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关于胡萝卜白菜丝的做法步骤的餐饮百科

胡萝卜白菜丝怎么做-胡萝卜白菜丝的做法
  • 胡萝卜白菜丝怎么做-胡萝卜白菜丝的做法

  • 食材明细主料大白菜叶(三片)胡萝卜(半根)辅料青椒(一个)盐(适量)生抽(适量)葱(适量)玉米油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜丝的做法步骤1、准备食材2、大白菜切丝3、青椒、胡萝卜洗净切成丝4、锅加油烧热、入胡萝卜丝翻炒一分钟5、入大白菜丝继续翻炒6、加盐7、加入...
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胡萝卜白菜炒肉丝怎么做-胡萝卜白菜炒肉丝的做法
  • 胡萝卜白菜炒肉丝怎么做-胡萝卜白菜炒肉丝的做法

  • “小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高,几乎等于白菜含量的2~3倍。是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其...
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白菜胡萝卜汁怎么做-白菜胡萝卜汁的做法
  • 白菜胡萝卜汁怎么做-白菜胡萝卜汁的做法

  • “单胡萝卜汁会比较寡淡,添加了白菜之后味道更清甜。”食材明细主料胡萝卜(80g)白菜(30g)辅料水(200ml)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜汁的做法步骤1、白菜洗净,切成小块。2、胡萝卜洗净切丁,与白菜丁一起放进搅拌机。3、将水倒入搅拌机,一起打碎至顺滑状态即可。小...
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肉丝炒白菜胡萝卜怎么做-肉丝炒白菜胡萝卜的做法
  • 肉丝炒白菜胡萝卜怎么做-肉丝炒白菜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)白菜(适量)葱花(一根)辅料胡萝卜(半个)调料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(一勺)生抽(一勺)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝炒白菜胡萝卜的做法步骤1、准备材料。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入肉丝大火煸炒一分钟。3、倒入胡萝卜大火煸炒一分钟。4、倒入大...
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胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做
  • 胡萝卜白菜的做法 家常小菜——胡萝卜白菜 胡萝卜白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜白菜的做法步骤1、白菜撕小块,洗干净。2、胡萝卜切片、蒜切末。3、油锅爆香蒜末生抽。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入白菜翻炒均匀,加盐略炖一会即可。(不用加水,白菜会出水。)6、加...
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白菜胡萝卜包怎么做-白菜胡萝卜包的做法
  • 白菜胡萝卜包怎么做-白菜胡萝卜包的做法

  • “每到冬天我家都会屯上一大袋子的白菜呀、胡萝卜之类的,放在楼道里,吃的时候去拿两个就好了。今天,好吃君做的就是北方人最爱吃的馅料,特别简单只需要2分钟,包包子、做饺子、烙馅饼都可以用它,学会了这种馅料就再也不用买的吃啦~这次我用它来包了包子,因为我能力不行,给包子捏不...
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胡萝卜菜丝的做法 素食小炒——胡萝卜菜丝 胡萝卜菜丝怎么做
  • 胡萝卜菜丝的做法 素食小炒——胡萝卜菜丝 胡萝卜菜丝怎么做

  • “胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。经常食用可以增强人体的抗癌能力,所以被称为“预防癌症的蔬菜”。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效。包心菜性平、味甘,归脾、胃经;卷心菜可补骨髓...
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拌白菜丝胡萝卜丝海蜇怎么做-拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法
  • 拌白菜丝胡萝卜丝海蜇怎么做-拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法

  • “大年期间,饭桌上不能只有荤菜而少了素食的凉拌菜。”食材明细主料包装海蜇头(1袋)白菜(2片)胡萝卜(1个)辅料香醋(1勺)香油(1勺)葱花(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)拌白菜丝胡萝卜丝海蜇的做法步骤1、准备食材:袋装海蜇头(含调料包),胡萝卜1个,白菜2片。2、白菜洗净后切细丝。3、...
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豆腐丝胡萝卜炒白菜怎么做-豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法
  • 豆腐丝胡萝卜炒白菜怎么做-豆腐丝胡萝卜炒白菜的做法

  • “豆腐丝胡萝卜炒白菜,色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配,家庭人员少不适合做很多菜,多种料的配菜,营养全,色味足,餐桌上吃出健康。”食材明细主料豆腐丝(100克)胡萝卜(1根)白菜心(1棵)辅料尖椒(1个)紫甘蓝(1块)葱(1棵)姜(1块)调料油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
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白菜胡萝卜炒粉丝怎么做-白菜胡萝卜炒粉丝的做法
  • 白菜胡萝卜炒粉丝怎么做-白菜胡萝卜炒粉丝的做法

