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关于冰激凌饼干的餐饮百科

冰激凌饼干怎么做-冰激凌饼干的做法
  • 冰激凌饼干怎么做-冰激凌饼干的做法

  • “gigi的方子,一款简单易学的小饼干。”食材明细主料无盐黄油(157g)糖霜(120g)鸡蛋(1个)低筋面粉(330g)杏仁粉(37g)辅料食用色素((或果蔬粉)适量)原味(口味)未知(难度)冰激凌饼干的做法步骤1、黄油软化后用打蛋器打散。2、加入糖霜或糖粉,打蛋器低速打匀。3、分三次加入鸡蛋液高速打发,至黄油...
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自制原味冰激凌-原味冰激凌
  • 自制原味冰激凌-原味冰激凌

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(400ml)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制原味冰激凌的做法步骤1、准备好鸡蛋,牛奶,白糖2、鸡蛋只取蛋黄,加入白糖,用打蛋器打3-5分钟3、牛奶煮至微沸4、煮好的牛奶倒入打好的鸡蛋液中,不停搅拌5、装入容器,放进冰箱冷冻起来,每隔两小时拿...
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冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 自作冰激凌 冰激凌怎么做

  • “自己做的冰激凌  好吃的多”食材明细主料牛奶(400ml)鸡蛋(四个)辅料糖(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、打散鸡蛋2、加入白糖3、将牛奶放到锅里煮到微开然后把打好的鸡蛋缓慢的倒入牛奶里边到边拌不要到太急因为牛奶是热的4、冻好就可以开动了...
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冰激凌面包条的做法 当面包遇上冰激凌—冰激凌面包条 冰激凌面包条怎么做
  • 冰激凌面包条的做法 当面包遇上冰激凌—冰激凌面包条 冰激凌面包条怎么做

  • 食材明细主料吐司面包(2片)巧克力冰激凌(1盒)辅料黄油(20克)蜂蜜(20克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰激凌面包条的做法步骤1、吐司面包2片2、把吐司切成均匀的长条3、黄油20克,蜂蜜20克放在一起4、放入微波炉中加热半分钟至黄油融化,混合均匀5、面包条刷上蜂蜜黄油混合液,放在...
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蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎么做
  • 蛋糕冰激凌的做法 蛋糕or冰激凌 蛋糕冰激凌怎么做

  • “蛋糕or冰激凌?蛋糕or冰激凌?傻傻分不清做这款创意和好玩!蛋糕的柔软,巧克力的脆,咬一口,好吃!可以送给大小朋友喜爱吧”食材明细主料低筋面粉(40g)鸡蛋(4个)辅料白糖(蛋黄10g+蛋白30g)酸奶(适量)牛奶(40g)熟花生碎(适量)玉米油(40g)巧克力(50g)装饰彩针(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蛋...
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自制冰激凌-冰激凌
  • 自制冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(400g)纯牛奶(120g)蛋黄(4个)辅料蔓越莓(50g)糖粉(85g)可可粉(20g)抹茶粉(20g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制冰激凌的做法步骤1、准备食材。2、糖粉和蛋黄用打蛋器搅拌至无颗粒,且蛋液呈淡黄色。3、把纯牛奶放在电陶炉上小火,慢慢煮开,刚要冒小泡就迅速关火。煮...
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冰激凌的做法 甜美的凉爽--冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 甜美的凉爽--冰激凌 冰激凌怎么做

  • “再次出战”食材明细主料蛋黄(3个)奶油(250克)牛奶(400ml)辅料白糖(适量)盐(适量)配料自制果酱(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、准备好所有材料2、加热煮。这个过程要不断的搅拌、使得牛奶、糖、蛋黄充分的融合在一起。要小火、3、搅拌好的液体、倒入奶...
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香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版) 香草冰激凌怎么做

  • 食材明细主料牛奶(250克)白砂糖(50克)玉米淀粉(5克)鸡蛋(1个)香草粉(1/2小勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开,备用4、取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂糖,5、用中小火加热至微沸,离火晾至65度左右6、冲入打散...
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家庭冰激凌-冰激凌
  • 家庭冰激凌-冰激凌

