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关于鼠曲草米粿怎么做好吃的餐饮百科

鼠曲草米粿怎么做-鼠曲草米粿的做法
  • 鼠曲草米粿怎么做-鼠曲草米粿的做法

  • 食材明细主料鼠曲草(适量)糯米饭(适量)粘米粉(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鼠曲草米粿的做法步骤1、鼠曲草清洗。2、锅中烧开水焯水捞出。3、放入料理机中打碎。4、糯米饭粘米粉混合加入鼠曲草浆白糖揉成光滑面团。5、搓成光滑丸子,放入蒸锅中蒸10分钟左...
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鼠尾草可以吃吗
  • 鼠尾草可以吃吗

  • 鼠尾草是一味中药,长得非常好看!或许很多小伙伴不知道,鼠尾草的花语是重视家庭,那么拥有这么美妙花语的鼠尾草究竟能不能吃呢?小编在经过一番搜罗之后,发现网上有非常多关于鼠尾草的做法,其功效多多,且种类繁多,今天,让我们一起走近鼠尾草吧~一、鼠尾草可以吃吗鼠尾草因为含天然雌...
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鼠曲草青团的做法 鼠曲草青团(粑粑) 鼠曲草青团怎么做
  • 鼠曲草青团的做法 鼠曲草青团(粑粑) 鼠曲草青团怎么做

  • 食材明细主料鼠曲草(50g)糯米粉(6饭勺)粘米粉(2饭勺)辅料奶黄馅(适量)调料碱(少许)油(少许)香草(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鼠曲草青团的做法步骤1、郊外采的鼠曲草。2、洗净焯水打成汁。3、放入混合糯米粘米粉中搅拌均匀。4、加少许食用碱。5、一点点食用油。6、揉成光滑的粉团。7...
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鼠粬粿怎么做-鼠粬粿的做法
  • 鼠粬粿怎么做-鼠粬粿的做法

  • “鼠粬粿是潮州的传统小吃,味道独特,清淡香甜,食材是采用本土一种野菜(鼠粬)熬几个小时的汤加到糯米粉里面做鼠粬粿的皮,馅是芋头做的香甜,吃起来甜而不腻。”食材明细主料糯米粉(1000g)辅料鼠粬草(200g)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鼠粬粿的做法步骤1、糯米粉。2、熬好的鼠粬...
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松鼠曲奇饼干怎么做-松鼠曲奇饼干的做法
  • 松鼠曲奇饼干怎么做-松鼠曲奇饼干的做法

  • “很早就买了松鼠饼干的模具,一直觉得做起来麻烦,就把它丢在一边了。这次终于鼓起勇气试着做了下,原来并不难,成品超萌~”食材明细主料低筋粉(100克)糖粉(35克)鸡蛋(20克)泡打粉(1克)可可粉(5克)扁桃仁(1勺)黄油(40克)盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)松鼠曲奇饼干的做法步骤1、准备好...
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鼠曲草青团怎么做-鼠曲草青团的做法
  • 鼠曲草青团怎么做-鼠曲草青团的做法

  • 食材明细主料鼠曲草(适量)辅料糯米粉(适量)面粉(适量)调料白糖(适量)香草(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鼠曲草青团的做法步骤1、鼠曲草清洗干净放入锅中煮几分钟。2、捞出。3、放入料理机打汁。4、加入白糖糯米粉少许面粉揉成面团。5、搓成丸子放入锅中蒸熟。6、成品。7、成品。...
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鼠尾草珍奶如何做简单又好吃
  • 鼠尾草珍奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.红心粉圆:1/2杯蜂蜜:适量水:2.5杯B.鼠尾草:1大匙奶精粉:2大匙冰糖:1小匙热开水:200cc冰块:适量辅料具体步骤1.取锅注入5杯的水煮开,放入红心粉圆稍微搅拌至全部浮起(避免黏锅),以中火煮约20分钟后熄火,焖约20分钟,...
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鼠尾草香肠如何做简单又好吃
  • 鼠尾草香肠如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪绞肉:600公克新鲜鼠尾草:20片猪油:120公克白砂糖:50公克盐:1又威士忌:3大匙鲜奶:160㏄胡椒粉:少许荳蔻粉:少许蒜泥:少许肠衣:适量辅料具体步骤1.将鼠尾草切碎备用。2.切好的鼠尾草及全部材料1一起放入大碗中拌匀,并...
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无米粿怎么做-无米粿的做法
  • 无米粿怎么做-无米粿的做法

