当前位置:味味甜 >

关于荔枝烩豆腐的做法步骤的餐饮百科

荔枝烩豆腐怎么做-荔枝烩豆腐的做法
  • 荔枝烩豆腐怎么做-荔枝烩豆腐的做法

  • 食材明细主料荔枝(十粒)百叶豆腐(一块)馒头(一个)辅料洋葱(适量)萝卜丁(少许)面粉(适量)配料茄汁(适量)糖(适量)白醋(适量)盐(适量)味精(适量)生粉(适量)酸甜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝烩豆腐的做法步骤1、荔枝剥壳去核待用。2、百叶豆腐切丁。3、豆腐扑生粉。4、用面粉挂浆在油锅里炸至金...
  • 19248
荔枝银耳绿豆汤的做法 这样吃荔枝不上火——荔枝银耳绿豆汤 荔枝银耳绿豆汤怎么做
荔枝鱼片的做法 【粤菜】荔枝鱼片 荔枝鱼片怎么做
  • 荔枝鱼片的做法 【粤菜】荔枝鱼片 荔枝鱼片怎么做

  • “现在正是荔枝当季的时候,用新鲜水果入菜是粤菜的特色。今天就用荔枝和鱼片来个完美的邂逅!嫩滑的鱼片里有淡淡的荔枝果味,应合了粤菜保留食材的鲜味的原味的宗旨。荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。自古以来,一直被视为珍贵的补品。有...
  • 30925
荔枝虾球的做法 【粤菜】荔枝虾球 荔枝虾球怎么做
  • 荔枝虾球的做法 【粤菜】荔枝虾球 荔枝虾球怎么做

  • “用水果来入菜,是粤菜的一大特色。根据时令的水果,烩出了一道道令人食指大动的水果美馔,既保留了水果甜酸爽口的特点,还有海鲜味美嫩滑的风味,且菜色清而不淡,鲜而不俗,有引人食欲、饱人眼福的效果。用水果来做菜,口感更是比一般料理来得清爽,非常适合现代人对饮食的要求。现在,正...
  • 29989
荔枝豆渣冰棍怎么做-荔枝豆渣冰棍的做法
  • 荔枝豆渣冰棍怎么做-荔枝豆渣冰棍的做法

  • “天气越来越热了,这时怎么能少了冰品呢。。。家里买了一些荔枝吃不完,放得不怎么新鲜了,所以把它拿来做冰棍了,刚好这两天都在打豆浆于是就加了些豆渣进去,吃起来感觉也不错,呵呵。。。以后豆渣吃不完就有新的去处了。”食材明细主料荔枝(适量)豆渣(适量)辅料蜂蜜(适量)甜味(口味)其他...
  • 5697
毛豆荔枝炒鸡蛋怎么做-毛豆荔枝炒鸡蛋的做法
  • 毛豆荔枝炒鸡蛋怎么做-毛豆荔枝炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料毛豆(110克)鸡蛋(2个)荔枝(7个)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆荔枝炒鸡蛋的做法步骤1、材料:毛豆、鸡蛋、荔枝2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。4、打成蛋液,待用。5、将荔枝剥壳去核,待用。6、随后,将淘洗好...
  • 5354
荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 酸甜可口的荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • “荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。此菜色泽带红,形似荔枝,质地脆嫩,酸香味佳,酸甜可口。”食材明细主料里脊肉(300克)荸荠(100克)辅料淀粉(10克)配料番茄酱(50克)白醋(5克)糖(20克)盐(2克)料酒(1勺)味精(3克)食用油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
  • 19691
荔枝绿豆汤怎么做-荔枝绿豆汤的做法
  • 荔枝绿豆汤怎么做-荔枝绿豆汤的做法

  • “今年海南的荔枝大丰收,朋友去下面荔枝园自己摘的荔枝,送一些给我,荔枝吃多了上火,又不敢一次吃太多,我就想看有没有荔枝做的菜,就在网上看到了荔枝绿豆水。绿豆水清热解毒,属凉性。荔枝果肉含有丰富的葡萄糖,蔗糖,总糖量占70%以上。列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的...
  • 6493
荔枝烩虾仁怎么做-荔枝烩虾仁的做法
  • 荔枝烩虾仁怎么做-荔枝烩虾仁的做法

