![卡仕达辫子包怎么做-卡仕达辫子包的做法]( "卡仕达辫子包怎么做-卡仕达辫子包的做法")
- “给双十一剁手的有机面粉开光，试做了卡仕达辫子包，面粉超赞，做出来的面包好松软，拉丝效果很好。”食材明细主料高筋面粉（250克）砂糖（30克）盐（0.5克）酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）黄油（25克）卡仕达酱蛋黄（1个）砂糖（10克）高筋面粉（15克）牛奶（65克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达辫子包的做...
- 27611
![香草卡仕达餐包怎么做-香草卡仕达餐包的做法]( "香草卡仕达餐包怎么做-香草卡仕达餐包的做法")
- 食材明细主料高粉（250克）淡奶油（25克）水（90—95克）汤种（50克）新鲜酵母（9克）盐（3.5克）奶粉（10克）黄油（15克）香草卡仕达蛋黄（3个）淡奶油（100克）牛奶（150克）低粉（25克）香草精华（适量）黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草卡仕达餐包的做法步骤1、汤种：50水，10粉。加热至65度离火。转移至耐热...
- 21115
![卡仕达小面包的做法 卡仕达小面包 如何自制卡仕达奶油馅 (葡萄干天然酵母） 卡仕达小面包怎么做]( "卡仕达小面包的做法 卡仕达小面包 如何自制卡仕达奶油馅 (葡萄干天然酵母） 卡仕达小面包怎么做")
- “曾经是在国内最喜欢吃的一款面包。现在自己在家做，更货真价实。用香菜豆荚来做卡仕达奶油，葡萄干天然酵母做面包。味道和口感都是非常真实地好的。”食材明细主料高筋面粉（120g（面包部分））糖（10g（面包部分））干酵母（3g（面包部分））盐（1刀尖（面包部分））温水（55g（面包部分））蛋（一个（面包部分））黄油（20g...
- 14765
![卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法]( "卡仕达餐包怎么做-卡仕达餐包的做法")
- “面团刚加黄油面包机就罢工了。后半程手揉，汗水都迷了双眼～没面包机的日子想吃面包不容易啊！”食材明细主料高粉（250g）白糖（30g）奶粉（8至10g）冰水（70g）冰酸奶（85g）冰蛋液（20g）酵母（2.5至3g）总统黄油（20至25g）盐（2g）辅料蛋黄（1个）白糖（10g）牛奶（65g）低粉（15g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达...
- 28947
![自制卡仕达酱-卡仕达酱]( "自制卡仕达酱-卡仕达酱")
- “卡仕达酱的应用十分丰富，除了挤在面包表面做装饰，还可以夹在面包里、填入泡芙里做馅等等，利用卡仕达酱发酵制作的面包更是松软可口，即使放上几天仍然不干不硬。”食材明细主料蛋黄（1个）牛奶（75克）细砂糖（25克）面粉（15克）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制卡仕达酱的做法步骤1...
- 4701
![【英国】自制卡仕达酱-卡仕达酱]( "【英国】自制卡仕达酱-卡仕达酱")
- “卡仕达酱也叫做吉士酱、万能酱；传说中西点酱油、可变幻出无穷多的口味来。按做法来分大致有两种~煮制而成的卡士达酱和烘焙出的卡士达酱。烘焙的卡士达酱，是全蛋或蛋黄通过水浴烘焙而成(比如：葡式蛋挞馅等)，多见于各种挞类，也可以理解为~甜的炖鸡蛋羹。而煮制的卡士达酱：通常...
- 25121
![卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做]( "卡仕达酱餐包的做法 超软卡仕达酱餐包 卡仕达酱餐包怎么做")
- 食材明细主料面粉（3量杯）辅料牛奶（1袋）黄油（25克）糖（50克）鸡蛋（1个）酵母粉（8克）食用盐（5克）卡仕达酱（100克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达酱餐包的做法步骤1、称量好各种材料2、将除黄油外的所有材料一起放入面包机搅拌20分钟3、在揉好的面团中加入黄油，继续揉面20分钟4、面团揉...
- 6671
![卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做]( "卡仕达的做法 绵软好吃的卡仕达 卡仕达怎么做")
- “样子没那么讲究，不过真的好吃啊，方子网上搜的，建议大家试试”食材明细主料高粉（200克）干酵母（1小勺（5ML)）水（90克）细砂糖（40克）全蛋（30克）黄油（25克）盐（2克）辅料卡仕达酱（100克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）卡仕达的做法步骤1、面包机发面2、制作卡仕达酱配料：蛋黄2个，细砂糖50克，牛奶150...
- 22286
![卡仕达酱面包怎么做-卡仕达酱面包的做法]( "卡仕达酱面包怎么做-卡仕达酱面包的做法")
- “记录生活的点点滴滴，从美食开始，自从玩烘焙后，看到外面有好吃的都想着研究能否自己做出来，正是因为这份对美食的执着，才有内容与大伙分享。好啦，感慨的事咱不唠叨，说说今天的面包吧，里面是包的卡仕达酱，我最爱的一种馅料之一，它无论是搭配泡芙还是面包，都是一样的绝配！作为卡仕达酱...
