![清蒸酱油肉怎么做-清蒸酱油肉的做法]( "清蒸酱油肉怎么做-清蒸酱油肉的做法")
- 食材明细主料酱油肉（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸酱油肉的做法步骤1、酱油肉洗净下锅煮十五分钟捞出2、姜切片备用3、将肉切片摆在姜片上4、淋上料酒，上锅大火蒸二十分钟即可5、成品6、成品...
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![酱油肉鳗鲞合蒸怎么做-酱油肉鳗鲞合蒸的做法]( "酱油肉鳗鲞合蒸怎么做-酱油肉鳗鲞合蒸的做法")
- “弟弟寄来的老家年货，我们最爱的酱油肉及鳗鲞。今天就将这二款食材切片合蒸，十分的鲜十分下饭。朋友们喜欢也可以试一下。喜辣的伙伴们可以加入一点辣椒一起蒸。”食材明细主料酱油肉（1片）鳗鲞（2条）辅料豆豉（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱油肉鳗鲞合蒸...
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![清蒸油菜花怎么做-清蒸油菜花的做法]( "清蒸油菜花怎么做-清蒸油菜花的做法")
- “篱落疏疏一径深，树头花落未成阴;儿童急走追黄蝶，飞入菜花无处寻。走进春天，金黄的油菜花便成了春季最美丽的风景，在都市的林立高楼中与各种色彩相和谐搭配，胜过世上一切的图画。油菜的价值及利用度很高，除了平常的榨油外，油菜花及其制成的果汁在医疗上据说有预防高血压、贫血...
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![酱油蒸凤爪怎么做-酱油蒸凤爪的做法]( "酱油蒸凤爪怎么做-酱油蒸凤爪的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）辅料葱姜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酱油蒸凤爪的做法步骤1、准备材料2、将鸡爪搓洗干净，沿腿骨将筋割断3、焯水4、将炒好的鸡爪放老抽和盐腌渍半小时入味上色5、捞出用纸巾吸...
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![保鲜袋版的酱油肉蒸饭怎么做-保鲜袋版的酱油肉蒸饭的做法]( "保鲜袋版的酱油肉蒸饭怎么做-保鲜袋版的酱油肉蒸饭的做法")
- “梁实秋先生曾在文章里写道：“南方猪肉质嫩而味淡。”酱油肉，正是在猪肉的“淡”上面做文章——味淡，则可塑性更强，更有自由发挥的空间，不仅适宜煎炸炒焖，亦可“浓墨重彩”地加工风干，做成随取随吃的酱油肉。酱油肉的精妙之处在于油而不腻，配饭、下酒、炒菜，荤素搭配，味道都是极好...
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![无油清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼（无油） 无油清蒸鳕鱼怎么做]( "无油清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼（无油） 无油清蒸鳕鱼怎么做")
- “鳕鱼最简单的做法，只需2步，十分钟上桌，无油低脂高蛋白，减肥健身人士最爱，鱼肉软嫩Q弹，清爽不油腻，非常非常好吃，比油泼更健康！”食材明细主料鳕鱼（2块）葱（1段）姜（3片）调料六月鲜轻盐昆布酱油（2勺）料酒（1大勺）盐（2克）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油清蒸鳕鱼的做法步骤1、准备材料，鳕鱼...
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![酱油鸡酱肉的做法 酱油鸡&酱肉 酱油鸡酱肉怎么做]( "酱油鸡酱肉的做法 酱油鸡&酱肉 酱油鸡酱肉怎么做")
- 食材明细主料光鸡（1000克）猪肉（500克）辅料桂皮（适量）草果（适量）香叶（适量）八角（适量）干沙姜（适量）陈皮（适量）姜（适量）蒜（适量）糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱油鸡酱肉的做法步骤1、鸡洗净，去头尾，把多余的脂肪去掉（要吃得健康点才行），用适量盐搓匀全身，腌制30分...
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![清蒸螃蟹要放酱油吗]( "清蒸螃蟹要放酱油吗")
- 不需要。制作清蒸螃蟹放酱油会影响螃蟹的鲜美味道。制作清蒸螃蟹的方法简单，只需要将螃蟹刷洗干净，冷水下锅蒸熟即可。蒸螃蟹的过程中可以添加适量的葱段以及姜片有提香去腥的作用。蒸好的螃蟹可以直接食用，也可以站着酱油等酱料一起食用。...
