- “客家人的各种酿,酿苦瓜,辣椒,茄子,豆腐,最特别的还是酿春,过年过节都能看到它的身影,取“春”的好意头,春天总是给人希望的。“春”是什么呢,是鸡蛋呗。”食材明细主料鸭蛋(一个)猪肉(10克)粉丝(5克)辅料盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酿春的做法步骤1、鸭蛋一个猪肉馅少许2...
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- 近日,演员郑鹏直播做菜,与粉丝分享烹饪心得。直播中,郑鹏娴熟的烹饪技巧,引起了大批网友热议。据悉,此次直播是喜爱烹饪的郑鹏为自己的美食节目《鹏叔的烹饪宝典》第二期所准备的内容,郑鹏在直播中展示了多道私房美食,熟练的刀工、有条不紊的解说,帅气地展现了自己作为烹饪达人的...
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- “清明节踏青季,随着气温的慢慢回升万物始发,室外的景色越加漂亮养眼。人们纷纷走出家门投入大自然的怀抱,去感受那青山绿水的舒畅与红花绿叶的柔情。春季身体阳气升发,可从饮食、远动、精神等方面进行养生。合理的饮食可调节身体对气候的适应性,让你享受一个不一样的春...
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- 春节对于中国人来说有着非同一般的意义。作为最盛大的节日,我们常常会以最丰盛的大餐来纪念,每到春节,全家人围坐一团,享用美食,十分幸福。由于各地习俗的不同,春节的特色美食,其中所包含的美好祝愿也是不一样的。今天小编就为大家分享一下在春节我们可以吃什么?在春节我们可以...
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- 俗话说:“食过春笋,才吃春之味”。每年的三四月,雨后春笋纷纷冒尖,正是吃笋的好时节,煎炒煨炖,怎么都吃不厌。而简单的油焖春笋,更是寻常百姓之宠。白嫩笋肉,酱汁浓郁,爽脆好吃,再配一碗剔圆透亮的米饭,特别勾人。食材:春笋500g、生抽1勺、葱花适量、海鲜酱1勺、盐少许、糖适量、绿帝...
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- 民以为食我为天,中国人在每个季节都有一些特色的食物加以食用,在我国古代,吃饭是为了填饱肚子,所以对一些吃食的要求没有那么高,在要求不高的前提下还保留了这么多的美味菜谱,不得不承认我们的民族的确在吃的上面下足了功夫。在吃的过程中有一样是居家必不可少的食物,那就是肉,鸡...
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- 色泽金黄,咬下去香脆可口的春卷是中国舌尖上的美食,在传统佳节和重要节气的时候,春卷就成为了餐桌上的美食。大家都喜欢吃春卷,但是知道春卷是哪里的特色美食吗?一起来看看吧。一、春卷是哪里的特色美食春卷其实是江南一带的特色美食。在古代的时候还没有春卷,而是春饼,后来慢慢...
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- 餐饮提问:寻找长春加盟米线成功的朋友欣欣欣欣欣欣33回答:你说的这些我都吃过,个人觉得还是功名阁的米线是比较好吃的,我的朋友们也好多都这么认为,不过各人口味不一样,可能感觉也会不同...
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- 豆花在我国有着悠久的历史,深受大家喜爱,可是不同人的心目中豆花有着不同口味。有些人喜欢甜豆花,有些人喜欢荤豆花,豆花也可以有不同配料。那你知道荤豆花是哪里的特色吗?荤豆花是哪里的特色重庆小吃和重庆火锅全国有名,在重庆人们的心目中,荤豆花是仅次于重庆小面的美食,也是...
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- “今年这个春天确实是来的晚了一些,家里的温度远没有户外高,如果不刮风又不想吹空调,宁愿选择在外面多呆一会儿,这样既享受了温暖的阳光,又呼吸了新鲜的空气,还能真真切切的去体验春的气息,哈哈,惬意呀~~如今,随着生活品质的不断提高,大家对养生这个概念也愈发关注和重视。受一个朋...
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- 1、标记法。可以在冬季或者开春,进入竹林,给春笋的植株做上标记。做标记的时候,要找凸面标记。因为当春笋开始萌发的时候,会把地面上的土顶起来,这样可以看到一个小小的山丘。像是一个包,在这个包里会发生开裂的现象,这样的包里就会有春笋,所以要标记有凸面的地方,就可以找到春笋...
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- 春天是万物开始复苏的季节,也是有助于人类调解身体的季节。因此,选择在春天进行养生,不仅可以使养生的功效发挥到极致,而且身体吸收也是最有利的时候。今天带大家一起学学春天养生食谱,让大家在一年的起始就拥有一个好身体。春季养生食谱1.西芹百合炒虾仁上榜理由:(百合具有清火...
