当前位置:味味甜 >

关于香干炒芦蒿怎么做好吃的餐饮百科

香干炒芦蒿怎么做-香干炒芦蒿的做法
  • 香干炒芦蒿怎么做-香干炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)辅料香干(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒芦蒿的做法步骤1、原料,洗净切段备用。2、热锅冷油。3、倒入香干煸炒。4、倒入芦蒿继续煸炒。5、加盐,味精,糖调味。6、成品。...
  • 28775
茶干炒芦蒿怎么做-茶干炒芦蒿的做法
  • 茶干炒芦蒿怎么做-茶干炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)茶干(适量)辅料鲜红辣椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茶干炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿、茶干、鲜红辣椒。2、把茶干切丝、芦蒿切寸断、鲜红辣椒切丝。3、炒锅烧开水、把芦蒿、鲜红辣椒丝倒入开水中焯水、开水下锅30秒就可以了、捞出凉水过凉。4、...
  • 23180
芦蒿炒香干怎么做-芦蒿炒香干的做法
  • 芦蒿炒香干怎么做-芦蒿炒香干的做法

  • “芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿,便秘等功效。配上香干几分钟的时间就可以做好一盘美味营养的家常菜!”食材明细主料芦蒿(200克)香干(200克)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒香干的做法步骤1、准备的原料。2、芦蒿切段,香干切丝。...
  • 8751
芦蒿炒臭干怎么做-芦蒿炒臭干的做法
  • 芦蒿炒臭干怎么做-芦蒿炒臭干的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)辅料臭干(适量)配料食用油(适量)盐(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒臭干的做法步骤1、原料:芦蒿。2、芦蒿择去叶子,折成小段,洗净。3、臭干洗一洗,切成细条。4、锅热入油,放入芦蒿翻炒。5、放入臭干。6、加盐调味。7、淋入麻油,出锅。8、可...
  • 19039
芦蒿炒白干怎么做-芦蒿炒白干的做法
  • 芦蒿炒白干怎么做-芦蒿炒白干的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)白干(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒白干的做法步骤1、芦蒿洗净切段。2、白干切丝。3、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿和白干煸炒。4、炒至变色后放入适量盐和生抽。5、翻炒片刻即可。6、成品。...
  • 28864
芦蒿炒熏干怎么做-芦蒿炒熏干的做法
  • 芦蒿炒熏干怎么做-芦蒿炒熏干的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(适量)芦蒿(适量)熏干(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芦蒿炒熏干的做法步骤1、把芦蒿洗净切成小段熏干切成条状,胡萝卜切成丝。2、锅里烧开水,把芦蒿绰1分钟。然后捞出过一下凉水控干水分。3、热锅下油,放入熏干和胡萝卜翻炒一会。4...
  • 31578
胡萝卜香干炒芦蒿怎么做-胡萝卜香干炒芦蒿的做法
  • 胡萝卜香干炒芦蒿怎么做-胡萝卜香干炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)胡萝卜(适量)香干(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)胡萝卜香干炒芦蒿的做法步骤1、芦蒿、胡萝卜、香干。2、锅中放入适量油烧热后放入芦蒿、胡萝卜和香干。3、大火翻炒至变色。4、加入适量生抽调味翻炒均匀即可。5、成品。...
  • 25836
甜椒芦蒿炒香干怎么做-甜椒芦蒿炒香干的做法
  • 甜椒芦蒿炒香干怎么做-甜椒芦蒿炒香干的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)甜椒(适量)香干(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)甜椒芦蒿炒香干的做法步骤1、甜椒切丝2、芦蒿和香干3、锅中放入适量油后放入芦蒿、甜椒、和香干4、翻炒均匀5、炒至变色后放入适量盐和生抽6、翻炒均匀后即可7、成品装盘...
  • 16792
野芦蒿炒香干如何做简单又好吃
  • 野芦蒿炒香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料野芦蒿:八两香干:五块牛肉丝:一点辅料具体步骤1.芦蒿掐成小段洗净用盐抓过再冲洗过沥水待用2.牛肉丝用生抽、糖、姜葱末、生粉、黄酒拌匀入炒锅煸过3.香干切丝4.炒锅入花生油油微辣时倒入干丝翻炒5.再倒入芦...
  • 5976
芦蒿炒香干的做法 好吃正当时----芦蒿炒香干 芦蒿炒香干怎么做
  • 芦蒿炒香干的做法 好吃正当时----芦蒿炒香干 芦蒿炒香干怎么做