  • ““无米粿”是潮汕地区一道传统民间小吃。透明的皮包裹住色彩丰富的馅料,十分受当地居民的喜爱。“粿”按辞书解释,是一种米食,由于这道粿品没有用到米作为原材料,因而得名“无米粿”。”食材明细主料去皮绿豆(120g)木薯粉(180g)小麦淀粉(20g)香菇(8朵)蒜苗(1根)虾皮(15g)辅料盐(适量)咸鲜...
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鼠曲草馒头的做法 【春日美味】鼠曲草馒头 鼠曲草馒头怎么做
  • 鼠曲草馒头的做法 【春日美味】鼠曲草馒头 鼠曲草馒头怎么做

  • “清明前的鼠曲草嫩嫩的,叶片灰绿色且长满银绒毛,周末踏青时顺便采摘了一些嫩叶回家,洗净焯烫后剁细与面粉拌和后做了青馒头,蒸好的馒头喧软又韧性,有着鼠曲草特有的清香,是不容错过的春日美味。”食材明细主料面粉(1000g)酵母(10g)鼠曲草(适量)辅料白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时...
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黄米粿 黄米粿怎么做-黄米粿的做法 金玉满堂
  • 黄米粿 黄米粿怎么做-黄米粿的做法 金玉满堂

  • 食材明细主料猪肉(100g)黄米粿(200g)胡萝卜(100g)香菇(100g)青椒(100g)葱(5g)辅料盐(10g)油(50g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄米粿的做法步骤1、黄米粿切条状2、胡萝卜、香菇、青椒切丝3、大伙炒5-8分钟左右,根据口感调整时间。...
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鼠壳粿的做法 Kitty鼠壳粿 鼠壳粿怎么做
  • 鼠壳粿的做法 Kitty鼠壳粿 鼠壳粿怎么做

  • “鼠壳粿按我的家乡话说叫水鸽龟,在我家乡是每年清明时节会做的一道小吃,婶婶每年都会在清明前去采摘野生的鼠壳棉,然后把做好的鼠壳粿送到我家,也是得我婶婶的福我才能吃上这美味!鼠壳粿有做甜的一般都是包芝麻花生馅的,也可以包红豆沙绿豆沙,也有做咸的馅就是包糯米饭!不在家乡...
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鼠#美食记#鞠粿如何做简单又好吃
  • 鼠#美食记#鞠粿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鼠鞠草:1/2斤糯米粉:1斤内馅::4两五花肉:1/2斤虾米:少许油葱酥:少许盐:1小匙味精:少许胡椒粉:1小匙五香粉:1小匙糖:1杯辅料具体步骤1.将鼠鞠草洗凈,放进锅?加水盖过鼠鞠草煮软后(约需1小时),水倒掉,挤干之后剁碎,放进锅中...
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松鼠草鱼怎么做-松鼠草鱼的做法
  • 松鼠草鱼怎么做-松鼠草鱼的做法

  • “喜欢吃酸甜的朋友们可以学学”食材明细主料草鱼(一条)辅料淀粉(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)松鼠草鱼的做法步骤1、刀工成形用十字刀法或者其他刀法配合都可以2、上粉淀粉一点要均匀包裹鱼肉3、炸.均匀的炸4、摆盘5、淋汁淋上用番茄汁勾成的芡汁...
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港式鼠曲粿怎么做-港式鼠曲粿的做法
  • 港式鼠曲粿怎么做-港式鼠曲粿的做法

  • “港式鼠曲粿同样来自潮汕地区,都是粿,口味做法却不同,都属于点心类食品,这也是不得不提的潮汕美食之一,在香港也是继续发扬光大,很多港人都喜欢吃的美食之一。制作粿类最忌讳的就是混淆每种不同粿的配方,因为他们名字虽然都带有粿字,实际上完全不是一种东西。外皮软糯,却又弹牙,馅...
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蛋黄肉松艾草粿怎么做-蛋黄肉松艾草粿的做法
  • 蛋黄肉松艾草粿怎么做-蛋黄肉松艾草粿的做法

