- “我们常把安慰和激励人的话语叫做“心灵鸡汤”,这说明鸡汤的治愈效果好。而实际上,鸡汤在提高免疫力、预防感冒上确实有不少的功效。虽然现在养殖的鸡多了,鸡肉的味道比我们小时候散养的鸡肉要差很多,但是仔细找,还是能找到好吃的山地鸡或者散养鸡的。用这种鸡炖出来的汤味道...
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- “芋头的营养价值和药用价值很高,是老少皆宜的营养品,尤其是对婴儿和病人有很好的调理作用,因为婴儿和病人都不能干活,每天都在休息,就像皇帝一样,所以芋头又有“皇帝贡品”的美誉。健脾消食,补中益气,改善便秘,保护心脑血管。”食材明细主料鸡腿(两个)芋头(九个)辅料葱(一根)姜(一小块)蒜...
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- “天气转凉了,气候干燥,秋季要常吃适宜在秋季食用的食物,这样才能达到养身的目的。而栗子就是最适合在秋季食用的食物之一,在民间它有“干果之王”的美称,有补肾健脾,强身壮骨,益胃平肝的功效。但栗子不易消化,一次不能食用过多。这款鸡汤,原汁原味,没有加入过多的配料,栗子色泽金黄...
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- “春天到万物生机盎然,许多细菌也在滋生。春寒时气脉不畅通导致皮肤营养缺乏,容易引起皮肤瘙痒等症状。这个汤就取开胃消炎的芋头,再搭上补血养血的红枣,两者相得益彰,可以利湿消痒,也可当春日靓汤。”食材明细主料芋头(1个)红枣(12颗)枸杞(10克)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗...
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- “以前经常光顾的一家餐厅里,有我们喜欢的一道汤,叫芋头青菜汤,喝起来滑滑的很美味,有点农家菜的感觉,第一次喝的时候感觉很独特,也自此爱上它。按照自己的想法做了一下,感觉也很简单,只是将里面的青菜换成了生菜,其它喝上去的感觉基本一致。生菜和香菜都是自己种的,吃起来的感觉真...
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- “都说广东人喜欢煲汤,老火汤十几个小时才能熬成的汤,也有高压锅一二个小时的浓汤,还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。菜心芋汤是小时候去外婆家常吃的一种菜,选择小芋头煮熟,去皮,再熬成蔬菜汤、放点葱花,拌饭非常好吃。”食材明细主料小芋头(500克)菜心(200克)香葱(50克)辅料花生油...
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- 食材明细主料芋头(适量)牛肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)红薯淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芋头牛肉汤的做法步骤1、准备食材。2、牛肉切薄片。3、加入料酒酱油,淀粉,胡椒粉搅拌均匀腌二十分钟。4、芋头去皮切块。5、放...
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- 食材明细主料小芋头(10个)鲫鱼(2条)辅料鸡腿菇(6个)葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)蒜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头鱼汤的做法步骤1、准备好鲫鱼、竽头、鸡腿菇。2、把鲫鱼的身上抹上盐和料酒。3、把姜切片,葱打结,蒜拍扁。4、锅中入油,加入姜片炸一...
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- 食材明细主料辣椒(4个)生姜(1块)花椒(5颗)辅料红酒(3勺)微辣(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡炖芋头的做法步骤1、把鸡炒一会炒香2、用电压力锅把炒过鸡和芋头压十来分钟3、用电压力锁压十分钟就好了小窍门放点辣椒...
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- 食材明细主料芋头(一个)鱼头(一个)辅料盐(适量)味精(适量)香葱(两根)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头炖鱼头汤的做法步骤1、把芋头切块,芋头块炸至金黄,煮不会很容易就烂2、炸好剩多的油捞起,剩下来的油加盐来煎鱼头,煎熟,捞起。3、加水煮芋头将水煮熟把芋头倒入,炖到汤水乳白色,加...
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- “网购的几斤荔浦芋头,5个芋头发现坏了2个。不知道是因为暴力运输摔坏了,还是本身就是坏的,赶紧把没坏做了吃掉。”食材明细主料芋头(1个)排骨(几块)辅料食用油(半匙)纯净水(若干)调料食盐(2g)生抽(8g)花椒(小许)鸡精(1g)香菜(1棵)葱(小许)八角(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芋头排...
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- “砂锅让我摔坏了,有砂锅的话,用砂锅炖味道更好。”食材明细主料芋头(150克)蛤蜊汤(30克)蛤蜊肉(50克)辅料葱花(小许)花生油(3克)食盐(1克)香菜(10克)清水(500克)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花甲芋头汤的做法步骤1、新鲜芋头2、洗净去皮后再洗净3、切半公分厚的片,葱切末4、热锅冷油5...
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- “昨天买了一只鸡,一半拿来焖,另一半打算盐焗。准备给芋头削皮时才发现,家里的芋头只剩三小只,于是一不做二不休,干脆削了一个小的大薯(一种类似淮山的薯,有紫色白色)。也许是有段时间没买过鸡了,因为平时都是在村里直接买的,最近他们没找到有卖的,昨天是看到有熟人自家养的,准备过冬...
