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关于毛豆螃蟹怎么做好吃的餐饮百科

毛豆螃蟹怎么做-毛豆螃蟹的做法
  • 毛豆螃蟹怎么做-毛豆螃蟹的做法

  • 食材明细主料螃蟹(1斤)毛豆(150克)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)辅料盐(20g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆螃蟹的做法步骤1、买回来的螃蟹2、螃蟹洗净对半切3、葱姜蒜辣椒切末4、放油烧热,在把葱姜蒜爆香,下毛豆和螃蟹翻炒,加点水稍煮一下,放盐调味5、装盘上桌。小窍门螃蟹切开之后...
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自己做的毛豆螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 自己做的毛豆螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料毛豆:100螃蟹:250辅料油:适量盐:适量葱:适量料酒:适量姜:适量胡椒粉:适量具体步骤1.准备好食材2.螃蟹用刷子洗净,去底盖,切开,去胃.3.锅里油热,放入毛豆煸炒至转色4.放入适量清水5.打火煮开8分钟6.放入螃蟹7.加姜...
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#美食派#螃蟹炒毛豆如何做简单又好吃
  • #美食派#螃蟹炒毛豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料螃蟹:适量毛豆:适量辅料姜:适量葱段:适量料酒:适量生抽:适量盐:适量具体步骤1.将螃蟹和毛豆洗净2.将螃蟹放入锅内,加冷水、生姜煮至蟹壳略略变色,期间加黄酒3.取下螃蟹肚子上的小盖子,用利刀将螃蟹对半剖开4.取适量...
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美味毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 美味毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟炎热的夏天,导致我们没有食欲的时候,不防来个美味的毛豆花菜螃蟹汤,它非常的开胃,是大人和小朋友都喜欢的美食,制作也是非常的简单,毛豆的营养成份也是非常的高的,螃蟹搭配花菜,不油而且花菜吸了螃蟹的鲜味也是相...
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家常毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 家常毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:45分钟今天七七要跟大家分享的菜肴是——毛豆花菜螃蟹汤,毛豆和螃蟹都是七七最爱最爱吃的食物了,把它们结合在一起,那种浓香的味道,七七一直是忘不了的,第一次吃这道菜是在餐厅吃的,因为七七实在是馋,所以回家研究琢磨...
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美味的毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃
  • 美味的毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟螃蟹的营养价值极高,含有多种微量元素,花菜含有丰富的维生素,因此以它们为主要食材做出来的毛豆螃蟹花菜羹营养价值很高,其次,毛豆螃蟹花菜羹的做法非常简单,所需食材也少,但各种食材的完美搭配使得毛豆螃蟹花菜...
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毛螃蟹蒸多久
  • 毛螃蟹蒸多久

  • 15-20分钟。蒸毛螃蟹的时间不宜低于15分钟,这样才能将里面的寄生虫杀死。毛螃蟹在蒸之前,需要将毛螃蟹放在水中清洗,这样吃起来会更加卫生。蒸螃蟹的时候,可以添加生姜片、大葱段等佐料,有去腥提香的效果。蒸熟的毛螃蟹可以直接吃,也可以蘸着酱汁一起吃。...
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美味的冬瓜毛豆螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 美味的冬瓜毛豆螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟冬瓜毛豆螃蟹汤:夏天的梭子蟹黄膏少,但肉质依然鲜美·用来煮冬瓜毛豆汤很鲜。冬瓜是一种营养价值很高的蔬菜,具有润肺生津解毒排脓的功效。夏季正好又是毛豆的收获季节,营养丰富口感也好,这三味食材用来烧汤,操...
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毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法
  • 毛豆肉饼蒸螃蟹怎么做-毛豆肉饼蒸螃蟹的做法

  • “一份就撑饱啦,有肉有素,还有蟹”食材明细主料肉糜(适量)毛豆(适量)小螃蟹(适量)辅料料酒(少许)姜汁(少许)盐(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆肉饼蒸螃蟹的做法步骤1、肉糜加料酒和盐,姜汁,毛豆拌匀2、装慕斯圈3、压紧实4、六月黄小螃蟹切半个,看!好多蟹黄哦!5、半个螃蟹插入肉...
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螃蟹豆腐汤怎么做-螃蟹豆腐汤的做法
  • 螃蟹豆腐汤怎么做-螃蟹豆腐汤的做法