- 19187
![#记忆#卡仕达辫子包如何做简单又好吃]( "#记忆#卡仕达辫子包如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300g黄油：25g卡仕达酱：175g酵母：3g盐：2g白糖：35g水：95ml辅料蜂蜜：适量具体步骤1.卡仕达酱放入面包机桶里2.加水、盐、糖3.加高粉，高粉上放上酵母，启动一个和面程序。4.黄油在室温下软化5.一个和面程序...
- 9215
![卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法]( "卡仕达面包怎么做-卡仕达面包的做法")
- “这是一款特别柔软的面包，加了自制的卡仕达馅料，味道香甜可口。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）全蛋液（25克）水（135克）奶粉（10克）盐（3克）酵母（3克）糖（20克）黄油（20克）卡仕达酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达面包的做法步骤1、将除黄油外的所有原料投入面包机，揉成光滑面...
- 28292
![裱花卡仕达面包怎么做-裱花卡仕达面包的做法]( "裱花卡仕达面包怎么做-裱花卡仕达面包的做法")
- “这款面包是我最喜欢吃的一种，它的配方来自一位大师，我一直喜欢这个配方，喜欢制作面包的一定要收藏此配方。””食材明细主料高筋面粉（160克）低筋面粉（40克）蛋液（30克）牛奶（100克）辅料酵母（2.5克）细砂糖（35克）盐（2克）奶粉（7克）玉米油（25克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）裱花卡仕达面包...
- 15155
![卡仕达香酥粒面包的做法 卡仕达香酥粒方形面包 卡仕达香酥粒面包怎么做]( "卡仕达香酥粒面包的做法 卡仕达香酥粒方形面包 卡仕达香酥粒面包怎么做")
- “一款多重口味的面包！淡淡的藜麦香，混杂着蔓越莓的酸甜，还有细腻顺滑的卡仕达酱以及酥脆的香酥粒，真是好吃到爆喔！”食材明细主料高筋面粉（260克）藜麦粉（40克）全蛋液（40克）黄油（25克）耐高糖酵母（4克）水（155克）盐（2克）卡仕达酱细砂糖（40克）牛奶（200克）鸡蛋黄（2个）低筋面粉（10克）玉米淀粉（10克）淡奶油（10...
- 11284
![卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法]( "卡仕达排包怎么做-卡仕达排包的做法")
- “卡仕达排包~~加入了卡仕达酱进去和面，很柔软，就算什么都不夹，也很好吃了”食材明细主料高粉（140g）糖（20g）盐（1g）奶粉（10g）水（50g）干酵母粉（2g）无盐黄油（14g）甜味（口味）火锅（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达排包的做法步骤1、所有材料加卡仕达酱一起，除去黄油外放入面包桶，后油法揉至扩展阶段（附...
- 31824
![卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做]( "卡仕达面包的做法 也来学学卡仕达面包 卡仕达面包怎么做")
- “小虾米一直喜欢和面面打交道.但由于高中学习压力大,没能好好搞烘焙~现在高考完啦,虾米在静静等待高考成绩的同时,也能学习大家的拿手好菜了.希望大家多多提点,支持~”食材明细主料高筋面粉（186g）辅料蛋黄（适量）黄油（适量）配料糖（适量）盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
- 18597
![卡仕达酥粒面包怎么做-卡仕达酥粒面包的做法]( "卡仕达酥粒面包怎么做-卡仕达酥粒面包的做法")
- “过节了，新入手的八角星模具甚是喜欢，得空儿赶紧做了几个小面包，卡仕达酱的，真是太好吃了。配方参考了法焙客官方配方，原配方中在卡仕达酱上扣了一块黄桃，我没有黄桃就直接省略了。面包用的一次发酵，正好手上有老面，于是加了一小块。面包烤出来果然很像样，有颜值，味道好，细品，发酵的...
- 10763
![汤种卡仕达辫子面包怎么做-汤种卡仕达辫子面包的做法]( "汤种卡仕达辫子面包怎么做-汤种卡仕达辫子面包的做法")
- “这款汤种卡仕达辫子面包的方子来自圆猪猪的《妙手烘焙》，依旧是减了糖量。另外就是我用的惠食高筋面粉吸水率比方子中的金像高筋面粉差，所以，牛奶的用量也有所减少。除此以外其它材料的用量都没有改变。”食材明细主料高筋面粉（300g）细砂糖（30g）奶粉（2大勺）盐（1/4小勺）酵母粉（1小勺...