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![清蒸大螃蟹要加蒜和酱油吗]( "清蒸大螃蟹要加蒜和酱油吗")
- 可以加蒜和酱油。清蒸是保留食材最原始口味的烹饪方式，将肥硕的大闸蟹清洗干净后，摆放到蒸笼内，待水沸后将摆放大闸蟹的蒸笼放上蒸锅，也可在水中或蒸笼底部放入姜和葱，可一定程度去除腥味，15分钟后蟹壳变红即可食用，届时根据口味调制酱汁，如姜汁、醋、酱油、蒜蓉等，除与大闸蟹相克...
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![酱油蒸肉怎么做-酱油蒸肉的做法]( "酱油蒸肉怎么做-酱油蒸肉的做法")
- “简单的调味和做法，味道还不错啦。”食材明细主料精五花肉（500克）豆干（适量）辅料葱（适量）料酒（2匙）味极鲜酱油（适量）大料（几瓣）生菜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱油蒸肉的做法步骤1、葱切段、姜切片。精五花肉洗净控干水分。精五花肉比一般五花肉瘦肉多一些。2、锅中...
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![清蒸油面筋包肉怎么做-清蒸油面筋包肉的做法]( "清蒸油面筋包肉怎么做-清蒸油面筋包肉的做法")
- 食材明细主料油面筋（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸油面筋包肉的做法步骤1、油面筋备用，猪肉剁成肉末2、猪肉里面加水淀粉，生抽，胡椒粉。少许盐，调匀，备用3、里面加一点水，继续调匀4、油面筋用剪刀剪一个正方...
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![清蒸油面筋塞肉怎么做-清蒸油面筋塞肉的做法]( "清蒸油面筋塞肉怎么做-清蒸油面筋塞肉的做法")
- “蒸岀来的也美味”食材明细主料猪肉（500g）鸡蛋（1个）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸油面筋塞肉的做法步骤1、猪肉洗净2、剁碎3、姜切末、葱切碎4、猪肉放入盘中、加入盐、料酒、生抽、姜末、鸡蛋拌匀5、面筋备好6、将面筋皮用...
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![酱油肉的做法 【上海】酱油肉 酱油肉怎么做]( "酱油肉的做法 【上海】酱油肉 酱油肉怎么做")
- “过年总得要腌点腊味，一般咸鸡，咸肉还有香肠都会从父母那带回，也有好几年没做这个酱油肉了，由于闲着在家今年做了些酱油肉，还自己灌了些广式的香肠，回去时也给父母带了些得到些好评，看来明年还得继续加油啊！”食材明细主料五花肉（1500克）辅料白酒（1/4碗）生抽（半碗）老抽（半碗）葱（1把）姜（1块）...
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![酱油五花肉蒸饭的做法 春天里的一碗酱油五花肉蒸饭 酱油五花肉蒸饭怎么做]( "酱油五花肉蒸饭的做法 春天里的一碗酱油五花肉蒸饭 酱油五花肉蒸饭怎么做")
- “气温回升，五一将近，有多么向往几处早莺争暖树的游春之乐呢，然我大牡丹江目前疫情形势依然严峻，我们还要宅家，一日三餐，看身体不断的幸福膨胀。总是想着晚饭不吃了，然而孩子一声"妈妈，我饿了"，还是马上动手，做一碗最快手的饭，饭菜一起解决。”食材明细主料大米（400g）五花肉（100g）辅料水...
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![油菜酱肉蒸饺的做法 家常主食----油菜酱肉蒸饺 油菜酱肉蒸饺怎么做]( "油菜酱肉蒸饺的做法 家常主食----油菜酱肉蒸饺 油菜酱肉蒸饺怎么做")
- 食材明细主料面粉（240克）小油菜（500克）酱肉粒（100克）辅料葱末（5克）海米（50克）姜末（5克）配料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）油菜酱肉蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、将油菜清洗干净，放入...
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![葱油清蒸鱼怎么做-葱油清蒸鱼的做法]( "葱油清蒸鱼怎么做-葱油清蒸鱼的做法")
- “duang!超简单的做鱼方法，原汁原味超鲜！”食材明细主料草鱼（一条）葱（50克）红干椒（适量）食用油（适量）辅料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱油清蒸鱼的做法步骤1、草鱼去鳞、腮、内脏洗净。2、在鱼脊位置改刀，切至鱼骨。将盐均匀涂抹在鱼身上，可以多涂点少了会...
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![清蒸油斑鱼怎么做-清蒸油斑鱼的做法]( "清蒸油斑鱼怎么做-清蒸油斑鱼的做法")
- “靠近海边的好处就是能买到新鲜的海鱼，今天这个油斑鱼特别新鲜，所以就用清蒸就最好吃了。”食材明细主料油斑鱼（300克）调料料酒（5毫升）姜（5克）葱（5克）生抽（5毫升）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸油斑鱼的做法步骤1、油斑鱼宰杀干净后洗净备用。2、如图样在鱼背部切开几刀。3、...
