒂去籽洗净切成薄片,素鸡洗净切成薄片备用。2、热锅冷油,下素鸡,青椒翻...
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- 食材明细主料小葱(4颗)鸡蛋(5个)虾皮(一小把)辅料油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾皮小葱炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散,放一小把虾皮,放入小葱2、放入五香粉搅匀。3、锅内热油放入搅好的鸡蛋。4、炒好,铲开小块。5、盛盘。小窍门不用放盐和味精了,虾皮是咸的,而...
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- 食材明细主料小素鸡(1块)咸肉(1块)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋咸肉蒸小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡2、咸肉3、鸡蛋4、将咸肉清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将小素鸡放在案板上切开。7、码放在盘中。8、随后,合入切好的咸肉。9...
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- “家里鸡蛋吃完了,去菜市场买鸡蛋的时候,看到也有卖鹌鹑蛋的,就忽然很想吃爸爸炒的虎皮鹌鹑蛋。6.6元一斤的鹌鹑蛋,我买了28个花了4块钱,炒菜用了16个,其它的煮好之后被我吃掉了呵呵。配料的准备是我做的,但是爸爸炒制的,整个制作过程不难,大家可以试试。我很喜欢吃,蛮清淡的!”食材...
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- “素菜炒蛋没有特定的素菜,家里有什么素菜就放什么,好吃就行。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料素菜(若干)原味(口味)未知(难度)素菜炒鸡蛋的做法步骤1、准备食材2、先将鸡蛋炒熟3、大火翻炒至断生,调味出锅。小窍门如果要提高卖相,可以在出锅前加少许水淀粉。...
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- 食材明细主料小素鸡(1块)荷兰豆(40克)脆皮肠(3根)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荷兰豆脆皮肠炒素鸡的做法步骤1、材料:小素鸡、荷兰豆(已摘洗干净)、脆皮肠2、将脆皮肠放在案板上切成片,待用。3、将小素鸡放在案板上切成小块,待用。4、将已摘洗干净的...
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- 食材明细主料鸡蛋(三个)调料猪油(少量)盐(少量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散。2、热油煎。3、放少量盐。4、成品。...
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- 食材明细主料小素鸡(220克)虾皮(20克)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香拌虾皮小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡。2、虾皮。3、香菜(已清洗)。4、生抽。5、芝麻油。6、将香菜放在案板上切成段,待用。7、将小素鸡拆开包装、取出,放在案板上切...
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- 食材明细主料茄子(300克)小素鸡(220克)辅料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)茄子炒小素鸡的做法步骤1、食材:茄子、小素鸡。2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成片,待用。3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上滚刀块。5、烧锅倒油烧热,下入切好的茄子炸...
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- 食材明细主料韭黄(适量)小素鸡(1块)调料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭黄炒小素鸡的做法步骤1、食材:韭黄。2、小素鸡。3、将小素鸡去包装,放在案板上切开,待用。4、将韭黄洗净捞出,放在案板上切成段。5、起锅倒油烧热,下入切好的韭黄和小素鸡翻炒翻炒...
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- 食材明细主料小素鸡(315克)洋葱(290克)辅料五花肉(55克)调料盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、洋葱(已清洗切开)、熟五花肉(已切片)。2、将小素鸡放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒。4、接着,合入洋...
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- 食材明细主料小素鸡(220克)大蒜(95克)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、大蒜(已清洗切段)2、将小素鸡拆开包装放在案板上切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的大蒜翻炒一下。4、接着,合入切好的小素鸡,加适量的清水。5、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小素鸡:220皮蛋:2个辅料鸡精:适量盐:适量白糖:适量油:适量郫县豆瓣酱:适量生抽:适量香醋:适量具体步骤1.食材:小素鸡、皮蛋2.将小素鸡拆开包装放在案板上切成块,待用。3.将皮蛋剥壳放在案板上切成块,待用。4.烧锅...
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- 食材明细主料扁豆(105)小素鸡(一段)辅料干辣椒(适量)配料生抽(适量)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)扁豆炒小素鸡的做法步骤1、材料:扁豆、小素鸡、干辣椒(已剪碎)2、将扁豆抽去筋清洗一下。3、捞出待用。4、将小素鸡放在案板上切成片,待用。5、烧锅倒油烧热,下入已剪...
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- “家常菜~~~~~~蒜薹炒小素鸡”食材明细主料小素鸡(135克)蒜薹(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、蒜薹(已清洗切段)2、将小素鸡放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的蒜薹翻炒翻炒至断生。4、接着,合入...
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- 食材明细主料小素鸡(220克)莴笋(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒小素鸡的做法步骤1、食材:小素鸡、莴笋(已去皮清水切成小块)、2、将小素鸡拆开包装,放在案板上切成小块。3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和莴笋翻炒翻炒。4、然后,加适量的盐。5、...
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- 食材明细主料萝卜(1个)小素鸡(110克)辅料蒜段(适量)盐(适量)生抽(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜炒小素鸡的做法步骤1、食材:萝卜2、小素鸡3、蒜段4、将萝卜清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、将小素鸡放在案板上切开,待用。7、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜...
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- 食材明细主料小素鸡(220克)洋葱(1个)黑木耳(10克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小素鸡素炒的做法步骤1、食材:小素鸡、洋葱、黑木耳(已提前泡发)。2、将洋葱和泡发好的黑木耳一起清洗清洗捞出。3、洋葱放在案板上切开。4、将小素鸡拆开包装,放在案板...
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