  • 食材明细主料淡奶油(200g)炼乳(75g)鸡蛋(4个)细砂糖(20g)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭冰激凌的做法步骤1、在蛋黄中加入10克糖搅拌慢火加热至68度,然后放凉。2、在蛋白里加几滴柠檬汁,分三次加入10克糖,打发至干性发泡。3、淡奶油全部打发。4、把蛋黄液分三...
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冰激凌的做法 简简单单——自制冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 简简单单——自制冰激凌 冰激凌怎么做

  • “大家好。。这些天天气转暖。。。貌似已经闻到夏天的气息了。。。。。市场上的冰品也越来越多了。。看着玲琅满目的冰激凌又担心体重称上的数字担心所谓香精色素的报道让人望而却步。。。哎。。做人总是那么纠结。。。今天我就是各位的“救星”啦。。。自制一款没有香精...
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葡萄干酸奶冰激凌怎么做-葡萄干酸奶冰激凌的做法
  • 葡萄干酸奶冰激凌怎么做-葡萄干酸奶冰激凌的做法

  • “不知道该做什么冰激凌,冰箱里还有两杯酸奶,也放了两天了,索性来做个酸奶冰激凌吧。单纯的酸奶冰激凌会不会太单调?来点葡萄干好了。不过又有些担心葡萄干会冻得硬邦邦的,少加一点吧。忘记酸奶冰激凌的配方了,随便检索了一些做法,最后自由发挥了。自我感觉良好”食材明细主料自...
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冰激凌店冰激凌店加盟哪家好?
  • 冰激凌店冰激凌店加盟哪家好?

  • 目前在餐饮行业集中发展的势头是越来越好的,但是它的竞争也是非常激烈的,这种要求很多的投资项目上面,如果要现在加盟餐饮行业的话,一定要选择一个非常不错的行业来加盟。而随着天气逐渐渐变热起来,冰淇淋也是成为了一款非常受欢迎的美食,很多人在夏天都是离不开冰淇淋这样的一...
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冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 简单冰激凌 冰激凌怎么做

  • “这几天天热,婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋,下午做的,我说明天吃,哎,馋的都睡不着了,假装祈祷说:明天一定要很热啊(ˇˍˇ)”食材明细主料雀巢淡奶油(1升)辅料草莓酱(适量)配料糖(适量)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、先将奶油打发至有纹理即可,底下可以垫点冰块比较...
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冰激凌店冰激凌店加盟哪家好
  • 冰激凌店冰激凌店加盟哪家好

  • 目前,餐饮业集中发展的趋势越来越好,但其竞争也非常激烈。如果你现在想加入餐饮业,你必须选择一个非常好的行业加入。随着天气的逐渐变热,冰淇淋已成为一种很受欢迎的食物。许多人在夏天离不开冰淇淋。因此,加入冰淇淋行业已成为一种发展趋势。很多投资者想知道冰激凌店冰激凌...
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朗姆酒葡萄干冰激凌怎么做-朗姆酒葡萄干冰激凌的做法
  • 朗姆酒葡萄干冰激凌怎么做-朗姆酒葡萄干冰激凌的做法

  • “这是一款无糖的冰激凌,甜度来自葡萄干,用朗姆酒浸泡的葡萄干,已放置较长的时间,酒已变成甜酒,做成冰激凌味道非常醇厚。”食材明细主料原味酸奶(440g)淡奶油(120g)辅料朗姆酒(浸泡后)(100g)葡萄干(浸泡后)(80g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朗姆酒葡萄干冰激凌的做法步骤1、准备材...
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香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎么做
  • 香草冰激凌的做法 自制香草冰激凌 香草冰激凌怎么做

  • “按照じ☆びe珊瑚的菜单,偶也做了冰激凌,加了点香草粉,呵呵,香草冰激凌,非常好吃哦!谢谢じ☆びe珊瑚!”食材明细主料淡奶油(300克)辅料蛋黄(2个)牛奶(120克)粟米粉(10克)配料香草粉(0.05克)糖粉(5克)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香草冰激凌的做法步骤1、把蛋黄和牛奶、粟米粉、糖粉、...
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冰激凌的做法 各种口味冰激凌 冰激凌怎么做
  • 冰激凌的做法 各种口味冰激凌 冰激凌怎么做

