![五香腊肉炒慈菇怎么做-五香腊肉炒慈菇的做法]( "五香腊肉炒慈菇怎么做-五香腊肉炒慈菇的做法")
- “家中老人晒了腊肉，我试吃过后，总觉得少了点味道，不够香，就想不如用五香粉拌一下再炒，果然，用这办法做出来的腊肉炒慈菇，非常惹味可口，下饭下酒都好！”食材明细主料腊肉（适量）慈菇（适量）辅料葱（适量）红萝卜（适量）姜（适量）蒜（适量）油（适量）水（适量）配料五香粉（适量）盐（适量）糖（适量）酒（适量）蚝油（适量）生抽（适...
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![干香菇炒腊肉怎么做-干香菇炒腊肉的做法]( "干香菇炒腊肉怎么做-干香菇炒腊肉的做法")
- “香菇(冬菇)又名椎茸，是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。野珍品，其具有一种独特自然风味。是含有多种价值较高的一种食用菌，也是生香菇可以用来炖、炒、煮等各种做法，其口味鲜美，口感细嫩，是历来人们为席上佳肴。”食材明细主料腊肉（200克）干香菇（100克）青辣椒（适量）辅...
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![腊肠炒慈菇—不用一滴如何做简单又好吃]( "腊肠炒慈菇—不用一滴如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟茨菇在北方比较少见，而南方多见，它长相可爱，营养又丰富，尤其经过腊肠一同炒制，寖润了腊肠的鲜美油脂，使得茨菇精神焕发出新的活力，看起来光泽亮丽，问起来芳香四溢，吃一口美味多汁。腊肠经过翻炒，红白相间的肉质，细腻...
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![香菇炒腊肉怎么做-香菇炒腊肉的做法]( "香菇炒腊肉怎么做-香菇炒腊肉的做法")
- “自己腌制的腊肉特别香，配上香菇爆炒特别美味。”食材明细主料腊肉（1块）香菇（1把）辅料大蒜（1根）生抽（1勺）猪油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炒腊肉的做法步骤1、自己腌制的腊肉感觉有点咸，用水泡了下，香菇提前泡发备用。2、锅中放入一勺猪油，放入腊肉煸炒上色。3、倒入一...
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![五香豆干炒腊肉的做法 【东北】五香豆干炒腊肉 五香豆干炒腊肉怎么做]( "五香豆干炒腊肉的做法 【东北】五香豆干炒腊肉 五香豆干炒腊肉怎么做")
- “五香豆干，可以当做下酒菜，直接切了吃就很有滋味。如果再放点腊肉、胡萝卜和肉蛋一起炒了，既好吃营养也到了。这个五香豆干是妹妹的老公公自己熏制的，老爷子每到腊月过年前，在自己家的院子里，支上大锅，买来干豆腐，开始熏制豆腐干。每年都能吃到，味道超棒，”食材明细主料五香豆干（2...
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![特别的慈菇炒腊肉如何做简单又好吃]( "特别的慈菇炒腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肉：500慈菇：400辅料蒜苗：适量盐：适量油：适量具体步骤1.准备好新鲜的慈菇2.自家晒的腊肉3.慈菇样子4.先去头的苗芽，再撕干净边上的毛须（这样处理的兹菇会粉粉的加脆脆的，如果去皮的话就没那么好吃）5.腊肉加片...
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![慈姑焖五花肉怎么做-慈姑焖五花肉的做法]( "慈姑焖五花肉怎么做-慈姑焖五花肉的做法")
- “客家人喜欢慈姑焖五花肉！”食材明细主料慈姑（350克）五花肉（500克）辅料鱼露（1克）食盐（3克）生抽（2克）老抽（1克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）慈姑焖五花肉的做法步骤1、慈姑洗干净，切半2、五花肉洗净切块3、把五花肉放到砂锅里4、把五花肉炒变色5、吧所有配料放进去炒6、加适量水焖...
