![红油麻辣笋片怎么做-红油麻辣笋片的做法]( "红油麻辣笋片怎么做-红油麻辣笋片的做法")
- “红油麻辣笋片制作简单，主要以新鲜竹笋为食材，配以套料而成。其味咸鲜香甜，营养丰富，是一道老少皆宜的菜。”食材明细主料笋（适量）辅料糖（适量）芝麻（适量）调料红99火锅底料（适量）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红油麻辣笋片的做法步骤1、笋剥去外层硬壳，切去老根，洗净后切成薄片。2...
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![麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎么做]( "麻辣藕片的做法 爆炒-----麻辣藕片 麻辣藕片怎么做")
- “一道快手小炒，简单，实惠，经济”食材明细主料莲藕（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净2、切薄片，放入清水中加少许盐，浸泡片刻，捞出控水备用3、葱白切段，葱叶切末，姜蒜切末，辣椒切碎4...
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![红油鱼片火锅的做法 麻辣飘香—红油鱼片火锅 红油鱼片火锅怎么做]( "红油鱼片火锅的做法 麻辣飘香—红油鱼片火锅 红油鱼片火锅怎么做")
- “一番秋雨一番凉，打至上一场秋雨以后，气温一直缓缓下降，加上最近连续的阴雨，感觉一下到了冬天。热腾腾的火锅成为了保暖的一大选择，火锅店里的生意甚是红火，而我却更喜欢在家架锅煮食。一家人坐在一起，边吃边聊，无论桌面还是心底都特别暖活。麻辣飘香的红油锅底，刷着鲜嫩的鱼片，伴...
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![火麻油酸辣鲷鱼片怎么做-火麻油酸辣鲷鱼片的做法]( "火麻油酸辣鲷鱼片怎么做-火麻油酸辣鲷鱼片的做法")
- “这道菜的特点是：鱼片鲜嫩，汤汁开胃酸鲜，之中的配菜入味脆爽，让人感觉到好吃的停不下来，尤其是放了火麻油后又增加了清香的味道，真的是非常美味。”食材明细主料鲷鱼（450克）火麻油（10克）辅料黄瓜（1大根）窝笋（大半根）蒜苔（适量）圣女果（适量）调料好人家酸辣鱼片汤调料（1袋）酸辣（口味）煮（工艺）半小...
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![麻辣莴笋怎么做-麻辣莴笋的做法]( "麻辣莴笋怎么做-麻辣莴笋的做法")
- “麻辣脆爽！”食材明细主料莴笋（一根）辅料生抽（适量）花椒油（适量）蒜泥（适量）葱花（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净备用2、莴笋切丝加少许盐腌制3、准备调味料：三茶匙生抽，一茶匙半花椒油，辣椒油三茶匙，葱花，蒜泥少许！4、莴笋控去水份把...
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![麻辣红油豆腐怎么做-麻辣红油豆腐的做法]( "麻辣红油豆腐怎么做-麻辣红油豆腐的做法")
- 食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（1勺）白糖（2匙）盐（0.5匙）生抽（1匙）鸡精（2匙）陈醋（0.5匙）大蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣红油豆腐的做法步骤1、大豆腐切块。2、郫县豆瓣酱1勺，生抽1勺，料酒适量，白糖2勺，陈醋半勺，鸡精适量充分调成汁。3、油热爆香大蒜后加入一半料汁翻炒...
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![蚝油笋片怎么做-蚝油笋片的做法]( "蚝油笋片怎么做-蚝油笋片的做法")
- 食材明细主料青笋（适量）彩椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油笋片的做法步骤1、青笋去皮，与彩椒洗净控水。2、彩椒切丝装盘。3、葱和大蒜改刀备用。4、青笋切片装入盘中。5、锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6、放入...
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![麻油莴笋怎么做-麻油莴笋的做法]( "麻油莴笋怎么做-麻油莴笋的做法")
- “新鲜的食材、简单的调味料、极简的做法，少油、少盐、清淡、健康，却丝毫不减它的美味！”食材明细主料莴笋（一根）辅料甜椒（适量）调料味精（少量）盐（适量）香油（少量）糖（少量）藤椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻油莴笋的做法步骤1、所需食材：莴笋、甜椒。2、莴笋切厚片。3、水里...
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![香油莴笋片怎么做-香油莴笋片的做法]( "香油莴笋片怎么做-香油莴笋片的做法")
- 食材明细主料莴笋（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）一品鲜（适量）香油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香油莴笋片的做法步骤1、莴笋去皮。2、切片，放进辣丁提辣。3、调入精盐，蚝油，一品鲜。4、拌匀置片刻。5、摆盘淋上香油即成。...