  • “用荔枝搭配虾仁,好吃又不上火,沁人心脾的甘甜,只能用白居易的是来形容:“瓤肉洁白如冰雪,浆液甘酸如醴酪。”荔枝味甜,很难调味,一般都做成甜鲜、甜咸、甜酸等口味。一般选用全熟的新鲜荔枝,品种以“桂味”、“糯米糍”为最佳。”食材明细主料虾仁(200g)荔枝(250g)辅料橄榄油(适量)调...
  • 25239
荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 家常菜。荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(500g)辅料土豆(500g)配料番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荔枝肉的做法步骤1、准备材料,猪肉和土豆。(一般是选用五花肉,不喜欢肥肉,就改成全瘦肉)根据自己的喜好挑选。2、肉切块或者切片都行。(加入鸡精,盐,少许糖)3、将肉搅拌均匀...
  • 20056
5个步骤带你吃美味荔枝-荔枝怎么样挑选
  • 5个步骤带你吃美味荔枝-荔枝怎么样挑选

  • 马上就要到荔枝上市的季节了,荔枝是一类含糖量高的水果,食用后可以有效补充人体缺失的糖分,补充能量,缓解疲劳;荔枝肉含有丰富的水分、维生素和蛋白质,这几类营养元素都是促进皮肤新生,有利于皮肤的保养,那么究竟荔枝怎么样挑选?荔枝怎么样挑选第一步,观察荔枝的颜色,这是最直观的一...
  • 14528
荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎么做
  • 荔枝球的做法 脆香荔枝球 荔枝球怎么做

  • “吉林省敦化市玖玥玖时尚餐厅”食材明细主料荔枝(12例)辅料土豆松(300g)配料橙汁(50g)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)荔枝球的做法步骤1、荔枝去壳洗净2、将荔枝球沾面粉3、将沾好面粉的荔枝球挂蛋液,滚面包糠4、将土豆松入油锅炸制金黄后捞出备用5、将裹好面包糠的荔枝球入...
  • 18490
荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎么做
  • 荔枝冰茶的做法 荔枝冰茶教程 荔枝冰茶怎么做

  • 食材明细主料新鲜荔枝(5颗)绿茶(150ml)荔枝原浆(20ml)果糖(10g)辅料冰块(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝冰茶的做法步骤1、加入荔枝。2、捣碎压汁。3、加入荔枝原浆。4、加入果糖。5、加入茶水。6、加入适量冰块。7、雪克均匀。8、倒入出品杯中。...
  • 6348
荔枝肉怎么做-荔枝肉的做法
  • 荔枝肉怎么做-荔枝肉的做法

  • “夏日菜谱~酸酸甜甜好吃开胃荔枝肉:给你不一样的酸甜”食材明细主料前腿瘦肉(200克)菠萝肉(半只)辅料番茄酱(适量)调料地瓜粉(适量)糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荔枝肉的做法步骤1、材料准备。2、盐和地瓜粉抓匀,腌制瘦肉。3、锅内倒多点油,烧至9成热,将肉块一个...
  • 12769
荔枝蓝莓的做法 冰爽的荔枝蓝莓 荔枝蓝莓怎么做
  • 荔枝蓝莓的做法 冰爽的荔枝蓝莓 荔枝蓝莓怎么做

  • “甜甜的荔枝加点蓝莓口感更清爽,经典的黑白配永远都是最时尚的色彩”食材明细主料荔枝(100g)纯净水(10g)辅料蓝莓(30g)酸甜(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荔枝蓝莓的做法步骤1、食材备好蓝莓用苏打水浸泡一下,荔枝清洗干净。2、荔枝去核去皮。3、皮去核的荔枝肉放入榨汁杯里加...
  • 10675
荔枝豆沙的做法 夏日饮品荔枝豆沙 荔枝豆沙怎么做
  • 荔枝豆沙的做法 夏日饮品荔枝豆沙 荔枝豆沙怎么做

  • 食材明细主料荔枝(6颗)辅料豆沙(若干)果味(口味)冷冻(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝豆沙的做法步骤1、买了新鲜的荔枝把壳去掉,荔枝要保持圆形才好看哦,不要弄破了2、然后往荔枝里放入豆沙馅儿3、再然后放入冰箱冷藏两小时就可以吃到凉爽爽的荔枝了小窍门荔枝千万不要分开两边,要不然...
  • 24988
荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 莆田式的荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)辅料花生油(适量)酱油(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)五香粉(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)荔枝肉的做法步骤1、我们家油炸东西的时候基本不用油炸粉,都是用地瓜粉,已经成为家族习惯了。。。。2、这次的肉是猪脚肉,因为外婆过寿,妈妈买了一...
  • 22772
荔枝虾球怎么做-荔枝虾球的做法
  • 荔枝虾球怎么做-荔枝虾球的做法