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![香菇炒腊肉的做法 【电饭锅美食】香菇炒腊肉 香菇炒腊肉怎么做]( "香菇炒腊肉的做法 【电饭锅美食】香菇炒腊肉 香菇炒腊肉怎么做")
- “这里，香菇最好是干的，因为干香菇营养价值较高，而且也很香。要特别注意的是：干香菇一定要用水完全泡发。香菇一定要完全熟了才能吃，不熟的香菇吃了很容易中毒的！担心不熟的，可以先用热水捞一下！”食材明细主料干香菇（6朵）腊肉（适量）辅料豆瓣酱（适量）醋（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（...
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![香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎么做]( "香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎么做")
- “香菇是常见的食用菌，是世界第二大食用菌，其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气益肾的功效，可治久病气虚、食欲不振等病症；延缓衰老，香菇...
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![慈菇炒香肠怎么做-慈菇炒香肠的做法]( "慈菇炒香肠怎么做-慈菇炒香肠的做法")
- “每年的这个季节，慈菇在我们的超市、菜场、街头小摊上随处可见，直到春节过后，慈菇才下市，是冬季江南最常见的蔬菜。慈菇是我们的水八仙之一。今天我家用香肠来炒慈菇，肥瘦相间的香肠与粉糯的慈菇互相渗透，最后来上一把碧绿脆嫩的青蒜叶，好看又好吃。”食材明细主料慈菇（300克）香...
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![慈菇炒肉怎么做-慈菇炒肉的做法]( "慈菇炒肉怎么做-慈菇炒肉的做法")
- 食材明细主料慈菇（2个）辅料瘦肉（少许）姜片（少许）原味（口味）未知（难度）慈菇炒肉的做法步骤1、肉片用淀粉和料酒勾芡加入少许盐。2、热油放入肉片翻炒。3、捞出备用。4、热油放入姜片。5、放入慈菇。6、翻炒1-2分钟加入备用的肉片。7、加入少许盐和味精调味。...
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![五花肉炒慈菇如何做简单又好吃]( "五花肉炒慈菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟五花肉也叫三层肉，在猪的腹部。早时的“东坡肉”也是采自五花肉部位。它的肥肉看起来肥而不腻，瘦吃起来也香嫩。炒是它最体现它的味道的做法，五花肉炒慈菇，就能将山中美味和猪肉的味道结合，营养价值也高。家中...
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![腊肉炒香菇怎么做-腊肉炒香菇的做法]( "腊肉炒香菇怎么做-腊肉炒香菇的做法")
- 食材明细主料腊肉（75g）胡萝卜（100g）香菇（150g）辅料花生油（1勺）调料生抽（少许）醋（少许）葱（少许）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切片用水泡片刻。2、香菇去蒂洗净切块。3、把香菇用开水焯一遍。4、胡萝卜去皮切片。5、炒锅放油烧热，放入腊肉葱...
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![腊肉炒香菇的做法 腊肠炒香菇 腊肉炒香菇怎么做]( "腊肉炒香菇的做法 腊肠炒香菇 腊肉炒香菇怎么做")
- “腊肠炒制不放油，香菇吸收了腊肠的油脂，香而不腻。😋”食材明细主料腊肠（适量）香菇（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）蚝油（适量）姜末（适量）红椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒香菇的做法步骤1、腊肉切斜片，香菇青红椒切粗丝，葱切花，姜切细丝。2、香菇绰水，捞出备用。3、炒锅烧热，...
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![慈菇烧肉怎么做-慈菇烧肉的做法]( "慈菇烧肉怎么做-慈菇烧肉的做法")
- “第一次在市场见到卖慈菇的，看到有对老夫妻在购买，就问他们好吃吗？他们说拿来烧肉很好吃！没吃过，不敢多买，买回来丢冰箱好久，都忘了它了，今天看到仍然很完好，就试烧了下。慈菇的口感真好，五花肉又下饭，很满意自己煮的这道菜！慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌，解毒消痈作用，中医...
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![常吃不腻的慈菇荷兰豆炒腊肉如何做简单又好吃]( "常吃不腻的慈菇荷兰豆炒腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料荷兰豆：250腊肉：250慈菇：250辅料盐：适量具体步骤1.自制腊肉清水冲洗表面2.切成几段，放入锅中，加入没过腊肉的清水，大火煮20分钟3.荷兰豆，清水冲洗干净，摘去两头老筋，然后折成两半4.慈菇清水冲洗干净，去顶端的蒂...