  • “冬季来了。大菜上市了。喜欢胡萝卜白菜粉丝一起炒,好吃又简单的家常菜。虽然菜比较清淡,但是营养不错的,很有多种维生素的菜。”食材明细主料白菜(半个)胡萝卜(一个)粉丝(一把)辅料植物油(一勺)盐(一勺)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜炒粉丝的做法步骤1、粉丝放在碗里,...
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芹菜胡萝卜丝怎么做-芹菜胡萝卜丝的做法
  • 芹菜胡萝卜丝怎么做-芹菜胡萝卜丝的做法

  • “家常菜肴里我更喜欢的还是素炒小菜,一是色泽清新,二是清淡爽口,三是食材简单丰富。至于鱼肉并不拒绝,只是偶尔食之解馋。这道“芹菜胡萝卜丝”是经常烹制的一款家常菜。其中的配料豆芽只是“打酱油”的。”食材明细主料胡萝卜(2根)芹菜(300克)绿豆芽(100克)辅料油(15克)盐(8克)醋(10克...
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白菜炒胡萝卜怎么做-白菜炒胡萝卜的做法
  • 白菜炒胡萝卜怎么做-白菜炒胡萝卜的做法

  • “家常菜去油腻,清肠胃。”食材明细主料大白菜(半颗)胡萝卜(1根)辅料花椒面(一点点)盐(少许)葱花(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜炒胡萝卜的做法步骤1、大白菜一斤左右。洗净,切丝。2、胡萝卜一小根。去皮切粗丝,葱切花。3、锅放油不爆锅,下葱花,胡萝卜炒软。4、加白菜继续...
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萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做
  • 萝卜丝鲫鱼汤的做法 萝卜丝鲫鱼汤的详细步骤 萝卜丝鲫鱼汤怎么做

  • “很鲜美的一道汤,有下乳、美白的功效,哺乳期的母亲和爱美的女孩们要经常喝哦~”食材明细主料鲫鱼(两条)大白萝卜(半个)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)鸡精(适量)鱼香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗干净,在鱼身上割几道口子。2、萝卜切成丝。3...
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胡萝卜芹菜丝怎么做-胡萝卜芹菜丝的做法
  • 胡萝卜芹菜丝怎么做-胡萝卜芹菜丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)胡萝卜(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜芹菜丝的做法步骤1、芹菜洗净切段。2、胡萝卜切丝。3、锅中放油放入切好的芹菜和胡萝卜丝。4、大火翻炒片刻淋入生抽即可。5、成品。...
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快手白菜胡萝卜丝怎么做-快手白菜胡萝卜丝的做法
  • 快手白菜胡萝卜丝怎么做-快手白菜胡萝卜丝的做法

  • “早餐快手小菜。”食材明细主料白菜丝(95g)胡萝卜丝(50g)辅料盐(2g)花椒(5粒)干辣椒(1个)糖(适量)白醋(1勺)香醋(0.5勺)大葱(适量)香葱(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手白菜胡萝卜丝的做法步骤1、白菜叶4片(95g)切成细丝2、用擦板插入50克的胡萝卜丝,加入两克盐搅拌均匀后,再切一点大...
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白菜胡萝卜怎么做-白菜胡萝卜的做法
  • 白菜胡萝卜怎么做-白菜胡萝卜的做法

  • 食材明细主料白菜(半颗)胡萝卜(1个)辅料香醋(1勺)生抽(1勺)食盐(半勺)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜胡萝卜的做法步骤1、白菜叶片洗净,掰小块。2、胡萝卜切片。3、炒锅烧热下油,放入白菜翻炒。4、待白菜变软后,放入胡萝卜翻炒。5、胡萝卜炒熟,放入一勺香醋。6、放小半勺食盐。7...
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胡萝卜炒圆白菜丝怎么做-胡萝卜炒圆白菜丝的做法
  • 胡萝卜炒圆白菜丝怎么做-胡萝卜炒圆白菜丝的做法