  • “又到了吃芦蒿的季节,菜场里又见到有这卖了,我们一家都喜欢吃这个,虽然大棚长的没野生的香,但买回来也能解解馋的!”食材明细主料芦蒿(一把)香干(3、4片)辅料油(一大勺)开水(适量)配料糖(两小勺)蚝油(两大勺)盐(半小勺)鸡精(半小勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒香干的做法步骤1、...
  • 7295
芦蒿炒香肠怎么做-芦蒿炒香肠的做法
  • 芦蒿炒香肠怎么做-芦蒿炒香肠的做法

  • 食材明细主料芦蒿(300g)香肠(100g)辅料盐(10g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒香肠的做法步骤1、香肠切片蒸熟备用,2、、芦蒿,不是蒿子竿,北方的同学吃过没?3、、芦蒿切段4、芦蒿下锅翻炒1分钟放半勺盐,5、加入香肠翻炒2分钟出锅。小窍门芦蒿清香,有股特别的味道...
  • 20184
咸肉香干炒芦蒿如何做简单又好吃
  • 咸肉香干炒芦蒿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料芦蒿:750香干:5块咸肉:100辅料色拉油:适量味精:少许小葱:少许食盐:适量干辣椒:少许具体步骤1.这是刚买来的新鲜芦蒿2.芦蒿摘段洗净,准备好咸肉和香干3.咸肉切丝,温水浸泡10分钟去盐份4.炒锅加热倒油,煸香葱沫后...
  • 21146
咸肉香干炒芦蒿怎么做-咸肉香干炒芦蒿的做法
  • 咸肉香干炒芦蒿怎么做-咸肉香干炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料咸肉(适量)芦蒿(适量)香干(适量)辅料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸肉香干炒芦蒿的做法步骤1、咸肉切丝。2、香干、芦蒿。3、锅中放入适量油烧热后放入咸肉翻炒。4、炒至变色后放入少许水煮开。5、放入芦蒿和香干。6、炒至断生。7、放入适量生...
  • 18160
鲜香的芦蒿炒香干如何做简单又好吃
  • 鲜香的芦蒿炒香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐干:200芦蒿:130辅料色拉油:适量大蒜:适量食盐:适量红椒:适量具体步骤1.食材。2.把芦蒿去老根摘小段。3.切好蒜片和红椒丝。4.切好香干。5.锅里烧开水,焯一下芦蒿。6.锅里入油炒香蒜片。7.加入香干翻炒。...
  • 12210
芦蒿香肠炒豆干如何做简单又好吃
  • 芦蒿香肠炒豆干如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香肠:2根豆腐干:2块茼蒿:2袋辅料蒜头:2瓣干辣椒:3个具体步骤1.豆腐干流水冲洗干净,切成细条2.芦蒿洗干净切成小段3.香肠用水洗净浮尘后,放入锅中加少许水煮到水开后关火,取出香肠剥去肠衣4.将去除肠衣的香肠切成...
  • 8463
芦蒿炒香干如何做简单又好吃
  • 芦蒿炒香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料香干:100g芦蒿:500g辅料鸡粉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.春天的芦蒿很鲜嫩吧2.去除老茎和叶子,再折成适口的段,漂洗干净3.香干切薄片4.热锅冷油放入香干炒香5.放入芦蒿炒入味6.最后加入盐和鸡粉烹饪技巧芦...
  • 26106
清炒芦蒿干子的做法 春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子 清炒芦蒿干子怎么做
  • 清炒芦蒿干子的做法 春日里的一抹清新绿:清炒芦蒿干子 清炒芦蒿干子怎么做

  • 食材明细主料香干(一盘)芦蒿(一大把)辅料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒芦蒿干子的做法步骤1、芦蒿择好洗净2、芦蒿切小段3、香干切条焯水过凉,去豆腥。4、起锅加油,加入香干翻炒。5、加入芦蒿6、临起锅前加入盐、少许糖、蚝油翻炒,加少许油提色。小...
  • 8408
臭干炒芦蒿怎么做-臭干炒芦蒿的做法
  • 臭干炒芦蒿怎么做-臭干炒芦蒿的做法

