![羊腩腐竹煲怎么做-羊腩腐竹煲的做法]( "羊腩腐竹煲怎么做-羊腩腐竹煲的做法")
- “俗话说“冬吃羊肉赛人参”，羊肉是深受欢迎的冬令补品。据《本草纲目》记载：羊肉具有“暖中补虚，开胃健力，滋肾气，养肝明目，健脾健胃、补肺助气”等功效。因此，常吃羊肉可以去湿气、避寒冷、暖心胃、补元阳，对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似...
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![腐竹焖牛腩怎么做-腐竹焖牛腩的做法]( "腐竹焖牛腩怎么做-腐竹焖牛腩的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）辅料姜片（适量）八角（.）桂皮（适量）香叶（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐竹焖牛腩的做法步骤1、牛腩洗去血水后切成小块。2、生姜洗净切片，八角，桂皮，香叶备用。3、牛腩冷水下锅焯出血水，捞出后再次冲洗干净。4、...
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![学鸡公煲哪里最正宗]( "学鸡公煲哪里最正宗")
- 鸡公煲是不少人都爱吃的传统美食哦，在我国的美食行业中鸡公煲特别的有名气，鸡公煲凭借美味的口感已经获得了消费者的认可，不少城市里都能看到有鸡公煲店的存在。那么学鸡公煲哪里最正宗?我们了解一下吧。学鸡公煲哪里最正宗1.十道餐饮熟食技术培训该学校专注于饮食培训，能够...
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![最正宗煲仔饭是哪里的]( "最正宗煲仔饭是哪里的")
- 作为一种特色美食，煲仔饭一上市就在市面上获得了较好的反响，赢得了许多消费者的喜爱和青睐，发展至今市面上已经成立了多个煲仔饭品牌，从其年度业绩分析来看，煲仔饭行业是发展的较为不错的，吸引了许多加盟商前来加盟。下面，小编将为大家分析最正宗煲仔饭是哪里的。最正宗煲仔饭是...
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![乳香枝竹羊腩煲怎么做-乳香枝竹羊腩煲的做法]( "乳香枝竹羊腩煲怎么做-乳香枝竹羊腩煲的做法")
- 食材明细主料羊腩（800克）辅料马蹄（12粒）红萝卜（1个）枝竹（3条）姜片（4片）蒜泥（2茶匙）辣椒（适量）磨豉酱（2汤匙）腐乳（适量）配料水（4杯）生抽（1汤匙）冰糖（2汤匙）绍酒（2汤匙）老抽（1汤匙）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乳香枝竹羊腩煲的做法步骤1、枝竹先行用清水浸浸软，然后切段备用。2、羊腩件放半镬滚水...
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![牛腩烧腐竹怎么做-牛腩烧腐竹的做法]( "牛腩烧腐竹怎么做-牛腩烧腐竹的做法")
- 食材明细主料牛腩（750克）腐竹（160克）水煮鱼佐料（一勺）豆瓣酱（半勺）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）大蒜头（适量）干辣椒（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）老抽（少许）中辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛腩烧腐竹的做法步骤1、准备好牛腩和腐竹（腐竹提前泡发好）2...
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![支竹羊腩煲怎么做-支竹羊腩煲的做法]( "支竹羊腩煲怎么做-支竹羊腩煲的做法")
- “冬天羊腩必食，可暖身养身，是令菜式。”食材明细主料羊腩（2斤）马蹄（10个）生菜（1颗）胡萝卜（半条）炸支竹（3条）辅料油（适量）姜片（数片）蒜头（数颗）葱段（适量）料酒（适量）生抽（少量）老抽（少量）蚝油（少量）南乳（4块）柱侯酱（2勺）水（适量）八角（1个）花椒（少量）冰糖（1小粒）蘸料豆腐乳（2块）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）支竹...
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![羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做]( "羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做")
- “天气渐渐凉了，这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六，本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市，结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩，不但很漂亮而且还搞优惠，所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。”食材明细主料羊腩（700克）辅料萝卜（300克）马蹄（5个）山楂干（5片）配料陈皮（适量...
