![梅干菜蒸肉怎么做-梅干菜蒸肉的做法]( "梅干菜蒸肉怎么做-梅干菜蒸肉的做法")
- “梅干菜蒸肉，很下饭的下饭菜，只是我们这都是习惯叫酸菜蒸肉，这个梅干菜是自家做的，因为反复蒸，晒过，所以很黑，但是特别香。自家做的都是很嫩，也干净没有沙子，只要稍微冲洗下就好了。”食材明细主料猪肉（750克）辅料梅干菜（90克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜蒸肉的做法步骤1...
- 23225
![梅干菜蒸东坡肉的做法 梅干菜蒸东坡肉---宴客菜 梅干菜蒸东坡肉怎么做]( "梅干菜蒸东坡肉的做法 梅干菜蒸东坡肉---宴客菜 梅干菜蒸东坡肉怎么做")
- 食材明细主料梅菜（适量）东坡肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）油辣酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）梅干菜蒸东坡肉的做法步骤1、东坡肉2、梅菜3、切碎4、放进油锅里加盐，炒香5、盛碗底6、东坡肉用盐，生抽，调味鲜，油辣酱拌匀，再放上刚炒好的梅菜7、放进电压锅里8...
- 28737
![教你做最正宗的干锅鸭头]( "教你做最正宗的干锅鸭头")
- 干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来教大家关于干锅鸭头的具体做法。教你做最正宗的干锅鸭...
- 6700
![最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法")
- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
- 26487
![五花肉蒸梅干菜怎么做-五花肉蒸梅干菜的做法]( "五花肉蒸梅干菜怎么做-五花肉蒸梅干菜的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）梅干菜（适量）调料盐（少许）生抽（3毫升）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）五花肉蒸梅干菜的做法步骤1、五花肉提前煮半个小时。2、将五花肉放入不粘锅，盖上锅盖，大火煎至两面偏黄。3、梅干菜提前浸泡洗干净，榨干水分备用。4、适量清水，加少许盐，生抽搅拌均匀。5...
- 21565
![哪里的腊肉最正宗]( "哪里的腊肉最正宗")
- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄、肉身干燥，微甜的口味是其最大的特色。...
- 19182
![梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法]( "梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法")
- “梅干菜蒸肉饼，梅干菜特有的香味渗入到猪肉末中，再加上脆脆的凉薯，让这道蒸肉饼更加清甜爽口。试一试吧，真的很美味！”食材明细主料猪肉馅（250克）凉薯（150克）梅干菜（80克）辅料生抽酱油（2茶匙）大蒜（2瓣）姜末（适量）料酒（1茶匙）白糖（1/2小匙）香油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜蒸...
- 9385
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗，比餐厅做的好吃一百倍一、...
- 7953
![梅干菜肉的做法 梅干菜肉的制作 梅干菜肉怎么做]( "梅干菜肉的做法 梅干菜肉的制作 梅干菜肉怎么做")
- “猪五花肉很嫩，用来烧干菜肉最好吃了，特香，而且无需其它调料，配料就可以烧。梅干菜又是安全的防腐剂，在这大热天干菜肉可以不用放冰箱保存，吃上几天都没事。”食材明细主料猪肉（适量）辅料梅干菜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜肉的做法步骤1、五花肉一斤，切好，把肥一...
- 7079
![梅干菜蒸鸭怎么做-梅干菜蒸鸭的做法]( "梅干菜蒸鸭怎么做-梅干菜蒸鸭的做法")
- “如今，干菜蒸鸭的做法，既有饭店里的传统做法，也有家庭中的家常做法，无论是那种做法，都离不开梅干菜，说到梅干菜，它是宿命的，并不是对它的轻贱，只是，如若想做出好的梅干菜菜品来，那就离不了油水的滋润，如此看来，梅干菜真真的是宿命的。”食材明细主料鸭子（半只）梅干菜（150克）辅料葱（1段）姜（1...
- 12444
![正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做]( "正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜：教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做")
- “粉蒸肉很多种，而徽式粉蒸肉则别具一格，特色鲜明：油而不腻，酥而不烂；嫩中有脆，肥瘦适当；粉香肉香，芳香扑鼻。万味林选用的是新鲜、质好、精肥适当的上等土猪五花肉；而蒸肉米粉则采自安徽农家特制的渣肉粉，而它正是这道菜是否是“徽式粉蒸肉”的关键所在。”食材明细主料五花肉（210G...
- 16135
![梅干菜蒸肉饭怎么做-梅干菜蒸肉饭的做法]( "梅干菜蒸肉饭怎么做-梅干菜蒸肉饭的做法")
- “老公不在家，一个人不爱做饭。家里还有些梅干菜，做个梅干菜蒸肉饭。来个饭菜一锅出，简单又省事！”食材明细主料猪肉末（100克）大米（120克）梅干菜（50克）辅料葱末（适量）生抽（2匙）糖（半匙）盐（1/4匙）胡椒粉（少许）花生油（适量）胡萝卜丁（适量）水（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜蒸肉饭的做法...
