当前位置:味味甜 >

关于烙馍的餐饮百科

春卷(烙馍)如何做简单又好吃
  • 春卷(烙馍)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面:适量辅料肉:适量胡萝卜:适量白萝卜:适量豆芽:适量粉条:适量具体步骤1.热水和面2.切成小块赶成薄薄薄薄的面饼3.平底锅烙饼要不时转圈防止不匀4.注意一定要小火一面烙1-2分钟即可翻面5.把想吃的一起炒熟6...
  • 29351
烙馍卷豆角怎么做-烙馍卷豆角的做法
  • 烙馍卷豆角怎么做-烙馍卷豆角的做法

  • 食材明细主料面粉(一些)长豆角(一把)调料盐(适量)芝麻酱(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡粉(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍卷豆角的做法步骤1、煮一些开水。2、一半用开水和面,一半用冷水和面。合成较软的面团。盖上盖子醒十分钟。3、把面团分成等量的四个剂子。4、把剂子揉圆...
  • 25880
有嚼头的徐州烙馍如何做简单又好吃
  • 有嚼头的徐州烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟徐州烙馍是一道看似看似平常却颇有特色的徐州小吃。徐州烙馍作为一种主食,它的搭配百种,制作简单又实惠。不仅如此,它还有2000多年的历史,因带着传奇色彩和本身的味道有嚼头,风味可口被广大人民所喜。徐州烙馍...
  • 24294
家常菜烙馍卷菜如何做简单又好吃
  • 家常菜烙馍卷菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料小麦面粉:300辅料开水:适量菠菜汁:适量具体步骤1.拿开水烫过的菠菜打汁。2.用菠菜汁(菠菜汁是晾凉的)和面。3.和好的菠菜汁面团。4.另再备好一些小麦面粉,准备烫面。5.用开水和面为烫面,烫好的面晾凉待用。6...
  • 22430
烙馍怎么做-烙馍的做法
  • 烙馍怎么做-烙馍的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙馍的做法步骤1、面粉加盐一半烫水和面一半凉水和面揉光滑备用。2、葱切。3、碗中放面,油热倒入碗中搅拌均匀油酥就做好了。4、取一块面擀平刷一层弄好的油酥放一点十三香。5、放入葱花。6、卷...
  • 5920
妈妈做的烫面烙馍卷菜如何做简单又好吃
  • 妈妈做的烫面烙馍卷菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:500辅料开水:适量具体步骤1.盆里放入面粉,倒入开水用筷子搅成面团,然后盖盖子醒30分钟2.拿出搓成长条,分成合适的剂子,用擀面杖擀成圆饼状3.平底锅烧热,把饼放锅里,加盖4.大约30秒后将饼翻面,加盖,再过30...
  • 12912
香脆猪油烙馍如何做简单又好吃
  • 香脆猪油烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:30分钟猪油烙馍是一道美食,由面粉,猪油等原料制作而成。它都是家里最普通的材料,成品的口感十分酥脆,加上猪油炸的味道又特别香,我相信试吃过的人都会喜欢上它的,早餐或者下午茶的时候和家人朋友一起分享这款美食,...
  • 18936
绿色菠菜烙馍如何做简单又好吃
  • 绿色菠菜烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟菠菜烙馍是一道制作十分简单的小吃零嘴,主要用到的食材是菠菜,含有丰富的纤维素以及维生素可以帮助人们的肠胃蠕动,有助于消化吸收,菠菜跟面粉做成烙饼的样子真的是十分美味的,还在等什么呢,快来尝尝美味的菠菜...
  • 24917
美味烙馍卷豆腐片如何做简单又好吃
  • 美味烙馍卷豆腐片如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟其实你只要学会了卷饼之类的美食,接着来学这一道烙馍卷豆腐片其实就会比较容易的了。而且我们为什么要学这一道烙馍卷豆腐片呢?是因为它的味道比较的独特,而且用料也是与其他相似食品有所不同的。就让我们来...
  • 18538
好吃的徐州烙馍如何做简单又好吃
  • 好吃的徐州烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的徐州烙馍可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的早餐食物,它选用精选的上等面粉就可以制作了。面粉含有大量的微量元素、淀粉易于人体肠胃吸收,对于在家想做早餐的的父母来说,是一道居家必备的食物...
  • 18021
烙馍卷白菜 烙馍卷白菜怎么做-烙馍卷白菜的做法 #美味一锅端#
  • 烙馍卷白菜 烙馍卷白菜怎么做-烙馍卷白菜的做法 #美味一锅端#

  • “老公最爱吃烙馍卷辣椒,今天时间太匆忙,就凉拌了白菜,也很好吃”食材明细主料面粉(适量)辅料水(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烙馍卷白菜的做法步骤1、面粉加水,成面团,面团尽量软2、和好的面团放到面板上,搓成长条3、揪出一个小剂子4、擀成薄的大小跟所用平底锅一样大小...
  • 32122
烙馍的做法 【安徽】烙馍 烙馍怎么做
  • 烙馍的做法 【安徽】烙馍 烙馍怎么做

  • “百度出来的:烙馍(luǒmō)又名单饼、薄饼,是一种汉族传统面食,至今已有着2000多年的历史,类似煎饼又和煎饼不同,烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,用擀面杖擀成厚度约0.1厘米,直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形中间稍微突起的铁板上烙熟的,一般管这种铁板叫做“鏊子”。记得...
  • 29566
美味的番茄烙馍如何做简单又好吃
  • 美味的番茄烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟烙馍是一种美味的北方特色美食,但普通的烙馍并无什么馅料,吃起来略显单调;不妨试试这款美味的番茄烙馍吧,通过将酸甜口味的番茄融入烙馍,让紧实的烙馍具有别样的风味儿,既有营养又美味,做起来也不难,吃惯了普通面...
  • 29920
烙馍的做法 烙馍(和烤烙馍) 烙馍怎么做
  • 烙馍的做法 烙馍(和烤烙馍) 烙馍怎么做

