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关于鸡蛋白菜橡皮鱼羹的最正宗做法的餐饮百科

鸡蛋白菜橡皮鱼羹怎么做-鸡蛋白菜橡皮鱼羹的做法
  • 鸡蛋白菜橡皮鱼羹怎么做-鸡蛋白菜橡皮鱼羹的做法

  • “家常菜来了。。。”食材明细主料橡皮鱼(4条)白菜(120克)鸡蛋(1只)辅料水淀粉(适量)姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)香醋(适量)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋白菜橡皮鱼羹的做法步骤1、食材:橡皮鱼(已清洗)、白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、姜片、水淀粉2、在鸡蛋中加适量...
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茭白烧橡皮鱼怎么做-茭白烧橡皮鱼的做法
  • 茭白烧橡皮鱼怎么做-茭白烧橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)橡皮鱼(一条)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白糖(一勺)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茭白烧橡皮鱼的做法步骤1、材料:茭白、橡皮鱼2、配料:姜片、葱段3、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净。4、捞出待用。5、将茭白剥壳清洗一下。6...
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正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做
  • 正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮,特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做

  • “第一次做就成功了”食材明细主料面(适量)盐(少许)碱水(10g(发酵粉))辅料油(少许)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面,放碱水或者发酵粉水,醒发30分钟2、搓成擀面杖条,中间粗,两头细,用擀面杖擀平3、从下到上,卷成卷儿,4、从侧面压平,5、用擀面杖擀,上下不...
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橡皮鱼烧虾怎么做-橡皮鱼烧虾的做法
  • 橡皮鱼烧虾怎么做-橡皮鱼烧虾的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(215克)活虾(255克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橡皮鱼烧虾的做法步骤1、材料:橡皮鱼(已洗净)、活虾(已清洗)、姜片、葱段2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入虾和橡皮鱼,加适量的料...
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白菜虾皮炒鸡蛋的做法 #春时正好#白菜虾皮炒鸡蛋 白菜虾皮炒鸡蛋怎么做
  • 白菜虾皮炒鸡蛋的做法 #春时正好#白菜虾皮炒鸡蛋 白菜虾皮炒鸡蛋怎么做

  • “白菜营养成分丰富,富含胡萝卜素,维生素B1、维生素B2、维生素C,粗纤维以及蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。虾皮又是超级的补钙专家,鸡蛋富含高蛋白质、钙质和卵磷脂,对人体滋补多多。所以,这三样食材构成了营养丰富的菜色,既健康又经济实惠。”食材明细主料白菜(1颗)鸡蛋(2个)虾皮(15...
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蒸橡皮鱼鲞怎么做-蒸橡皮鱼鲞的做法
  • 蒸橡皮鱼鲞怎么做-蒸橡皮鱼鲞的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼鲞(6条)辅料姜片(适量)料酒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸橡皮鱼鲞的做法步骤1、食材:橡皮鱼鲞(已清洗)、姜片。2、将姜片搁入橡皮鱼鲞中,加适量的料酒。3、接着,放入蒸锅中。4、盖上盖、开锅蒸15分钟关火。5、然后,开盖取出。...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎么做

  • 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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糖醋橡皮鱼怎么做-糖醋橡皮鱼的做法
  • 糖醋橡皮鱼怎么做-糖醋橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料冰糖(一把)醋(适量)生抽(适量)蔬之鲜(适量)白酒(适量)老抽(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋橡皮鱼的做法步骤1、准备材料。2、将少许盐抹在鱼身上腌10分钟。3、葱姜蒜切好后,锅中倒油加入葱姜蒜干辣...
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目鱼蛋蒸橡皮鱼怎么做-目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法
  • 目鱼蛋蒸橡皮鱼怎么做-目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(535克)目鱼蛋(180克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)目鱼蛋蒸橡皮鱼的做法步骤1、食材:橡皮鱼、目鱼蛋(已清洗)、姜片2、将橡皮鱼去头去内脏去皮洗净捞出。3、放入盘中。4、接着,搁入姜片,合入已清洗好的目鱼蛋。5、然后,...
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正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法
  • 正宗脆皮鸡饭怎么做-正宗脆皮鸡饭的做法

  • “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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梅干菜烧橡皮鱼怎么做-梅干菜烧橡皮鱼的做法
  • 梅干菜烧橡皮鱼怎么做-梅干菜烧橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(580克)梅干菜(30克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)梅干菜烧橡皮鱼的做法步骤1、材料:橡皮鱼、梅干菜(已洗净)、姜片2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入橡皮鱼...
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照烧橡皮鱼怎么做-照烧橡皮鱼的做法
  • 照烧橡皮鱼怎么做-照烧橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(4条)辅料姜片(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)照烧橡皮鱼的做法步骤1、食材:橡皮鱼(已去头剥皮洗净)、姜片。2、在橡皮鱼里加适量的盐。3、抓匀,腌制10分钟。4、接着,在姜片里加适量的清水。5、加适...
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水煮橡皮鱼怎么做-水煮橡皮鱼的做法
  • 水煮橡皮鱼怎么做-水煮橡皮鱼的做法

