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关于拌青椒青椒的餐饮百科

拌青椒青椒怎么做-拌青椒青椒的做法
  • 拌青椒青椒怎么做-拌青椒青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(3个)辅料葱(适量)蒜(适量)花椒粉(1匙)酸辣(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌青椒青椒的做法步骤1、开水焯辣椒;2、捞出会盛入小碗,拌入酱油醋咸盐、花椒粉、芝麻;3、放入生姜和葱蒜(依个人口味放量);再烫熟清油缓缓倒入。最后搅拌好即可。...
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青椒拌银芽怎么做-青椒拌银芽的做法
  • 青椒拌银芽怎么做-青椒拌银芽的做法

  • “简单清爽的小菜,清热败火,适合春末夏初。”食材明细主料绿豆芽(适量)大菜椒(适量)火腿肠(适量)辅料白醋(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌银芽的做法步骤1、绿豆芽掐去根部(可以用剪刀剪,很快,也可不去)2、青椒去皮切丝,当然也可不去,但是菜椒皮硬...
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生拌青椒怎么做-生拌青椒的做法
  • 生拌青椒怎么做-生拌青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)辅料盐(适量)醋(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生拌青椒的做法步骤1、青椒洗干净备用盐和醋准备好。2、把青椒切碎。3、加一勺盐腌制三分钟。4、再加一些醋腌一会儿即可。小窍门青椒一定要辣辣的才好吃哦~~~...
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青椒拌干丝怎么做-青椒拌干丝的做法
  • 青椒拌干丝怎么做-青椒拌干丝的做法

  • 食材明细主料青椒(1个)豆腐干(3片)辅料白糖(适量)香油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌干丝的做法步骤1、青椒洗净,去籽切丝,豆腐干切丝。2、一同放入煮水锅焯一下,捞出,沥干水分。3、加入香油、白糖、盐、味精拌匀即可。...
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蒜泥拌青椒怎么做-蒜泥拌青椒的做法
  • 蒜泥拌青椒怎么做-蒜泥拌青椒的做法

  • “今来口辛辣小菜,刺激一下味蕾!蒜泥拌青椒,喜欢重口味的朋友,不妨试一试!”食材明细主料青椒(适量)大蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酱油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜泥拌青椒的做法步骤1、青椒洗净备用。2、葱和大蒜准备就绪。3、蒜捣成泥备用。4、青椒切碎。...
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青椒拌驴肉怎么做-青椒拌驴肉的做法
  • 青椒拌驴肉怎么做-青椒拌驴肉的做法

  • “买回的驴肉外面稍咸,内部味淡,驴肉的香味吃不出来。用青红椒看菜段,适量生抽香油凉拌一下,当下酒菜,或夹烧饼,好吃极了。”食材明细主料驴肉(适量)青椒(适量)香菜段(适量)红椒(适量)辅料生抽(适量)香油(适量)鲜花椒(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌驴肉的做法步骤1、驴肉,青红...
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青椒拌春菜怎么做-青椒拌春菜的做法
  • 青椒拌春菜怎么做-青椒拌春菜的做法

  • “用青椒凉拌金针菇和豆芽儿,脆嫩。”食材明细主料金针菇(200g)辅料豆芽儿(50g)青椒(3个)调料醋(1勺)生抽(1勺)盐(适量)橄榄油(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌春菜的做法步骤1、金针菇切掉根部洗净。2、放入盐水中煮熟。3、捞出。4、把豆芽儿也烫熟后,和金针菇混合装盘。5、...
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青椒拌皮蛋怎么做-青椒拌皮蛋的做法
  • 青椒拌皮蛋怎么做-青椒拌皮蛋的做法

  • “美味的端午节美食。”食材明细主料皮蛋(3个)辅料青椒(5个)调料醋(1勺)生抽(1勺)芝麻油(1勺)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌皮蛋的做法步骤1、青椒去掉头放入锅中干煸。2、皮蛋去掉壳洗净。3、把青椒干煸到外皮焦黄。4、一个皮蛋切成四瓣放入盘中。5、把干煸好的青...
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凉拌青红椒怎么做-凉拌青红椒的做法
  • 凉拌青红椒怎么做-凉拌青红椒的做法

