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关于泡椒蒸南瓜的餐饮百科

泡椒蒸南瓜怎么做-泡椒蒸南瓜的做法
  • 泡椒蒸南瓜怎么做-泡椒蒸南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(500g)辅料泡椒(10个)花椒(3g)葱(5g)蒜(半头)五香粉(一匙)白糖(1匙)生抽(1匙)盐(1匙)鸡精(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泡椒蒸南瓜的做法步骤1、南瓜去皮,去瓤。切大片。2、泡椒,蒜,葱都切段3、起油锅,5成热的时候放入花椒炒香。4、放入泡椒,蒜,葱炒香。5、放入五香粉,生抽...
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酸豆角剁椒蒸南瓜怎么做-酸豆角剁椒蒸南瓜的做法
  • 酸豆角剁椒蒸南瓜怎么做-酸豆角剁椒蒸南瓜的做法

  • “酸豆角剁椒蒸南瓜啥味儿?酸的,盐的,椒的,甜的,都搁一起了?做这个菜时纯粹是为了解决掉南瓜,解决掉酸豆角,加了剁椒就是想要口味重些,哈哈,结果很令人满意,不错的一道菜。”食材明细主料南瓜(适量)辅料酸豆角(适量(炒过的))剁椒(适量)配料烹调油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸豆角...
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泡椒蒸鱼怎么做-泡椒蒸鱼的做法
  • 泡椒蒸鱼怎么做-泡椒蒸鱼的做法

  • “泡椒蒸鱼,是一道开胃菜下饭菜。保持了鱼的鲜甜,还能辣味,是喜欢吃辣椒不二之选。皖鱼也叫草鱼,含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。”食材明细主料皖鱼(800克)辅料青泡椒(100克)红泡椒(100克)油(2ml)盐(6克)酱油(5ml)料酒(1ml)...
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泡椒蒜蓉蒸丝瓜怎么做-泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法
  • 泡椒蒜蓉蒸丝瓜怎么做-泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法

  • “微辣,蒜香浓郁,咸鲜适口。😍”食材明细主料丝瓜(2根)胡萝卜(半根)辅料蒜末(适量)姜末(适量)花生油(适量)泡椒(一勺)蚝油(一勺)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜和胡萝卜洗净备用。2、水淀粉适量。3、丝瓜刮皮,切均匀斜薄片。(不能太薄了,一蒸透清儿)4、...
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南瓜蒸饺的做法 【徽菜】--南瓜蒸饺 南瓜蒸饺怎么做
  • 南瓜蒸饺的做法 【徽菜】--南瓜蒸饺 南瓜蒸饺怎么做

  • “南瓜蒸饺是以面粉、南瓜、猪肉为主要原料制成,具有口感清香的特点。南瓜蒸饺皮滑爽,馅饱满,香甜不腻。南瓜含有大量的维生素A及胡萝卜素等营养物质,有健脑益智,美肌润肤的功效。”食材明细主料小麦面粉(400克)猪肉(300克)南瓜(300克)辅料大葱(20克)配料酱油(15克)料酒(10克)盐(5克)胡椒粉(3...
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蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜怎么做-蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜的做法
  • 蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜怎么做-蒜蓉剁椒虾米蒸南瓜的做法

  • “这是一道咸香,带一点点微辣的美味下饭菜!所有的材料缺一不可,它们之间彼此成就对方,是一群好搭档哦!千万别以为甜甜的南瓜与它们不搭哦,品尝过,才知道它们之间是多么的和谐。”食材明细主料南瓜(450g)辅料蒜头(10粒)淡虾米(40g)剁椒(2匙)食用油(适量)东古酱油(1匙)芝麻油(1匙)香葱花(少许)咸鲜...
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清蒸南瓜的做法 清蒸南瓜~ 清蒸南瓜怎么做
  • 清蒸南瓜的做法 清蒸南瓜~ 清蒸南瓜怎么做

  • “据说南瓜有减肥的效果·~所以中午去超市买了个南瓜回来做清蒸南瓜·~以前没这样吃过·试试吧!”食材明细主料南瓜(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸南瓜的做法步骤1、南瓜洗净、挖去中间的瓤。2、切成一厘米左右宽的长条块。3、摆入盘中。4、起锅...
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豉椒南瓜蒸排骨的做法 【创意新派菜】迷你南瓜也精彩---豉椒南瓜蒸排骨 豉椒南瓜蒸排骨怎么做
泡椒黄瓜怎么做-泡椒黄瓜的做法
  • 泡椒黄瓜怎么做-泡椒黄瓜的做法