  • “只要有烙馍,只要会了这一招,普通食材大不同——妈妈的暖心厨房。”食材明细主料面粉(适量)辅料食用油(适量)葱(适量)盐(适量)五香粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)烙馍的做法步骤1、和面,醒20分钟。PS:面光,盆光,手光,“三光”境界,加油哦~2、案板上撒面粉,揉成面剂子,掐下一团小...
  • 30037
家常烙馍菜卷~制作简单如何做简单又好吃
  • 家常烙馍菜卷~制作简单如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常烙馍菜卷主要用到了各种各样的蔬菜以及牛肉,牛肉经过烹饪之后的味道鲜嫩多汁可以长时间进行食用呢,蔬菜中含有丰富的纤维素,而且跟牛肉的滋味碰撞在一起真的是荤素平衡,营养全面呢,快为家人们制作一份美味...
  • 29587
完美的家常烙馍菜卷如何做简单又好吃
  • 完美的家常烙馍菜卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟家常烙馍菜卷就像这个名字一样就是一道很家常的食物,大家要是想要制作一下家常菜的话,这就是一个很好的选择呀,所以大家快点学习起来吧。而且学会了的话就可以每天自己制作早饭了,天天给家人制作早饭是多么的...
  • 22900
烙馍卷菜怎么做-烙馍卷菜的做法
  • 烙馍卷菜怎么做-烙馍卷菜的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)辅料胡萝卜(半根)青辣椒(1根)鸡蛋(2颗)青菜(5颗)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烙馍卷菜的做法步骤1、面粉倒入温水,搅成絮状。2、揉成面团,揪出小剂子,擀成薄片。3、上锅蒸,待上一个饼熟了以后再放入下一个。4、胡萝卜青椒切丝,胡萝卜可以先下锅焯熟,然后锅中...
  • 12101
香脆的猪油烙馍如何做简单又好吃
  • 香脆的猪油烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时猪油烙馍是以肥猪肉和面粉一起制作出来的,很多人应该会觉得这样做出来肯定很油腻,吃起来比较闷,但是这道面食正好不会,因为猪肉是拿来化油的,用于最后涂抹一层油皮,而且还会加入大量的水,所以吃起来只会带一点淡...
  • 4649
烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 烙馍卷菜怎么做
  • 烙馍卷菜的做法 烙馍卷菜(苦瓜炒鸡蛋) 烙馍卷菜怎么做

  • “烙馍卷菜,百吃不厌,什么菜都可以卷,好吃又营养。”食材明细主料面粉(适量)辅料苦瓜(适量)鸡蛋(两个)辣椒(少许)蒜(少许)纯净水(适量)调料盐(少许)食用油(少许)生抽(少许)苦味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烙馍卷菜的做法步骤1、辣椒和蒜切碎。2、鸡蛋打散。3、苦瓜洗净去瓤切丝。4、锅烧热放...
  • 18135
美味的菠菜烙馍如何做简单又好吃
  • 美味的菠菜烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟以前我就很喜欢吃妈妈做的烙馍。特别是他做的波菜烙馍。我以前很挑食的我不喜欢吃菠菜。我特别不喜欢吃菠菜的原因就是菠菜的味道,我觉得很奇怪,怎么会有菜是这个味道。但是因为妈妈给我做的菠菜烙馍,以后我...
  • 10521
色泽不错的烙馍如何做简单又好吃
  • 色泽不错的烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料高筋面粉:250辅料油:适量具体步骤1.250g面粉放入盆中2.加入适量的温水打成面絮子3.揉十五分钟,揉成光滑稍软的面团4.盖上湿笼布醒面二十分钟左右5.二十分钟后将面再次揉光滑分成80g左右的剂子6.在案板上...
  • 20353
家乡的美食徐州烙馍如何做简单又好吃
  • 家乡的美食徐州烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟无论我们走的多远,我们都忘不了心中的那片故土,还有承载着我们对家乡最大的眷恋的那口家乡美食。所以,今天要给大家介绍的是这道家乡的美食徐州烙馍,家乡的美食看似普通平常,但对于背井离乡的我们来说,胜过所有...
  • 27733
北方烙馍怎么做-北方烙馍的做法
  • 北方烙馍怎么做-北方烙馍的做法

  • 食材明细主料水(适量)面粉(适量)辅料素菜(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)北方烙馍的做法步骤1、准备面粉,加入温水,用筷子搅拌成絮状(省的手上粘太多面),和成面团(手光,面光,盆光),稍微软一点2、擀面杖擀成圆形,薄一点,比超市的饺皮还要薄,这样最后吃起来面的味道不会太厚3、锅内...
  • 5045
自制烙馍如何做简单又好吃
  • 自制烙馍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200清水:125辅料牛肉:200黄瓜:半根花生油:适量蚝油:适量盐:适量豆芽:1把香菇:2朵葱末:适量鸡蛋:1个韭菜:1把姜末:适量具体步骤1.面粉里加入水,如果想更劲道可以加些盐,但是我从小吃的都是原味的,已经习惯这样和...
  • 4644
烙馍卷菜如何做简单又好吃
  • 烙馍卷菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:250土豆:2个猪肉:100辅料豆瓣酱:1小勺花椒粒:10粒生抽:适量甜面酱:适量大葱:2根鸡精:适量红尖椒:2个生姜:1小块料酒:1小勺盐:适量白醋:适量青椒:4个具体步骤1.面粉用一半开水调成棉絮状,再放入适量温水,揉成面团,...
  • 21323
专题