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- 春天就开到了,万物开始复苏。位于江苏无锡的人家,也开始了屯起了蔬菜,为什么呢?是因为在无锡,春分是一个非常重要的节气,无锡人家家户户都是要过春分的。那无锡春分吃什么菜呢?今天就和小编一起,走进无锡,走进春分。一、无锡春分吃什么菜在采访了小编身边的好几个无锡的朋友后,小...
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- 食材明细主料鲜波菜(适量)辅料蒜蓉(适量)咸柠檬(1个)调料蚝油(1勺)生抽(3勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春天里的波菜的做法步骤1、波菜洗净后,焯水捞出备用。2、用剪刀剪成小段后,放入小碗中压成形。3、把碗里的波菜倒扣在盘子里,淋上用蒜末、柠檬炒制的酱汁即可食用。...
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- 食材明细主料猪肉(100克)鸭蛋(1个)辅料葱白(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酿春的做法步骤1、肉剁碎,放入调料,和葱白2、鸭蛋放碗里用两只小竹片把蛋黄开个小口后把肉馅塞进蛋黄里,蛋黄别搞破了哦3、后用开水小火把蛋慢慢的养熟即可4、蛋黄夹肉,蛋白无损蛋中带肉味...
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- 凉拌、腌制、炒、调味。香椿最好吃的时节,是在谷雨前后。香椿的味道比较苦涩,在吃的时候需要先做焯水处理,这样在吃的时候口感会更鲜嫩,颜色也脆嫩。香椿在焯水后可以制作成凉拌菜,腌制菜,直接炒着吃,或者是在煮其他菜肴的时候拿来搭配调味。...
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- 芥菜、香椿、爆炒螺蛳、春笋等;芥菜大多生长在山坡、田边、路边这些地方,美味可口,野生为主,也有少许人栽培;春天谷雨前后是吃香椿的最佳时节,香椿产于我国,多分布在长江南北,树长得较为高又壮,除了可以食用,还可以绿化园林;春笋又称竹笋,产于我国适应性强,分布广泛。...
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- “春季限定尝鲜,鲜嫩脆爽,低脂健康,解锁春笋新吃法。”食材明细主料春笋(6只)虾仁(150g)辅料胡萝卜(1小段)香葱(1根)调料味达美葱姜料酒(1勺)六月鲜轻盐牡蛎酱油(2勺)盐(1g)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)春笋酿虾滑的做法步骤1、准备好食材。2、春笋提前加盐焯水过...
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- “每年春天,春笋的时期,都是吃春卷的时候。”食材明细主料三层肉(500g)海蛎(400g)包菜(小半个)大头菜(一个)胡萝卜(半个)笋(一个)四季豆(两把左右)豆干(四个)鸭蛋(四个)韭菜(一把)大蒜(四根)辅料春卷皮(一斤)调料盐巴(适量)鸡精(适量)酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春卷的做法步骤1、包菜切...
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- “春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。”食材明细主料春笋(适量)辅料五花肉(适量)葱(适...
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- 今天,小编要给大家介绍的是碧螺春。提起碧螺春,爱品茶的小伙伴一定不陌生。因为碧螺春是我国传统的有名的茶叶,属于绿茶。据考证,碧螺春的历史非常悠久,大概有一千多年呢!那么问题来了,大家知道碧螺春产地在哪里吗?随小编一起看一看吧!一、碧螺春的产地一听碧螺春这个名字就很...
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- 台湾岛自古物产丰饶,在食物方面也是独具特色。作为一个海岛,鱼虾等海鲜类美食不可胜数,建国前大陆移民也带去了各种各样的家乡特产,所以说,台湾美食具有中国各个地方美食的缩影,那么,台湾美食有哪些呢?都藏在什么地方呢?接下来小编带大家一起去寻觅台湾美食地点!台湾美食地点大揭秘...
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- 在全国各地有各色各样的美食,不同的美食对我们有着不同的吸引力。通常我们到一个地方旅游,就一定会品尝当地的特色美食,无论好吃不好吃,都是要吃过以后才能真实的体会到的,那么汕尾美食又有哪些呢?一、汕尾美食有哪些1.汕尾有很多人都喜欢在吃饭之前来一碗菜茶,有有人会把他当做...
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- 可以。绿豆的吃法多多,可以煮绿豆汤、可以煮绿豆粥、可以炖老鸭绿豆汤、可以做绿豆糕、可以做绿豆杂粮面。春天还可以吃菠菜、菠菜可以做成凉拌菠菜、清炒菠菜、菠菜鸡蛋汤;还可以吃莴笋,清炒莴笋、莴笋炒肉、凉拌莴笋丝等,无论是哪种吃法吃起来都很清爽。...
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