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![香菇腊肉炒饭怎么做-香菇腊肉炒饭的做法]( "香菇腊肉炒饭怎么做-香菇腊肉炒饭的做法")
- “炒饭就是先煮好米饭，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。一般我家剩的米饭，第二天都会变成炒饭，利用家里现成的材料，做出美味的早餐。”食材明细主料鸡蛋（2个）米饭（1碗）辅料青豆（50g）黄瓜（1根）干肠（2根）香菇（5朵）配料生抽（适量）盐...
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![五花肉烧慈姑的做法 五花肉烧慈姑---附让肉变香嫩爽口的小窍门 五花肉烧慈姑怎么做]( "五花肉烧慈姑的做法 五花肉烧慈姑---附让肉变香嫩爽口的小窍门 五花肉烧慈姑怎么做")
- “慈姑的功效与作用：（以下是从网上摘抄）1.润肺慈姑滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。2.护心慈姑保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。3.解毒慈姑增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。4.利尿消肿慈姑能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈...
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![腊肉慈菇烧排骨如何做简单又好吃]( "腊肉慈菇烧排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时腊肉慈菇烧排骨这道美食非常的有营养，在准备这道才要的时候，选择排骨也要选择新鲜的排骨这样做出来的腊肉慈菇烧排骨才会更加的美味，而且排骨中的营养成分非常的高。主料葱：10g八角：1/2颗排骨：500g广式腊肉：500g...
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![慈菇炒肉片如何做简单又好吃]( "慈菇炒肉片如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料慈菇：七八颗肉：一块辅料食用油：适量六月鲜酱油：适量水：适量葱：适量具体步骤1.将肉切片，加料酒腌制片刻；2.将慈菇洗净去皮切片；3.热锅，加入食用油；4.加入肉片，翻炒到肉片变色；5.加入慈菇片，翻炒均匀；6.加入六月鲜酱油...
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![慈菇炒肉片怎么做-慈菇炒肉片的做法]( "慈菇炒肉片怎么做-慈菇炒肉片的做法")
- “不时不食，现在正是慈菇上市的好季节。最近的菜场里就能看到慈菇了。慈菇很有个性，被戏称为“嫌贫爱富菜"。那是因为慈菇本身有一种淡淡的苦和麻，只有慈姑和肉菜一起做的时候会吸进一些油脂，才能中和慈菇本身的苦涩味道。所以我们本地最常做的就是慈菇烧肉、慈菇炒肉片。今...
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![蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做]( "蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做")
- “慈菇炖鸡、焖肉都很好吃，它有其独特的美味，甘香粉糯，是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃，所以以往每年不用说都会买好几斤的，今年他说太贵了没买！没法只得自已大年三十冒着强风细雨去街上买了几斤回来，以下是没吃完...
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![五花肉烧慈姑怎么做-五花肉烧慈姑的做法]( "五花肉烧慈姑怎么做-五花肉烧慈姑的做法")
- “慈姑这种蔬菜在广东比较多见，以前在北方没看到过的，样子像水仙，圆圆的一个头下面张有一根把，它本身有股苦涩的味道，要跟肉一起做才好吃。”食材明细主料五花肉（一块）慈姑（适量）土豆（适量）辅料香菜（适量）配料花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）白砂糖（适量）酱油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）蒜米（适量）蚝...
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![蒜苗炒五香腊肉怎么做-蒜苗炒五香腊肉的做法]( "蒜苗炒五香腊肉怎么做-蒜苗炒五香腊肉的做法")
- “蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。蒜苗对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。”...
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![家常菜慈菇炒腊肉如何做简单又好吃]( "家常菜慈菇炒腊肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料腊肉：200慈菇：100辅料盐：适量料酒：适量蒜：适量姜：适量尖椒：适量味精：适量葱：适量具体步骤1.腊肉用温水洗去表面油污，上笼屉蒸30分钟2.腊肉切片；慈菇去皮切片；尖椒切片；葱姜蒜分别切片3.葱姜蒜炒出香味，放入慈菇片、尖椒...
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味味甜
