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关于之爽的餐饮百科

爽拌冬瓜的做法 降秋燥之爽拌冬瓜 爽拌冬瓜怎么做
  • 爽拌冬瓜的做法 降秋燥之爽拌冬瓜 爽拌冬瓜怎么做

  • 食材明细主料冬瓜(适量)辅料白糖(适量)陈醋(适量)生抽(适量)香油(少许)咸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽拌冬瓜的做法步骤1、冬瓜去皮、去瓤洗净控干水分备用。2、冬瓜切薄片。3、加调料调味,一份糖,二份陈醋,二份生抽调拌均匀,最后淋入少许香油。4、爽口冬瓜调制完成,此为秋冬降燥首...
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冰爽西瓜汁的做法 夏至之饮-冰爽西瓜汁 冰爽西瓜汁怎么做
  • 冰爽西瓜汁的做法 夏至之饮-冰爽西瓜汁 冰爽西瓜汁怎么做

  • “炎热夏天,就是吃西瓜最佳的季节,不管切成片还是用勺子挖,或是做成沙拉,各种各样的吃法,西瓜的冰爽清甜,总是让人停不了口。除了味美多汁,西瓜还能清热解暑,补充因出汗过多引起的津液缺失,有生津止渴、清热解暑的作用,是夏季解暑必备品。新鲜的西瓜汁可用来美容,可提高皮肤亮色,减少...
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一潮潮州菜之西米露绿豆爽如何做简单又好吃
  • 一潮潮州菜之西米露绿豆爽如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料绿豆:半斤西米:一包辅料鸡蛋:一个冰水:一些糖:适量具体步骤1.倒3分之一的水到锅了,等水沸腾后,放入西米,等西米完全透明后,可以把它倒入锅里2.另外再倒一些水进去锅里,也同时把绿豆放进去,水只要掩盖住绿豆就可以了,...
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美味的清爽小菜之油菜如何做简单又好吃
  • 美味的清爽小菜之油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的清爽小菜之油菜,不仅做法简单,而且营养丰富,口味清爽,是一道常见的时令蔬菜。油菜具有丰富的维生素C和胡萝卜素,有促进血液循环的作用。油菜经过烹饪,色泽鲜艳,清香扑鼻,口感鲜嫩清爽,令人回味无穷,是一道深...
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爽口凉鱼鱼的做法 秦味之爽口凉鱼鱼 爽口凉鱼鱼怎么做
  • 爽口凉鱼鱼的做法 秦味之爽口凉鱼鱼 爽口凉鱼鱼怎么做

  • “陕西特有夏天的美食,爽滑的口感就犹如一条条小鱼一样,可以搭配西红柿汁,蒜醋汁”食材明细主料面粉(500克)水(400克)碱面(5克)辅料菠菜(500克)蒜(1个)油(5匙)西红柿(5个)酸辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)爽口凉鱼鱼的做法步骤1、和好的面水倒入烧开的水中,使劲搅拌至没有面疙瘩为止。记得...
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农家美味之爽口辣子花生如何做简单又好吃
  • 农家美味之爽口辣子花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:3分钟    烹饪时间:5分钟这款无敌农家美味之爽口辣子花生不仅口味独特,口感酥脆,香气腻人,减肥党可以放心吃,,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,手残党也不用怕,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款农家美味之爽口辣子...
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清爽小菜之油菜如何做简单又好吃
  • 清爽小菜之油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清爽小菜之油菜,这道家庭小菜,不仅营养,而且味道还不错,因为这次的做法跟平时炒青菜不一样,这个算是凉拌类型的,就是一菜多吃,如果不喜欢吃辣的朋友,可以放调料的时候少放一些辣椒,水煮的菜,能够很好的保留了,蔬菜里...
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酸辣爽口之泡椒田鸡如何做简单又好吃
  • 酸辣爽口之泡椒田鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料田鸡:500辅料泡姜:适量泡椒:适量蒜:适量料酒:30蚝油:适量李锦记特级头抽:适量芝麻油:适量老抽:适量糖:适量油:适量盐:15淀粉:适量具体步骤1.田鸡宰杀后切块,这个步骤可请摊主帮忙;田鸡冲洗干净用糖,盐,淀粉和料酒抓匀...
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亲亲爽爽粥怎么做-亲亲爽爽粥的做法
  • 亲亲爽爽粥怎么做-亲亲爽爽粥的做法

