- “猪肉炸酱面是最家常的炸酱面之一。方便又美味,在我家的出镜率是挺高的。尤其是这一款纯肉炸酱面,特别受孩子和老公的欢迎,因为他们都是食肉动物啊。”食材明细主料猪肉馅(250克)手擀面(250克)辅料葱伴侣豆瓣酱(1羹匙)葱伴侣甜面酱(1羹匙)配料生抽(适量)白糖(适量)姜(适量)葱(适量)色拉油(适...
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- 食材明细主料面条(100克)辅料香菇(20克)小白菜(少许)淀粉(少许)甜面酱(1大匙)豆瓣酱(2大匙)猪肉(20克)配料色拉油(少许)精盐(少许)料酒(少许)味精(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝炸酱面的做法步骤1、将猪肉切成丝,香菇切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,...
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- 食材明细主料牛肉(250g)辅料葱姜(适量)洋葱(半颗)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)绿豆芽(200g)芹菜(200g)小葱(适量)香菜(适量)调料海天黄豆酱(半瓶)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)咸甜(口味)酱(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉炸酱面的做法步骤1、牛肉切丁,洗净。2、用油煸炒至牛肉全部变色...
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- “经常用五花肉炸酱拌面,这次改用牛肉,也非常的美味。对喜欢吃各种酱拌面的食客来讲,用什么酱拌面都好吃。”食材明细主料面条(400g)牛肉(150g)甜面酱(150g)黄瓜(100g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉炸酱拌面的做法步骤1...
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- 食材明细主料圆葱(50克)黄瓜(20克)胡萝卜(20克)紫甘蓝(20克)鸡肉丝(20克)辅料豆瓣酱(2大匙)精盐(适量)料酒(适量)味精(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)圆葱鸡肉炸酱面的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜,紫甘蓝分别清洗干净,切成丝,装入盘中待用。2、准备好欣和葱伴侣豆瓣酱,将圆葱清洗...
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- “今天就用韭菜汁代替水,用面条机压的面条,太方便了。做了鸡肉炸酱面,绿色的天然面条劲道可口,加上“红果家”的番茄酱火锅底料,做酱料,做了鸡肉炸酱,看着食欲大增,吃一碗不够了,两碗还的大碗撒,做吧,这碗炸酱面不会让你失望的!!!”食材明细主料面粉(100克)韭菜(100克)鸡肉(100克)番茄底料(10...
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- “中午没什么吃的,外面还下雨,家里只有鸡蛋和肉,做了碗炸酱面真的很好吃,要是有黄瓜切丝拌面一起吃一定更棒!”食材明细主料五花肉(适量)鸡蛋(适量)挂面(适量)辅料葱(适量)配料大酱(适量)十三香(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)木须肉炸酱面的做法步骤1、用料大合影2、五花肉切成丝...
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- “炸酱面是中国传统特色面食。最初起源北京,属山东鲁菜。不过在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一,流行于北京、天津,山东、河北、辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好,做成菜码备用。然后做炸酱,将肉丁及葱姜...
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- “这个夏天还没吃过炸酱面,这几天北京着实太热,不想大汗淋漓的在围在锅上,索性弄炸酱面吃。没想到这一次做的出奇的好,老张同志连续三个晚上要求吃。小张自然也是吃的很不错。俩张大快朵颐的时候是我最满足的时候。”食材明细主料面条(适量)炸酱(适量)辅料黄瓜(适量)大葱(适量)心里美...
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- 食材明细主料面粉(适量)温水(适量)土猪腿肉(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)老抽(适量)甜面酱(适量)水(适量)五香粉(适量)油泼辣子(适量)醋(适量)酱香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土猪肉炸酱面的做法步骤1、取适量面粉加水,和成硬一点的...
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- 食材明细主料牛肉(半斤)青椒(两根)小葱(50克)西红柿(两颗)香菜(三根)黄瓜(两根)胡萝卜(一根)生姜(适量)大葱(半根)蒜(两瓣)辅料甜面酱(两大勺)豆瓣酱(一小勺)番茄酱(一小勺)油炸辣椒(一小勺)生抽(适量)咸盐(少量)十三香(适量)鸡精(适量)胡麻油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炸酱面的做法步...
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- 食材明细主料面条(200克)熟肉末(适量)辅料青椒末(适量)黄瓜丝(适量)葱末(适量)配料色拉油(20克)欣和葱伴侣豆瓣酱(2大匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末青椒炸酱面的做法步骤1、将熟肉末,青椒末,葱末装入盘中待用。2、热锅放油烧热,爆香葱末,放入熟肉末翻炒均匀。3、放入青椒末翻炒...
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- “【猪肉的营养价值】猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。而这些物质都是孕妇不可缺少的营养物质。特别是猪肉中含铁磷较多,铁又以血色素铁的形式存在,不受食物其他因素的影响,生物利用率高,是膳食铁的良好来源。同时,瘦肉中蛋白质营养价值也很高,是...
