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关于咸蛋黄茄子怎么做好吃的餐饮百科

咸蛋黄茄子怎么做-咸蛋黄茄子的做法
  • 咸蛋黄茄子怎么做-咸蛋黄茄子的做法

  • “最近菜菜屋迷恋上了咸蛋黄,那金黄的色泽和咸香的口感最是惹人爱,有时候买咸蛋只为里面那一颗小小的蛋黄。好吧,喜欢没道理!菜菜屋觉得和蛋黄亲密接触最多的还是蛋黄酥吧,一层层酥皮裹着冒油的蛋黄,蛋黄外面可以是红豆沙、紫薯泥或者肉松,一口下去满满的都是惊喜和美味。这种土...
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有什么技巧呢-咸蛋黄茄子怎么做好吃
  • 有什么技巧呢-咸蛋黄茄子怎么做好吃

  • 茄子,是我们日常中经常吃到的食物,尤其是在夏天的时候,会有很多人种植茄子,茄子生命力非常强悍,可以吃一个夏天,源源不断的结果。营养非常丰富,容易消化,对于我们人体肠胃吸收是比较好的。茄子很常见,价格也不昂贵,我们常见的茄子一般都是蒸着吃,炒菜吃,接下来小编就为大家介绍到日常...
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咸蛋黄肉粽子怎么做-咸蛋黄肉粽子的做法
  • 咸蛋黄肉粽子怎么做-咸蛋黄肉粽子的做法

  • “还记得小时候,每逢五月初,奶奶就会洗粽叶、浸糯米、包粽子。粽子叶卷起来,裹入糯米、猪肉和咸蛋黄,用熟练的手法包起来裹上绳子,每一个都精致可爱。粽子熬煮的过程,散发出阵阵清香,馋得让我口水直流,恨不得马上从锅里拿起一个就吃。现在很少人会自己包粽子了,超市里也有各种不同...
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咸蛋黄焗莲子怎么做-咸蛋黄焗莲子的做法
  • 咸蛋黄焗莲子怎么做-咸蛋黄焗莲子的做法

  • 食材明细主料莲子(200g)咸蛋黄(2个)辅料生粉(10g)糖(30g)葱花(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄焗莲子的做法步骤1、食材,莲子提前解冻后用洗净沥干水后用糖腌制2小时,鲜咸鸭蛋蒸熟待用。2、莲子腌制后入锅中大火蒸15分钟。3、咸蛋黄压碎。4、莲子蒸熟放凉再拌上生粉。5...
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咸蛋黄粽子怎么做-咸蛋黄粽子的做法
  • 咸蛋黄粽子怎么做-咸蛋黄粽子的做法

  • “粽子是端午节每年都会做的一个美味。自己包粽子乐趣多,主要是自己想吃什么口味都自己做馅料。包出来合自己的味道。粽子特别喜欢它的清香。”食材明细主料咸蛋黄(10个)糯米(1000克)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)酱油(1勺)香菇(30克)牛肉肠(6根)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)咸蛋黄粽子的做...
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咸蛋黄炒茄丁怎么做-咸蛋黄炒茄丁的做法
  • 咸蛋黄炒茄丁怎么做-咸蛋黄炒茄丁的做法

  • “对于一个家庭主妇来说一年一月一天为家人做各种美食,平常的家常菜,来客时宴客的宴客菜,心情好的时候有时也会发挥新的创意新的菜肴。有时候材料十足,做得复杂,有时候配料简单,做得快手,但无论哪一种做法,都是那么回味无穷。家常菜虽然简单,但绝对不失美味。”食材明细主料咸蛋黄...
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可口咸蛋黄茄子如何做简单又好吃
  • 可口咸蛋黄茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:2个咸蛋黄:2个辅料大蒜:两瓣姜:两片生抽:适量盐:少许鸡精:一勺青辣椒:两个辣椒酱:一勺具体步骤茄子,切段,放适量的淀粉和盐腌制十五分钟左右!锅里放适量的油,烧热后,七八层热的时候,把茄子放入炸成金黄,也许这茄...
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咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做
  • 咸蛋黄粽子的做法 端午节吃粽子——咸蛋黄粽子 咸蛋黄粽子怎么做

