- “这可是乱搭配出来的美味汤哦,煮汤用的酱料是朋友从马来西亚带回来的,但人家说是用来煮面的。平常我都不怎么喜欢面食,所以煮面的机会比较少,这酱料也就一直那么放着好些日子。还有就是我也怎么喜欢大白菜,假如家里有大白菜的话,那么也一定会是因为要包饺子才买的,一棵大白菜包...
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- “简单快捷又美味的一道菜😃”食材明细主料大白菜(400g)辅料油泼辣子(1勺)调料陈醋(1勺)生抽(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣大白菜的做法步骤1、拿个小碗,倒入油泼辣子。2、再倒入陈醋跟生抽。3、搅拌均匀备用。4、大白菜对半切开,焯水至变软即可。5、焯好水的大白...
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- 食材明细主料白菜(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣白菜的做法步骤1、白菜。辣椒切细、姜切丝、大蒜。2、蒜切段。3、白菜洗净,用手直接掰小块点。白菜梗和叶子分开放。4、平底锅烧热,下油,放入姜和辣椒、大蒜炒香。5、先...
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- 食材明细主料大白菜梗(一把)辅料红辣椒(适量)蒜瓣(适量)配料醋(适量)盐(适量)鸡粉(适量)酸辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣大白菜梗的做法步骤1、大白菜梗切条。2、辣椒蒜瓣切碎。3、锅子烧热倒入适量的油,继续烧至滚热,倒入辣椒和蒜爆香。4、快速倒入白菜梗。5、翻炒片刻,放入适量...
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- 食材明细主料大白菜(85克)粉丝(45克)熟牛肉片(55克)辅料酸辣汤料(42克)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣大白菜牛肉粉丝汤的做法步骤1、食材:大白菜(已清洗切开)、粉丝、熟牛肉片、酸辣汤料2、接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。3、搅匀煮开。4、然后,下入大白菜、粉丝和熟牛...
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- 食材明细主料米粉(80g)辅料清水(若干)调料辣白菜炒对虾(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大虾辣白菜汤粉的做法步骤1、取米粉洗净。2、冷水下锅煮。3、煮开锅倒掉热汤。4、换冷水再煮。反复3次,我的细米粉就熟了。5、熟透了没有硬心。6、保留部分热汤。7、辣白菜炒的对虾...
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- “春天的天气早晚温差比较大,喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气,而春天要养肝,酸入肝,肝属木,木曰曲直,有两性。所谓“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通畅。酸主收涩,吃酸的是在鼓励肝的“曲”性,而辛味会促使肝舒展开来,体现肝的“直”性。所以健康...
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- “最近虽然很少上菜,但在生活中,一天也没敢怠慢生活。这汤今天不是第一次做,是上次做了之后,感觉不错,所以,沿用做法,拍照下来,一起分享,不拍照的时候,人变的懒散多了,所以,经过思想,既然做了,还是要多拍拍的,拍菜也是提高生活质量的一部分。”食材明细主料辣白菜(适量)辅料白菜(适量)胡萝卜...
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- “最早的酸辣汤起源于战国时期。我国河南、河北、四川、东北、山东及南方大部分区域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但总体的口味基本一致,都属于酸辣口味儿。酸辣汤喝起来热热乎乎,咽下去开胃暖心,透着那么一股子直冲脑门的舒爽劲……今天这款配料烧制后是别有...
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- 食材明细主料白菜(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)辅料火锅底料(适量)盐(适量)鸡精(适量)南德(适量)米醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣白菜的做法步骤1、准备四颗大白菜,ABB式的青红辣椒。2、青红辣椒切斜条,大白菜切块。3、起锅烧油,油热放火锅底料一小块煸炒。4、炒香依次放...
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- 我们日常吃的蔬菜里面,除了青菜,最常见的应该就是大白菜了。大白菜白嫩嫩的颜色,口感清爽,水分有多,吸引了很多人的喜爱。不过吃来吃去总是清炒大白菜你是不是也有些腻味了呢?小编这给大家介绍些大白菜的家常菜做法。一、大白菜的家常菜做法1、大白菜蒸咸肉材料:大白菜150g、咸...
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- 食材明细主料大白菜(500g)辅料大蒜(5颗)辣椒(5颗)盐(1勺)食用醋(10ml)酱油(10ml)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣大白菜的做法步骤1、将大白菜洗净,撕成长条状(其他形状也行)。2、将大蒜和辣椒切粒备用。3、养生壶内煮开一壶水,然后将大白菜放入养生壶内,约煮5分钟,大白菜断生即可捞...