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![腐竹烧牛腩怎么做-腐竹烧牛腩的做法]( "腐竹烧牛腩怎么做-腐竹烧牛腩的做法")
- “初夏烧一盘腐竹烧牛腩也挺过瘾的哦。”食材明细主料牛腩（750克）腐竹（适量）辅料米椒（适量）姜（适量）水煮鱼佐料（一勺）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）调料鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐竹烧牛腩的做法步骤1、准备好干腐竹。2、准备好牛...
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![牛腩炒腐竹怎么做-牛腩炒腐竹的做法]( "牛腩炒腐竹怎么做-牛腩炒腐竹的做法")
- 食材明细主料熟牛腩（200克）腐竹（150克）辅料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）香辣酱（1勺）调料生抽（2勺）老抽（几滴）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩炒腐竹的做法步骤1、盆中加一勺盐和适量温水，放入腐竹泡浸半小时。2、姜蒜切片、葱切段、香辣酱一勺。3、煮熟的牛腩切成小块。4、泡...
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![牛腩腐竹汤怎么做-牛腩腐竹汤的做法]( "牛腩腐竹汤怎么做-牛腩腐竹汤的做法")
- 食材明细主料牛腩（适量）腐竹（适量）油豆腐（适量）辅料八角（几个）生姜（几片）调料冰糖（几粒）生抽（5毫升）老抽（2毫升）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）牛腩腐竹汤的做法步骤1、牛腩切块，大火烧开倒入牛腩过滤一遍捞出备用。2、腐竹提前浸泡一下。牛腩沥干水分备用。3、油豆腐洗干净撕开备用。4...
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![腐竹牛腩煲怎么做-腐竹牛腩煲的做法]( "腐竹牛腩煲怎么做-腐竹牛腩煲的做法")
- “牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称，牛腩一般多用来炖或是做红烧。而腐竹属于豆制品，也是较为常见的一种原材料，它含有丰富的蛋白质和营养成份，可用于多种烹饪方法，油炸后的腐竹放入砂锅中充分吸收牛腩的汤汁，非常的美味......”食材明细主料排骨腩（1000g）炸腐竹（6条...
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![羊腩煲怎么做-羊腩煲的做法]( "羊腩煲怎么做-羊腩煲的做法")
- “今天送上一道色香味俱全的乳香腐竹羊腩煲，带皮带骨的羊腩香滑软嫩，肥而不腻，腐竹和胡萝卜吸入浓浓的汤汁，鲜美无比，在寒冷的天气里，全家人围坐在一起吃一锅，既滋补又美味。”食材明细主料羊腩（3斤）羊肚（2个）腐竹（6支）辅料马蹄（6颗）红萝卜（2根）姜片（6片）姜块（1块）配料南乳（4块）八角（2个）料酒（半碗）...
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![如何做煲仔饭最正宗呢]( "如何做煲仔饭最正宗呢")
- 煲仔饭是南方的各色美食，许多人都很爱吃，现在很多北方人也特别爱吃煲仔饭，每次到港式餐厅煲仔饭都是必点菜单之一，其实，我们在家中也是可以制作出美味的煲仔饭的，而且口感也不比餐厅的差，那么怎样才能做出美味的煲仔饭呢，让我们一起来学习一下吧。一、如何做煲仔饭之做法一原料：排...
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![竹枝羊腩煲的做法 寒冬里不可错过的美味--竹枝羊腩煲 竹枝羊腩煲怎么做]( "竹枝羊腩煲的做法 寒冬里不可错过的美味--竹枝羊腩煲 竹枝羊腩煲怎么做")
- 食材明细主料羊腩（600克）辅料泡发腐竹（100克）荸荠（50克）葱（3根）姜（30克）蒜头（20克）配料腐乳（2-3块）甜面酱（1=2汤匙）料酒（2汤匙）盐（适量）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）竹枝羊腩煲的做法步骤1、所需主要材料图2、羊肉在清水里浸泡1个小时，然后冲洗干净。3、使用铸铁锅（也可以先在炒锅里操作，然...
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![腐竹马蹄羊腩煲如何做简单又好吃]( "腐竹马蹄羊腩煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟宴请客人的时候你的餐桌上是否缺少一道硬菜呢？为了增加一个亮点，这个时候你就需要我们的腐竹马蹄羊腩煲。腐竹是个好东西，它可以吸收多余的汤汁与油脂，让菜不会显得特别油腻。马蹄是个凉性的食物，羊腩性热，两者...
