![香辣猪耳怎么做-香辣猪耳的做法]( "香辣猪耳怎么做-香辣猪耳的做法")
- 食材明细主料熟猪耳（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣猪耳的做法步骤1、熟猪耳。2、辣椒蒜备用。3、锅中热油煸炒辣椒，加入少许盐。4、加入猪耳翻炒均匀。5、加入生抽调味即可。6、装盘。...
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![酸辣拌猪耳怎么做-酸辣拌猪耳的做法]( "酸辣拌猪耳怎么做-酸辣拌猪耳的做法")
- “夏天胃口差，凉拌菜是个不错的选择，酸辣的就更开胃了，荤素搭配的拌猪耳，清爽又美味。”食材明细主料猪耳（1只）猪舌（1只）黄瓜（1根）柠檬（半只）红椒（半只）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（1大勺）辣油（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）香油（1勺）白醋（少许）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣拌猪耳的做法步骤1、...
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![蒜香猪耳豆怎么做-蒜香猪耳豆的做法]( "蒜香猪耳豆怎么做-蒜香猪耳豆的做法")
- “蒜香味十足，清淡开胃，清炒更美味！”食材明细主料猪耳豆（适量）红椒（适量）辅料油（适量）姜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）水淀粉（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香猪耳豆的做法步骤1、成品图。2、适量猪耳豆洗干净，两端切掉。3、切丝。4、水开焯煮一分钟，捞出，过冷...
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![香辣蒜苔炒猪耳怎么做-香辣蒜苔炒猪耳的做法]( "香辣蒜苔炒猪耳怎么做-香辣蒜苔炒猪耳的做法")
- 食材明细主料卤猪耳朵（适量）蒜苔（适量）辅料辣椒油（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱段（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣蒜苔炒猪耳的做法步骤1、蒜苔洗好，切小段。2、卤猪耳切片。3、起锅放油下入蒜苔翻炒。4、炒到蒜苔变色时加盐。继续翻炒。5、差不多熟了时下入辣椒油。...
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![香辣凉拌猪耳怎么做-香辣凉拌猪耳的做法]( "香辣凉拌猪耳怎么做-香辣凉拌猪耳的做法")
- 食材明细主料猪耳朵（200g）青椒（适量）香菜（1根）红椒（适量）辅料蒜（数颗）白芝麻（少许）陈醋（2勺）酱油（1勺）白糖（2匙）香油（适量）熟油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣凉拌猪耳的做法步骤1、配料:青红椒切丝、蒜切片，香菜切段。2、将配料放进碗中，加2勺醋、1勺酱油、2匙糖，再加一勺泡椒和一勺...
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![香辣卤猪耳怎么做-香辣卤猪耳的做法]( "香辣卤猪耳怎么做-香辣卤猪耳的做法")
- 食材明细主料猪耳朵（2个）洋葱（1个）辅料姜（1块）蒜（3粒）花椒（适量）黑胡椒（适量）桂皮（适量）山奈（适量）辣椒粉（适量）大料（适量）小茴香（适量）甘草（适量）干辣椒（适量）草果（适量）配料盐（适量）酱油（适量）生抽（适量）老卤（适量）冰糖（适量）味精（适量）料酒（适量）原味（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤猪耳的做法步骤1、猪耳朵...
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![五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做]( "五香卤猪耳的做法 五香卤猪耳#肉肉厨 五香卤猪耳怎么做")
- “大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道美味下酒菜：五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口，深受大家的欢迎，是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦！”食材明细主料猪耳朵（1个）桂皮（15g）干辣椒（5个）花椒（20g）八角（2个）香叶（2片）草果（1个）肉桂（1个）白芷（3片）姜（1...
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![香卤猪耳怎么做-香卤猪耳的做法]( "香卤猪耳怎么做-香卤猪耳的做法")
- “下酒必备，香卤猪耳，口感劲道有嚼劲，非常受欢迎哦！”食材明细主料猪耳（适量）辅料老卤（适量）姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香卤猪耳的做法步骤1、猪耳刮洗干净，加入适量料酒焯水三至五分钟捞出沥干。2、老卤解冻后备用。3、准备一个汤锅，把猪耳放入，...
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![香芹炒猪耳怎么做-香芹炒猪耳的做法]( "香芹炒猪耳怎么做-香芹炒猪耳的做法")
- 食材明细主料香芹（适量）熟猪耳（适量）调料酱油（适量）盐（适量）小米椒（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香芹炒猪耳的做法步骤1、食材:香芹洗净切段，熟猪耳切片。2、锅中油热放入姜丝和小米椒煸香。3、放入猪耳翻炒几下。4、放入一勺酱油翻炒上色。5、放入香芹翻炒几下。...