  • “用泡椒泡制菜肴即可以选择鸡爪、鸡胗一类的食材,更多的可以选择萝卜、黄瓜、青椒等蔬菜进行泡制。这道小菜制作简单、快捷方便,是夏天的爽口小菜。”食材明细主料黄瓜(3个)胡萝卜(1个)辅料泡椒(适量)盐(8克)白糖(5克)酸辣(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒黄瓜的做法步骤1、主辅料:...
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泡椒蒸土豆怎么做-泡椒蒸土豆的做法
  • 泡椒蒸土豆怎么做-泡椒蒸土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)辅料泡椒(3个)小米辣(4勺)蒜瓣(3颗)盐(1小勺)生抽(1勺)鸡精(1/2勺)食用油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒸土豆的做法步骤1、成品图。2、土豆大个的一个就行,小的两个。3、土豆去皮洗干净切成小块,放入一个蒸碗中。4、自家的泡椒,还加了一点小米辣味道更...
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蒸南瓜的做法 蒸南瓜🎃 蒸南瓜怎么做
  • 蒸南瓜的做法 蒸南瓜🎃 蒸南瓜怎么做

  • “老少皆宜,简单好吃。”食材明细主料南瓜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸南瓜的做法步骤1、老南瓜。2、洗净切块。3、锅中放适量水,再放入南瓜,蒸半个小时即可。4、取出,放入盘中。5、软软的、甜甜的,好吃!小窍门加白糖,更好吃!...
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南瓜剁椒蒸鸡腿怎么做-南瓜剁椒蒸鸡腿的做法
  • 南瓜剁椒蒸鸡腿怎么做-南瓜剁椒蒸鸡腿的做法

  • 食材明细主料三黄鸡腿(2个)小南瓜(1个)辅料泡辣椒(小半碗)蒜(3颗)姜(1块)生抽(1勺)料酒(1勺)鸡精(1勺)盐(1勺)食用油(适量)花椒(几粒)葱(1颗)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜剁椒蒸鸡腿的做法步骤1、鸡肉洗干净放入沸水锅中焯水(水中加入一大勺料酒去味)焯至鸡肉没有血水捞出洗净控水备用。2...
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泡椒蒸鸡怎么做-泡椒蒸鸡的做法
  • 泡椒蒸鸡怎么做-泡椒蒸鸡的做法

  • 食材明细主料鸡(300克)泡椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酒(适量)酱油(适量)生粉(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)香菜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)泡椒蒸鸡的做法步骤1、鸡块用调料腌制,大火蒸8分钟2、起锅前撒上葱花和香菜3、鸡块尽量铺平,不要叠一起,这样容易熟。小窍门菜的辣度可以自...
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南瓜蒸饺的做法 【徽菜】---南瓜蒸饺 南瓜蒸饺怎么做
  • 南瓜蒸饺的做法 【徽菜】---南瓜蒸饺 南瓜蒸饺怎么做

  • “南瓜蒸饺也是徽菜中的一道传统主食。南瓜蒸饺皮爽滑,馅饱满,咸甜不腻,口感鲜嫩。南瓜中含有大量的维生素a和胡萝卜素,有健脑益智,美肌润肤的功效。”食材明细主料面粉(200克)嫩南瓜(一个)辅料盐(适量)鸡精(3克)葱花(5克)蒜末(10克)红椒(15克)香油(适量)色拉油(10克)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普...
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杭椒南瓜蒸鸡丁怎么做-杭椒南瓜蒸鸡丁的做法
  • 杭椒南瓜蒸鸡丁怎么做-杭椒南瓜蒸鸡丁的做法

  • 食材明细主料三黄鸡(适量)辅料老南瓜(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡粉(适量)杭椒(适量)小米辣(适量)食用油(适量)蒜(适量)姜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杭椒南瓜蒸鸡丁的做法步骤1、材料。2、南瓜去皮切片,摆入盘底。3、姜,蒜,小米辣切末。杭椒切段,鸡肉洗干净控控水份。4、锅中放入适量...
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剁椒蒸南瓜怎么做-剁椒蒸南瓜的做法
  • 剁椒蒸南瓜怎么做-剁椒蒸南瓜的做法

  • “南瓜的食用价值很高,在南瓜中含有多种氨基酸、维生素和矿物质。有防止皮肤粗燥,延缓皮肤衰老,增强皮肤弹性的作用,据说还具有一定的养颜功效,对于南瓜的烹饪方法有很多种,可依个人喜欢自由搭配。鲜甜的南瓜带着剁椒的辣味,蒸熟后入口即化......”食材明细主料南瓜(适量)剁椒(适量...
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泡椒冬瓜怎么做-泡椒冬瓜的做法
  • 泡椒冬瓜怎么做-泡椒冬瓜的做法

  • “今天这道“泡椒冬瓜”是我做过的最下饭的冬瓜。朋友就着它吃了三大碗米饭,吃完抱着肚子下“命令”:“以后不许做这个菜,做了也不许蒸米饭,不然会撑死的!””食材明细主料老冬瓜(500g)五花肉(50g)辅料红剁椒(1大勺)姜(适量)泡山椒(5、6粒)调料酱油(2大勺)香醋(1小勺)水淀粉(适量)白糖和盐(少许...
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泡椒苦瓜怎么做-泡椒苦瓜的做法
  • 泡椒苦瓜怎么做-泡椒苦瓜的做法

