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关于腊肉炒菠菜杆怎么做的餐饮百科

腊肉炒菠菜杆怎么做-腊肉炒菠菜杆的做法
  • 腊肉炒菠菜杆怎么做-腊肉炒菠菜杆的做法

  • “我一直不喜欢小菠菜,喜欢长出菜杆子的大菠菜。那种要开花的不行,过老了。把叶子摘下来,用菠菜杆炒肉,那叫一个香。”食材明细主料菠菜杆(150g)腊肉(小许)辅料食用油(半匙)红椒(小许)调料食盐(小许)葱(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒菠菜杆的做法步骤1、菠菜摘洗干净。2、...
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菠菜杆炒鸡蛋怎么做-菠菜杆炒鸡蛋的做法
  • 菠菜杆炒鸡蛋怎么做-菠菜杆炒鸡蛋的做法

  • “看上去很粗的菠菜杆其实很嫩。菠菜杆我用它炒鸡蛋味道不错。”食材明细主料菠菜杆(250克)胡萝卜(50克)鸡蛋(2个)木耳(6克)辅料盐(3克)大蒜(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜杆炒鸡蛋的做法步骤1、准备菠菜。2、将菠菜掐去叶,留杆备用。3、将菠菜杆清洗干净切寸断。4、将胡...
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莙荙菜杆炒肉沫怎么做-莙荙菜杆炒肉沫的做法
  • 莙荙菜杆炒肉沫怎么做-莙荙菜杆炒肉沫的做法

  • “健康营养,下饭菜。”食材明细主料莙荙菜杆(适量)肉沫(三两)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莙荙菜杆炒肉沫的做法步骤1、莙迭菜杆洗净,切段,淖一下,捞出,过凉水再捞出,挤出多余水分,备用。2、肉沫,备用。3、锅烧热放适量油,倒入肉沫加适量盐和少许生...
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鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆怎么做-鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆的做法
  • 鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆怎么做-鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆的做法

  • 食材明细主料菠菜杆(200g)乌鸡蛋(一个)虾仁(几个)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋虾仁炒熟菠菜杆的做法步骤1、老菠菜摘去叶子洗净。2、焯水过冷水,撰干水分备用。3、乌鸡蛋洗净外壳。4、热锅冷油。5、油热打入鸡蛋炒熟。6、把鸡蛋盛出来放虾仁和...
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菜心杆子小炒肉怎么做-菜心杆子小炒肉的做法
  • 菜心杆子小炒肉怎么做-菜心杆子小炒肉的做法

  • “简单方便的做法青椒,猪肉,菜心杆子碰撞一起的美味,比吃山盟海鲜更好吃!”食材明细主料菜心杆子(50g)猪肉(20g)辅料盐(适量)鸡粉(适量)青椒(4个)老抽(适量)食用油(100ml)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菜心杆子小炒肉的做法步骤1、洗净的瘦肉切成薄片待用。2、青椒洗净切斜片。3、菜心...
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猪肉炒菠菜杆怎么做-猪肉炒菠菜杆的做法
  • 猪肉炒菠菜杆怎么做-猪肉炒菠菜杆的做法

  • 食材明细主料菠菜杆(200克)猪肉(50克)辅料花生油(5克)食盐(2克)生抽(3克)花椒面(1克)鸡精(0.5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒菠菜杆的做法步骤1、菠菜摘洗干净,不要叶子只要茎杆。2、切成段。3、猪肉切条。4、锅烧热油,油热放猪肉炒。5、猪肉略金黄色,放花椒面。6、放菠菜,翻炒...
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菠菜杆炖粉条怎么做-菠菜杆炖粉条的做法
  • 菠菜杆炖粉条怎么做-菠菜杆炖粉条的做法

  • 食材明细主料老菠菜(400g)粉条(一把)辅料猪肉(120g)食用油(半匙)清水(若干)调料葱姜(小许)花椒八角(小许)生抽(小许)食盐(3g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)菠菜杆炖粉条的做法步骤1、老菠菜只要梗,洗净切段。2、锅烧开水。3、放菠菜焯水,烫变色捞出过冷水撰干水分备用。4、猪肉切片...
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菠菜杆炒豆干怎么做-菠菜杆炒豆干的做法
  • 菠菜杆炒豆干怎么做-菠菜杆炒豆干的做法

  • “健康营养快手菜。”食材明细主料菠菜杆(一把)豆干(两块)辅料葱(两根)红辣椒(两个)调料食用油(少许)盐(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜杆炒豆干的做法步骤1、葱和红辣椒切段。2、菠菜杆洗净,淖一下捞出,过凉水再捞出,切寸段,挤出多余水分,豆干切条。3、锅烧热放少许...
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腊肠炒茼蒿杆怎么做-腊肠炒茼蒿杆的做法
  • 腊肠炒茼蒿杆怎么做-腊肠炒茼蒿杆的做法

