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关于笋干箩卜筒子骨汤的家常做法的餐饮百科

笋干箩卜筒子骨汤怎么做-笋干箩卜筒子骨汤的做法
  • 笋干箩卜筒子骨汤怎么做-笋干箩卜筒子骨汤的做法

  • “然俗语说“清明断雪,谷雨断寒。”现在也应该还是冷的时候。抵御这样的“倒春寒”当然是来一碗美味的汤,可以让人从骨头里面开始温暖起来。”食材明细主料筒子骨(适量)笋干(适量)箩卜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干箩卜筒子骨汤的做法步骤1、准备好筒子骨。2、笋干...
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白罗卜筒骨汤怎么做-白罗卜筒骨汤的做法
  • 白罗卜筒骨汤怎么做-白罗卜筒骨汤的做法

  • “好喝汤,简单煲。”食材明细主料筒骨(适量)盐(适量)辅料白萝卜(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白罗卜筒骨汤的做法步骤1、准备好筒骨,斩段2、白萝卜切块,姜拍扁3、筒骨绰水,去血污4、煲35分钟5、搞定小窍门筒骨叫卖肉的给你斩好,家里的刀不利是很难斩断筒骨的...
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家常菜干笋炖筒子骨如何做简单又好吃
  • 家常菜干笋炖筒子骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干笋:100猪筒子骨:300辅料食用盐:适量姜:适量具体步骤1.干笋2.经过24小时的浸泡,中间我换了两次开水,一次冷水后,水开始清透了点.3.这个干笋质量不错.非常嫩.没丢的.全部切块.4.笋与筒子骨一起放入电褒锅开小...
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箩卜鲫鱼汤怎么做-箩卜鲫鱼汤的做法
  • 箩卜鲫鱼汤怎么做-箩卜鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料生姜(适量)葱花(适量)配料料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)箩卜鲫鱼汤的做法步骤1、买来的鲫鱼洗干净去鳞、去内脏。把鲫鱼的里外都抹上盐腌30分钟。2、萝卜切丝。3、锅内下油将鲫鱼的两面都煎黄,捞出备用。4、锅内放水,水开后放如生...
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筒骨春笋汤怎么做-筒骨春笋汤的做法
  • 筒骨春笋汤怎么做-筒骨春笋汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(两根)竹笋(750克)黑木耳(适量)百叶结(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒骨春笋汤的做法步骤1、筒骨汆水,竹笋去壳改刀,薄百叶打成百叶结,准备适量葱姜备用2、适量黑木耳泡发待用3、筒骨冷水下锅,放入葱段,姜片...
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萝卜莲藕筒骨汤怎么做-萝卜莲藕筒骨汤的做法
  • 萝卜莲藕筒骨汤怎么做-萝卜莲藕筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(适量)辅料白萝卜(适量)莲藕(适量)调料料酒(适量)鸡汤块(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜莲藕筒骨汤的做法步骤1、筒骨放入锅中煮10分钟。2、捞出洗净,放入炖锅中加入适量水和少许料酒,焖煮30-40分钟。3、然后加入3个鸡汤块。4、开盖煮20分钟加入莲...
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老母鸡筒骨冬笋汤怎么做-老母鸡筒骨冬笋汤的做法
  • 老母鸡筒骨冬笋汤怎么做-老母鸡筒骨冬笋汤的做法

  • “很清甜的汤品。”食材明细主料冬笋(适量)老母鸡(半只)筒骨(650克)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡筒骨冬笋汤的做法步骤1、准备:老母鸡,筒骨。2、先将鸡斩件和筒骨焯水。3、清洗干净备用。4、大山里面的冬笋。5、削壳后切片焯水。6、备一块姜。7...
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萝卜筒骨汤怎么做-萝卜筒骨汤的做法
  • 萝卜筒骨汤怎么做-萝卜筒骨汤的做法

  • 食材明细主料萝卜(适量)筒骨(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)萝卜筒骨汤的做法步骤1、筒骨飞水。2、放入锅中。3、加入适量醋和清水。4、大火煮沸转小火煮25分钟。5、白萝卜去皮洗净。6、切滚刀。7、萝卜放入锅中。8、放入大蒜焖十分钟即可...
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筒骨炖笋干怎么做-筒骨炖笋干的做法
  • 筒骨炖笋干怎么做-筒骨炖笋干的做法

