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关于彩糯莲藕的家常做法的餐饮百科

彩糯莲藕怎么做-彩糯莲藕的做法
  • 彩糯莲藕怎么做-彩糯莲藕的做法

  • ““冷比雪霜甘比蜜,一片入口沉荷痊”主角是藕。藕性味甘平,生藕性寒、熟藕性温。藕的做法多种多样、不胜枚举。今天自创一软您从未品尝么“彩糯藕”。它是一款营养丰富,口感软糯,甜香色靓的餐桌美味。”食材明细主料鲜藕(1个)彩色糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)水(适量)甜味(口味)...
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麻辣糯米莲藕怎么做-麻辣糯米莲藕的做法
  • 麻辣糯米莲藕怎么做-麻辣糯米莲藕的做法

  • “传统的糯米莲藕是甜味的,因为个人喜辣,故尝试做一次麻辣版的卤制糯米莲藕,味道也是极好的噢!”食材明细主料糯米(适量)莲藕(一根)辅料大蒜(适量)花椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)朝天椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣糯米莲...
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家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法
  • 家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法

  • “从小到大最爱吃这个了,记得每次去大伯家,大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了,浙江这边几乎买不到,买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米(适量)莲藕(3小节)红枣(10颗)辅料红糖(适量)白糖(适量)甜味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常简易版糯米藕的做法步...
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糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做
  • 糖醋莲藕的做法 家常菜—糖醋莲藕 糖醋莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)葱(适量)胡萝卜(半根)姜(适量)蒜(适量)辅料陈醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)盐(2克)玉米油(适量)温水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)糖醋莲藕的做法步骤1、大蒜,生姜切丁待用。2、莲藕去皮切丁,胡萝卜去皮切块备用。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒大蒜和生姜...
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桂花糯米莲藕怎么做-桂花糯米莲藕的做法
  • 桂花糯米莲藕怎么做-桂花糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)糯米(适量)辅料糖桂花(适量)大枣(56个)红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)桂花糯米莲藕的做法步骤1、材料:莲藕一节、糯米、红糖、大枣、桂花2、莲藕去皮,大的一头切一块儿,把眼里面放上泡好的糯米。糯米我提前泡了一晚上。把两块都放上糯米,3、糯米塞...
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玫瑰糯米莲藕怎么做-玫瑰糯米莲藕的做法
  • 玫瑰糯米莲藕怎么做-玫瑰糯米莲藕的做法

  • “玫瑰花性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补气血,消除疲劳,改善体质,对肝及胃有调理的作用;莲藕有养血,健脾,开胃的食疗效果;藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这三样宝贝做的美味,可以帮我们“按摩”过年饱餐后大鱼大肉的胃。”食材明细主料莲藕(500克)辅料红糖(4~5g)甜味(口味)煮...
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家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做
  • 家常炒莲藕的做法 【山东】家常炒莲藕 家常炒莲藕怎么做

  • “这款家常炒莲藕在小时候经常吃,也很简单。雾霾天气多吃些莲藕,对于肺部的清理有一定的作用,在今冬雾霾天气增多,不放在家多吃些莲藕,来对抗雾霾天气。。”食材明细主料莲藕(1块)五花肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒莲...
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彩椒炒莲藕怎么做-彩椒炒莲藕的做法
  • 彩椒炒莲藕怎么做-彩椒炒莲藕的做法

  • 食材明细主料柿子椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)莲藕(315克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒炒莲藕的做法步骤1、食材:红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、莲藕(已清洗去皮切成片)。2、将黄椒、柿子椒、红椒放在案板上分别切开...
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葡萄糯米莲藕怎么做-葡萄糯米莲藕的做法
  • 葡萄糯米莲藕怎么做-葡萄糯米莲藕的做法

