当前位置:味味甜 >

关于奇葩方法做酸奶怎么做的餐饮百科

奇葩方法做酸奶的做法 奇葩方法做酸奶——不用插电不费气 奇葩方法做酸奶怎么做
  • 奇葩方法做酸奶的做法 奇葩方法做酸奶——不用插电不费气 奇葩方法做酸奶怎么做

  • 食材明细主料纯牛奶(1000g)川秀菌酸奶发酵剂(1小包)细砂糖(适量)辅料消毒过的容器(1个)勺子(1个)酸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奇葩方法做酸奶的做法步骤1、准备牛奶和川秀酸奶菌粉2、准备炒锅或平底锅,一定要深一点儿的。然后做准备工作,烧一壶开水,准备好待会要盛酸奶的容器和搅...
  • 29485
萌萌的酸奶曲奇杯怎么做-萌萌的酸奶曲奇杯的做法
  • 萌萌的酸奶曲奇杯怎么做-萌萌的酸奶曲奇杯的做法

  • “用的是阳晨8连线架猫爪蛋糕模,造型很别致,宝宝很满意!”食材明细主料黄油(80g)低筋面粉(160g)糖粉(18g)牛奶(6g)辅料法芙娜100%巧克力(75g)黄油(20)酸奶(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤1、软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白2、糖粉过筛加入黄油中...
  • 25440
酸奶奇亚籽松饼怎么做-酸奶奇亚籽松饼的做法
  • 酸奶奇亚籽松饼怎么做-酸奶奇亚籽松饼的做法

  • “松饼搭配酸奶,酸酸甜甜的口感很不错”食材明细主料低筋面粉(100g)奇亚籽粉(15g)牛奶(150g)酸奶(125g)辅料烘焙燕麦(少许)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸奶奇亚籽松饼的做法步骤1、准备食材:牛奶、奇亚籽粉、低筋面粉2、将低筋面粉和奇亚籽粉混合后,倒入牛奶进行搅拌3、搅拌成糊...
  • 12040
奇异果酸奶怎么做-奇异果酸奶的做法
  • 奇异果酸奶怎么做-奇异果酸奶的做法

  • “就像是酸酸甜甜的恋爱。”食材明细主料猕猴桃(2颗)辅料酸奶(一杯)调料酸奶(一杯)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇异果酸奶的做法步骤1、准备2个猕猴桃。2、猕猴桃切丁留一半切片再准备一杯酸奶。3、把酸奶倒进碗里放入猕猴桃丁拌匀。4、猕猴桃片放在表面装饰!可以吃啦!小...
  • 20654
酸奶小方怎么做-酸奶小方的做法
  • 酸奶小方怎么做-酸奶小方的做法

  • 食材明细主料淡奶油(200ml)吉利丁片(15g)酸奶(150g)纯净水(30g)绵白糖(10g)辅料炼乳(适量)椰蓉(适量)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶小方的做法步骤1、准备所需的材料2、吉利丁片放入冰水中泡软沥干3、平底锅中加入纯净水和白糖以及沥干的吉利丁片融化4、加入炼乳5、加入淡奶...
  • 19311
芒果雪葩怎么做-芒果雪葩的做法
  • 芒果雪葩怎么做-芒果雪葩的做法

  • “雪葩是一种西式甜品,口感类似冰激凌,它不含牛奶、奶油、鸡蛋,所以口感更加清爽!”食材明细主料芒果肉(500克)砂糖(30克)辅料朗姆酒(15ml)开水(50ml)酸甜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芒果雪葩的做法步骤1、将糖放入碗里,加入开水融化2、芒果去皮取肉切成小块3、将芒果肉放入料理杯...
  • 13991
蔓越莓奇亚籽酸奶怎么做-蔓越莓奇亚籽酸奶的做法
  • 蔓越莓奇亚籽酸奶怎么做-蔓越莓奇亚籽酸奶的做法

  • “之前买了一大包的奇亚籽,泡水喝真心不好吃,用来做别的也不是很有意思,就一直在想怎么消耗它。家里一直备着蔓越莓干和自制酸奶,突然灵光一现,借鉴了隔夜燕麦的做法,试着做了一下“隔夜酸奶”。想不到蔓越莓干加进无糖酸奶里面,既可以充分发挥它的清香,又可以让酸奶减轻它的甜度...
  • 12262
曲奇酸奶杯怎么做-曲奇酸奶杯的做法
  • 曲奇酸奶杯怎么做-曲奇酸奶杯的做法