  • “家里去年晒有一些笋干还没吃完,拿来炖筒骨也不错,家里那两个小孩筒骨和排骨还是会吃的,其他就难开金口。”食材明细主料笋干(适量)筒骨(适量)辅料姜(适量)八角桂皮香叶等(适量)调料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)筒骨炖笋干的做法步骤1、去年提前浸泡...
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萝卜筒骨汤的做法 熬出来的才有营养—萝卜筒骨汤 萝卜筒骨汤怎么做
  • 萝卜筒骨汤的做法 熬出来的才有营养—萝卜筒骨汤 萝卜筒骨汤怎么做

  • “秋季多吃萝卜,是润肺清热的。萝卜的价值是很高的,搭配上筒骨,简单是绝佳。”食材明细主料筒骨(400克)萝卜(一个)姜片(2片)辅料盐(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜筒骨汤的做法步骤1、提前准备好材料。2、水烧开,放入筒骨,煮3分钟。(把筒骨的腥味去掉)3、把煮好的筒骨用水冲...
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箩卜豆腐丸子怎么做-箩卜豆腐丸子的做法
  • 箩卜豆腐丸子怎么做-箩卜豆腐丸子的做法

  • 食材明细主料青萝卜(一个)胡箩卜(一个)豆腐(一块)鸡蛋(二个)面粉(适量)辅料油(多一些)盐(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)箩卜豆腐丸子的做法步骤1、胡箩卜青萝卜插成丝。2、豆腐干切小块。3、然后把豆腐抓碎一些,青罗卜胡箩卜也切碎打入二个鸡蛋。4、倒入适量面粉,一点...
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箩卜排骨汤怎么做-箩卜排骨汤的做法
  • 箩卜排骨汤怎么做-箩卜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(1KG)箩卜(1KG)辅料姜(一截(10厘米长))红枣(8颗)葱(适量)香菜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)箩卜排骨汤的做法步骤1、排骨宰成4厘米长的段,下开水煮至血水都出来后,捞起洗干净待用。2、箩卜削皮切块,姜拍破。葱和香菜切碎装碟。3...
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玉米冬笋萝卜筒骨汤怎么做-玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法
  • 玉米冬笋萝卜筒骨汤怎么做-玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(一根)冬笋(一颗)萝卜(一个)玉米(一根)生姜(几片)辅料胡椒粉(3克)盐(3克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法步骤1、素菜类食材备齐,筒骨用开水煮一遍,清洗干净备用。2、除萝卜,其他材料放入煮锅中,大火炖45分钟3、加入萝卜炖20分钟,加入少许盐,胡椒...
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筒骨萝卜汤怎么做-筒骨萝卜汤的做法
  • 筒骨萝卜汤怎么做-筒骨萝卜汤的做法

  • “#萝卜#秋天正是萝卜大量上市的时候,清甜可口水分足,营养也丰富;尤其是这种白萝卜,还有止咳排毒养颜的作用,价格也是特别地实惠,块把钱一斤,搭配筒骨一起煲汤鲜甜又滋补;“秋食白食,滋阴润燥”,秋天喝它再合适不过了。”食材明细主料筒骨(2根)白萝卜(1根)调料枸杞(少许)葱(适量)食盐(1小勺)...
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马蹄笋煲筒骨汤怎么做-马蹄笋煲筒骨汤的做法
  • 马蹄笋煲筒骨汤怎么做-马蹄笋煲筒骨汤的做法

  • “清甜好喝。”食材明细主料马蹄笋(适量)筒骨(适量)辅料姜片(少许)胡萝卜(适量)螺肉高汤(一碗)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄笋煲筒骨汤的做法步骤1、准备:筒骨,马蹄笋,胡萝卜,螺肉高汤。2、筒骨焯水。3、清洗干净。4、放入高压锅里加少许姜,大火烧开上汽后改小火压...
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萝卜筒子骨养生汤怎么做-萝卜筒子骨养生汤的做法
  • 萝卜筒子骨养生汤怎么做-萝卜筒子骨养生汤的做法

  • “秋天时节气候干燥,白萝卜最适合滋阴养颜,加上筒子骨补钙,生姜中和白萝卜的性寒,可谓是去燥润肺生津养颜之首”食材明细主料白萝卜(1棵)筒子骨(1个)辅料红枣(6个)枸杞(10个)生姜(2个)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)未知(难度)萝卜筒子骨养生汤的做法步骤1、筒子骨买的时候直接让人剁碎,一个生...
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筒子骨头汤怎么做-筒子骨头汤的做法
  • 筒子骨头汤怎么做-筒子骨头汤的做法

  • 食材明细主料筒子骨(适量)辅料萝卜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒子骨头汤的做法步骤1、筒子骨清洗备用。2、食材清洗放入电饭锅中。3、加入清水启动煲汤键即可。4、加入盐调味即可。5、成品。...
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春笋酸菜筒骨汤怎么做-春笋酸菜筒骨汤的做法
  • 春笋酸菜筒骨汤怎么做-春笋酸菜筒骨汤的做法