  • 食材明细主料芦蒿(适量)辅料臭豆干(适量)咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)臭干炒芦蒿的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加咸肉煸炒出油。3、倒入豆干煸炒。4、倒入芦蒿煸炒。5、加盐煸炒断生。6、出锅前加味精调味。...
  • 27520
芦蒿炒干子怎么做-芦蒿炒干子的做法
  • 芦蒿炒干子怎么做-芦蒿炒干子的做法

  • “芦蒿,原来应该算是一种地产野菜,初看上去,样子有点象水草,生长在水边。在北方可能不多见。但在江浙一带,特别是南京,芦蒿跟鸭子、菊花脑儿一样,是老百姓餐桌上的常客。有着浓厚的清香味。”食材明细主料芦蒿(适量)干子(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦...
  • 32517
芦蒿炒豆干怎么做-芦蒿炒豆干的做法
  • 芦蒿炒豆干怎么做-芦蒿炒豆干的做法

  • 食材明细主料芦蒿(1把)豆干(适量)辅料蚝油(1勺)生抽(2勺)盐(适量)油(适量)蒜片(3粒)其他(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦蒿炒豆干的做法步骤1、豆腐干洗净切成小条。2、芦蒿杆洗净切成小段。3、3、锅内加入少许油,放入大蒜炒香。4、放入芦蒿翻炒均匀。5、加入豆腐干,继续翻炒,接着加入生抽...
  • 17326
家常菜芦蒿炒香干如何做简单又好吃
  • 家常菜芦蒿炒香干如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料芦蒿:350香干:6块辅料芥花油:适量味精:少许食盐:1勺具体步骤1.芦蒿摘段、香干切条,洗净备用2.热锅凉油,煸香葱沫和干椒沫3.倒入香干,滴少许水煮开后,盛起4.锅中再倒油5.放入芦蒿,沿锅边渲少许清水6.大火翻炒片...
  • 16033
肉丝香干炒芦蒿如何做简单又好吃
  • 肉丝香干炒芦蒿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟一道荤菜,一般午餐时候搭配米饭再吃。芦蒿自身有一种特殊的味道,所以不用怕害虫叮咬。也是一种没有农药没有污染的绿色蔬菜。肉丝又是营养价值很高的,蛋白含量丰富。二者放在一起,味道可口,不油不腻。还可以疏...
  • 17923
臭干炒野芦蒿怎么做-臭干炒野芦蒿的做法
  • 臭干炒野芦蒿怎么做-臭干炒野芦蒿的做法

  • “春天来了,江边的野生芦蒿也可以吃,每每说到野生芦蒿,脑海里都有两个画面,儿时去一个同学家玩,她妈妈给我们做了一道野生芦蒿干烧肉,真心好吃。还有一个画面就是,每年有很多人去江心去采芦蒿,每年都会有人淹死,不过现在生活好了,采芦蒿的人都有自己的小船了。”食材明细主料野芦蒿...
  • 8959
香肠鸡蛋干炒芦蒿怎么做-香肠鸡蛋干炒芦蒿的做法
  • 香肠鸡蛋干炒芦蒿怎么做-香肠鸡蛋干炒芦蒿的做法

  • “春天到了,又到了南京人享受野菜的最佳时候了;如菊花叶、芦蒿、马兰头等等,都是我们超喜欢的美食;俗话说:南京一大怪,不爱荤菜爱野菜,可见咱南京人是多么喜欢吃野菜。其中芦蒿是最具特色的野菜之一,春节前后上市,分野生和大棚种殖两种;野生芦蒿为青中带紫色,长度较短、量少价高;而这...
  • 22532
芦蒿炒香干要焯水吗
  • 芦蒿炒香干要焯水吗

  • 需要。芦蒿是一种独特的食材,它的气味也比较独特。在制作芦蒿炒香干的时候,芦蒿是需要焯一下水的,其中根茎不用焯,叶子焯水。香干切好备用好后,先将芦蒿放进锅里,等其差不多成熟再将香干放进去翻炒至熟即可,注意炒芦蒿的时间不宜过长。...
  • 18913
专题