  • “陕西八大怪,辣子是道菜,这道菜是我老公的最爱,刚蒸出来的馒头夹辣子,那叫一个过瘾、爽。”食材明细主料绿线椒(6个)红辣椒(2个)辅料大葱(1颗)大蒜(2粒)香菜(2颗)调料盐(适量)白糖(半勺)胡椒粉(1勺)鸡精(适量)花椒粉(适量)凉拌醋(2勺)生抽(1勺)花生油(适量)芝麻油(少许)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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青椒拌黄瓜怎么做-青椒拌黄瓜的做法
  • 青椒拌黄瓜怎么做-青椒拌黄瓜的做法

  • “青椒拌黄瓜,清爽凉拌小菜,开胃下饭。”食材明细主料黄瓜(一根)青椒(2个)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)红椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜青椒洗净。2、黄瓜拍几刀,切小段。3、青椒切菱形片。4、黄瓜和青椒放大碗内,红椒点缀。5、适量...
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豆豉拌青椒怎么做-豆豉拌青椒的做法
  • 豆豉拌青椒怎么做-豆豉拌青椒的做法

  • “吃腻了青椒肉丝和青椒炒肉片,就想在吃青椒方面来一些变化。我曾在公司食堂吃过大师傅拌青红椒丝的早餐菜品。今晚,我就来一道豆豉拌青椒。”食材明细主料青椒(3个)小米椒(2个)调酱汁:食盐(半勺)生抽(半勺)蚝油(半勺)香醋(半勺)香油(几滴)豆豉(1勺)白熟芝麻(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通...
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青椒拌豆花怎么做-青椒拌豆花的做法
  • 青椒拌豆花怎么做-青椒拌豆花的做法

  • “夏日补钙佳品”食材明细主料豆花(100g)辅料青椒(3个)调料醋(1勺)生抽(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒拌豆花的做法步骤1、豆花放入锅中煮开。2、加入青椒锐一起煮。3、把青椒碎和豆花搅拌均匀即可倒出。4、淋上醋和生抽。5、高钙的美味好啦。...
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青椒拌面皮怎么做-青椒拌面皮的做法
  • 青椒拌面皮怎么做-青椒拌面皮的做法

  • “陕西美食:青椒拌面皮!面皮对于夏天来说,简直就是救命的稻草!酸辣开胃,美味可口,随意搭配,尽情享用!”食材明细主料擀面皮(一张)蒜(适量)青椒(3根)青瓜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)油泼辣子(适量)麻油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒拌面皮的做法步骤1、...
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少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子
  • 少油 青红椒拌茄子怎么做-青红椒拌茄子的做法 青红椒拌茄子

  • “茄子之于糖尿病茄子(紫皮长茄)富含维生素P(每100克含维生素P高达750毫克),能增强毛细血管弹性,防止微血管破裂出血,常吃茄子可预防糖尿病引起的视网膜出血。茄子之于其他—维生素P能防止维C被氧化破坏,有助于防治牙龈出血,以及因内耳疾病引起的浮肿或头晕等;—有助于防治高血压、...
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凉拌青椒怎么做-凉拌青椒的做法
  • 凉拌青椒怎么做-凉拌青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(一斤)辅料蒜(适量)小米辣(适量)香菜(适量)调料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)醋(适量)芝麻油(适量)红油(适量)酸辣(口味)煨(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌青椒的做法步骤1、青椒清洗干净,用手捏爆,方便后面翻炒均匀受热。2、盘里加入蒜末,小米辣,香菜,盐,糖,生抽,醋,芝麻油,红油备用。3、把锅...
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椒油拌青笋怎么做-椒油拌青笋的做法
  • 椒油拌青笋怎么做-椒油拌青笋的做法

  • “清脆爽口,鲜香味美,简单快手的一道凉拌菜”食材明细主料青笋(半根)调味料盐(适量)花椒(5g)味精(少许)芝麻油(少许)蒜(一大瓣)芝麻(适量)油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒油拌青笋的做法步骤1、青笋洗净去皮切成细丝,蒜切末备用2、锅坐水烧开下入青笋焯水迅速捞出投凉攥干水分备...
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青椒拌素鸡怎么做-青椒拌素鸡的做法
  • 青椒拌素鸡怎么做-青椒拌素鸡的做法