  • “北京的大雾霾,做点什么给心爱的老公呢😊,突然想到爽口黄瓜粥不错嘛,来一碗😄”食材明细主料黄瓜(适量)大米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)亲亲爽爽粥的做法步骤1、粥要最先做,因为煮粥的时间可以做很多事哒。2、切的越薄越好,那样与白粥混合口感温柔。3、少...
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^如何做简单又好吃-夏日最爽之冰渍苦瓜^
  • ^如何做简单又好吃-夏日最爽之冰渍苦瓜^

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟主料苦瓜:一根辅料食盐:适量醋:适量砂糖:适量酱油:一丢丢芝麻:适量红提果干:适量具体步骤1.冰渍苦瓜的做法(另附一张今天和麻麻的早餐)苦瓜剖切,去掉籽和内柱附着的白胎膜(这是去苦的关键!!)切薄片,并用少量食盐盐渍十分...
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清爽度夏之解暑产品有哪些
  • 清爽度夏之解暑产品有哪些

  • 炎炎的夏日就要到了,长时间的高温然很多人受不了,尤其是不喜欢夏天的人来说简直是太难熬。如果家里有空调的话,那会好得多,但是如果没有的话,就必须靠外在的解暑产品来帮自己消暑。今天就来说说有哪些解暑产品好用且值得推荐的呢?一、解暑产品有哪些1、西瓜裤遮阳伞、加湿器都...
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爽口莴笋条的做法 爽口莴笋条(莴笋三吃)之三 爽口莴笋条怎么做
  • 爽口莴笋条的做法 爽口莴笋条(莴笋三吃)之三 爽口莴笋条怎么做

  • 食材明细主料莴笋(半根)辅料盐(20g)姜(2片)蒜(4瓣)小米辣(适量)冰糖(70g)腌料水生抽(50g)醋(50g)水(100g)花椒(适量)香叶(适量)酸咸(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爽口莴笋条的做法步骤1、莴笋一指粗小条。2、加盐腌几个小时,以弯曲这不断为标准。腌好的笋条用凉水冲洗几遍,放太阳下晒俩小时,中间翻...
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爽口凉拌菜之夏日必备
  • 爽口凉拌菜之夏日必备

  • 炎热的夏天,只有凉爽才能缓解我们的燥热。不少老人孩子一到夏天就失去胃口,什么也不想吃。什么东西都不吃怎么行,在你不知道的时候,食物界已经横空出现了几种解暑爽口的食物。它们就是凉拌菜。今天小编便为大家介绍几样夏日必备的爽口凉拌菜。不知道下面我所介绍的这种爽口凉...
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夏日酷爽记忆之吃梅汁可以减肥吗
  • 夏日酷爽记忆之吃梅汁可以减肥吗

  • 你还记得那些酷爽的夏日饮料吗,可口可乐、雪碧、薄荷水,还有那最原始最古老的糖汁饮料的享受——酸梅汁,酸酸甜甜的味道引无数吃货为之倾倒,炎炎夏日走在街上如果能喝上一杯冰冰凉凉酸酸甜甜的酸梅汁也是一种极致的享受,除了好喝,梅汁被许多人认为还有减肥的作用,那么吃梅汁可以...
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夏日清爽之台式泡菜如何做简单又好吃
  • 夏日清爽之台式泡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高丽菜:适量一颗胡萝卜一根白醋糖盐:适量辅料具体步骤1.将高丽菜撕成片,胡萝卜切细丝。2.把两样混在一起用适量的盐抓,抓到出水变软,放一会。3.把软了的菜再用清水把盐分洗掉拧干。4.把拧干水分的菜用适量的白...
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年夜饭不可少之爽口凉皮如何做简单又好吃
  • 年夜饭不可少之爽口凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料面:适量水:适量辅料香油或其他炒熟的油:半小碗香菜:2棵黄瓜:1根芝麻酱:3勺花生酱:2勺醋:2勺大料煮水:1小碗蒜泥:2勺花生碎:1勺具体步骤1.1.和面,稍硬些。醒面(看你自己的时间,短可以听几首歌的时间,长可睡个午觉的时...
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快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉怎么做-快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉的做法
  • 快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉怎么做-快手爽口菜之凉拌豆腐沙拉的做法