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![辣椒炒猪耳怎么做-辣椒炒猪耳的做法]( "辣椒炒猪耳怎么做-辣椒炒猪耳的做法")
- 食材明细主料熟猪耳（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪耳的做法步骤1、准备食材。2、猪耳切块。3、锅中煸炒蒜蓉辣椒。4、倒入猪耳翻炒淋入料酒。5、加入老抽上色。6、倒入辣椒。7、翻炒均匀，加入盐调味，少许生抽。8、...
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![麻辣猪耳叶怎么做-麻辣猪耳叶的做法]( "麻辣猪耳叶怎么做-麻辣猪耳叶的做法")
- “麻辣开胃，过年的头盘，也是开胃菜。”食材明细主料猪耳朵（200g）辅料香菜叶（2片）胡萝卜（100g）莴笋（100g）调料盐（适量）辣椒油（5勺）芝麻油（2勺）生抽（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣猪耳叶的做法步骤1、胡萝卜切成丝。2、莴笋切成丝。3、放入盆中，加入盐码味。4、放入煮好并切好的猪...
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![香辣猪蹄的做法 【香辣猪蹄】 香辣猪蹄怎么做]( "香辣猪蹄的做法 【香辣猪蹄】 香辣猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净，用镊子拔掉毛毛，斩成大块。2、煮锅放水加入姜片、料酒将猪蹄焯水。3、炒锅烧热加入冰糖，至...
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![猪耳炒香干怎么做-猪耳炒香干的做法]( "猪耳炒香干怎么做-猪耳炒香干的做法")
- “快手菜！”食材明细主料卤猪耳（1只）油皮干子（4块）胡萝卜（半个）青蒜（1根）辅料干辣椒（1个）姜末（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳炒香干的做法步骤1、胡萝卜切丝干子切条青蒜切段。2、卤猪耳和佐料切好。3、热锅爆香佐料倒入胡萝卜丝翻炒。4、倒入干子翻炒。5、倒入...
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![辣炒猪耳朵的做法 辣炒猪耳朵--------附卤猪耳朵做法 辣炒猪耳朵怎么做]( "辣炒猪耳朵的做法 辣炒猪耳朵--------附卤猪耳朵做法 辣炒猪耳朵怎么做")
- “怀念小时候每到过年的前一天,妈妈会准备过年那一天要吃的东西最爱的就是整个猪头肉,熏过以后特备香,觉得每块地方都是个宝猪耳朵就是必吃的前几天突然就很想吃这个还好有卖菜大叔的电话,大半夜给他发信息说第二天一早去拿结果瓢泼大雨还是去拿了回来了做了吃上了哈哈,...
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![香辣猪耳朵拌面怎么做-香辣猪耳朵拌面的做法]( "香辣猪耳朵拌面怎么做-香辣猪耳朵拌面的做法")
- “营养美味，猪耳朵的脆，面条的软，油麦菜的嫩融合在麻辣味中，美味。”食材明细主料面条（100g）辅料猪耳朵（50g）油麦菜（20g）花生米（1勺）海带丝（10g）调料葱花（2勺）芹菜段（1勺）辣椒油（3勺）生抽（2勺）醋（1勺）盐（适量）芝麻油（2勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣猪耳朵拌面的做法步骤1、水开以后，放入盐...
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![香辣卤猪耳如何做简单又好吃]( "香辣卤猪耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪耳朵：2个洋葱：1个姜：1块蒜：3粒花椒：适量大料：适量小茴香：适量黑胡椒：适量草果：适量桂皮：适量甘草：适量山奈：适量干辣椒：适量辣椒粉：适量盐：适量料酒：适量冰糖：适量酱油：适量味精：适量生抽：适量老卤：适量葱花：适量蒜末：适量香菜...
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![辣炒猪耳的做法 【上海】辣炒猪耳 辣炒猪耳怎么做]( "辣炒猪耳的做法 【上海】辣炒猪耳 辣炒猪耳怎么做")
- “那猪耳朵脆脆的口感，加上薄皮青椒的辣味，辣辣咸咸的，带着一点点烟熏味，好吃极了！在我们这热气的猪耳并不是太多，买的人少，摊主自然也不会进货，而冷气的猪耳这卖相又不那么美观。腊猪耳更方便储存，一斤大约在35-50左右，不同的牌子还不同的价位。”食材明细主料腊猪耳（若干）薄皮青椒（2...
