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关于蒜薹炒粉条的最正宗做法的餐饮百科

蒜薹炒粉条怎么做-蒜薹炒粉条的做法
  • 蒜薹炒粉条怎么做-蒜薹炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)蒜薹(适量)辅料花生油(2勺)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(少许)姜末(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒粉条的做法步骤1、蒜薹洗净切好备用。2、粉条先煮好。3、锅内放油烧热,放入姜末.到入蒜薹翻炒均匀。4、放入耗油。5、放入酱油。6、放盐调味。7、放入粉...
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蒜薹炒粉丝怎么做-蒜薹炒粉丝的做法
  • 蒜薹炒粉丝怎么做-蒜薹炒粉丝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(70克)粉丝(60克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒粉丝的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、粉丝(已泡软)2、将蒜薹下入清水锅中焯开1分钟后,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹和泡好的粉丝翻炒翻炒。4、然后,加适量的酱油。5...
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正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法
  • 正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法

  • “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
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蒜薹粉条包子怎么做-蒜薹粉条包子的做法
  • 蒜薹粉条包子怎么做-蒜薹粉条包子的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)蒜薹(适量)猪肉馅(适量)辅料粉条(适量)酵母(5克)调料芝麻油(2勺)熟花生油(2勺)蚝油(一勺)生抽(二勺)老抽(少许)姜末(适量)盐(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蒜薹粉条包子的做法步骤1、蒜薹洗净。2、去掉根部。3、切碎。4、猪肉切粒,放入姜末、蚝油、生抽拌匀腌制1...
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蒜薹土豆条炒火腿怎么做-蒜薹土豆条炒火腿的做法
  • 蒜薹土豆条炒火腿怎么做-蒜薹土豆条炒火腿的做法

  • “简单易学,好吃美味。求赞,求关注,求收藏。”食材明细主料蒜薹(200g)土豆(1个)火腿(100g)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)耗油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹土豆条炒火腿的做法步骤1、蒜薹切段少许盐抓匀腌制一下,土豆切条,火腿切条。2、锅内加油,油温五成热下入...
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蒜薹炒肉怎么做-蒜薹炒肉的做法
  • 蒜薹炒肉怎么做-蒜薹炒肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(一把)肉(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)十三香(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、成品图。2、蒜薹洗干净,切小段备用。3、适量肉切丝备用。4、锅里适量油,姜爆锅,十三香少许,放入肉丝翻炒断生,放入蒜薹,加入适量盐,酱油...
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蒜苔炒薯条的做法 蒜薹炒薯条 蒜苔炒薯条怎么做
  • 蒜苔炒薯条的做法 蒜薹炒薯条 蒜苔炒薯条怎么做

  • “周末吃了麦当劳,剩下很多薯条,第二天吃的时候有点食之无味弃之可惜的感觉,然后做晚饭时,正准备炒蒜薹,发现切好的蒜薹和那个薯条都是条状的,可以放在一起哦,然后就这样“废物”利用了一下,还是蛮好的!”食材明细主料蒜薹(6两)薯条(1两)肉(1-2两)辅料胡萝卜(2两)配料葱末(适量)五香粉(适量)姜末(适量...
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茄汁蒜薹肉条怎么做-茄汁蒜薹肉条的做法
  • 茄汁蒜薹肉条怎么做-茄汁蒜薹肉条的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)老抽(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁蒜薹肉条的做法步骤1、蒜薹切断洗净。猪肉肥的切薄片,瘦的切肉条2、起油锅,下肥肉片煸炒至透明状3、下入肉条煸炒4、肉条煸炒至变色,加入蒜薹,加入一勺番茄酱,加入盐和...
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腊肉条炒蒜薹怎么做-腊肉条炒蒜薹的做法
  • 腊肉条炒蒜薹怎么做-腊肉条炒蒜薹的做法

  • “蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹在我国分布广泛,南北各地均有种植,是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多种营养功效。”食材明细主料腊肉条(100克)蒜薹(200克)辅料生...
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干炒蒜薹怎么做-干炒蒜薹的做法
  • 干炒蒜薹怎么做-干炒蒜薹的做法

  • “干炒也就是干煸,通过较长时间的煸炒,把主料炒制脱水熟透,然后再和其它食材搭配烹制。通常蒜薹和肉搭配炒制的比较多,而这道【干炒蒜薹】用的是鸡蛋和蒜薹搭配炒制的一款素炒佳肴,值得一试。”食材明细主料蒜薹(500克)辅料鸡蛋(3个)调料油(15克)盐(适量)白醋(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(...
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蒜薹炒土豆条怎么做-蒜薹炒土豆条的做法
  • 蒜薹炒土豆条怎么做-蒜薹炒土豆条的做法

  • “蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。通常都用来炒肉,今天做一道素的,蒜薹炒土豆条。”食材明细主料蒜薹(适量)土豆(一个)辅料油(适量)精盐...
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蒜薹炒蛋怎么做-蒜薹炒蛋的做法
  • 蒜薹炒蛋怎么做-蒜薹炒蛋的做法