  • 食材明细主料糯米(适量)咸鸭蛋黄(适量)辅料盐(适量)味精(适量)色拉油(适量)白酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄粽子的做法步骤1、将粽子叶用清水洗净,再用清水浸泡24小时,然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉,留着煮粽子用。2、将糯米用清水洗净,再加入盐、味精用清...
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鲜美咸蛋黄茄子如何做简单又好吃
  • 鲜美咸蛋黄茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茄子:500咸蛋黄:9个辅料葱:适量盐:适量鸡精:适量食用油:适量具体步骤咸蛋黄蒸熟压碎备用香葱切末备用茄子洗净去皮切成条状锅内放油将茄子炒至9成熟,用少量盐调味锅内留少量油用小火将咸蛋黄末炒至出泡沫最后...
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咸蛋黄焗茄子如何做简单又好吃
  • 咸蛋黄焗茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料茄子:500咸蛋黄:9个辅料香葱:适量盐:适量鸡精:适量食用油:适量具体步骤1.咸蛋黄蒸熟压碎备用2.香葱切末备用3.茄子洗净去皮切成条状4.锅内放油将茄子炒至9成熟,用少量盐调味5.锅内留少量油用小火将咸蛋黄末炒...
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咸蛋黄酱油粽子怎么做-咸蛋黄酱油粽子的做法
  • 咸蛋黄酱油粽子怎么做-咸蛋黄酱油粽子的做法

  • ““粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。”这首童谣所唱的便是我国的传统节日端午节。我家是南北方结合的家庭,端午节了,我做了几种南北通吃的甜粽和咸粽,今儿先端上来几个咸蛋黄酱油粽子。虽然用料不多,但味道非常棒。...
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咸蛋黄炒茄花怎么做-咸蛋黄炒茄花的做法
  • 咸蛋黄炒茄花怎么做-咸蛋黄炒茄花的做法

  • 食材明细主料茄子(250克)辅料青椒粒(15克)红椒粒(15克)咸蛋黄(3个)淀粉(适量)配料料酒(1大匙)盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒茄花的做法步骤1、把茄子去皮洗净,切成柱体,加盐、料酒腌拌15分钟,待茄子变软,挤干茄子水分并拌上淀粉。2、把咸蛋黄蒸熟,取出后压碎待...
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咸香浓郁的咸蛋黄茄子图解
  • 咸香浓郁的咸蛋黄茄子图解

  • 在以前我也就只知道咸蛋黄可以配稀饭,做点心。后来无意中发现,咸蛋黄焗南瓜、咸蛋黄豆腐、咸蛋黄茄子等多种花样做法。茄子很吸油,但是和咸蛋黄一起做以后一点都不会油,吃起来又肥又香,对茄子有了一种新的认识,原来可以这么好吃。主料茄子:2个咸蛋黄:4个辅料生姜:2片大蒜:2瓣生抽:2...
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干煸咸蛋茄子煲怎么做-干煸咸蛋茄子煲的做法
  • 干煸咸蛋茄子煲怎么做-干煸咸蛋茄子煲的做法

  • 食材明细主料茄子(1个)咸蛋(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸咸蛋茄子煲的做法步骤1、准备好材料2、茄子削皮切长条状3、切细薄点4、咸蛋搅碎5、茄子入锅翻炒,不要太多油,干煸6、稍微变色后加入咸蛋7、炒至微焦干茄子后就可以盛盘了不要加任何盐巴味精的...
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好吃的咸蛋黄茄子如何做简单又好吃
  • 好吃的咸蛋黄茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟相较于鱼香茄子的酸甜鲜香你是否想要体验一下不一样的茄子风味了呢?是否也想改变一下茄子给你带来的不一样的感受呢?那么我觉得这道咸香的咸蛋黄茄子将会给你带来新的视觉以及味蕾上的不一样的体验。还在等...
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美味的咸蛋黄茄子如何做简单又好吃
  • 美味的咸蛋黄茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茄子含有多种丰富的维生素和各种人体所需的微量元素,是一种常吃对身体很好的食物,那么,关于他的做法也是多种多样的。鲜香味美的咸蛋黄茄子,不仅能满足茄子所含营养物质的存在需求,还能加上咸香的口感,真的可以...
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咸蛋茄子怎么做-咸蛋茄子的做法
  • 咸蛋茄子怎么做-咸蛋茄子的做法