  • 食材明细主料大虾(6个)荔枝(适量)辅料蒜花(少许)调料生抽(半勺)料酒(适量)黑胡椒粉(少许)盐(适量)番茄酱(半勺)韩式辣椒(半勺)淀粉(半勺)水(适量(4勺))酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荔枝虾球的做法步骤1、大虾去头尾去皮收拾干净,荔枝剥皮去籽。2、用黑胡椒粉,料酒,少许生抽,盐腌一会。3、料汁调...
  • 14526
荔枝冻怎么做-荔枝冻的做法
  • 荔枝冻怎么做-荔枝冻的做法

  • “南方的荔枝成熟了,今年应该是荔枝的丰收年,刚上市不久1斤才几块钱呢,这水果比较燥热,还是少吃为妙哈,平时我一般连果壳一起放冰箱速冻,吃起来口感很好,天然的果肉冰棍,今天试试这款去皮去子加奶油冰棍的荔枝冻,一口一个,味道好极了👏🌟🌟🌟”食材明细主料鲜荔枝(适量)辅料奶油冰棍(1...
  • 8793
荔枝果酱怎么做-荔枝果酱的做法
  • 荔枝果酱怎么做-荔枝果酱的做法

  • “荔枝是我国江南名贵水果。由于荔枝色泽鲜紫,壳薄而平,香气清远,瓤厚而莹,所以历代文豪几乎都留下了赞誉荔枝的佳句名篇。”食材明细主料荔枝(30枚)水量(200毫升)辅料白砂糖(20克)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔枝果酱的做法步骤1、荔枝去皮去核,用糖腌渍一晚;2、将腌渍好的荔...
  • 6292
荔枝银耳绿豆爽怎么做-荔枝银耳绿豆爽的做法
  • 荔枝银耳绿豆爽怎么做-荔枝银耳绿豆爽的做法

  • “这道汤羹放在夏季饮用,有生津止渴、消暑清热的功效!古代有一句话,叫【血热宜龙眼,血寒宜荔枝】,银耳又非常的滋阴,绿豆消暑,这三样宝贝搭配起来,可让大家在炎热的夏季获得更好的养生消暑的效果!”食材明细主料荔枝(250g)银耳(1~2朵)绿豆(250g)辅料冰糖(按口味适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(...
  • 8141
糖水荔枝怎么做-糖水荔枝的做法
  • 糖水荔枝怎么做-糖水荔枝的做法

  • 食材明细主料荔枝(455克)辅料冰糖(100克)红糖(20克)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖水荔枝的做法步骤1、材料:荔枝2、冰糖、红糖3、将荔枝剥壳去核,待用。4、将冰糖放入锅中,合入红糖。5、接着,加入一些清水。6、煮开、煮至冰糖融化。7、然后,合入剥好的荔枝,煮开、煮上2——3分...
  • 21020
荔枝酒怎么做-荔枝酒的做法
  • 荔枝酒怎么做-荔枝酒的做法

  • “最近爱上了酿酒,发现所有的水果都可以用来酿酒,所以这试一下最新鲜的荔枝酒,希望可以在出初秋之际,可以喝到很贵很贵的荔枝酒啦!”食材明细主料荔枝(2斤)酒(2斤)辅料糖(2匙)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔枝酒的做法步骤1、这是我网上买来的荔枝,因为百度说外面水果店里卖的...
  • 13863
荔枝塞虾怎么做-荔枝塞虾的做法
  • 荔枝塞虾怎么做-荔枝塞虾的做法

  • “儿子总喜欢新奇的菜品!今来一款:荔枝塞虾!口感清新,鲜美Q弹!也算不辜负屈爸盯着烈日,从摘荔枝到快递给我们的一番心意😁”食材明细主料青虾(十个)荔枝(十个)辅料薄荷叶(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荔枝塞虾的做法步骤1、青虾,荔枝,薄荷备用。2、去虾线去头处理干净。3、上...
  • 8028
荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎么做
  • 荔枝肉的做法 山寨版荔枝肉 荔枝肉怎么做

  • “荔枝肉,是福州传统名菜,起自清初,已有二三百年历史,因色、形、味皆似荔枝而得名。”食材明细主料猪肉末(适量)辅料黄瓜(适量)青椒(适量)配料番茄酱(适量)白醋(适量)白糖(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荔枝肉的做法步骤1、猪肉末搓成丸子,裹上淀粉。2、锅里热油。3、搓...
  • 6006
专题