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关于简单易学油馍头的餐饮百科

油馍头的做法 简单易学油馍头 油馍头怎么做
  • 油馍头的做法 简单易学油馍头 油馍头怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料酵母粉(适量)盐(适量)泡打粉(适量)小苏打(少许)水(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油馍头的做法步骤1、面粉500克加入盐,泡打粉,小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。2、搅拌成稍微稠点的面糊,顺时针搅拌。醒发一个小时。3、等面粉发成小泡泡时,就可...
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丝瓜烩油馍头怎么做-丝瓜烩油馍头的做法
  • 丝瓜烩油馍头怎么做-丝瓜烩油馍头的做法

  • “微辣,香而不腻。”食材明细主料丝瓜(2根)油馍头(适量)西红柿(一个)辅料玉米油(适量)葱(适量)花椒(适量)小米椒(2个)盐(适量)鸡精(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩油馍头的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、油馒头一切四块。3、西红柿切小块。4、锅内适量油烧...
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油馍头熬葫芦片怎么做-油馍头熬葫芦片的做法
  • 油馍头熬葫芦片怎么做-油馍头熬葫芦片的做法

  • “微辣,咸鲜。”食材明细主料油馍片(适量)葫芦(适量)木耳(适量)小米椒(一个)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油馍头熬葫芦片的做法步骤1、葫芦切成片。2、木耳泡发洗净备用。3、油馍片切大片。4、锅内适量油烧热,姜蒜,花...
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油馍头怎么做-油馍头的做法
  • 油馍头怎么做-油馍头的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)糯米粉(20克)温水(400克)酵母粉(8克)泡打粉(8克)盐(11克)糖(11克)辅料油(10克)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)油馍头的做法步骤1、把主料混合,和成很软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。2、加入10克油。3、用两手抄起面,不断掂面,至油全部吸收、面团变光滑。4、再醒发至...
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油馍馍的做法 简单好吃的油馍馍 油馍馍怎么做
  • 油馍馍的做法 简单好吃的油馍馍 油馍馍怎么做

  • “终于学会了做这个饼饼了!太兴奋啦,学了好久,不是笨,可就是学不会,又要层次分明,口感又要厚实香甜,对于从小生活在南方的我来说,真的有些难呢,所以宁愿绕很远的路去那位做大饼的师傅家买来吃,有时候还没得卖,因为饼师傅下午四五点才开门营业,想吃的时候,就大胆地想到自己也来做,可是那...
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简单易学淡奶油吐司如何做简单又好吃
  • 简单易学淡奶油吐司如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:340全蛋液:40白砂糖:50淡奶油:130牛奶:100酵母:3.5g辅料盐:5具体步骤1.将除了酵母之外的材料混合在一起;2.揉成团;3.盖上保鲜膜,放冰箱松驰半小时以上;俗称泡面法;4.我泡了3小时,面团就可以拉起易破的薄膜;5...
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糯米粉油馍头怎么做-糯米粉油馍头的做法
  • 糯米粉油馍头怎么做-糯米粉油馍头的做法

  • “油馍头是北方人爱吃的早点之一,在面粉中加入糯米粉,做出来的油馍头,增加了糯米粉的软糯,口感更好。”食材明细主料糯米粉(100g)面粉(100g)鸡蛋(2个)辅料盐(3g)食用油(1匙)酵母(3g)麻香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米粉油馍头的做法步骤1、糯米粉、面粉、鸡蛋、酵母放入碗中,分次加入...
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简单易学家常菜
  • 简单易学家常菜

  • 说起家常菜,相信每位朋友心中都会浮现出几道菜肴,虽然每个人的口味喜好都略有不同,但家常菜却是所有人都喜欢的。有些家常菜虽然烹饪方法简单,但味道却能让人念念不忘,下面就来教几道简单易学家常菜,大家一起来学习一下吧。简单易学家常菜一、猪肉炖粉条1、将五花肉刮洗干净,切...
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香酥油馍头如何做简单又好吃
  • 香酥油馍头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料牛奶:350面粉:500辅料油:300盐:10酵母:5鸡蛋:50油条膨松剂:20具体步骤1.准备材料2.把牛奶和鸡蛋、发酵粉盐面粉等放一起,加少许油搅拌3.搅成面团,放置四十分钟,根据发酵程序,大两倍即可4.切条炸制,油七分热时下锅...
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简易版肉夹馍怎么做-简易版肉夹馍的做法
  • 简易版肉夹馍怎么做-简易版肉夹馍的做法