  • 食材明细主料茼蒿杆(适量)腊肠(适量)辅料蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿杆切小段备用。2、腊肠切片备用。3、蒜压扁,腊八粥切片。4、小火煎出油。5、放入双色蒜。6、放入茼蒿杆翻炒。7、调味即可。...
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青菜杆炒腊肉怎么做-青菜杆炒腊肉的做法
  • 青菜杆炒腊肉怎么做-青菜杆炒腊肉的做法

  • “这几天青菜开花了,但菜杆特别粗壮,去掉外皮、较老的根部,与自制腊肉一起炒,又是一道美味的菜肴。(同事给了一麻袋青菜,防疫连菜场都不去,有啥吃啥。)”食材明细主料腊肉(150g)青菜杆(3根)胡萝卜(1根)辅料泡发黑木耳(适量)山药(适量)调料大葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)香油(适量...
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青椒肉丝炒菜杆怎么做-青椒肉丝炒菜杆的做法
  • 青椒肉丝炒菜杆怎么做-青椒肉丝炒菜杆的做法

  • “简单的家常下饭菜,真的很不错哦”食材明细主料空心菜杆(适量)瘦肉丝(适量)辅料青椒(适量)大蒜(适量)干红椒(适量)配料老抽(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝炒菜杆的做法步骤1、青椒,瘦肉切丝,干红椒切段,空心菜杆从中间分成两边,大蒜用刀背拍成...
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香菜杆炒羊肉怎么做-香菜杆炒羊肉的做法
  • 香菜杆炒羊肉怎么做-香菜杆炒羊肉的做法

  • “寒冷的冬日,给家人来一盘炒羊肉吧,用香菜杆作配料,另有一番滋味呢。”食材明细主料羊肉(350克)香菜杆(80克)辅料葱白(1段)蒜(1瓣)生抽(8克)老抽(4克)盐(适量)料酒(5克)醋(5克)胡椒粉(0.5克)清水(10克)玉米淀粉(6克)香油(4克)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菜杆炒羊肉的做法步骤1、准...
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腊肠炒菠菜怎么做-腊肠炒菠菜的做法
  • 腊肠炒菠菜怎么做-腊肠炒菠菜的做法

  • “菠菜是常见的绿色蔬菜,含有丰富的胡萝卜素,钙,钾等微量元素,还有辅酶q10,膳食纤维素等。其富含的胡萝卜素可以保护视力,预防强光引起的视网膜损伤,同时含有的大量抗氧化剂,能够抗衰老,并刺激大脑功能和活力,有助于减缓记忆衰退。”食材明细主料菠菜(适量)四川辣肠(适量)辅料盐(适量)酱...
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胡萝卜丝白菜杆炒腊肉如何做简单又好吃
  • 胡萝卜丝白菜杆炒腊肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料胡萝卜:1个烟熏腊肉:250白菜杆:两三片辅料蒜苗:1根姜:适量具体步骤1.将温水中浸泡半小时的腊肉用刀刮皮洗净后切片2.将胡萝卜洗净刨丝、白菜杆洗净撕片,蒜苗、姜洗净切好备用3.将油烧到到冒烟把切好的腊肉放...
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红萝卜炒菠菜杆怎么做-红萝卜炒菠菜杆的做法
  • 红萝卜炒菠菜杆怎么做-红萝卜炒菠菜杆的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料红萝卜(一个)菠菜杆(一把)辅料葱(一根)红辣椒(三个)调料食用油(少许)盐(少许)十三香(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红萝卜炒菠菜杆的做法步骤1、红萝卜洗净,削皮切丝。2、菠菜杆洗净,沥干水分。3、淖一下,捞出,过凉水再捞出。4、切寸段,挤出多余水...
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腊鸭腿炒白菜杆怎么做-腊鸭腿炒白菜杆的做法
  • 腊鸭腿炒白菜杆怎么做-腊鸭腿炒白菜杆的做法

  • “每年腊月的时候,婆婆家都会腊一些猪肉肠,猪脚,鸭腿还有鱼,其中最喜欢吃的就是腊肠和腊鸭腿。直接蒸着吃和炒菜吃得很好,有时蒸米饭时上面放上一些,米饭都飘着一股腊制品的香气。家里去年腊的早就吃完了,还好现在超市都有卖现成的,于是买了一个腊鸭腿,搭配一些白菜杆做道腊味美食...
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莙荙菜杆炒肉丝怎么做-莙荙菜杆炒肉丝的做法
  • 莙荙菜杆炒肉丝怎么做-莙荙菜杆炒肉丝的做法