  • 食材明细主料大闸蟹(1只)辅料豆腐(300g)调料葱姜蒜(适量)小米辣(1个)盐(适量)生抽(1匙)醋(2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)螃蟹豆腐汤的做法步骤1、大闸蟹分解拆开,去除不能食用的部位。再一切为二。2、豆腐切块,葱姜蒜切碎,小米辣切末。3、炒锅放油烧热,放入葱姜蒜小米辣炒香。4、放...
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红毛丹和螃蟹能同食吗-红毛丹蟹
  • 红毛丹和螃蟹能同食吗-红毛丹蟹

  • 现在啊,我们餐桌上的食物是多种多样,我们也来者不拒,有什么吃什么。那么我们吃的那些东西能在一起吃吗?它们会有什么反应吗?对我们身体会造成影响吗等问题随之而来!那么今天小编就来给大家普及一下红毛丹蟹!红毛丹和螃蟹它们有什么关系呢?一、红毛丹蟹能同食吗可以少量食用。1、...
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炸螃蟹的做法 炸螃蟹(土豆) 炸螃蟹怎么做
  • 炸螃蟹的做法 炸螃蟹(土豆) 炸螃蟹怎么做

  • “就是炸土豆丝饼,形似螃蟹所以也叫炸螃蟹,好吃,口感好。”食材明细主料土豆(适量)辅料面粉(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸螃蟹的做法步骤1、土豆洗净削皮。2、土豆切丝在水中浸泡一下。3、控干水分。4、在土豆丝中加入盐、花椒粉拌匀。5、加入...
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毛豆螃蟹花菜羹 怎么做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法
  • 毛豆螃蟹花菜羹 怎么做-毛豆螃蟹花菜羹 的做法

  • 食材明细主料花菜(215克)螃蟹(345克)毛豆肉(80克)辅料水淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆螃蟹花菜羹的做法步骤1、食材:花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、毛豆肉(已淘洗)、水淀粉2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花菜...
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红毛丹和螃蟹能一起吃吗-红毛丹蟹
  • 红毛丹和螃蟹能一起吃吗-红毛丹蟹

  • 看到红毛丹蟹,脑袋里冒出大大的问号?这是什么东西,红毛丹是红毛丹,螃蟹是螃蟹哪里来的红毛丹蟹呢?差点把小编都搞蒙了,既然说到这里我们就来看看红毛丹和螃蟹能不能一起吃?红毛丹和螃蟹一起吃能给身体带来哪些好处?相信大家对红毛丹和螃蟹都不陌生,但他们之间的微妙关系又是什么呢...
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毛豆炒螃蟹怎么做-毛豆炒螃蟹的做法
  • 毛豆炒螃蟹怎么做-毛豆炒螃蟹的做法

  • “现在是吃蟹的最好季节,这个时间的蟹又胖又肥,价格有低,喜欢吃蟹的朋友多吃点,不要错过哦。。。”食材明细主料毛豆(265克)螃蟹(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒螃蟹的做法步骤1、食材:毛豆、螃蟹(已清洗)2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将...
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好吃的毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃
  • 好吃的毛豆花菜螃蟹汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟生长在海边的我,螃蟹是常见的海鲜,爆炒螃蟹、清蒸螃蟹都是家里最常见的做法。但是,螃蟹也可以拿来做汤哦。这款毛豆花菜螃蟹汤我选用了大螃蟹一只,再加上毛豆、花菜这些配菜,这个汤汁熬起来又甜又不腻,咖喱块的...
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公螃蟹的毛怎么洗干净
  • 公螃蟹的毛怎么洗干净

  • 可以将螃蟹放在桶里面,在桶里面倒进去白酒,之后用刷子使劲刷螃蟹。也可以用剪子的方法剪掉螃蟹的毛。蒸螃蟹之前一定要进行清洗,可以放在加醋的水里面泡20分钟进行消毒。蒸螃蟹要蒸足够的时间,要不然会导致螃蟹体内的细菌和寄生虫去除不干净。...
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毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做
  • 毛蟹鲫鱼汤的做法 螃蟹鲫鱼汤 毛蟹鲫鱼汤怎么做