  • “肉夹馍的肉是用可乐卤的花肉。这篇菜谱就不写做肉的过程了。材料的分量是一个肉夹馍的量。”食材明细主料面团(50克(发酵好的))卤肉(约80克)辅料大葱(3克)红椒(5克)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简易版肉夹馍的做法步骤1、发好的面团,揉出气泡。2、取一块,搓长条,分成6个大小...
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简单易学家常菜油豆腐图解
  • 简单易学家常菜油豆腐图解

  • 这是我平时非常喜欢吃的一道家常菜,豆腐咸鲜入味,非常下饭,并且简单易做。这款菜是用油豆腐加上青红椒,小火焖煮而成,油豆腐完全吸收了汤汁的浓郁香味,一口咬下去,满嘴流汁,用菜里面的汤汁来泡饭也是非常美味。主料油豆腐泡干:200克辅料青红辣椒:100克大葱:一根大蒜:四五瓣生抽:10克蚝...
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蒸槐花炒油馍头怎么做-蒸槐花炒油馍头的做法
  • 蒸槐花炒油馍头怎么做-蒸槐花炒油馍头的做法

  • “麻辣,孜然味浓郁,槐花咸香,油馍头丁筋道暄软。”食材明细主料蒸槐花(一碗)油馍头(3个)青椒(半个)小米椒(1个)辅料花生油(适量)盐(适量)孜然粉(适量)麻椒粉(适量)八角(2个)蒜片(适量)麻辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸槐花炒油馍头的做法步骤1、蒸好的槐花一碗。2、油馒头切小丁。青椒切小丁,...
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易学的萝卜煲骨头如何做简单又好吃
  • 易学的萝卜煲骨头如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟众所周知,胡萝卜里面富含了维生素,尤其是对有夜盲症的人有莫大的好处,炖于汤中,可以充分吸收其中的维生素等营养成分。喜欢喝煲汤的人可以试一试这款萝卜煲骨头,煲出来的汤鲜香好喝,男女老少都会很喜欢,再加上自...
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简单易学的高庄馒头如何做简单又好吃
  • 简单易学的高庄馒头如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟高庄馒头,是一道做菜时用料不贵,经济实惠,性价比超高,非常的值得推荐做的一道菜。而且这道菜还是北方的特色菜中的一绝,它的做法相对简单、便捷、食用起来还非常的方便。实属一道不错的补品,营养价值的含有量也是...
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容易学会的简单版肉夹馍如何做简单又好吃
  • 容易学会的简单版肉夹馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:23分钟这道简单版肉夹馍是一道特别容易学会的美食,一听这名字就知道制作这道肉夹馍的方法特别简单,没有什么难度,你特别容易就学会了。肉夹馍本来是陕西省的美食,后来有很多的人都特别喜欢吃这道肉夹馍,所以这道美食...
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简易枣花馍怎么做-简易枣花馍的做法
  • 简易枣花馍怎么做-简易枣花馍的做法

  • “今年仿佛特别流行做枣花馍。做这个东西呀,我们要从容易的开始学。对于面食我也是个小白。就从最简单的一款做起吧。😘”食材明细主料面粉(二勺)大枣(4个)牛奶粉(半匙)辅料干酵母粉(1/5匙)温开水(半杯)色拉油(少许)白糖(少许)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易枣花馍的做法步骤1、...
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一学就会!图解-简易的油茶面
  • 一学就会!图解-简易的油茶面