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- “大家自己尝试一下,看口味咋样。请大家在挑选白菜时;要注意白菜的叶包裹紧紧的,尽量挑选白菜叶水份充足一点.这样炒出来口味比较好.”食材明细主料大白菜(一个)辅料干辣椒节(适量)红椒(适量)青椒(适量)配料生姜(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(少许)白糖(少许)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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- 食材明细主料鸭血(360克)大白菜(330克)辅料酸辣汤料(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大白菜鸭血酸辣汤的做法步骤1、食材:鸭血、大白菜(已清洗切开)、酸辣汤料。2、将鸭血拆开包装放在案板上切开,待用。3、接着,将酸辣汤料拆开包装倒入清水锅中。4、搅匀煮开。5、然后,下入大...
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- “大白菜和酸菜、粉丝是绝配,但用哪种酸菜,还是有讲究的。有的酸菜只适合单吃,有的适合与其他配菜合炒,和大白菜相配的是合煮之后还很好吃的,例如做酸菜鱼的酸菜。家里还有半包做酸菜鱼的酸菜,今天做个传统的酸辣粉丝白菜,又便宜又好吃。_”食材明细主料大白菜(400克)酸菜(100克)辅...
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- “酸辣口味的汤,在这个冬天喝上一碗,暖意盎然,如果喜欢辣白菜的味道,值得一试。”食材明细主料辣白菜(1/4棵)豆腐(1块)辅料五花肉(适量)土豆(1个)葱(1棵)姜(3片)香菜(适量)骨头汤(适量)配料黄豆大酱(1大勺)味精(1小勺)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜豆腐酱汤的做法步骤1、准备材料。辣白...
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- 食材明细主料大白菜(适量)小米辣椒(4个)辅料葱(少许)蒜(3瓣)调料生抽(1勺)陈醋(适量)白糖(少许)鸡精(适量)水(适量)盐(少许)油(适量)淀粉(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣大白菜的做法步骤1、大白菜洗净。2、手撕成片,小碗中放入生抽、陈醋、白糖、鸡精、盐、淀粉、水少许和匀成调汁。3...
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- “博主非常非常喜欢吃小吃,尤其是酸辣粉,酸辣米线,花蛤米线,经常在外面吃,但有的很不干净,肚肚会闹意见,而姐夫就是厨师,姐夫告诉我,这是他原来在巴国布衣饭店自己负责炒酱料的配方,这配方自己已经用了三年了,每次炒出来的酱料,隔壁两邻都会端碗过来拿一些回去,我觉得这个不但可以吃酸...
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- 食材明细主料大白菜(适量)泡椒(适量)干辣椒(适量)蒜泥(适量)生姜(适量)辅料香油(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(适量)冷白开水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腌制酸辣泡椒大白菜的做法步骤1、准备食材:大白菜洗净沥干,蒜泥,生姜片2、往装有大白菜的大碗里分别加入:醋、辣椒油、盐、香油...
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- “辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身,但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒,干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃,过辣伤肺。吃醋可以杀菌,适当吃酸的东西可以养肝,但过酸就伤肝。而绿豆可以养肝,绿豆清热解毒,其根本原因是绿豆养肝,而肝脏具有...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:150辅料油:适量干辣椒丝:适量盐:适量糖:适量醋:适量具体步骤1.大白菜帮洗干净切大块。2.准备干红辣椒丝。3.在锅中倒少许油。4.放入大白菜。5.加少许糖。6.加半勺醋。7.放入红辣椒丝,加少许盐。8.大...
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- 酸辣汤好吃爽口,酸酸辣辣的味道配上主食,喝起来很有滋味。平常在餐馆随处都可以喝到酸辣汤,爱喝酸辣汤的人们在家也是可以自己做的哦。酸辣汤的家常做法你会吗,一起来学习一下吧,在正餐餐桌上添上一碗酸辣汤,调味又润口哦,看看酸辣汤做法吧。一、酸辣汤家常做法1、开始先准备好...
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- “冬季当家菜当属大白菜,鲜美多汁。市场上白菜5毛一斤,超市每天早上9点前搞特价,2毛8一斤就能买到干净整齐的大白菜,用水冲一冲就可直接使用了。大白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,经常吃白菜,能增强皮肤的抗损伤能力,起到很好的护肤和养颜效果;白菜还有养胃生津、除烦解渴、清...
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- “开胃素菜,做法非常简单,但是味道不错哟。”食材明细主料圆白菜(400克)辅料干辣椒(4个)配料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)糖(适量)花椒(适量)香醋(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣圆白菜的做法步骤1、材料:圆白菜、辣椒、蒜、姜2、将圆白菜切长条,蒜、姜切末3、锅热后放入油,加花椒...
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- “酸辣白菜是一道非常爽口,适合夏天吃的,美味的家常菜。”食材明细主料白菜(适量)辅料干辣椒(适量)大蒜(适量)调料酱油(适量)陈醋(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣白菜的做法步骤1、将白菜洗净后,撕成小块。2、锅中放油烧热,放入蒜末和干辣椒爆香。3...
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