  • “好久没有吃鱼了,买了两条橡皮鱼,搁入点蒜片、姜片和油辣椒加清水煮橡皮鱼,这就是【水煮橡皮鱼】哦。。。”食材明细主料橡皮鱼(2条)辅料蒜片(适量)姜片(适量)油辣椒(适量)香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)水煮橡皮鱼的做法步骤1、食材:橡皮鱼(去鱼头...
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酸辣橡皮鱼怎么做-酸辣橡皮鱼的做法
  • 酸辣橡皮鱼怎么做-酸辣橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(580克)辅料郫县豆瓣酱(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣橡皮鱼的做法步骤1、材料:橡皮鱼、郫县豆瓣酱、姜片、葱段2、将橡皮鱼去头剥去皮去内脏洗净、捞出,控干水分,待用。3、...
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雪菜橡皮鱼怎么做-雪菜橡皮鱼的做法
  • 雪菜橡皮鱼怎么做-雪菜橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(1条)雪菜(65克)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜橡皮鱼的做法步骤1、食材:橡皮鱼2、雪菜(已清洗)3、姜片4、将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净,捞出待用。5、将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。6、烧锅倒油烧热,下入洗净好的橡皮...
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正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做

  • “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根据不同地区的特产,而衍生的做法,不管是哪种,只要腌制成熟的辣白菜,从营养和味道角度都是最...
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咸鸭蛋蒸橡皮鱼怎么做-咸鸭蛋蒸橡皮鱼的做法
  • 咸鸭蛋蒸橡皮鱼怎么做-咸鸭蛋蒸橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(2条)生咸鸭蛋(3只)辅料姜片(适量)料酒(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸鸭蛋蒸橡皮鱼的做法步骤1、食材:橡皮鱼(加点盐腌制)。2、生咸鸭蛋、姜片。3、在盘中搁入姜片,再放入腌制过的橡皮鱼。4、接着,加点鸡精、料酒。5、再打入咸鸭蛋。6、然后,放入...
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笋干菜蒸橡皮鱼怎么做-笋干菜蒸橡皮鱼的做法
  • 笋干菜蒸橡皮鱼怎么做-笋干菜蒸橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料笋干菜(适量)橡皮鱼(一条)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜蒸橡皮鱼的做法步骤1、材料:笋干菜(已泡发)2、橡皮鱼3、姜片4、将已泡发的笋干菜淘洗一下,待用。5、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净,捞出。6、随后,加点料...
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教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的
  • 教你最正宗的皮蛋做法!-皮蛋怎么做出来的

  • 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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清蒸橡皮鱼怎么做-清蒸橡皮鱼的做法
  • 清蒸橡皮鱼怎么做-清蒸橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(1条)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清蒸橡皮鱼的做法步骤1、食材:橡皮鱼(已剥皮去内脏洗净切开并腌制)、姜片2、将姜片搁入腌制好的橡皮鱼中,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、然后,放入炒锅中,盖上盖、开锅蒸15分钟关火。5...
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虾皮鸡蛋羹的做法 【虾皮鸡蛋羹】---宝贝最爱 虾皮鸡蛋羹怎么做
  • 虾皮鸡蛋羹的做法 【虾皮鸡蛋羹】---宝贝最爱 虾皮鸡蛋羹怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料虾皮(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮鸡蛋羹的做法步骤1、准备食材2、鸡蛋中加入适量食用油搅拌均匀3、加入少量味极鲜和盐搅拌4、加入凉白开5、泼去浮沫6、撒上虾皮7、入蒸锅大火8分钟8、蒸好的鸡蛋羹...
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腐竹烧橡皮鱼怎么做-腐竹烧橡皮鱼的做法
  • 腐竹烧橡皮鱼怎么做-腐竹烧橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(1条)腐竹(40克)辅料香葱(适量)姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹烧橡皮鱼的做法步骤1、食材:橡皮鱼(已洗净)2、腐竹(已泡发)3、香葱、姜片4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。5、烧锅倒油烧热,下入橡皮鱼两面煎一...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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腌白菜煮橡皮鱼怎么做-腌白菜煮橡皮鱼的做法
  • 腌白菜煮橡皮鱼怎么做-腌白菜煮橡皮鱼的做法

  • “橡皮鱼又称剥皮鱼、搭配腌白菜来做,好吃味道鲜美。。。橡皮鱼有很大的食疗作用:可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、总之全身都是宝。。。”食材明细主料橡皮鱼(3条)腌白菜(200克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腌白菜煮橡皮鱼的做法步骤1、食...
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剁椒橡皮鱼怎么做-剁椒橡皮鱼的做法
  • 剁椒橡皮鱼怎么做-剁椒橡皮鱼的做法

  • 食材明细主料橡皮鱼(2条)辅料剁椒(适量)姜片(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒橡皮鱼的做法步骤1、食材:橡皮鱼(已去头去内脏剥皮洗净)、剁椒、姜片2、在橡皮鱼中加适量的盐。3、加适量的料酒。4、接着,搁入姜片、加适量的剁椒。5、然后,放入炒锅中,盖上盖、...
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