  • “简单美味快手菜。”食材明细主料莙荙菜杆(一把)肉丝(适量)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)老抽(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)莙荙菜杆炒肉丝的做法步骤1、择好的莙荙菜杆,洗净,控水,备用。2、淖一下,捞出,挤出多余水分。3、肉丝加少许料酒和老抽腌制五分钟左右。4、锅烧热...
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白菜杆豆干炒肉丝怎么做-白菜杆豆干炒肉丝的做法
  • 白菜杆豆干炒肉丝怎么做-白菜杆豆干炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)娃娃菜(适量)豆干(3块)辅料青椒(2个)小米辣(少许)料酒(适量)生抽(适量)生粉(适量)调料食用油(适量)盐(1勺)香辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜杆豆干炒肉丝的做法步骤1、准备好食材备用,肉丝提前倒入一勺料酒一勺生抽一勺盐适量生粉捏一下腌制10分钟备用。2、锅中油...
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腊肉蔬菜炒饭的做法 腊肉胡萝卜菠菜炒饭 腊肉蔬菜炒饭怎么做
  • 腊肉蔬菜炒饭的做法 腊肉胡萝卜菠菜炒饭 腊肉蔬菜炒饭怎么做

  • 食材明细主料米饭(适量)腊肉(适量)萝卜(适量)菠菜(适量)鸡蛋(适量)虾米(适量)辅料盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蔬菜炒饭的做法步骤1、腊肉,胡萝卜,菠菜切丁备用。2、鸡蛋加少许盐,打散(也可以最近装盘的时候加盐)。3、油烧热,倒入鸡蛋炒匀,盛出备用。虾米炒熟备用。4...
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板栗白菜杆炒瘦肉怎么做-板栗白菜杆炒瘦肉的做法
  • 板栗白菜杆炒瘦肉怎么做-板栗白菜杆炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料板栗(60克)白菜杆(80克)瘦肉(100克)辅料杭椒(40克)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗白菜杆炒瘦肉的做法步骤1、1.原料图。白菜杆切好后腌制约15分钟2、2.板栗用水焯熟,杭椒洗净切段3、3.热锅放油,放入瘦肉,翻炒。炒熟炒香,盛出,备用4、4.热...
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麻辣肠炒菠菜杆怎么做-麻辣肠炒菠菜杆的做法
  • 麻辣肠炒菠菜杆怎么做-麻辣肠炒菠菜杆的做法

  • “菠菜开始长杆了,没开花之前还挺嫩的,我最喜欢吃这个状态的菠菜杆啦。”食材明细主料菠菜杆(400g)腊肠(半根)辅料食用油(半匙)调料食盐(1g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣肠炒菠菜杆的做法步骤1、菠菜摘洗干净。2、切段。3、麻辣肠煮熟。4、切片。5、锅烧开水。6、放菠菜焯...
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白菜杆炒肉片怎么做-白菜杆炒肉片的做法
  • 白菜杆炒肉片怎么做-白菜杆炒肉片的做法

  • 食材明细主料大白菜杆(100g)瘦肉(50g)辅料黄酒(半勺)盐(适量)香葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜杆炒肉片的做法步骤1、大白菜洗净,取菜杆中间的一段切好,大的从中间竖切分开2、猪肉洗净切成片,我用的是上一顿切好的,香葱洗净切末3、锅烧热,放入适量油,将肉片放入锅中煸炒,肉...
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茼蒿杆儿腊肉丝的做法 10分钟快手菜--茼蒿杆儿腊肉丝 茼蒿杆儿腊肉丝怎么做
  • 茼蒿杆儿腊肉丝的做法 10分钟快手菜--茼蒿杆儿腊肉丝 茼蒿杆儿腊肉丝怎么做

  • “中午时间不多,炒个小菜凑合,一碗米饭一盘菜,简简单单就是生活!”食材明细主料茼蒿(一把)辅料腊肉丝(适量)配料蒜瓣(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿杆儿腊肉丝的做法步骤1、食材准备:原料图-茼蒿2、茼蒿洗净,去叶留杆,叶留着凉拌,杆清炒3、腊肉切丝4、油锅蒜瓣煸炒...
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菠菜炒腊肠怎么做-菠菜炒腊肠的做法
  • 菠菜炒腊肠怎么做-菠菜炒腊肠的做法

  • ““腊味”香辣可口,简单美味快手菜。”食材明细主料菠菜(一把)腊肠(一根)辅料蒜(少许)调料花生油(少许)盐(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒腊肠的做法步骤1、菠菜摘好,洗净,沥干水分,淖一下,捞出,切寸段,挤出多余水分,备用。2、腊肠用温水洗净,煮熟,切斜刀,备用。3、蒜切片,备用...
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豆腐炒菠菜杆怎么做-豆腐炒菠菜杆的做法
  • 豆腐炒菠菜杆怎么做-豆腐炒菠菜杆的做法

  • 食材明细主料菠菜杆(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒菠菜杆的做法步骤1、豆腐切丁,菠菜杆切段。2、1/4胡萝卜切小条。3、准备好葱蒜。4、锅中放油煎豆腐。5、豆腐底面金黄的时候反面,放入葱蒜。6、再...
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