  • “天气热,没胃口?试试这一道无油低脂的快手爽口菜——凉拌豆腐生菜沙拉。用口感滑嫩的内酯豆腐,冰冰凉入口即化,再配上几片脆嫩多汁的生菜,一白一绿,清爽怡人。随手淋了点无油香草沙拉酱,中式小菜顿时有了异域风味,颇具特色。”食材明细主料内酯豆腐(1块)生菜(4片)辅料红甜椒(少许)香葱...
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清爽鲜香狮子头的做法 夏季不油腻--粤菜之清爽鲜香狮子头 清爽鲜香狮子头怎么做
清爽的苦瓜之忆苦思甜如何做简单又好吃
  • 清爽的苦瓜之忆苦思甜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟在我们的认知里苦瓜是很苦的没什么价值也不愿意去尝试这个,殊不知苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效,是公认的盛夏消暑佳品。苦瓜味苦,南方人热衷于吃苦瓜,生吃熟吃都...
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清爽黄瓜酸奶杯的做法 夏日之清爽黄瓜酸奶杯 清爽黄瓜酸奶杯怎么做
  • 清爽黄瓜酸奶杯的做法 夏日之清爽黄瓜酸奶杯 清爽黄瓜酸奶杯怎么做

  • “酸奶里添加了各种水果后,突然想来款清爽口感的,于是想到了宝宝爱吃的黄瓜,终于清爽口感的黄瓜酸奶成功的征服了宝宝和家人。加水果增加了酸奶的甜度,黄瓜的口味却极为清爽可口,油腻腻的吃完大餐后来杯这个实在的养胃又去油,小孩子也会喜欢,不爱甜的老人也是夸清爽~”食材明细...
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素食清爽小菜之油菜如何做简单又好吃
  • 素食清爽小菜之油菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟清爽小菜之油菜是一款素食产品,很好吃,是油菜炒成的,油菜应该选择新鲜的油菜,这样做的目的是增加菜品的口感,吃起来更佳好吃,但是青菜都有一个共同的特点,就是熟的特别快,这款油菜也不例外,所以放入锅里不要放入的...
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开胃爽口之番茄牛肉如何做简单又好吃
  • 开胃爽口之番茄牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先做清炖牛肉,这样对牛肉的营养保存得比较完全。2.牛肉放进冷水锅中,加料酒和白糖,开中火。3.水开后撇去浮沫,放葱姜蒜、一只辣椒、炖肉料、数片白芷。4.盖上高压锅,放气后小火20分钟。5.切...
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夏日清爽之清凉小丸子如何做简单又好吃
  • 夏日清爽之清凉小丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.薄荷与糯米分别浸泡发后,薄荷切成碎末。2.绿豆用高压锅压至熟烂。(像煮米饭一样放水即可,不是为了喝绿豆汤)3.热锅中放一点点油,下熟烂的绿豆不停翻炒,炒至变干起沙。4.放白糖、薄荷拌匀做成绿豆...
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夏日凉拌菜之酷爽黄瓜怎么做-夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法
  • 夏日凉拌菜之酷爽黄瓜怎么做-夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法

  • “夏天最常吃的凉拌菜,酷爽开胃,鲜脆爽口。”食材明细主料水果黄瓜(3根)黑芝麻酱(3勺)辅料蚝油(1勺)白糖(半勺)醋(一勺)大蒜(1瓣)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)夏日凉拌菜之酷爽黄瓜的做法步骤1、水果黄瓜三根洗净。2、去皮去把。3、切成小块。4、取黑芝麻酱三勺。5、大蒜一瓣切碎...
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私房牛腩之番茄牛腩煲——酸爽的味道直击舌尖图解
  • 私房牛腩之番茄牛腩煲——酸爽的味道直击舌尖图解

  • 众所周知,番茄与牛肉的搭配是已经在美食界是无人不知的秘方了。不用说估计你们也猜到了这次菜品跟番茄有关,所以今天要分享的是私房牛腩的做法——番茄牛腩煲。味道酸爽,牛肉味十足,保证让你连汤底都能吃个干净。主料牛腩肉:1斤番茄:4个辅料葱姜:少许番茄酱:少许料酒:适量香菜:少许...
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