  • “如何能保留住蔬菜中的维生素呢?我们需注意:1.烹制前要先洗后切,浸泡时间不宜过长;2.切菜要切后即炒,避免久置营养流失;3.烹调时适量加点醋,可减少维生素C的损失。保住的营养,我们再来讲究点口感,为了炝炒出来的圆白菜香辣脆嫩,就需要锅热,油多,火猛。趁油热入锅,猛火颠炒几下,这时中...
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清炒白菜胡萝卜丝怎么做-清炒白菜胡萝卜丝的做法
  • 清炒白菜胡萝卜丝怎么做-清炒白菜胡萝卜丝的做法

  • “简单小炒。”食材明细主料白菜(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒白菜胡萝卜丝的做法步骤1、准备:白菜,胡萝卜。2、把白菜胡萝卜改刀切成丝。3、备点蒜末。4、热锅放油下胡萝卜丝大火炒一分钟。5、放入蒜末炒一下下。6、...
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肉丝胡萝卜圆白菜怎么做-肉丝胡萝卜圆白菜的做法
  • 肉丝胡萝卜圆白菜怎么做-肉丝胡萝卜圆白菜的做法

  • “这是一道快手家常菜,有肉有菜,脆嫩有营养,不管是卷饼还是就着米饭吃,都不赖。圆白菜又称包菜、卷心菜等,富含钙、叶酸、维生素C、E、A等营养素。胡萝卜富含叶酸和胡萝卜素,胡萝卜素是脂溶性的,能转化成维生素A,对缓解视觉疲劳和亮泽皮肤有不错的效果。这俩食材都富含植物纤维,搭...
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胡萝卜炒茭白丝怎么做-胡萝卜炒茭白丝的做法
  • 胡萝卜炒茭白丝怎么做-胡萝卜炒茭白丝的做法

  • 食材明细主料茭白(215克)胡萝卜(120克)青椒(55克)辅料白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜炒茭白丝的做法步骤1、材料:茭白、胡萝卜、青椒2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成丝,待用。4、将胡萝卜清洗一下、去皮。5、放在案板上切成丝,待用。6、...
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胡萝卜丝的做法 蒸菜-胡萝卜丝 胡萝卜丝怎么做
  • 胡萝卜丝的做法 蒸菜-胡萝卜丝 胡萝卜丝怎么做

  • “蒸出来的菜,绵软温暖,少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少,揣摩了许久,终于将红萝卜丝成功蒸出来了,小有成就感。”食材明细主料胡萝卜(两根)辅料玉米面(适量)白面粉(适量)麻油(适量)蒜汁(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)胡萝卜丝的做法步骤1、选胡萝卜两根,洗净去皮。2、将胡萝...
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白菜芯拌胡萝卜丝怎么做-白菜芯拌胡萝卜丝的做法
  • 白菜芯拌胡萝卜丝怎么做-白菜芯拌胡萝卜丝的做法

  • ““白菜”清爽开胃,简单美味快手菜。”食材明细主料白菜芯(半棵)胡萝卜(半根)辅料葱(少许)香菜(少许)调料食用油(少许)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜芯拌胡萝卜丝的做法步骤1、白菜芯切丝。2、胡萝卜擦丝。3、葱和香菜切碎。4、白菜丝、胡萝卜丝、葱和...
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炝拌白菜心胡萝卜丝怎么做-炝拌白菜心胡萝卜丝的做法
  • 炝拌白菜心胡萝卜丝怎么做-炝拌白菜心胡萝卜丝的做法

  • “大多数人拌这道菜,最后放的都是小磨香油。你这道菜是炝的干辣椒段和花椒粒,炸香炸酥后趁热浇在蒜蓉上,麻香、辣香、蒜香交相辉映,沁人心脾。”食材明细主料白菜心(适量)胡萝卜(半根)辅料桐蒿杆(少许(香菜更好))调料盐(少许)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)蒜蓉(适量)花椒粒(少许)干辣椒...
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胡萝卜圆白菜土豆丝怎么做-胡萝卜圆白菜土豆丝的做法
  • 胡萝卜圆白菜土豆丝怎么做-胡萝卜圆白菜土豆丝的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半棵)胡萝卜(1根)土豆(1个)调料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜圆白菜土豆丝的做法步骤1、食材:圆白菜。2、胡萝卜、土豆。3、将圆白菜洗净捞出,放在案板上切成丝,待用。4、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝,待用。5、将土豆洗净去皮,放...
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胡萝卜炒白菜怎么做-胡萝卜炒白菜的做法
  • 胡萝卜炒白菜怎么做-胡萝卜炒白菜的做法

  • “秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。【胡萝卜炒白菜】两者相搭,简单好营养。。。”食材明...
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