  • “很有趣的一个模具,可以把曲奇做成杯子,装上酸奶,好吃又好玩。”食材明细主料黄油(200g)低粉(330g)砂糖(120g)鸡蛋(一个)咖啡粉(20g)辅料纯咖啡(3g)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)曲奇酸奶杯的做法步骤1、称量好所有的食材。2、黄油软化和砂糖混合,搅拌巨晕至颜色变浅。3、加入50克...
  • 31047
奇葩小抹茶饼干怎么做-奇葩小抹茶饼干的做法
  • 奇葩小抹茶饼干怎么做-奇葩小抹茶饼干的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)面包粉(适量)奶粉(适量)玉米淀粉(适量)黄油(4小勺)抹茶粉(适量)盐(少许)辅料热水(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇葩小抹茶饼干的做法步骤1、准备材料。2、黄油盐糖搅拌一起。3、淀粉、面粉、面包粉、奶粉热水、在一起。4、搅拌好的黄油等放在面粉里、热...
  • 31029
酸奶方包怎么做-酸奶方包的做法
  • 酸奶方包怎么做-酸奶方包的做法

  • “酸奶做出来的面包超软,口感也好,不会特甜,也不油腻。”食材明细主料高筋面粉(200克)白砂糖(30克)酵母(3克)辅料酸奶(100克)黄油(15克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶方包的做法步骤1、酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉,酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟2、取出放进保鲜碗,封...
  • 26613
奇异果酸奶沙冰怎么做-奇异果酸奶沙冰的做法
  • 奇异果酸奶沙冰怎么做-奇异果酸奶沙冰的做法

  • “奇异果的维生素C含量在水果中名列前茅,远高于苹果、梨、西瓜、柑橘等日常水果,增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老,是妇女的恩物呀;用奇异果与酸奶做成沙冰,可清热止喝,生津止渴,适合秋夏食用,但不能长年食用太多,会使人脏腑气太重而导致腹泻。”食材明细主料奇异果(2个)凝固型酸奶(1...
  • 31677
奇异果抹茶酸奶杯怎么做-奇异果抹茶酸奶杯的做法
  • 奇异果抹茶酸奶杯怎么做-奇异果抹茶酸奶杯的做法

  • “夏天到了,又可以尽情享用各种美味的消暑饮品。这款酸奶杯色泽清爽,味道清丽,做法简单,很合适夏天餐后消暑解腻。”食材明细主料奇异果(1个)酸奶(300ml)辅料抹茶粉(3g)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奇异果抹茶酸奶杯的做法步骤1、准备好材料。2、把酸奶分别倒入一个小碗和一...
  • 13913
奶香曲奇的做法 这个方子特别酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎么做
  • 奶香曲奇的做法 这个方子特别酥——奶香曲奇 奶香曲奇怎么做

  • “中午刚刚发的这个曲奇菜谱却不见了,我都要哭了,大家是知道的,重新写怎么也不会一样了。这是第四次做曲奇,每次都用不同的方子,这次用的是兔子的,感觉很惊艳,入口却化,喜欢曲奇的朋友一定要试下。”食材明细主料黄油(150克)高筋粉(120克)玉米淀粉(85克)辅料全蛋(45克)糖粉(70克)奶粉(10克)奶...
  • 9089
双果奇缘酸奶怎么做-双果奇缘酸奶的做法
  • 双果奇缘酸奶怎么做-双果奇缘酸奶的做法

  • “酸奶是以新鲜的牛奶为原料经发酵后制作的一种牛奶制品,不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。自制酸奶无任何添加剂,更营养健康,配上水果口味更佳,再做个造型,宝宝们更喜欢。”食材明细主料酸奶((自制))辅料圣女果(适量)火龙...
  • 4485
奇异果酸奶的做法 自制奇异果酸奶 奇异果酸奶怎么做
  • 奇异果酸奶的做法 自制奇异果酸奶 奇异果酸奶怎么做

  • “出去逛街,回来太饿了,就自制了个奇异果酸奶,作为饭前甜品咯”食材明细主料奇异果(一个)辅料酸奶(一杯)果味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇异果酸奶的做法步骤1、将奇异果去皮,洗净,切丁。2、加入酸奶,拌匀即可。3、很简单吧,比超市买的酸奶好吃,这可是真真的果粒酸奶,货真价实的喔...
  • 26340
酸奶椰蓉小方怎么做-酸奶椰蓉小方的做法
  • 酸奶椰蓉小方怎么做-酸奶椰蓉小方的做法

  • 食材明细主料酸奶(适量)椰蓉(适量)辅料淀粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸奶椰蓉小方的做法步骤1、准备椰蓉,酸奶,淀粉忘记拍照了。2、酸奶倒入锅中。3、加入适量淀粉。4、小火不停搅拌熬制浓稠。5、模具里撒上椰蓉。6、倒入酸奶糊放冰箱冷藏制凝固。7、倒扣脱模。8...
  • 16934
酸奶可可曲奇饼干怎么做-酸奶可可曲奇饼干的做法
  • 酸奶可可曲奇饼干怎么做-酸奶可可曲奇饼干的做法

