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关于盐水淡菜怎么做好吃的餐饮百科

盐水淡菜怎么做-盐水淡菜的做法
  • 盐水淡菜怎么做-盐水淡菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(730克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水淡菜的做法步骤1、材料:淡菜2、材料:淡菜3、姜片4、将淡菜清洗干净。5、捞出。6、随后,将清洗干净的淡菜下入清水锅中。7、接着,搁入姜片、加适量的料酒。8、然后,加适量的盐。9、调...
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盐水小菜怎么做-盐水小菜的做法
  • 盐水小菜怎么做-盐水小菜的做法

  • 食材明细主料花生(500克)毛豆(500克)辅料八角(3个)花椒(一小把)葱(一根)姜(一块)盐(2勺)水(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水小菜的做法步骤1、准备好食材(1)2、准备好食材(2)3、准备好八角,花椒,葱姜(葱切段,姜切片备用)4、花生用水多洗几遍去掉上面的泥土5、洗好后倒入锅里加入适量的...
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盐水芥菜怎么做-盐水芥菜的做法
  • 盐水芥菜怎么做-盐水芥菜的做法

  • “清淡家常菜。”食材明细主料芥菜(200克)辅料姜丝(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净2、捞起来沥下水3、小汤锅把水烧开,放少许姜丝,盐,油4、把芥菜放下去煮三分钟。5、捞起芥菜,把汤也倒入碟中。6、成品。...
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盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 【苏菜】---盐水虾 盐水虾怎么做

  • “盐水虾是苏菜最传统的做法。保持了河虾的原汁原味,虾肉鲜美,口感鲜嫩,色泽红亮。”食材明细主料河虾(250克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(15克)大料(一个)花椒(10粒)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备好所有的食材。2、鲜河虾洗净剪去虾须。3、汤锅中加入适...
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盐水香菜怎么做-盐水香菜的做法
  • 盐水香菜怎么做-盐水香菜的做法

  • “这两天得了水痘,医生遗嘱不让吃发物。听妹妹说她同事的孩子得水痘的时候专门吃发物,水痘全部发出就好了。慢慢的发太难又难受,我也试试。过年鸡鸭鱼肉吃腻了,煮个香菜发发,希望能好的快点儿”食材明细主料香菜(一把)水(适量)辅料盐(两勺)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水香菜...
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淡雅宜人的盐水碗豆如何做简单又好吃
  • 淡雅宜人的盐水碗豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟盐水碗豆,有着清爽宜人的口感,相信可以满足很多人的味蕾。但如果你觉得盐水碗豆味道过于单调的话,你也可以加点属于自己的味道,而且绝对不会破坏豌豆本身的口感哦。同时豌豆有着顺气理气的作用,常吃可以帮助你...
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你不知道的淡盐水减肥法
  • 你不知道的淡盐水减肥法

  • 减肥一直是年轻人热议和关注的话题,减肥的方法也是多种多样、五花八门,小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿,哪个环节出了问题呢?很有可能是你吃的食物不对造成的。喝淡盐水减肥吗?一起来看看淡盐水减肥法。淡盐水减肥法一、每天喝淡盐水减肥吗...
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盐水甜菜心怎么做-盐水甜菜心的做法
  • 盐水甜菜心怎么做-盐水甜菜心的做法

  • “简单的做法,鲜嫩的味道。”食材明细主料甜菜心(500克)辅料姜丝(适量)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水甜菜心的做法步骤1、甜菜心泡洗干净沥水备用。2、锅中加入适量的水,切点姜丝放入水中,加适量的油盐煮开。3、放入甜菜心煮2-3分鐘。4、如图,大火煮开一...
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苏菜盐水虾的做法 【苏菜】盐水虾 苏菜盐水虾怎么做
  • 苏菜盐水虾的做法 【苏菜】盐水虾 苏菜盐水虾怎么做