  • “我们这儿有句老话叫‘秋风起,毛蟹足’,这风呼呼吹的一日冷过一日了,吃毛脚蟹正当时~~这蟹肉啊、黄啊、膏啊都长得更足了,价格也下来了。天天想着法子吃毛脚蟹,煮汤也不错呢鲫鱼汤里扔上两只毛脚蟹,味道别提有多鲜美啊~~吹着冷风回到家,来上一锅热腾腾的汤,这就叫:过日子呗”食材...
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螃蟹炖豆腐的做法 螃蟹炖豆腐(麻辣香锅) 螃蟹炖豆腐怎么做
  • 螃蟹炖豆腐的做法 螃蟹炖豆腐(麻辣香锅) 螃蟹炖豆腐怎么做

  • “秋季是螃蟹肥美之时,各种螃蟹上市,所以秋季最适合吃螃蟹。螃蟹中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等,今天,用螃蟹炖豆腐,超级过瘾”食材明细主料螃蟹(3只)豆腐(1块)辅料蒜(1个)麻辣香锅(1勺)姜(1块)葱(适量)料酒(1勺)盐(1勺)生抽(1勺)麻辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)螃蟹炖豆腐的做法步骤1...
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螃蟹豆腐怎么做-螃蟹豆腐的做法
  • 螃蟹豆腐怎么做-螃蟹豆腐的做法

  • 食材明细主料螃蟹(500g)盒装豆腐(一盒)辅料盐(5g)酱油(5g)咸鲜(口味)煲(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)螃蟹豆腐的做法步骤1、热锅倒油,放入螃蟹,螃蟹变红2、螃蟹红了以后,倒入热开水,差不多沸腾放入豆腐~看个人口味+盐~3、沸腾后加葱~不放味精,感觉味精吃多不好...
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毛豆花菜螃蟹汤怎么做-毛豆花菜螃蟹汤的做法
  • 毛豆花菜螃蟹汤怎么做-毛豆花菜螃蟹汤的做法

  • “【毛豆花菜螃蟹汤】咖喱味的,好吃。。。”食材明细主料毛豆(230克)螃蟹(330克)花菜(225克)辅料咖喱块(2块)生抽(适量)盐(适量)咖喱(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆花菜螃蟹汤的做法步骤1、食材:毛豆、花菜(已清洗)、螃蟹(已清洗)、咖喱块2、将毛豆剥壳、淘洗一下,待用。3、将已清洗好的...
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螃蟹腿上的毛怎么洗
  • 螃蟹腿上的毛怎么洗

  • 放在水中浸泡一会,用刷子刷洗即可。浸泡的时候也可以添加醋,浸泡20分钟,再用刷子刷洗。螃蟹是常见的食材,品种比较多,包括梭子蟹、青蟹、面包蟹等。螃蟹的吃法多样,可以用于制作红烧螃蟹、清水煮螃蟹、水煮螃蟹、螃蟹炒年糕以及香辣螃蟹等美食。...
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毛蟹饭的做法 螃蟹宴——毛蟹饭 毛蟹饭怎么做
  • 毛蟹饭的做法 螃蟹宴——毛蟹饭 毛蟹饭怎么做

  • “O(∩_∩)O~螃蟹的季节来了,怎么能错过呢,,”食材明细主料大米(适量)毛蟹(适量)辅料香菇(增香)(适量)三层肉(用来爆油)(适量)姜片(适量)配料酱油(适量)盐(少许)(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)毛蟹饭的做法步骤1、将毛蟹用小牙刷刷洗干净2、香菇放入开水中滚一下,消下毒,然后剪成条状3、...
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美味毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃
  • 美味毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟毛豆螃蟹花菜羹是一款看起来十分高级的菜式,但是做起来一点也不难,推荐大家都在家试试。螃蟹特有的海鲜咸味渗透在汤底中,加上花菜和毛豆自然新鲜的甜味,浓稠的羹底味道更加鲜美,且营养丰富,风味十足。可以下点...
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好吃的毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃
  • 好吃的毛豆螃蟹花菜羹如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟毛豆螃蟹花菜羹这道美食是一道十分诱人的家常菜,它色味俱全,而且螃蟹的鲜甜十分诱人,想想口水都忍不住要留下。对于喜爱海鲜的我,非常喜欢这道毛豆螃蟹花菜羹。有时想吃时便会购买食材,然后亲自为自己做上这道...
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