  • “糯米莲藕本来就挺好吃的,加上葡萄干就更美味了,有点酸酸的……我太有才了……”食材明细主料葡萄干(适量)糯米(适量)藕(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葡萄糯米莲藕的做法步骤1、将葡萄干洗净、藕去皮、糯米泡一小时左右、准备好牙签、筷子和蜂蜜。2、将藕...
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莲藕糯米丸子怎么做-莲藕糯米丸子的做法
  • 莲藕糯米丸子怎么做-莲藕糯米丸子的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)肉馅(适量)糯米(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕糯米丸子的做法步骤1、食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。2、把莲藕切成小丁。3、肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。4、搅拌均...
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糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做
  • 糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做

  • “比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!”食材明细主料莲藕(2斤)糯米(三两)辅料冰糖(十五块)白糖(半两)姜片(五片)八角(四个)红糖(一两)甜味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮,两头切来,把莲藕里面洗净!2、糯米冷水淘净,再换净水泡一个小...
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红糖糯米莲藕怎么做-红糖糯米莲藕的做法
  • 红糖糯米莲藕怎么做-红糖糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖糯米莲藕的做法步骤1、主要材料。2、在莲藕的一头切一刀,留出一个盖子。3、红糖和糯米混合。4、把糯米用筷子装入莲藕的空中。5、装满了后,把盖子盖上。6、用牙签固定。7、上锅蒸40分钟。8、...
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莲藕彩椒炒豆干怎么做-莲藕彩椒炒豆干的做法
  • 莲藕彩椒炒豆干怎么做-莲藕彩椒炒豆干的做法

  • “【莲藕彩椒炒豆干】是一道素炒家常菜,菜名把所用的几样食材都罗列出来了。白色的莲藕,黄色、红色、绿色的三种彩椒,还有豆干,食材色泽搭配的比较丰富,因为加了豆腐干,所以口感味道都不错。”食材明细主料莲藕(200克)豆腐干(200克)彩椒(200克)辅料葱姜(适量)调料油(10克)盐(6克)白糖(2克)味...
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七彩花香莲藕片的做法 DIY---简单的七彩花香莲藕片 七彩花香莲藕片怎么做
  • 七彩花香莲藕片的做法 DIY---简单的七彩花香莲藕片 七彩花香莲藕片怎么做

  • “喜欢颜色艳丽的食材,这些食材可以让饭菜做出来更亮丽,更美观,看起来更赏心悦目,让人更有食欲。”食材明细主料新鲜莲藕(适量)辅料蜂蜜水(适量)白醋(适量)菠萝水(适量)盐(适量)冰糖粉(适量)配料紫薯汁(适量)法枫糖浆(适量)可可粉(适量)抹茶粉(适量)香橙汁(适量)食用蓝色素(适量)酸甜(口味)氽(工艺)十分钟...
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蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法
  • 蜜糖糯米莲藕怎么做-蜜糖糯米莲藕的做法

  • “噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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莲藕汁的做法 糯糯的莲藕汁--简单易做的美味 莲藕汁怎么做
  • 莲藕汁的做法 糯糯的莲藕汁--简单易做的美味 莲藕汁怎么做

  • 食材明细主料莲藕(370g)辅料糖(80g)配料水(800g后期煮的)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕汁的做法步骤1、莲藕去皮切小块2、莲藕加水至500ml线榨汁3、过滤莲藕汁,过滤的时候就可以开始烧水了4、800g水烧开加入过滤后的莲藕汁5、再次烧开,去掉泡沫,加糖转小火10分钟6、完...
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彩椒莲藕怎么做-彩椒莲藕的做法
  • 彩椒莲藕怎么做-彩椒莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(1节)红果椒(半个)辅料糖(1匙)番茄酱(一匙)醋(一匙)生抽(半匙)姜(适量)蒜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒莲藕的做法步骤1、莲藕切片,泡水,过滤一下藕粉。喜欢炒出来粘粘的朋友,不必泡水,提前烧好开水,焯水,泡凉水。此时调好料碗,一勺醋,一勺白糖,一勺番茄酱,半勺生抽2...
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糯米莲藕怎么做-糯米莲藕的做法
  • 糯米莲藕怎么做-糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料莲藕(3个)辅料糯米(250g)调料红枣(30g)花生(30g)龙眼肉(50g)冰糖(30g)红糖(30g)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、准备莲藕3节,莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕,藕孔不会有泥。2、把莲藕削皮。3、把藕头切下一小节4、将泡了2个小时的糯米装进藕孔里...
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家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法
  • 家常莲藕排骨汤怎么做-家常莲藕排骨汤的做法