  • “蒜薹和鸡蛋一起炒,鲜嫩多汁营养高,香甜可口,做法特简单,百吃不厌,隔天不吃就馋得慌。常吃还能防癌、杀菌、减少生病。”食材明细主料蒜薹(250克)鸡蛋(2个)辅料油(3ml)盐(2克)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蒜薹炒蛋的做法步骤1、准备食材,蒜薹,土鸡蛋。2、蒜薹挑选嫩的,洗净,切小段,不...
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蒜薹回锅肉条怎么做-蒜薹回锅肉条的做法
  • 蒜薹回锅肉条怎么做-蒜薹回锅肉条的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)熟五花肉(1块)辅料姜(适量)盐(适量)老抽(少许)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹回锅肉条的做法步骤1、蒜薹洗净切段。2、熟肉切细条,姜切丝。3、热锅放油,油热放入姜丝。4、放入肉。5、肉炒出油,放入蒜薹。6、加入生抽老抽翻炒2分钟。7、加入盐,炒匀...
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蒜炒粉条怎么做-蒜炒粉条的做法
  • 蒜炒粉条怎么做-蒜炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)大蒜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜炒粉条的做法步骤1、大蒜切末。2、粉条煮软过凉水。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香。4、放入粉条翻炒,放盐和少许酱油。5、炒均匀放少许鸡精拌匀关火。...
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炒蒜薹怎么做-炒蒜薹的做法
  • 炒蒜薹怎么做-炒蒜薹的做法

  • “简单,色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹(适量)胡萝卜(适量)鸡肉丸子(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡萝卜改刀洗净备用2、鸡肉丸子焯水断生3、锅中放油烧热,蒜薹胡萝卜翻炒断生,加入少许盐酱...
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肉末蒜薹炒粉条怎么做-肉末蒜薹炒粉条的做法
  • 肉末蒜薹炒粉条怎么做-肉末蒜薹炒粉条的做法

  • 食材明细主料粉条(适量)蒜薹(适量)肉末(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)酱油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末蒜薹炒粉条的做法步骤1、准备:蒜薹,肉末,蒜末。2、泡软的粉条加酱油,油拌匀。3、热锅放油,下肉末炒香加入蒜末炒香。4、放入蒜薹继续炒,炒至蒜薹熟透,可以加少许开水...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做

  • “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉(1000克)鸡蛋(100克)水(500克)辅料食用油(50克)海韦力无铝酥脆膨松剂(30克)调料白糖(20克)盐(15克)小...
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蒜薹炒粉条如何做简单又好吃
  • 蒜薹炒粉条如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料蒜薹:适量红薯粉条:一小把五花肉:少量辅料干辣椒:这个必须有,根据个人口味适量油盐胡椒粉花椒面:适量生抽老抽:各两勺具体步骤1.没有五花肉,金华火腿代替,蒜薹切小段2.粉条开水泡软3.炝锅4.五花肉(金华火腿)炒熟5...
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正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法
  • 正宗农家炒面条怎么做-正宗农家炒面条的做法

  • 食材明细主料瘦肉(500g)面条(1000g)豆角(500g)辅料酱油(10ml)盐(2勺)豆瓣酱(1勺)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)正宗农家炒面条的做法步骤1、需要食材1.,大蒜2.瘦肉3.花椒,茴香4.豆角5.熟制面条6.鸡精,豆瓣酱,盐,食用油,酱油2、待锅干了,放花生油,花椒,茴香,蒜瓣,豆瓣酱,炒香。稍后加入瘦肉、...
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腊肉炒蒜薹的做法 腊肉爱上条条是道 腊肉炒蒜薹怎么做
  • 腊肉炒蒜薹的做法 腊肉爱上条条是道 腊肉炒蒜薹怎么做

  • 食材明细主料蒜苔(300g)辅料腊肉(150g)蒜片(适量)姜片(少量)味精(1匙)鸡精(1匙)豆瓣(适量)盐(1匙)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腊肉炒蒜薹的做法步骤1、先将蒜苔洗干净。2、在将腊肉切片。3、然后,将蒜苔放入锅中焯水。4-5分钟后捞出。4、将锅中倒入适量的油,油烧至七八成热,放入肉煎炒...
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蒜薹烧土豆条怎么做-蒜薹烧土豆条的做法
  • 蒜薹烧土豆条怎么做-蒜薹烧土豆条的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)土豆条(适量)火腿条(适量)辅料葱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)蒜(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹烧土豆条的做法步骤1、蒜薹切段。2、切好的土豆条和火腿条。3、油温六成热下入土豆条炸一分钟。4、下入蒜薹火腿炸五秒钟。5、捞出备用...
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蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(400克)辅料大豆油(30克)猪瘦肉(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)干淀粉(5克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成细丝装入碗中,加入料酒,干淀粉。3、热锅放油烧热,放入...
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蒜薹炒凉粉怎么做-蒜薹炒凉粉的做法
  • 蒜薹炒凉粉怎么做-蒜薹炒凉粉的做法

  • 食材明细主料自制红薯凉粉(适量)辅料蒜薹(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)南德调味料(适量)老抽(适量)生抽(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒凉粉的做法步骤1、准备一块自制的红薯凉粉。2、准备姜,葱,蒜薹。3、凉粉切厚片。4、切成小片备用,不要切太薄,要不然炒的时候容易...
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蒜薹土豆条怎么做-蒜薹土豆条的做法
  • 蒜薹土豆条怎么做-蒜薹土豆条的做法

  • “好吃不长肉。”食材明细主料蒜薹(1把)土豆(2个)辅料盐(3勺)调料酱油(1勺)花椒粉(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹土豆条的做法步骤1、准备两个土豆切条,蒜薹切好。2、土豆条过油。3、炸成黄色。4、热油下锅,炒。5、炒好蒜薹土豆条盛出。...
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