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- “酱香浓郁,拌菜鲜艳,营养丰富,简单易做!一碗肉丁炸酱,配合各种时令蔬菜,吃起来很过瘾呢!”食材明细主料肉丁炸酱(适量)挂面(适量)土豆(一个)胡萝卜(一根)紫甘蓝(少许)韭菜(少许)黄瓜(一根)辅料蒜瓣(适量)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)肉丁炸酱面的做法步骤1、肉丁炸酱一碗,做法发过菜谱。2、...
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- “北方人很喜欢吃面,尤其是北京,很喜欢吃炸酱面,怡汝这款根据自我口味制作的【果仁肉丁炸酱面,不仅营养丰富,而且味道非常的鲜香味美。喜欢吃炸酱面的人,我相信一定会喜欢!”食材明细主料面条(600克)辅料猪肉(150克)果仁(80克)熟芝麻(20克)黄瓜(半条约150克)胡萝卜(一根130克)豇豆(150克)豆芽(1...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料腊肉(适量)黄豆酱(适量)鸡蛋(一个)胡萝卜(适量)配料盐(适量)葱(适量)油(适量)番茄酱(适量)糖(适量)咸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)腊肉炸酱面的做法步骤1、面粉里放入一个鸡蛋和少量的盐。2、加水揉成硬硬地面团,饧一饧再做。3、面板上放面,把面用擀面杖擀成薄皮...
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- “刚做完酱迫不及待的开吃了,酱忘了照了,用个拌面之前的照片顶一顶吧。”食材明细主料猪里脊(250g)尖椒(2根)大葱(1根)姜(适量)辅料酱(适量)鸡精(3g)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒猪肉炸酱的做法步骤1、里脊切顶,可以大点,第二顿再吃的时候,大酱的味道完全的浸到了肉里,那...
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- “适合四季的美味打卤面。”食材明细主料手工切面(4两)五花肉(半斤)土豆(l个)茄子(l个)尖椒(l个)辅料小葱(2根)姜(5克)蒜(10克)八角(1个)桂皮(l小块)干红辣椒(2个)黄豆酱(5勺)生抽(30克)香醋(20克)白糖(2勺)香油(1勺)蚝油(2勺)白椒椒粉(3克)料酒(20克)香菜(1根)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1...
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- “进嘴的牛肉是粒粒可数,口口香浓!餐桌好伴侣,拌面、拌饭、蘸馒头……想怎么吃就怎么吃。”食材明细主料牛柳(适量)辅料清水(适量)黄豆(适量)配料豆瓣酱(100g)辣椒酱(20g)白砂糖(1/2勺)水淀粉(适量)姜末(适量)中辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣牛肉炸酱面的做法步骤1、牛柳纵切成条,再...
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- “俗话说“头伏饺子,二伏面”,明天就是中伏的第一天了,你准备好吃什么面了吗?中伏吃热汤面能让胃肠血管扩张,血液循环加快。人体热量恰恰是通过血液来发散的。血液循环加快,也就让内脏的散热加快,从而让人感觉倍加凉爽。而且更容易被消化。到了伏天,人胃部的胃液分泌较少,消化机...
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- 食材明细主料面饼(1块)汤圆粉(适量)五花肉(适量)芹菜(半颗)辅料花生油(适量)调料食盐(适量)生姜(适量)大蒜(半头)生抽(适量)黄豆酱(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉汤圆炸酱面的做法步骤1、五花肉芹菜切大块放入绞肉机,生姜切片,大蒜去皮一起放入绞肉机,一起绞碎。2、糯米...
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- “炸酱面是夏天比较喜欢吃的,用肉丁和黄瓜丁做的,是妈妈的私房菜,好吃,妈妈的味道。”食材明细主料五花肉(130g)黄瓜(1根)甜面酱(200g)面条(200g)副料葱(适量)辣椒丝(适量)姜(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)私房肉丁炸酱面的做法步骤1、准备材料。2、五花肉切丁。3、黄瓜切丁...
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- “浓郁的豆瓣酱香味,和鸡蛋,豆腐完美的融合,味道咸鲜,口感独特,拌上细的龙须面或者碱水面,配着几根黄瓜丝,满嘴都是幸福...做法简单,原料家常,不妨试试吧。”食材明细主料豆腐(适量)鸡蛋(适量)辅料蒜(适量)大葱末(适量)自己搭配蔬菜(适量)配料豆瓣酱(适量)盐(适量)花椒辣椒油(适量)冰糖(适量)酱油(适...
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- “夏季一碗炸酱面足矣”食材明细主料紫茄子(一根)辅料猪肉(80克)葱(少许)小米辣(一个)辣酱(一勺)白糖(少许)淀粉(少许)黄瓜(一根)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)未知(难度)肉末茄子炸酱面的做法步骤1、茄子洗净切丁撒点盐出水变软然后清水冲一下拧干水份2、猪肉切丁葱姜蒜红辣椒...
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- “十分钟快手面条,简单方便,营养美味。”食材明细主料面条(适量)油菜(两三棵)猪肉(适量)香菇(四个)葱(适量)辅料郫县豆瓣酱(一勺)植物油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇猪肉炸酱面的做法步骤1、香菇去蒂洗净切碎。2、猪肉切碎。3、油菜掰开洗净。4、葱切碎。5、煮锅放入适量...
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