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关于香菇白菜烩豆油皮卷的最正宗做法的餐饮百科

香菇白菜烩豆油皮卷怎么做-香菇白菜烩豆油皮卷的做法
  • 香菇白菜烩豆油皮卷怎么做-香菇白菜烩豆油皮卷的做法

  • “豆油皮的做法很多,最常见的是将它包上肉馅,做成油豆皮肉卷。过年大鱼大肉吃得过多,不想吃得太油腻,在肉馅中拌入些蔬菜,杏鲍菇和胡萝卜丁,荤素搭配营养更均衡。包好的豆油皮我也没有油炸,而是采用油煎,将油皮卷的四面都煎至金黄,这样少油更健康。冬天的气温低,南方普通的家庭都没...
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蒜香蚝油豆皮卷怎么做-蒜香蚝油豆皮卷的做法
  • 蒜香蚝油豆皮卷怎么做-蒜香蚝油豆皮卷的做法

  • “每到逢年过节,家家少不了大鱼大肉这次让我们吃点清淡的吧生活其实是最平淡无奇的,上班下班两点一线,家中就是油盐酱醋但怎样让这平淡的生活过的有滋有味,别有一番乐趣呢这道蒜香蚝油豆皮卷,清淡又健康的食材搭配,让你回味无穷豆腐皮的香滑与各种蔬菜的爽脆在妙手一卷之下,有...
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海鲜菇奶白菜烩莜面卷怎么做-海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法
  • 海鲜菇奶白菜烩莜面卷怎么做-海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法

  • 食材明细主料海鲜菇(100g)奶白菜(250g)莜面卷(一盘)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)青尖椒(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)红尖椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇奶白菜烩莜面卷的做法步骤1、奶白菜适量,梗与叶分开放,海鲜菇一切两段,太粗的杆从中间撕开。2、炒锅放入15克油,油热...
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香菇油菜豆腐皮怎么做-香菇油菜豆腐皮的做法
  • 香菇油菜豆腐皮怎么做-香菇油菜豆腐皮的做法

  • “一个简单的家常小炒,却带来不简单的味蕾体验。”食材明细主料油菜(4棵)香菇(8朵)豆腐皮(1张)辅料油(1大勺)葱花(1段)豆瓣酱(1勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇油菜豆腐皮的做法步骤1、食材洗净,备好。豆腐皮切丝,香菇掰碎块,葱花切碎,油菜长的稍微切一刀即可。2、锅中加油,烧热,放...
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白菜香菇卷怎么做-白菜香菇卷的做法
  • 白菜香菇卷怎么做-白菜香菇卷的做法

  • 食材明细主料猪肉末(250g)香菇(10个)白菜叶(适量)辅料盐(适量)油(几滴)酱油(几滴)老抽(几滴)姜(一小块)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜香菇卷的做法步骤1、白菜切叶子。放开水里焯一下2、烫软之后,放到凉水里3、猪肉末里,放老抽,姜和盐。搅打上劲4、把泡好的香菇切成丁加进去,搅拌均匀...
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正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后,可以放在阴凉处存放或冰箱冷藏保存。...
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香菇油白菜怎么做-香菇油白菜的做法
  • 香菇油白菜怎么做-香菇油白菜的做法

  • “这道菜用料很普通,但是配在一起却非常的漂亮,而且营养丰富,香菇青菜都能增强免疫力,这样做更能吸引小孩子哦!”食材明细主料油白菜(适量)香菇(适量)辅料蚝油(适量)酱油(适量)蒜末(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油白菜的做法步骤1、准备...
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正宗葱油怎么熬制最香
  • 正宗葱油怎么熬制最香

  • 葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多。所以下面教大家一些在家就能熬制出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎么熬制最香...
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白菜油面筋烩菌菇怎么做-白菜油面筋烩菌菇的做法
  • 白菜油面筋烩菌菇怎么做-白菜油面筋烩菌菇的做法

  • 食材明细主料白菜心(1颗)辅料油面筋(适量)各类菌菇(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)白菜油面筋烩菌菇的做法步骤1、食材,白菜心,各类菌菇,香菇,金针菇,平菇。2、都洗净切好。3、锅中放油下葱蒜煸香。4、下入食材翻炒,烹些黄酒。5、加入清水煮开。6、放入油面筋,再煮开,至油面筋...
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鲜虾白菜香菇烩年糕怎么做-鲜虾白菜香菇烩年糕的做法
  • 鲜虾白菜香菇烩年糕怎么做-鲜虾白菜香菇烩年糕的做法

  • “过年期间,顿顿大鱼大肉吃的胃都受不了,都反抗了,那就做一碗最家常的烩年糕,清淡又家常,还能吃的饱饱的,我们这边的年糕一根一根都很粗的,所以都必须切成条状容易煮,鲜虾和香菇的加入变的特别鲜美,不妨你也来试试哦~”食材明细主料年糕(1根)鲜虾(15只)白菜(半颗)香菇(5朵)辅料肉丸(3个)蒜瓣...
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菜籽油什么颜色最正宗
  • 菜籽油什么颜色最正宗