  • 油茶面在我国北方受欢迎的程度是最高的,用热水简单的冲泡之后就能使用了,操作简单方便,也便于携带,大多数人都喜欢拿来当早餐食用,能增加饱腹感,又没有什么脂肪含量,是爱美人士的福利。下面小编就带大家一起来学习一下吧!主料坚果果仁:适量白糖:适量面粉:适量红糖:适量辅料油:适量详细...
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简单易学的猴头菇的做法-猴头菇怎么泡发
  • 简单易学的猴头菇的做法-猴头菇怎么泡发

  • 现在的人们,生活条件越来越好,吃的也越来越丰富,在闲暇的时候,人们会注重养生和研究美食。日常生活中,养胃是非常重要的,猴头菇就是养胃很好的食材,今天小编就为您介绍一下猴头菇怎么泡发,下面就随小编一起来了解下吧。一、猴头菇怎么泡发首先,泡发猴头菇的最佳方法是使用淘米的水...
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#爱美食#油馍头如何做简单又好吃
  • #爱美食#油馍头如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:200g发酵粉:5g辅料食盐:1小勺食用油:适量具体步骤用温水将发酵粉充分化开。在加入发酵粉的温水中加入面粉。一边加,一边搅拌。加面的时候要一边搅拌,一边向上提拉,感觉到能用筷子把面拉起来即可。面粉搅拌...
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炸油馍头的做法 【开封】炸油馍头 炸油馍头怎么做
  • 炸油馍头的做法 【开封】炸油馍头 炸油馍头怎么做

  • “炸油条,抻油条时老是掌握不好,就想到炸油馍头,不需要抻油条,个人感觉比油条炸的还要透,吃时口感更好”食材明细主料油条面(适量)辅料调和油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸油馍头的做法步骤1、摔打好的油条面2、油锅上火,待油热到虚手时,揪一团放入油锅炸制3、炸至全部...
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简易版自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍(简易版) 简易版自制肉夹馍怎么做
  • 简易版自制肉夹馍的做法 自制肉夹馍(简易版) 简易版自制肉夹馍怎么做

  • “上学的时候,经过学校门口的时候都会买一个肉夹馍和一碗热腾腾的汤。每次咬一口肉夹馍,酱香肉的味道都会留在口齿中,久久不能挥发掉。”食材明细主料五花肉(250g)硬面火烧(1个)老抽(适量)白糖(适量)生抽(适量)香叶(2片)桂皮(一块)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)辅料尖椒(1/2(喜欢尖椒的可以加1...
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简单易学的开洋葱油面如何做简单又好吃
  • 简单易学的开洋葱油面如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟简单易学的开洋葱油面是由面条和洋葱放入锅中和葱花一起炒制而成的一道家常菜,制作起来十分简单的哦,吃起来也是十分美味,营养丰富特别是维生素含量较高,我在家制作的时候喜欢多加一点青椒和红椒一起炒,这样炒...
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简单易学的葱油饼怎么做-简单易学的葱油饼的做法
  • 简单易学的葱油饼怎么做-简单易学的葱油饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料葱(适量)油(1勺)盐(1匙)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)简单易学的葱油饼的做法步骤1、材料备齐,饺子皮,葱花,油,盐,擀面杖。2、饺子皮摊开。3、涂上油,放上一点点盐,加葱花撒在面上!4、在拿一饺子面皮盖上去,刷油和盐。5、在放一些葱花,以此类推,一直重复放...
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简单易学的自制油条如何做简单又好吃
  • 简单易学的自制油条如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料特一粉:250水:160细砂糖:10酵母:5辅料盐:适量碱:1具体步骤1.干酵母加到150g的水中,拌匀;将面粉与糖混合;把酵母水倒入面粉中;选择面包机和面功能,中途观察面团的软硬度硬的话,再加入适量水;2.将揉好的面团转移到大些...
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油馍头泡咸汤怎么做-油馍头泡咸汤的做法
  • 油馍头泡咸汤怎么做-油馍头泡咸汤的做法

  • “微辣,酸咸口味,好喝不腻,天多不喝,还怪想的😋”食材明细主料西红柿(一个)黄心菜(一小棵)粉条(适量)面粉(适量)小米椒(适量)香菜(适量)海带芽(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油馍头泡咸汤的做法步骤1、西红柿切大块,黄心菜切大片。2、锅内适量水...
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