- 18303
![快速版梅干菜蒸扣肉怎么做-快速版梅干菜蒸扣肉的做法]( "快速版梅干菜蒸扣肉怎么做-快速版梅干菜蒸扣肉的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）扣肉（适量）调料生抽（5毫升）腐乳（一块）盐（1.5克）白糖（2克）纯净水（适量）老抽（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）快速版梅干菜蒸扣肉的做法步骤1、取小碗，调汁，适量清水，加入豆腐乳，生抽，老抽，盐，白糖搅拌均匀。2、五花肉提前煮熟沥干水分备用。3、将五花肉切薄片待用...
- 31506
![酸菜哪里的最正宗]( "酸菜哪里的最正宗")
- 四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌，煮之前要清洗干净。...
- 12529
![梅干菜蒸肉末怎么做-梅干菜蒸肉末的做法]( "梅干菜蒸肉末怎么做-梅干菜蒸肉末的做法")
- 食材明细主料梅干菜（65克）肉末（155克）辅料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅干菜蒸肉末的做法步骤1、食材：梅干菜（已提前浸泡1个小时）、肉末。2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。3、放在案板上切碎。4、合入肉末中。5、接着，加适量...
- 12716
![☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼]( "☆蒸肉饼8 梅干菜蒸肉饼怎么做-梅干菜蒸肉饼的做法 梅干菜蒸肉饼")
- “在视觉上稍稍美化一下，色香味俱全的肉饼上菜。”食材明细主料肉馅（200g）梅干菜（1/2卷）荸荠（荸荠6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）辅料酱油（酱油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）盐（少许）白胡椒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）梅干菜蒸肉饼的做法步骤1、备料；荸荠对切拍裂切小丁(不规则)，大蒜...
- 26913
![最正宗的做法-红烧肉的做法]( "最正宗的做法-红烧肉的做法")
- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为，都送上自家的猪肉，表示自...
- 28815
![梅干菜粉蒸肉的做法 梅干菜粉蒸肉----好厨娘拒绝黄脸婆用蒸菜呵护美丽容颜 梅干菜粉蒸肉怎么做]( "梅干菜粉蒸肉的做法 梅干菜粉蒸肉----好厨娘拒绝黄脸婆用蒸菜呵护美丽容颜 梅干菜粉蒸肉怎么做")
- “粉蒸肉是一道传统的待客名菜。用料简单，制作便捷，却不失雍容华贵的口感，真是不可多得的美味。基本上家有五花肉，蒸肉米粉，酱油就可以啦。蒸肉米粉一般大型超市的调料区或者面粉区有卖的。如果实在买不到就用糯米粉或者粘米粉加上你喜欢的调料就成。这道菜是用蒸的方法，方便健...
- 23366
![梅干菜蒸五花肉怎么做-梅干菜蒸五花肉的做法]( "梅干菜蒸五花肉怎么做-梅干菜蒸五花肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（360g）梅干菜（40g）辅料糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）梅干菜蒸五花肉的做法步骤1、为了方便，买的超市切好的五花肉片2、自家晒的新霉干菜，味道偏咸，故用量不多，也没再加盐调味3、五花肉片先焯水4、炒锅中加少量油，焯过水的五花肉入油锅中火煸一下，待肥...
- 11636
![梅干菜蒸东坡肉怎么做-梅干菜蒸东坡肉的做法]( "梅干菜蒸东坡肉怎么做-梅干菜蒸东坡肉的做法")
- 食材明细主料梅干菜（适量）东坡肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）梅干菜蒸东坡肉的做法步骤1、备梅菜和东坡肉，。2、东坡肉切片，梅菜切碎。3、烧油放进梅菜加盐炒匀。4、东坡肉用酱油，盐，十三香拌匀入味。5、将东坡肉码碗底。6、再放进...
- 17865
![泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃]( "泡菜最正宗的做法！-怎样泡菜最好吃")
- 不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡菜的注意事项。一、怎样泡菜最好吃1、用鲜花椒可以帮...
- 21631
![哪里的冒菜最正宗]( "哪里的冒菜最正宗")
- 自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正宗吧。哪里的冒菜最正宗1.黄手艺冒菜黄手艺冒菜在传承...
- 19781
![花肉蒸梅菜干怎么做-花肉蒸梅菜干的做法]( "花肉蒸梅菜干怎么做-花肉蒸梅菜干的做法")
- 食材明细主料花肉（适量）梅菜干（适量(自晒)）辅料姜（少许）蒜（少许）调料酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花肉蒸梅菜干的做法步骤1、备花肉，梅菜干(提前泡去咸味)。2、花肉放入开水锅中煮约10分鐘左右。3、捞出切片备用。4、热锅不需放油，将花肉摆入锅里中小火煸炒出油...
- 7407
![正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法]( "正宗干豇豆回锅肉怎么做-正宗干豇豆回锅肉的做法")
- “回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）二刀肉（适量）干豇豆（适量）辅料小榨菜籽油（适量）花椒粒（适量...
- 10495
![梅干菜蒸里脊肉怎么做-梅干菜蒸里脊肉的做法]( "梅干菜蒸里脊肉怎么做-梅干菜蒸里脊肉的做法")
- 食材明细主料里脊肉（235克）梅干菜（230克）辅料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）调和油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）梅干菜蒸里脊肉的做法步骤1、食材：里脊肉（已清洗）、梅干菜（已提前浸泡1个小时）2、将浸泡好的梅干菜洗净捞出，挤干水分。3、放在案板上切开，待用。4、...
- 23316
味味甜