  • “盐水虾属江苏菜,具有鲜红美观,鲜嫩清口的特点。虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒,能预防癌症。”食材明细主料河虾(200克)辅料花椒(10粒)生姜(2片)葱(适量)胡椒粉(适量)配料料酒(适量)盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)...
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盐水菜心怎么做-盐水菜心的做法
  • 盐水菜心怎么做-盐水菜心的做法

  • “宁夏菜心,嫩绿清甜爽口,盐水煮更清淡爽口。”食材明细主料宁夏菜心(200克)辅料姜丝(少许)盐(少许)油(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水菜心的做法步骤1、菜心放少许盐泡15分钟,再洗净。2、洗净沥下水。3、锅中水烧开,先放姜丝,盐,油,再放菜心。4、大火煮两分钟就熟了。5、上...
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盐水黄花菜怎么做-盐水黄花菜的做法
  • 盐水黄花菜怎么做-盐水黄花菜的做法

  • “团圆家宴,凉菜少不了,盐水菜绝对是川菜中的一道特色菜。方法简单,美味可口。开胃爽口。采用的是新鲜的黄花菜。脆脆的特别的好吃😄😄😄没厨艺也能学。”食材明细主料新鲜黄花菜(一把)辅料葱(适量)八角(少许)花椒(少许)泡姜(一个)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)调料老盐水(一碗)野山椒(半瓶)酸咸(口...
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清淡盐水白虾如何做简单又好吃
  • 清淡盐水白虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料白虾:250冲菜:100辅料蒜:适量姜:适量胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.将白虾洗净待用。2.冲菜切丝,姜、蒜也切好待用。3.起油锅,将冲菜、姜、蒜入锅爆香。4.将白虾入锅稍微炒一下。5.添点料酒,胡椒粉,加水将虾煮...
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盐水青菜丝怎么做-盐水青菜丝的做法
  • 盐水青菜丝怎么做-盐水青菜丝的做法

  • “过新年,大家走亲戚,串门。主人总是以最好的菜招待。可是大鱼大肉吃多了,也会油腻。今天花几分钟做个爽口小菜,解解腻吧!”食材明细主料青菜杆(1条)辅料蒜(2个)香菜(适量)小辣椒(适量)泡菜水(适量)味精(适量)花椒面(适量)芝麻油(适量)白糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)盐水青菜丝的做...
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盐水迟菜心怎么做-盐水迟菜心的做法
  • 盐水迟菜心怎么做-盐水迟菜心的做法

  • 食材明细主料迟菜心(一棵)辅料姜丝(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水迟菜心的做法步骤1、准备:迟菜心,姜。2、清洗干净改刀斜切。3、姜丝。4、热锅放油下姜丝炒香。5、添加适量的水。6、烧开后调点盐。7、把迟菜心放入大火煮三分钟,喜欢软一点多煮两...
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清淡的盐水河虾如何做简单又好吃
  • 清淡的盐水河虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料活河虾:300辅料葱:适量白胡椒粉:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.将河虾洗净2.沥干水分3.起锅加入清水放姜片,葱段水烧开后4.倒入沥干的河虾,水煮沸后,河虾壳变成浅红色后放料酒和盐,再略煮之后就可以出锅了~5....
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凤梨要不要泡淡盐水
  • 凤梨要不要泡淡盐水

  • 不要。平时吃的菠萝吃之前最好用盐水泡一下或者吃的时候加点糖,那是因为菠萝中含有一种菠萝朊酶的物质,这种物质很刺激,吃完菠萝以后舌头会很不舒服,用盐浸泡的目的就是减少这种物质,也可以保持菠萝的新鲜度。凤梨使菠萝进化以后的品种,它含有的菠萝朊酶已经很少了,没必要用盐水...
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清淡营养盐水鸭肝如何做简单又好吃
  • 清淡营养盐水鸭肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭肝:500辅料姜片:25葱段:25花椒:1茶匙(5ml)料酒:1汤匙(15ml)盐:1茶匙(5ml)六月鲜有机酱油:2茶匙(10ml)具体步骤1.提前将鸭肝用适量清水浸泡一晚,去除鸭肝内的血水和腥味。2.捞出鸭肝沥干水,去除鸭肝上的筋膜。3.锅中放入...
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清水淡菜怎么做-清水淡菜的做法
  • 清水淡菜怎么做-清水淡菜的做法