  • “酸奶可可曲奇饼干,带着可可的色泽、口感与香味,咬一口酥脆的,到了嘴里便绵绵的化作可可的味道,酸奶作为粘合剂,不仅使两块饼干合二为一,更使饼干的味道趋于清淡,吃起来更加可口。”食材明细主料普通面粉(68克)玉米淀粉(17克)可可粉(15克)黄油(65克)糖粉(42克)牛奶(25克)辅料酸奶(20克)其他(口...
  • 26741
曲奇酸奶怎么做-曲奇酸奶的做法
  • 曲奇酸奶怎么做-曲奇酸奶的做法

  • 食材明细主料酸奶(适量)辅料饼干(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)曲奇酸奶的做法步骤1、家制酸奶2、添上饼干3、再挤上酸奶4、加蜂蜜5、尽享一个早晨,或午后小窍门饼干可以根据个人口味...
  • 30040
奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】(配方大揭密) 奶香曲奇怎么做
  • 奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】(配方大揭密) 奶香曲奇怎么做

  • “201310月27日修改:之前没有在天冷的时候做过曲奇,这两天天冷了发现面糊很难挤出来。针对以上问题调整了配方:以下所有方子中黄油加量10g,鸡蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液体15-20g挤出来更方便。如果还是很难再加5-10g液体还有请教了专业老师,如果曲奇想要酥黄油和糖一定...
  • 17748
绿奇异果牛酸奶怎么做-绿奇异果牛酸奶的做法
  • 绿奇异果牛酸奶怎么做-绿奇异果牛酸奶的做法

  • “私菜食谱经--绿奇异果牛酸奶奇异果(猕猴桃)的品种有绿色和黄色的果实,名字也随着地方的称呼而有所不同。将牛奶,酸奶搭配在一起就有点浓稠中带点酸甜的口味,在此请亲爱的美食朋友一起慢慢地分享”私菜食谱经--绿奇异果牛酸奶“。”食材明细主料奇异果(两个削皮之后195公克(猕猴桃))...
  • 8070
奇异果酸奶杯怎么做-奇异果酸奶杯的做法
  • 奇异果酸奶杯怎么做-奇异果酸奶杯的做法

  • “每天一杯奇异果酸奶,补充每日所需维生素,有助于肠道健康~”食材明细主料奇异果(2个)酸奶(150ml)辅料杏仁碎(适量)酸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)奇异果酸奶杯的做法步骤1、奇异果去皮切块2、将奇异果放入料理杯中,加入100ml酸奶3、开机搅拌10s左右4、装杯八分满~5、再盖上剩...
  • 21235
奇异果奶昔的做法 酸酸甜甜奇异果奶昔 奇异果奶昔怎么做
  • 奇异果奶昔的做法 酸酸甜甜奇异果奶昔 奇异果奶昔怎么做

  • “奇异果配上甜甜的奶昔,酸酸甜甜的味道让人爱不释手~”食材明细主料奇异果(适量)牛奶(适量)辅料细砂糖(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奇异果奶昔的做法步骤1、熟透的奇异果去皮切块儿,放入料理机,倒入适量牛奶打碎。2、加入细砂糖,继续搅拌均匀。3、盛出即可饮用。...
  • 19150
奶香曲奇如何做简单又好吃-奇葩休闲食品
  • 奶香曲奇如何做简单又好吃-奇葩休闲食品

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料黄油:120糖粉:40细砂糖:30鸡蛋:30牛奶:1汤匙(15ml)奶粉:15盐:1低筋面粉:145辅料具体步骤1.将黄油从冰箱中拿出,在室温放置30分钟,待黄油软化放在大碗里用电动打蛋器打发,表现为颜色变浅,体积稍变蓬松,再分次加入细砂糖、...
  • 5117
酸奶杏仁粉曲奇怎么做-酸奶杏仁粉曲奇的做法
  • 酸奶杏仁粉曲奇怎么做-酸奶杏仁粉曲奇的做法

  • “冰箱里有一瓶原味酸奶,天冷,不敢喝凉的,正好用它做曲奇吧!此方参考了台湾孟老师的曲奇方子,因为酸奶比较稀,所以减少了一点儿用量;手上没有柠檬,所以把原方中的柠檬皮屑也减掉了,原打算换成橙皮屑,结果橙子蔫了,索性就不用了。这个曲奇的口感酥香,黄油没有打发至蓬松,只是加了材料搅...
  • 23264
酸奶曲奇怎么做-酸奶曲奇的做法
  • 酸奶曲奇怎么做-酸奶曲奇的做法

  • 食材明细主料无盐黄油(90克)低筋粉(120克)糖粉(50克)蛋液(15克)细砂糖(10克)原味酸奶(70克)辅料细盐(1克)猕猴桃(适量)柠檬(适量)黄桃(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸奶曲奇的做法步骤1、软化的黄油和白糖混合。2、打蛋器打匀后放入蛋黄液。3、蛋黄液打匀后分次放入酸奶打匀。4、最...
  • 22979
专题