  • “茄子是我的最爱,但是它就像一个大海绵一样,总是吸好多好多油,真是不知道怎么做才OK,自己发明个简单的方法,还不错哦~~”食材明细主料茄子(一个)咸鸭蛋(一个)辅料油(适量)配料鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋茄子的做法步骤1、煮熟的咸鸭蛋去皮放入碗中,使劲捣碎,越碎...
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咸蛋黄蒸茄子如何做简单又好吃
  • 咸蛋黄蒸茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:200青椒:50咸蛋黄:3个茄子:3个辅料油:适量盐:适量蒜:适量具体步骤1.准备好所有的材料,茄子洗干净,泡水十分钟左右2.把茄子去皮3.切成十厘米左右的长条4.蛋黄捣碎备用5.切好的茄子摆盘,把蛋黄铺在上面6....
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特制咸蛋黄茄子如何做简单又好吃
  • 特制咸蛋黄茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟把茄子切成条状,经过热油爆炒,放入调味料,使茄子变的软糯可口,再把事先准备好的蛋黄放入,与茄子混合翻炒,让每一条茄子都裹上蛋黄,蛋黄的咸香配合茄子的丝滑,金黄的颜色让人看来食欲大增,再撒上些许葱花,鲜美的味道...
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蛋黄茄子怎么做-蛋黄茄子的做法
  • 蛋黄茄子怎么做-蛋黄茄子的做法

  • 食材明细主料茄子(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄茄子的做法步骤1、备鸡蛋二个,茄子,青椒。2、茄子去皮切丁,蛋取蛋黄打散待用,辣椒切圈。3、不粘锅里烧油下入茄丁和辣椒,。4、放点盐。5、茄子和辣椒炒熟,撒上调味鲜。6、倒进蛋黄...
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咸蛋黄狮子头怎么做-咸蛋黄狮子头的做法
  • 咸蛋黄狮子头怎么做-咸蛋黄狮子头的做法

  • “小时候过年最有感觉的时候就在炸肉圆的时候,平时父母都比较忙,我家炸肉圆基本都到除夕了。一大早父母就会忙碌起来,而我们也会参与其中,帮忙剁肉酱,煮糯米饭,油锅一起,年味就浓了!现在的肉圆也升级,纯肉的再加个咸蛋黄,豪华版的肉圆就成了!也希望新的一年大家团团圆圆,和和美美,讨个...
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金蒜咸蛋黄油泼茄子怎么做-金蒜咸蛋黄油泼茄子的做法
  • 金蒜咸蛋黄油泼茄子怎么做-金蒜咸蛋黄油泼茄子的做法

  • “茄子的做法总是千变万化的,相信很多很多人都喜欢吃,吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B茄子的营养,也较丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明细主料茄子(2条)咸蛋黄(1个)头蒜(5片)油(50ml)辅料盐(2勺)其他(口味)...
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家常咸蛋黄蒸茄子如何做简单又好吃
  • 家常咸蛋黄蒸茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:12分钟主料茄子:适量蛋黄:适量蒜泥:适量辅料姜未:适量青红椒:适量具体步骤1.茄子2.切段去皮3.改成条型,均匀散上盐,味精,4.用肉未,蒜泥,生姜未,青红椒未,炒均,放鸡精,味精,蒸鱼豉油!5.炒好料辅在茄子上,再撒上蛋黄,上笼蒸。6.蒸好...
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咸蛋黄炒茄子怎么做-咸蛋黄炒茄子的做法
  • 咸蛋黄炒茄子怎么做-咸蛋黄炒茄子的做法

  • “软糯香甜的茄子,和咸蛋黄一起炮制,多来两碗米饭都没问题。”食材明细主料长茄子(1条)咸蛋黄(4颗)青椒(半个)红椒(半个)姜片(2块)大蒜(5粒)盐(小半勺)白糖(1小勺)香醋(1小勺)水(半碗)辅料水淀粉(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄炒茄子的做法步骤1、将茄子洗净切成条,四个咸蛋黄装碗里...
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金灿灿的咸蛋黄茄子如何做简单又好吃
  • 金灿灿的咸蛋黄茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料咸蛋黄:9个茄子:500辅料香葱:适量盐:适量鸡精:适量食用油:适量具体步骤咸蛋黄蒸熟压碎备用香葱切末备用茄子洗净去皮切成条状锅内放油将茄子炒至9成熟,用少量盐调味锅内留少量油用小火将咸蛋黄末炒至出泡沫...
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