  • “湖北人爱喝汤,多数人家煨汤首选排骨来制作,我家可能就是例外。儿子不喜欢排骨炖汤,以为排骨煨过以后很柴,口感不好,基本上家里煨汤从不买排骨。没辙,老公说了,貌似我做菜都是以儿子为中心,投其所好,多半选用骨头之类的来做了。前几天,鸽友来访,老公特地去买了五斤排骨,外加莲藕,准备...
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彩椒莲藕的做法 健康美食——彩椒莲藕 彩椒莲藕怎么做
  • 彩椒莲藕的做法 健康美食——彩椒莲藕 彩椒莲藕怎么做

  • “这是一道很健康养生的菜很清淡突出各种蔬菜的原味色泽艳丽视觉和味觉都很小清新总之赞啦!”食材明细主料莲藕(适量)彩椒(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(一小勺)白胡椒(适量)老抽(一滴)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩椒莲藕的做法步骤1、莲藕切片2、彩椒黄色红色各半...
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黑米糯米莲藕怎么做-黑米糯米莲藕的做法
  • 黑米糯米莲藕怎么做-黑米糯米莲藕的做法

  • “喜欢吃藕,炖汤,凉拌,清炒,都很好吃,糯米莲藕是甜甜的,不一样的口感,也很不错,想着黑米可以上色,就加了点黑米,也不容易腻,没有红枣,不然加点红枣味道会更好。”食材明细主料莲藕(一节)黑米(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑米糯米莲藕的做法步骤1、黑米和...
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糯米莲藕的做法 #团圆饭#糯米莲藕 糯米莲藕怎么做
  • 糯米莲藕的做法 #团圆饭#糯米莲藕 糯米莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)花生(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、糯米提前泡四个小时。3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动...
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家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法
  • 家常炖莲藕怎么做-家常炖莲藕的做法

  • “现在正是吃藕的季节,懒懒的炖一锅软烂的莲藕,慰劳一下自己吧”食材明细主料莲藕(400克)辅料鸡爪(6只)排骨(300克)配料姜(适量)盐(适量)醋(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常炖莲藕的做法步骤1、买回莲藕洗净去皮.新鲜鸡脚剁去脚趾尖.排骨洗净与鸡脚一起用沸水焯去污水沥干...
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蜜汁糯米莲藕怎么做-蜜汁糯米莲藕的做法
  • 蜜汁糯米莲藕怎么做-蜜汁糯米莲藕的做法

  • 食材明细主料藕(2段)辅料红糖(半碗)糯米(半碗)冰糖(适量)莲子(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜜汁糯米莲藕的做法步骤1、准备好原料,莲藕去皮。2、切掉莲藕的头切下,多切点到大孔处。3、把糯米灌入藕中,用筷子戳一戳弄实了。4、弄好后用牙签固定好。5、红糖、冰糖、莲子、莲藕...
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莲藕彩椒怎么做-莲藕彩椒的做法
  • 莲藕彩椒怎么做-莲藕彩椒的做法

  • 食材明细主料彩椒(适量)青椒(适量)莲藕(适量)辅料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕彩椒的做法步骤1、看看原料吧2、彩椒洗净切成粗丝。3、莲藕切片,泡在水中,防止变色。4、花椒炝锅,放入莲藕煸炒一会儿。5、放入彩椒青椒煸炒。6、最后放入白糖...
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