  • 食材明细主料熟艾草(250g)糯米粉(350g)粘米粉(150g)辅料蛋黄(14个)鱼肉松(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蛋黄肉松艾草粿的做法步骤1、艾菜加入小苏打煮熟,用料理机打成泥,取250g。2、加入350g糯米粉+150g粘米粉。3、揉成面团。4、咸蛋黄加点料酒蒸熟,捏碎,加入鱼松...
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鼠鞠粿如何做简单又好吃
  • 鼠鞠粿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料材料:500公克细砂糖:200公克水:400公克馅料:300公克高丽菜干:300公克红葱头:3颗虾米:50公克辅料具体步骤1.将材料拌匀成糰,再取约300公克的粿糰置入滚水中煮3~5分钟,再捞起与剩下的材料揉成光滑的粿糰备用。2.鼠鞠...
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自制花栗鼠曲奇如何做简单又好吃
  • 自制花栗鼠曲奇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料无盐黄油:90低粉:180辅料蛋液:30杏仁粉:15糖粉:45泡打粉:0.25g具体步骤1.将面团擀开来,然后用模具压出型来。2.用带表情的那边面,压出表情。3.全部弄好的样子。4.180度--20分钟即可~擀的比较薄.耳朵那上色严重。...
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鼠曲草粑粑怎么做-鼠曲草粑粑的做法
  • 鼠曲草粑粑怎么做-鼠曲草粑粑的做法

  • “鼠曲草和些糯米粉,直接做成粑粑,或者做为青团的外皮,包上豆沙或者肉馅,做成团子,简直太美味了,很多南方的朋友离开家乡,到了外地依然会想念鼠曲草做的粑粑,一有机会就去品尝,这种粑粑可以做成咸口也可以做成甜口,农村街边的小摊上,也常有煎粑粑的老婆婆在摆摊,买上几个吃特别有满足...
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鼠曲草五仁青团怎么做-鼠曲草五仁青团的做法
  • 鼠曲草五仁青团怎么做-鼠曲草五仁青团的做法

  • “每到清明时节,山坡上、小河旁、田埂里,就会出现一种开着黄色小花的野草,学名叫“鼠曲草”,也叫“清明草”、“菠菠草”,“绵菜”,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压、降尿酸疗效。记得小时候在福州,每到清明节,街上会卖“菠菠粿”...
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鼠尾草烤鸭如何做简单又好吃
  • 鼠尾草烤鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸭:3斤整只辅料鼠尾草:一把姜:250洋葱:半只蒜:1头黑胡椒:适量盐:适量具体步骤1.黑胡椒盐,抹遍鸭身内外2.填料加椒盐填入鸭膛内,填不完的铺在烤盘里。3.预热烤箱190度1小时4.烤箱转150度1.5小时5.鸭油可以过滤出来...
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鼠曲草小团子怎么做-鼠曲草小团子的做法
  • 鼠曲草小团子怎么做-鼠曲草小团子的做法

  • “阳春三月,好吃不过野菜,鼠曲草就是其中的一种,今天用它做成了小团子,韧性十足,真不错呢”食材明细主料鼠曲草(500克)粘米粉(1000克)辅料食用碱(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鼠曲草小团子的做法步骤1、下乡摘的新鲜的鼠曲草2、鼠曲草清洗干净3、加适量的食用碱...
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鼠曲饼怎么做-鼠曲饼的做法
  • 鼠曲饼怎么做-鼠曲饼的做法

  • “鼠曲草是一味中药,具有化痰止咳,祛风除湿,解毒之功效。鼠曲饼是老家寿宁的一道特色美食,用新鲜采摘的鼠曲草加入磨好的米浆煎成香喷喷的薄饼,特别好吃。”食材明细主料鼠曲草(适量)辅料葱(一把)面粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鼠曲饼的做法步骤1、新鲜采摘...
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草粿怎么做-草粿的做法
  • 草粿怎么做-草粿的做法

  • 食材明细主料草粿粉(40克)辅料清水(800克)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)草粿的做法步骤1、草粿粉倒入容器中。2、加入清水搅拌。并过滤渣渣。3、渣渣要过滤。4、过滤好的草粿粉和清水,放入不粘锅中,大火煮开再煮一分钟。5、倒入碗中冷却成型,加糖粉食用。冷藏后风味更佳。...
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艾米粿怎么做-艾米粿的做法
  • 艾米粿怎么做-艾米粿的做法

  • “品尝一口春天的味道。”食材明细主料粘米粉(300克)糯米粉(200克)艾草(适量)酸菜(一把)辅料猪肉(一块)豆干(四片)春笋(适量)藠头(一小把)干辣椒(几个)猪油(20克)调料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(少量)小苏打(少量)料酒(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)艾米粿的做法步骤1、新鲜的艾草清洗干...
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