  • 食材明细主料素鸡(一根)青椒(一个)辅料辣面(少量)盐(适量)醋(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)胡麻油(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌素鸡的做法步骤1、洗好食材。2、素鸡切片!青椒切斜刀。3、锅里面烧水,水开后放入素鸡片焯三分钟后,捞出来过冷水!之后再控水。4、控...
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香干拌青椒怎么做-香干拌青椒的做法
  • 香干拌青椒怎么做-香干拌青椒的做法

  • 食材明细主料香干(适量)青椒(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干拌青椒的做法步骤1、香干切薄片。2、青椒去籽切丝。3、放入所有调料。4、拌匀。5、成品。...
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皮蛋拌青椒怎么做-皮蛋拌青椒的做法
  • 皮蛋拌青椒怎么做-皮蛋拌青椒的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)青椒(5个)皮蛋(适量)辅料红油(1勺)生抽(2勺)麻油(1茶匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋拌青椒的做法步骤1、青椒去籽后到油锅里煸炒至表皮微焦(没拍图)2、皮蛋剥壳后切成小块3、把二者混合放在一起,淋上麻油,红油,生抽。...
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青椒拌紫茄怎么做-青椒拌紫茄的做法
  • 青椒拌紫茄怎么做-青椒拌紫茄的做法

  • “茄子是维生素含量丰富的蔬菜,但炒时易吸油,用来凉拌,营养又健康。”食材明细主料茄子(1根)辅料青椒(2根)姜(2片)蒜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌紫茄的做法步骤1、茄子切成条,放入电饭锅的蒸隔。用蒸隔蒸,饭熟茄子也就熟了,非常方便。2、把青椒、蒜、姜切成小丁,放入...
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青椒拌虾皮怎么做-青椒拌虾皮的做法
  • 青椒拌虾皮怎么做-青椒拌虾皮的做法

  • “买的好新鲜的大虾皮,老公就喜欢拌着吃。”食材明细主料虾皮(一小把)青辣椒(1个)辅料红线椒(1个)大葱(小许)调料生抽(5克)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒拌虾皮的做法步骤1、青红椒洗净。2、所有食材都切圈。3、取虾皮。4、放配菜。5、放生抽,拌匀即可。6、成品。...
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青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎么做
  • 青椒拌皮蛋的做法 【四川】青椒拌皮蛋 青椒拌皮蛋怎么做

  • “每一年春节期间朋友三四些回老家或是走亲访友,都会带回一些礼物,一些特产,然后相互赠与。有好几年我都收到一大袋皮带,是朋友老家亲戚自己家包的皮蛋,比起外面买的是要好吃一些,加一根川辣椒二筋条拌了,好好吃啊。”食材明细主料皮蛋(2个)青椒(1根)辅料生抽(2克)香醋(3克)辣椒油(2勺)咸...
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青红椒拌肘子的做法 【北京】青红椒拌肘子 青红椒拌肘子怎么做
  • 青红椒拌肘子的做法 【北京】青红椒拌肘子 青红椒拌肘子怎么做

  • “要说这酱肘子,可是真香啊!尤其是带皮带肥肉那块,肥而不腻,比瘦的地方还好吃。可以买来生肘子自己酱。关于如何用老汤做酱肘子,我以前的文章中有写。有兴趣的亲可以移步。这篇只是介绍一下肘子的后续吃法。肘子第一顿直接吃或者蘸汁,再接着吃第二顿难免有些腻,所以加些可以生吃...
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凉拌青椒的做法 凉拌青椒的另类做法 凉拌青椒怎么做
  • 凉拌青椒的做法 凉拌青椒的另类做法 凉拌青椒怎么做

  • “凉拌青椒的另类做法,口感很清新。”食材明细主料青椒(适量)辅料皮蛋(适量)配料酱油(适量)香醋(适量)味精(适量)芝麻油(适量)食盐(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌青椒的做法步骤1、将新鲜的青椒放在火上烤,待外层的薄皮烤糊即可2、将烤糊的青椒放在盆中洗净外面的糊皮。3、...
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拌青椒怎么做-拌青椒的做法
  • 拌青椒怎么做-拌青椒的做法

  • 食材明细主料青椒(5个)辅料蒜片(适量)香菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)白糖(适量)生抽(适量)陈醋(适量)辣椒油(适量)香油(适量)小米辣(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拌青椒的做法步骤1、锅中烧油,油温五成热下入清洗干净的青椒。2、炸制虎皮色捞出备用。3、青椒放入容器中加蒜片和香菜根。...
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