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![清蒸酱鸡翅根怎么做-清蒸酱鸡翅根的做法]( "清蒸酱鸡翅根怎么做-清蒸酱鸡翅根的做法")
- 食材明细主料鸡翅根（950克）辅料姜片（适量）桂皮（适量）大料（适量）白糖（1勺半）酱油（1瓶）酱香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）清蒸酱鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根、姜片、桂皮、大料、酱油2、将鸡翅根清洗一下捞出。3、沥干水分。4、随后，沥干水分的鸡翅根倒入汤锅中。5、接着，搁入姜片、桂皮...
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![清蒸豆瓣酱鱼怎么做-清蒸豆瓣酱鱼的做法]( "清蒸豆瓣酱鱼怎么做-清蒸豆瓣酱鱼的做法")
- 食材明细主料鱼（二条）辅料葱（适量）姜（适量）配料海天黄豆酱（适量）料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸豆瓣酱鱼的做法步骤1、将二条鱼洗净。2、在背上划几刀。3、.放上葱、姜、盐、料酒。4、放上黄豆酱并涂均，淹二十分钟。5、上锅蒸二十分钟出锅可以吃了。...
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![酱油蒸鱼怎么做-酱油蒸鱼的做法]( "酱油蒸鱼怎么做-酱油蒸鱼的做法")
- “节后清肠势在必行，所以料理方式以清蒸或者水煮为主……带鱼是过年必不可少的一道菜肴，但是我们家的吃法是：先过油，深炸，炸的酥脆……过油的方式很香，但是，卡路里含量也很惊人！所以，用蒸鱼豉油，上锅清蒸，第一次尝试蒸带鱼。”食材明细主料带鱼（300g）辅料姜（适量）干辣椒（适量）蒸鱼豉油（1勺）...
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![豆豉酱油蒸五花肉怎么做-豆豉酱油蒸五花肉的做法]( "豆豉酱油蒸五花肉怎么做-豆豉酱油蒸五花肉的做法")
- “豆豉酱油蒸五花，简单的做法，味道却是甚美。原味的肉片与豆豉融合在一起，会有一种说不出的鲜美滋味，真的是回味无穷！”食材明细主料五花肉（300克）辅料豆豉（适量）葱（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆豉酱油蒸五花肉的做法步骤1、五花肉放入...
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![蒸酱油腊肠怎么做-蒸酱油腊肠的做法]( "蒸酱油腊肠怎么做-蒸酱油腊肠的做法")
- “平常大家都是把腊肠煎着吃，现在我给大家介绍另一种做法--《蒸酱油腊肠》”食材明细主料腊肠（5条）辅料酱油（5勺（平时喝汤的汤勺））白糖（4勺（喝汤的汤勺））咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸酱油腊肠的做法步骤1、先把腊肠切片放在盘子里2、然后放入4勺白糖.3、5勺酱油4、放进锅里蒸...
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![酱油蒸肉鲳的做法 【酱油蒸肉鲳】 酱油蒸肉鲳怎么做]( "酱油蒸肉鲳的做法 【酱油蒸肉鲳】 酱油蒸肉鲳怎么做")
- “今天和大家分享的是一种传统的蒸鱼法，酱油蒸鱼，在福建这可是家家户户都特别喜欢吃的做法，小时候奶奶一周总会蒸上几次，至今都忘不了，也就是这样从此我就离不开吃鱼了。”食材明细主料肉鲳（4只）辅料姜（少许）葱（少许）红尖椒（少许）调料品柠檬蒸鱼豉油（2勺）糖（适量）胡椒粉（1勺）香油（几滴）纯净水（...
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![清蒸油立鱼怎么做-清蒸油立鱼的做法]( "清蒸油立鱼怎么做-清蒸油立鱼的做法")
- “海鲜”食材明细主料油立鱼（3条）番茄（1个）蒸鱼豉油（适量）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸油立鱼的做法步骤1、所需材料。把鱼，番茄洗净备用。2、将番茄削皮围起来成为一朵花备用。3、锅中加水烧开，将鱼放入锅中盖上盖，用大火蒸7分钟出㶽。4、将蒸熟的鱼马上...
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![酱油蒸蛋怎么做-酱油蒸蛋的做法]( "酱油蒸蛋怎么做-酱油蒸蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（适量）鲜酱油（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油蒸蛋的做法步骤1、碗中放入少许盐、一勺鲜酱油、一勺食用油和葱花，用筷子搅拌均匀。2、打入三个鸡蛋。3、放入蒸锅。4、设定8分钟即可。...
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味味甜