  • “又是一年春笋季,不能错过的美味。”食材明细主料春笋(1个)筒骨(600g)酸菜(适量)辅料姜(1块)调料胡椒粉(1匙)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋酸菜筒骨汤的做法步骤1、春笋。2、剥去外壳。3、切片。4、配点酸菜。5、筒骨凉水入锅,放入姜片和料酒,焯水十分钟。6、捞出后...
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筒子骨萝卜汤怎么做-筒子骨萝卜汤的做法
  • 筒子骨萝卜汤怎么做-筒子骨萝卜汤的做法

  • 食材明细主料筒子骨(适量)白萝卜(适量)辅料盐(适量)水(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)筒子骨萝卜汤的做法步骤1、把骨头洗好,加入水,和姜片。这里直接开始煲。上汽就关火。2、煲出来了。3、然后下入白萝卜。这里需要十五分钟。然后关火。等十分钟后。又开火煲十分钟...
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筒子骨豆芽萝卜汤怎么做-筒子骨豆芽萝卜汤的做法
  • 筒子骨豆芽萝卜汤怎么做-筒子骨豆芽萝卜汤的做法

  • “大冬天的吃这个暖暖的,豆芽可以减少油腻感”食材明细主料筒子骨(1块)纤排(适量)豆芽(1把)萝卜(1个)辅料花椒(适量)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)筒子骨豆芽萝卜汤的做法步骤1、因为筒子骨肉较少所以我加了适量的纤排2、锅内放入适量水3、将排骨放入水中除去血腥4、将砂...
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筒子骨汤怎么做-筒子骨汤的做法
  • 筒子骨汤怎么做-筒子骨汤的做法

  • “做这个汤时最主要是上次去一饭店吃饭,点了此骨头汤我儿子喝了很多,所以自己也突发奇想做一做这个汤,以便家里人们解解馋。最主要是饭店太贵自己动手便宜,当然配料就自己配的了。因我家煮菜汤类都没有使用鸡精及味精类的,也没有准备此材料。”食材明细主料骨头(适量)辅料枸杞(适...
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白萝卜筒骨汤怎么做-白萝卜筒骨汤的做法
  • 白萝卜筒骨汤怎么做-白萝卜筒骨汤的做法

  • “这是中秋晚煮的了,当时为了煮个火锅汤底。因为过年时我家老头单位发的年货里有两包所谓的海底捞火锅底料,一直没处理,怕放过期了,中秋我们在新家吃饭,老人回老家过节,于是尝试一下火锅吧,当然了安全起见,东西都是下锅煮好后端上桌的,小孩小不敢边烧边烫。”食材明细主料白萝卜(适...
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胡萝卜筒骨汤怎么做-胡萝卜筒骨汤的做法
  • 胡萝卜筒骨汤怎么做-胡萝卜筒骨汤的做法

  • 食材明细主料筒骨(1个)胡萝卜(5个)小香菇(1把)辅料料酒(1勺)香醋(小半勺)食盐(1勺)葱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜筒骨汤的做法步骤1、筒骨浸泡两小时,中途可换水,把血水浸泡出来。2、胡萝卜已经切滚刀块。3、小香菇用开水泡发。4、电压力锅内胆放入适量姜片。5、将食材放入电...
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胡萝卜玉米筒子骨汤怎么做-胡萝卜玉米筒子骨汤的做法
  • 胡萝卜玉米筒子骨汤怎么做-胡萝卜玉米筒子骨汤的做法

  • “筒子骨油少,玉米和胡萝卜清甜,整体的口味是香甜不腻的,很棒!”食材明细主料筒子骨(一根)辅料玉米(两根)胡萝卜(两根)生姜(5片)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜玉米筒子骨汤的做法步骤1、汤煲加水,慢火预热,放入生姜片。另外一个锅把骨头焯水去沫,煮开凉水冲净,放入汤煲,转大火...
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箩卜馅饺子怎么做-箩卜馅饺子的做法
  • 箩卜馅饺子怎么做-箩卜馅饺子的做法

  • 食材明细主料白萝卜(1个)韭菜(适量)后腿肉(适量)饺子皮(适量)姜末(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鸡蛋(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)箩卜馅饺子的做法步骤1、箩卜韭菜洗净沥干。2、菜市场搅好的肉馅。3、箩卜擦细丝加少许盐拌匀腌一下。4、韭菜切小段...
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