  • “哈哈,冰激凌原来这么简单~!第一次做有点太甜了,下次少放糖。。材料超级简单:蛋黄白糖牛奶,OK没了,就这几样简单吧?!自己做的冰激凌健康卫生,不含任何添加剂!据说一根雪糕里面含19种添加剂。。可怕的而数字啊不知道是吃雪糕呢还是吃添加剂呢。。。”食材明细主料蛋黄(3-4个)牛奶(大袋...
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蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做
  • 蛋奶冰激凌的做法 蛋奶冰激凌(简版) 蛋奶冰激凌怎么做

  • “第一次试做冰激凌,用了最简单的原料,口感除了稍有蛋腥味外,其它还不错,挺清爽。主要是没有那么多添加剂,吃着放心啊!”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)白糖(适量)核桃(可不用)(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蛋奶冰激凌的做法步骤1、原料图。核桃是事先炒熟的。2、蛋白和蛋...
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冰激凌怎么做-冰激凌的做法
  • 冰激凌怎么做-冰激凌的做法

  • 食材明细主料蛋黄(4个)牛奶(500g)辅料白糖(100g)甜味(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰激凌的做法步骤1、4个蛋黄中加入100克白糖。2、用筷子搅拌。3、搅拌制发白即可。4、两袋纯牛奶倒入锅中煮开。5、煮开的牛奶少量多次倒入蛋黄中。6、在到回锅中煮开,凉透,放入容器中,放冰箱冷...
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榴莲冰激凌的做法 超美味的重口味冰激凌——榴莲冰棍&榴莲冰激凌 榴莲冰激凌怎么做
冰激凌版华夫饼的做法 下午茶轻松做:冰激凌版华夫饼 冰激凌版华夫饼怎么做
  • 冰激凌版华夫饼的做法 下午茶轻松做:冰激凌版华夫饼 冰激凌版华夫饼怎么做

  • “零难度的做法,却有着十分的好味道和好形象。这样的下午茶,还是有一定诱惑力哒。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(66g)细砂糖(40g)低粉(105g)玉米淀粉(26g)泡打粉(4g)黄油(40g)冰激凌(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冰激凌版华夫饼的做法步骤1、低粉、泡打粉、玉米淀粉混合均匀,过筛...
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饼干三明治冰激凌怎么做-饼干三明治冰激凌的做法
  • 饼干三明治冰激凌怎么做-饼干三明治冰激凌的做法

  • “自制的冰激凌,品种好几种,最后吃剩下的就混在一起了!家里还有一袋奥利奥的夹心饼干,是超薄的那种!正好看到美食节目有把饼干夹着冰激凌吃的,就试试哦!”食材明细主料奥利奥夹心薄饼(10块)辅料自制冰激凌球(5个)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饼干三明治冰激凌的做法步骤1、准...
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杏干香蕉冰激凌怎么做-杏干香蕉冰激凌的做法
  • 杏干香蕉冰激凌怎么做-杏干香蕉冰激凌的做法

  • “最后的一点淡奶油,还是做个冰激凌解决掉,最省事省时的做法,特别适合懒癌晚期+极重度拖延症患者。香蕉香甜,但颜色甚浅,还极易褐变,与白色的奶油加在一起,变成一种浅浅的灰白。”食材明细主料香蕉(2根)淡奶油(130克)自制无糖酸奶(80克)糖(60克)杏干(65克)辅料盐(1捏)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时...
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葡萄干奶油冰激凌怎么做-葡萄干奶油冰激凌的做法
  • 葡萄干奶油冰激凌怎么做-葡萄干奶油冰激凌的做法

  • 食材明细主料葡萄干(3包)淡奶油(200毫升)牛奶(200毫升)绵白糖(40克)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干奶油冰激凌的做法步骤1、食材:葡萄干、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将葡萄干拆开包装倒入碗中用清水淘洗干净。3、在保鲜盒里倒入200毫升淡奶油。4、加入绵白糖。5、用电...
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dq冰激凌冰激凌加盟费多少钱
  • dq冰激凌冰激凌加盟费多少钱

  • dq冰激凌是红遍整个餐饮业的特色名小吃,它的加盟店几乎遍布到大街小巷,而且最奇怪的是,几乎每一家店都是生意红火,人来人往,经营者每天都是赚得盆满体钵的。可见dq冰激凌加盟店的确有让人垂涎欲滴的资本。市场上冰激凌品牌众多,但是dq冰激凌这个让品牌就不一样了,不少投资者看到...
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