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![香辣猪耳朵怎么做-香辣猪耳朵的做法]( "香辣猪耳朵怎么做-香辣猪耳朵的做法")
- 食材明细主料猪耳朵（一只）辅料青椒（一根）红椒（一根）小红椒（2个）盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪耳朵的做法步骤1、新鲜猪耳用清水洗净，备用～2、锅里加入适量清水，放入猪耳焯烫～3、猪耳焯至以筷子插透为准，方可捞出...
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![香辣槐花木耳猪肉饺怎么做-香辣槐花木耳猪肉饺的做法]( "香辣槐花木耳猪肉饺怎么做-香辣槐花木耳猪肉饺的做法")
- “香辣咸鲜。”食材明细主料槐花（适量）木耳（适量）猪肉馅儿（适量）辅料小米椒（适量）小葱碎（适量）姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）香油（适量）花椒粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣槐花木耳猪肉饺的做法步骤1、猪肉五花肉馅儿。2、小米椒，小葱碎，姜末。3、小米椒，小...
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![猪耳朵炒辣椒怎么做-猪耳朵炒辣椒的做法]( "猪耳朵炒辣椒怎么做-猪耳朵炒辣椒的做法")
- “市场现成卤好猪耳朵，配上辣椒和萝卜干，是儿子最爱吃的，又简单又美味，辣脆好吃呢！”食材明细主料卤水猪耳朵（一只）辣椒（两只）萝卜干（50克）辅料盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪耳朵炒辣椒的做法步骤1、食材准备好。2、凊洗净切好。3、锅烧热下油爆辣椒。4、然后加...
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![辣炒猪耳朵怎么做-辣炒猪耳朵的做法]( "辣炒猪耳朵怎么做-辣炒猪耳朵的做法")
- 食材明细主料卤猪耳朵（适量）辅料姜末（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒猪耳朵的做法步骤1、锅中油预热，放入姜末炒香。2、放入猪耳朵翻炒，倒入一勺盐翻炒两分钟即可。3、成品图。...
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![酸辣红油猪耳朵怎么做-酸辣红油猪耳朵的做法]( "酸辣红油猪耳朵怎么做-酸辣红油猪耳朵的做法")
- “吃来吃去都不知道吃啥好了，突然间想起老家的那个烧腊摊子上卖的凉拌猪耳朵，可是这北方市场没有现成卖的，只有冰冻的猪耳朵，而且这个冰冻的猪耳朵一般都有点臭烘烘的，管不了这么多了，买回来想想办法去除它的臭味。”食材明细主料猪耳朵（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）花生碎（适量）姜蒜...
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![卤味爆辣脆猪耳怎么做-卤味爆辣脆猪耳的做法]( "卤味爆辣脆猪耳怎么做-卤味爆辣脆猪耳的做法")
- “很多人一定会问那不如直接把猪耳朵先用卤水卤一下再炒不是更加入味，如果这样做耳朵就不嫩脆了。1、猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素，具有补虚损、健脾胃的功效，非常适于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪耳朵富含...
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![酸辣猪耳的做法 微波酸辣猪耳 酸辣猪耳怎么做]( "酸辣猪耳的做法 微波酸辣猪耳 酸辣猪耳怎么做")
- 食材明细主料卤猪耳（适量）辅料酸辣椒（适量）配料葱（适量）香油（适量）调味鲜（适量）卤汁（适量）酸辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪耳的做法步骤1、卤猪耳一个。2、切丝。加葱，香油，调味鲜。3、再放上一勺原卤汁，酸辣椒切碎。4、再倒进切好的酸辣椒。5、如图。6、拌匀。7、放进微波炉里...
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![香卤猪耳朵怎么做-香卤猪耳朵的做法]( "香卤猪耳朵怎么做-香卤猪耳朵的做法")
- “香味浓郁，脆脆的口感，下酒送饭都适合。”食材明细主料猪耳朵（1个）姜（1小块）八角（8颗）桂皮（2块）香叶（5片）草果（1个）花椒（半勺）海天卤水汁（200克）老抽（20克）生抽（50克）盐（1克）辅料清水（250克）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香卤猪耳朵的做法步骤1、准备好一个猪耳朵，去掉所有猪皮毛洗干净。2、上...
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味味甜