- 6675
![卡仕达杏仁包的做法 换着花样做面包——【卡仕达杏仁包】 卡仕达杏仁包怎么做]( "卡仕达杏仁包的做法 换着花样做面包——【卡仕达杏仁包】 卡仕达杏仁包怎么做")
- “玩烘培发帖子成了我的习惯，这不最近惹出乱子来了：一个常看我帖子的人找上门来，“你成天发那些好吃的图片俺也捞不着吃，你要馋死俺啊？馋死人也要负法律责任的哈。。。”还有找上门来学做面包的，这不昨天一朋友来电话想让我帮她选个好烤箱，顺便跟我学学做面包，后来随口一问：做面包...
- 22475
![卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做]( "卡仕达酱的做法 美滋美味卡仕达酱 卡仕达酱怎么做")
- “冷藏过的卡仕达酱冰冰凉，口感上很像淡奶油，所以如果将它挤入北海道戚风蛋糕里，味道也是好得不得了，咬一口凉兹兹的很像再吃冰激凌哦。”食材明细主料鸡蛋黄（2个）牛奶（150克）低筋面粉（15克）细砂糖（22克）辅料香草精（少许）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卡仕达酱的做法步骤1、准备材...
- 15265
![卡仕达酱黄金面包的做法 卡仕达酱黄金面包（100%中种） 卡仕达酱黄金面包怎么做]( "卡仕达酱黄金面包的做法 卡仕达酱黄金面包（100%中种） 卡仕达酱黄金面包怎么做")
- “收到这台新品烤箱，咱就开始了它的试用之旅；在尝试了蛋糕、披萨后，又开始它的面包实验了；这是一款我自创的软妹子面包新品种：借助卡仕达酱揉面和100%中种冷藏发酵法，即节省时间又使得面团超级柔软；因为加入了玉米粉又使得面包的口感更加丰富；反正这款烤好后送给家人和朋友吃，反映...
- 25763
![卡仕达酱排包怎么做-卡仕达酱排包的做法]( "卡仕达酱排包怎么做-卡仕达酱排包的做法")
- “料很足的卡仕达酱面包，采用了老式面包的做法，结合加入卡仕达酱做馅料。口感松软无比，撕着吃别有一番滋味。菜谱中的才料A是酵头材料。B是主面团材料。C是卡仕达酱材料。”食材明细材料A高筋面粉（150克）白糖（20克）酵母（4克）水（120克）材料B高筋面粉（150克）奶粉（12克）盐（2克）全蛋液（39克）水（33...
- 6513
![卡仕达扭结面包怎么做-卡仕达扭结面包的做法]( "卡仕达扭结面包怎么做-卡仕达扭结面包的做法")
- “第一次做卡仕达面包，的确名不虚传，很绵软的说。这次的面团很软，整形的时候不得不用手粉，不然就会很黏。牛奶的量有些多了，应该再减少10--15克，因为卡仕达酱是有很多水份的。所以，面团的液体量一定要慢慢的加，我这次是考虑不周啊！今天给新入手的三能的金色不粘烤盘开开光，果然是真...
- 14134
![卡仕达辫子面包怎么做-卡仕达辫子面包的做法]( "卡仕达辫子面包怎么做-卡仕达辫子面包的做法")
- “用卡仕达酱整形了个辫子面包。很喜欢卡仕达的味道，在烤的过程中会使整个房间都带着一种奶香味。”食材明细主料高筋粉（90g主面团）水（130g中种）酵母（2g主面团）奶粉（9g主面团）盐（3g主面团）糖（30g主面团）鸡蛋（20g主面团）黄油（30g主面团）辅料蛋黄（1个）糖（15g）牛奶（70g）低筋粉（20g）奶香（口味）烤（工艺）数小...
- 10689
![卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做]( "卡仕达小面包的做法 香甜嫩滑的卡仕达蛋奶酱——卡仕达小面包 卡仕达小面包怎么做")
- “松软的外皮包裹着滑滑嫩嫩的卡仕达酱料，忒好吃。加过香草精的卡仕达蛋奶酱，软滑不甜腻，充满了温润的香气。不得不试。”食材明细主料高粉（270克）低粉（30克）酵母（1/2小勺）鸡蛋（1个（约50克））白砂糖（40克）盐（1/8小勺）牛奶（150ml）黄油（30克）辅料牛奶（200ml50ml）白砂糖（20克20克）蛋黄（1个）玉米淀粉（10克）...
- 8885
![卡仕达酱酸奶排包的做法 卡仕达酱酸奶排包 卡仕达酱酸奶排包怎么做]( "卡仕达酱酸奶排包的做法 卡仕达酱酸奶排包 卡仕达酱酸奶排包怎么做")
- “这款卡仕达酱酸奶面包有着软妹子个性，是克隆苏苏老师的；当挤好一条卡仕达酱后还剩余一点，觉得浪费了索性就又挤了一条；哎，本想画龙点睛哪知却是画蛇添足。虽然不好看但真心说棉软又好吃，做法也很简单；湿性材料：除了全蛋液，全靠酸奶中和，再配上卡仕达酱的奶甜味，刚刚丢下手机三口两...
- 21310
味味甜