  • 青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直接压榨出油的,这种方式出油率较低,但炸出的油气味清香,保存的时间也更长。...
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香菇油豆腐炒圆白菜怎么做-香菇油豆腐炒圆白菜的做法
  • 香菇油豆腐炒圆白菜怎么做-香菇油豆腐炒圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(105克)新鲜香菇(40克)油豆腐(45克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇油豆腐炒圆白菜的做法步骤1、食材:圆白菜(已清洗)、新鲜香菇(已清洗)、油豆腐2、将已清洗好的新鲜香菇和油豆腐放在案板上分别切开,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已...
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小白菜烩豆腐皮怎么做-小白菜烩豆腐皮的做法
  • 小白菜烩豆腐皮怎么做-小白菜烩豆腐皮的做法

  • “小白菜苗正是好吃的时候,配上炸好的豆腐皮一烩,色泽碧绿,又嫩又香。”食材明细主料小白菜(适量)炸豆腐皮(适量)辅料葵花籽油(适量)葱(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小白菜烩豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮适量,切三角片。2、锅...
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香菇烩小油菜怎么做-香菇烩小油菜的做法
  • 香菇烩小油菜怎么做-香菇烩小油菜的做法

  • “小油菜又叫上海青或小棠菜;在台湾,我们叫“青江菜”。据白度说,可以保持血管弹性,提供人体所需矿物质、维生素,其中的维生素B2尤为丰富,有抑制溃疡的作用,经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。”食材明细主料干香菇(10朵)小油菜(10株)蒜头(1瓣)辅料酱油(2大匙)水(1碗)鸡精(适量)淀粉(1...
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油豆腐香菇白菜 怎么做-油豆腐香菇白菜 的做法
  • 油豆腐香菇白菜 怎么做-油豆腐香菇白菜 的做法

  • 食材明细主料油豆腐(100克)香菇(65克)白菜(310克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油豆腐香菇白菜的做法步骤1、食材:油豆腐(已切开)、新鲜香菇(已清洗切开)、白菜(已清洗)2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。4、...
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胡萝卜白菜烩豆腐皮怎么做-胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法
  • 胡萝卜白菜烩豆腐皮怎么做-胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法

  • “麻辣咸鲜,白菜入味儿,豆腐筋软下饭。”食材明细主料胡萝卜(适量)白菜(适量)炸豆腐皮(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(2个)盐(适量)生抽(适量)花椒油(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法步骤1、炸豆腐皮适量。2、胡萝卜用刮刀刮成薄片。3...
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韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法
  • 韩国正宗辣白菜怎么做-韩国正宗辣白菜的做法

  • “第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜(2颗)辅料长白萝卜(一个)小葱(适量)梨(一个)大葱(适量)配料老姜(适量)细辣椒面(适量)粗辣椒面(适量)鱼露...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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牛肉香菇豆皮卷怎么做-牛肉香菇豆皮卷的做法
  • 牛肉香菇豆皮卷怎么做-牛肉香菇豆皮卷的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(1张)牛肉馅(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蚝油(适量)葱末(适量)姜末(适量)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉香菇豆皮卷的做法步骤1、牛肉馅加入葱姜末2、放入所有调料搅拌均匀3、放入提前切碎的香菇拌匀4、将拌匀的肉馅铺在豆腐皮上,...
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茭白烩香菇怎么做-茭白烩香菇的做法
  • 茭白烩香菇怎么做-茭白烩香菇的做法

  • “干香菇比鲜香菇更有营养味道也更加浓郁!是一款非常百搭的食材!与茭白的相会使菜品鲜上加鲜!希望你会喜欢!”食材明细主料茭白(500克)干香菇(50克)辅料蚝油(1汤匙)生抽(1汤匙)糖(1茶匙)盐(1茶匙)胡椒粉(1茶匙)葱姜蒜末(50克)水淀粉(1汤匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白烩香菇的做法步...
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平菇油豆果烩白菜怎么做-平菇油豆果烩白菜的做法
  • 平菇油豆果烩白菜怎么做-平菇油豆果烩白菜的做法

  • “天冷了,又是白菜当前时,白菜为百菜之首,营养丰富价格不贵,白菜摆财,多吃白菜财富来!”食材明细主料小白菜(1颗)辅料油豆果(100g)平菇(150g)调料蒜(适量)食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)平菇油豆果烩白菜的做法步骤1、食材,新鲜小白菜一颗,油...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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辣白菜拌豆皮针菇卷怎么做-辣白菜拌豆皮针菇卷的做法
  • 辣白菜拌豆皮针菇卷怎么做-辣白菜拌豆皮针菇卷的做法

  • “鞭炮声声辞旧岁,预祝美天及美友新春快乐,来年更上一层楼。也算新锅锅的试用菜谱吧,这次是用煮的方式,依然很给力。”食材明细主料油豆皮(2张)金针菇(1份)辣白菜(适量)辅料清水(适量)芹菜(1根)韭菜叶(1根)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣白菜拌豆皮针菇卷的做法步骤1、油豆皮洗净,切...
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