  • “妈妈种的苦瓜今年丰收,总是清炒苦瓜吃腻了,要么炒蚝油味的,也架不住天天整,今天改泡椒味的,苦瓜先腌过,一点儿都不苦,加上自家种的苦瓜肉厚,炒出来真好吃,不一样的苦瓜味道”食材明细主料苦瓜(4只)辅料泡椒(两只)配料食用油(适量)食盐(一勺)味极鲜(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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蒸南瓜的做法 【湖北】蒸南瓜 蒸南瓜怎么做
  • 蒸南瓜的做法 【湖北】蒸南瓜 蒸南瓜怎么做

  • “很简单的一款蒸南瓜,少花一点儿心思凹个了个造型感觉,还是蛮有年味的。”食材明细主料南瓜(1半(大约350克))黄(1段)胡萝卜(1段)辅料糖(10克)淀粉(7克)水(200克)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸南瓜的做法步骤1、准备好材料南瓜1半、黄1段、胡萝卜1段。2、南瓜斜着切成一块块。3、组...
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南瓜蒸饼的做法 南瓜蒸饼2 南瓜蒸饼怎么做
  • 南瓜蒸饼的做法 南瓜蒸饼2 南瓜蒸饼怎么做

  • “可以任意撒枣子和葡萄干。”食材明细主料南瓜泥(250g)面粉(300g)酵母(4g)白砂糖(10g)辅料红枣(适量)葡萄干(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜蒸饼的做法步骤1、碗里放蒸熟的南瓜泥250克,面粉300克,酵母4克,白砂糖10克。2、揉成光滑的面团。3、发酵2倍大小。4、面团有些湿,有...
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南瓜蒸肉的做法 【浙菜】--南瓜蒸肉 南瓜蒸肉怎么做
  • 南瓜蒸肉的做法 【浙菜】--南瓜蒸肉 南瓜蒸肉怎么做

  • “南瓜蒸肉的特点:味道鲜美口感润滑。”食材明细主料南瓜(600克)猪五花肉(500克)辅料绍酒(15克)酱油(20克)甜面酱(甜面酱)炒米粉(70克)鸡粉(2克)白糖(10克)葱(10克)姜(5克)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜蒸肉的做法步骤1、先把五花肉洗净。2、外皮用刀刮干净。3、切成6毫米的片。4、葱...
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泡椒味南极冰笋的做法 【泡椒味南极冰笋】 泡椒味南极冰笋怎么做
  • 泡椒味南极冰笋的做法 【泡椒味南极冰笋】 泡椒味南极冰笋怎么做

  • “【冰笋】之前在外面的酒店吃到过,我自作主张的称之为“海笋”。这个东西吃起有点儿脆、又有点韧,滑滑嫩嫩、冰冰凉凉的,口感类似海带,但比海带更脆韧些。尤其调成酸辣口味,夏天吃起来十分爽口。【冰笋】产自南极附近的智利齐洛岛(CHILOE)年均4℃的深海中,是一种长得有些像笋的...
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泡椒蒸鱼片怎么做-泡椒蒸鱼片的做法
  • 泡椒蒸鱼片怎么做-泡椒蒸鱼片的做法

  • 食材明细主料草鱼(500克)辅料泡椒(100克)小红椒(4个)姜末(适量)葱(适量)香菜(适量)料酒(适量)白醋(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)泡椒蒸鱼片的做法步骤1、草鱼500克切厚一点的片(如图)2、用一勺料酒与少许盐,一小勺醋腌制15分钟3、100克泡椒切末,姜切条,一根葱切两段4、将葱与一...
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泡椒蒸鱼头怎么做-泡椒蒸鱼头的做法
  • 泡椒蒸鱼头怎么做-泡椒蒸鱼头的做法

  • 食材明细主料鱼头(1个(大))泡椒(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)小米椒(适量)辅料蒸鱼豉油(适量)生抽(适量)盐(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒蒸鱼头的做法步骤1、这鱼头太大个了,家里没这么大的盘子,只能剁散了。2、泡椒切碎,生姜切片。3、用盐、生抽、将鱼头腌15分钟左右,鱼头放上泡椒...
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虾米剁椒蒸南瓜怎么做-虾米剁椒蒸南瓜的做法
  • 虾米剁椒蒸南瓜怎么做-虾米剁椒蒸南瓜的做法

  • “蒸菜,在粤菜系中占有一席之位。广东人喜欢蒸,原汁原味,菜熟了营养也保留了。虾米剁椒蒸南瓜,是一道家常菜,增加剁椒开胃好吃,虾米鲜香美味,广东南瓜粉甜,爽口。再增加一点葱,蒸煮几分钟即可。南瓜,营养丰富,减肥者可以当主食,促进肠胃蠕动,还能有效的解毒,防辐射、排便。每周吃一餐南...
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