  • 食材明细主料淡菜(一斤)辅料姜(一片)配料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清水淡菜的做法步骤1、淡菜洗净,拔去旁边的脏东西2、洗好的淡菜3、清水,加姜丝,放入淡菜,煮沸4、淡菜开后,加适量的盐,即可出锅5、超级鲜,据说男人吃了比较好……哈哈...
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盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 “ 家常菜 ”盐水虾 盐水虾怎么做

  • 食材明细主料基围虾(400g)辅料盐(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾的做法步骤1、准备食材。2、姜切片,葱去根洗净备用。3、用剪刀剪去虾的须。4、洗净虾备用。5、锅中倒入适量的水,放入姜片和葱煮2分钟。6、放入虾煮2分钟。7、加入黄酒去腥。8...
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洗草莓可以用淡盐水吗
  • 洗草莓可以用淡盐水吗

  • 可以。洗草莓用淡盐水其实是一种很好的方法,果农在种植草莓的过程中难免会喷洒一些农药,而这些农药简单的用清水冲洗很难去除,所以在洗草莓之前能放入淡盐水中浸泡10分钟左右是很好的一种洗草莓的放法,除了淡盐水以外还可以用淘米水洗。...
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盐水毛豆的做法 【川菜】:盐水毛豆 盐水毛豆怎么做
  • 盐水毛豆的做法 【川菜】:盐水毛豆 盐水毛豆怎么做

  • “毛豆,又叫菜用大豆,毛豆老熟后就是我们熟悉的黄豆。毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,如人体必需的亚油酸和亚麻酸,它们可以改善脂肪代谢,助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。...
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盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做
  • 盐水鸭的做法 【苏菜】盐水鸭 盐水鸭怎么做

  • “盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,至今已有一千多年历史。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作的,故美名日:桂花鸭。”食材明细主料鸭子(1/4边)辅料精盐(50克)香醋(5克)葱(25克)姜块(25克)八角(4只)草果(2个...
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盐水淡菜如何做简单又好吃
  • 盐水淡菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟盐水淡菜就是经常出现在学校饭堂的不倒翁,每个窗口都有它的身影,它那咸淡适宜,配饭刚刚好,补充维生素,便宜又有益身心健康,做法又简单到极点,不会做菜的,这个一下子就会做了,只要调好适量的水和盐就可以了。简单又...
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盐水大白菜怎么做-盐水大白菜的做法
  • 盐水大白菜怎么做-盐水大白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(一棵)辅料盐(适量)枸杞子(适量)花生油(适量)水(适量)姜(两片)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水大白菜的做法步骤1、所有材料2、摘下大白菜用水泡下3、泡洗好的大白菜一分为二的切开4、炒锅烧热加入油姜片盐5、加入一碗水6、加入枸杞子7、水开放入大白菜翻拌...
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盐水虾的做法 盐水虾——最清淡美味的吃法 盐水虾怎么做
  • 盐水虾的做法 盐水虾——最清淡美味的吃法 盐水虾怎么做

  • “这是一道几乎人人会做的简易菜,以前总是一直将配料与虾一块煮,而老杨的做法感觉虾的口感要更加Q弹,以后就这样做啦。”食材明细主料鲜虾(500克)辅料香葱(2根)姜(1块)八角(1个)花椒(1汤匙)桂皮(少许)盐(适量)料酒(适量)海鲜酱油(适量)冰块(10小块)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)盐水虾的做法...
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