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![支竹牛腩煲怎么做-支竹牛腩煲的做法]( "支竹牛腩煲怎么做-支竹牛腩煲的做法")
- “这道菜味道浓香，下饭菜的首选。”食材明细主料牛腩（700g）辅料支竹（2.5条）调料八角（2个）香叶（1片）蒜（3片）姜片（4片）冰糖（10g）海天柱侯酱（1匙）老抽（适量）盐（适量）红腐乳（1块）干辣椒（2个）味精（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）支竹牛腩煲的做法步骤1、牛腩洗净切小块放进锅里焯掉血水。2、捞出...
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![煲羊腩怎么做-煲羊腩的做法]( "煲羊腩怎么做-煲羊腩的做法")
- “很多人讨厌羊肉的膻骚味道，但我却喜欢原汁原始的做法。”食材明细主料羊腩（1斤半）辅料红萝卜（姜）蒜（香菜）配料料酒（盐）酱油（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煲羊腩的做法步骤1、爆炒羊肉2、羊肉放进沙煲3、特别调好的煲羊肉的汁4、煲了大概45分钟就煲干了水份5、成品的样子...
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![教你做最正宗的萝卜牛腩]( "教你做最正宗的萝卜牛腩")
- 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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![腐竹羊腩煲如何做简单又好吃]( "腐竹羊腩煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在火锅中我们经常可以看到腐竹豆腐茶干等配料，腐竹作为一种可以吸收水分的豆制品，含有丰富的蛋白质，适宜各类人群食用。下面我要介绍的这道腐竹羊腩煲结合了腐竹和羊腩的各类优点。羊腩浓郁的汤汁进入到腐竹...
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![栗子羊腩煲的做法 大铁灶，栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎么做]( "栗子羊腩煲的做法 大铁灶，栗子羊腩煲 栗子羊腩煲怎么做")
- “三五知已，朋友聚会，一大锅热腾的羊肉。”食材明细主料羊肉（10斤）姜（1斤）蒜（2两）葱（1两）八角（十粒）陈皮（十克）干辣椒（十克）栗子（4斤）辅料广东腐乳（十块）柱候酱（250克）海鲜酱（250克）生抽（250克）蚝油（250克）花生油（250克）花雕酒（100克）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）栗子羊腩煲的做法步骤1、羊肉砍成小...
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![腐竹羊肉煲怎么做-腐竹羊肉煲的做法]( "腐竹羊肉煲怎么做-腐竹羊肉煲的做法")
- “又到羊肉飘香的好时节，今天去市场买菜，看到有羊肉卖，买了一块做了腐竹羊肉煲，腐竹羊肉煲家里宴客绝对撑得了场面，镇得了吃货。吃货们喜欢羊肉的行动吧！”食材明细主料羊肉（500G）腐竹（3条）马蹄（4颗）红萝卜（1条）竹蔗（1小段）辅料柱喉酱（1小匙）南乳（1块）姜片（适量）蒜头（适量）盐（适量）八角（1个）香叶（2片）陈...
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![哪里的煲仔饭最正宗]( "哪里的煲仔饭最正宗")
- 煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1.开心老婆煲仔饭开心老婆煲仔饭是上海的一个煲仔饭品牌...
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![腐竹萝卜牛腩煲怎么做-腐竹萝卜牛腩煲的做法]( "腐竹萝卜牛腩煲怎么做-腐竹萝卜牛腩煲的做法")
- 食材明细主料牛腩（370克）腐竹（120克）萝卜（1个）辅料桂皮（适量）八角（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）腐竹萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材：牛腩（已清洗切开并焯水）、腐竹（已提前数小时泡发切段）、萝卜（已清洗）、桂皮、八角。2、将萝卜放在案板上切...
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![柱侯酱腐竹羊腩煲如何做简单又好吃]( "柱侯酱腐竹羊腩煲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料煲好的羊腩：500g腐竹：100g大蒜：100g植物油：3汤匙片糖、姜（拍碎）、陈皮各：1小块柱侯酱和水：适量盐：适量辅料具体步骤1.把羊腩从汤里捞出来，腐竹用清水浸约20分钟。2.用油起锅，放入大蒜、姜炒香后，再放入羊肉爆香，然后放...
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味味甜