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- 食材明细主料鸡(半只)辅料芋头(8个)配料八角(2颗)香叶(3片)姜(3片)料酒(1小汤勺)生抽(适量)花椒(适量)大蒜(5瓣)盐(适量)油(适量)老干妈豆鼓(适量)老干妈老子鸡丁(适量)小葱(适量)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、鸡肉剁小块,放入锅里同清水烧开,烧开后煮上几分钟把鸡肉里的血水...
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- 食材明细主料芋头(适量)辅料酸辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)香菜(适量)味精(适量)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸辣芋头汤的做法步骤1、备香芋和酸辣椒。2、香芋切皮切块,酸辣椒切碎。3、浇油先将酸辣椒放进锅里炒香,。4、再放进香芋炒匀。5、再放点盐翻炒几下。6、放清水。7、...
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- “这些跟老妈的芋头汤比起来可就差远了!老妈做的芋头汤,我是每天早上必吃的,营养多丰富我就不废话了,让我上瘾的是它的味道,那叫一个鲜,芋头滑,蘑菇嫩,汤汁又浓又香,喝了第一碗还想喝第二碗,总是能把人撑得吃不下。”食材明细主料芋头(5个)蘑菇(一小把)香菜(3根)辅料花生油(适量)盐(适量)鸡精...
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- 食材明细主料芋头(500克)豆沙馅(200克)辅料糯米粉(250克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头汤圆的做法步骤1、1.原料图2、2.将芋头蒸熟,去皮,捏碎3、3.分3次,将糯米粉加入到捏碎的芋头中,揉成面团4、4.直至揉成光滑面团5、5.将面团分成15等份,6、6.在面团中间往下按,整理成一个圆...
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- “中秋节的时候婆婆过来带了只杀好的鸡让我炖汤喝。说实话我还真的没有炖过鸡汤,家里吃鸡肉一般都是红烧。在我的意实力鸡汤都是整只炖的,肉是白色的,看了就不想吃!”食材明细主料鸡(1只)芋头(6个)姜(1块)辅料八角(适量)盐(1勺)桂皮(适量)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋头炖鸡汤的做...
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- “寒冷干燥的冬天,一碗热乎乎的鸡汤,不仅可以驱寒更能养胃。樨儿这次煲汤用的鸡腿是先前做宫保鸡丁的时候剔骨剩下来,由于刀工不怎么样,骨头上有好多肉丢了太可惜,所以将它发扬光大,用来煲汤了。”食材明细主料鸡腿(200g)芋头(200g)香菇(150g)玉米(一根)辅料红枣(6颗)配料盐(适量)白胡椒粉(...
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- “来道懒人排骨芋头汤,原汁原味,非常适合老人小孩。”食材明细主料排骨(400g)芋头(适量)辅料生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋头排骨汤的做法步骤1、芋头去皮洗净。2、排骨焯水除去浮沫。3、捞出放入清水洗净。4、炖锅放入洗净的排骨。5、放几片生姜。6、放入芋头。...
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- “今天终于抽出时间更新菜谱了,由于开学了,比较忙,所以断更了许久,怪不好意思的,先给大家道个歉,让大家就等了,今天教大家做一道又好吃又简单的芋头蒸鸡,做的不好,仅供参考”食材明细主料鸡肉(三分之一只)辅料芋头(200g)葱花(少许)调料盐(适量)鸡精(少许)味精(少许)糖(1勺)生抽(适量)老抽(少许)生粉(...
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- “比奶茶还好喝的红豆芋头汤,秋冬里喝一杯暖心暖胃。”食材明细主料红豆(一杯)大芋头(半个)辅料冰糖(15克)干桂花(适量)甜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红豆芋头汤的做法步骤1、把红豆清洗干净,浸泡三个小时以上。2、把红豆加入电压力锅中,加入适量的清水。3、把芋头切成块备用。4...
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- “可以不放西兰花,只放芋头,几块胡萝卜配色即可。”食材明细主料鸡肉汤(适量)母芋头(1个)西兰花(60克)胡萝卜(40克)辅料花生油(3克)食盐(0.5克)鸡精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芋头西兰花鸡汤的做法步骤1、母芋头一个。2、去皮洗净切块,胡萝卜洗净,切块。3、热锅冷油。4、倒入...
- 7483
- 食材明细主料鸡肉(适量)芋头(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)郫县豆瓣(适量)食用盐(少许)食用油(适量)白糖(少许)生抽(少许)干辣椒(少许)原味(口味)未知(难度)芋头烧鸡的做法步骤1、芋头去皮洗净。2、芋头切块备用。3、葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、辣椒备用。4、鸡肉...
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- “芋头营养十分丰富,富含人体必需淀粉、维生素C、磷元素、氟元素等矿物质。”食材明细主料芋头(600g)猪尾椎骨(200)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡精(少许)糖(适量)料酒(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨头芋头汤的做法步骤1、芋头备用2、芋头去皮备用3、把去皮的芋头洗净切成滚...
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