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![麻辣红油百叶怎么做-麻辣红油百叶的做法]( "麻辣红油百叶怎么做-麻辣红油百叶的做法")
- 食材明细主料百叶（300g）辅料姜（1小块）红辣椒面（3勺）蒜（2瓣）香菜（按需）红尖椒（6个）花椒（一把）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣红油百叶的做法步骤1、百叶洗净2、锅里放姜片和盐烧开3、水开后放入百叶三滚抄熟，起锅入冷水浸泡（保持百叶脆脆的口感）4、辣椒切小，姜蒜切末5、油上锅烧热，下...
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![红油麻辣火锅怎么做-红油麻辣火锅的做法]( "红油麻辣火锅怎么做-红油麻辣火锅的做法")
- 食材明细主料豆皮（适量）豆腐（适量）油豆泡（适量）面筋（适量）金针菇（适量）平菇（适量）茼蒿（适量）大白菜（适量）土豆（适量）辅料香菇（适量）西红柿（适量）黄豆芽（适量）猪骨头（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）蒜（适量）葱（适量）红山河火锅底料（适量）蒜黄（适量）香油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红油麻辣火锅的做法步骤...
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![红油麻辣粉皮怎么做-红油麻辣粉皮的做法]( "红油麻辣粉皮怎么做-红油麻辣粉皮的做法")
- “粉皮是中国南方地区以及山东地区流行的特色传统食品，最早记载于北魏《齐民要术》。粉皮是对用大米、红薯淀粉、绿豆淀粉、马铃薯淀粉、蚕豆淀粉等，制作成的薄片食物的统称。有鲜、干两种，鲜的即刻食用，干的便于存放运销。粉皮是一种用淀粉制成的传统食品！”食材明细主料粉皮...
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![麻辣红油的做法 超级好吃的麻辣红油 麻辣红油怎么做]( "麻辣红油的做法 超级好吃的麻辣红油 麻辣红油怎么做")
- “麻辣红油是一道百搭菜品，制作原料主要有辣椒面、盐、糖、植物油等，口味鲜美，营养丰富。完成后添加少量凉开水和几滴醋，激发出香味，静置即可。秋天来了，我把白芝麻换成熟黑芝麻，更香！”食材明细主料辣椒面（4大勺）熟黑芝麻（2茶匙）大葱（一根）大蒜（3瓣）姜（半块）花生油（200毫升）辅料盐（半茶匙）糖（半...
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![麻辣藕片的做法 【贵州】麻辣藕片 麻辣藕片怎么做]( "麻辣藕片的做法 【贵州】麻辣藕片 麻辣藕片怎么做")
- “贵州麻辣藕片老干妈是贵州特产，也是大家非常喜欢的调味料。用老干妈拌藕片更是美味！”食材明细主料藕（一段）老干妈（两茶匙）辅料味极鲜酱油（一茶匙）鸡粉（少许）盐（二分之一茶匙）蒜泥（适量）葱花（适量）米醋（适量）花椒油（半茶匙）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣藕片的做法步骤1、藕切片洗...
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![甜辣笋片怎么做-甜辣笋片的做法]( "甜辣笋片怎么做-甜辣笋片的做法")
- “在我们临安这边，这个时间段，笋是最常吃的蔬菜。各种各样的笋做的美食。总是吃不腻。过了这个时间段就不能再吃到可口的笋了。所以我想把笋像鸡爪一样泡起来。然后包装存放。效果还不错呢。由于是第一天晚上做的。所以就泡了一个晚上。很入味。”食材明细主料鲜笋（5支）辅料...
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![麻辣红油土豆丝怎么做-麻辣红油土豆丝的做法]( "麻辣红油土豆丝怎么做-麻辣红油土豆丝的做法")
- “麻辣，爽口。”食材明细主料土豆（一个）小米椒（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）米醋（适量）香油（适量）辣椒红油（适量）麻椒酱（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣红油土豆丝的做法步骤1、土豆擦丝，清水洗去多余淀粉。2、小米椒切丝，香菜切三指段。3、土豆丝焯至断生。4、过凉控水...
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![红油是辣椒油还是麻辣油-红油是什么]( "红油是辣椒油还是麻辣油-红油是什么")
- 红油是什么？红油属于烹饪材料当中的一种，味辛辣，它是川菜中一种用独特的工艺加工出来的成品，红油它主要是以四川的朝天椒加上了植物油以及其他一些香料去用慢火熬制而形成的。一、红油是什么普通红油就是用辣椒面和其他可以增加香味儿的调料混合以后，再用热油浇炼制作而成的，简...
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![麻辣莴笋红油兔的做法 自贡爆香麻辣莴笋红油兔 麻辣莴笋红油兔怎么做]( "麻辣莴笋红油兔的做法 自贡爆香麻辣莴笋红油兔 麻辣莴笋红油兔怎么做")
- “冬天寒风凛冽，上下班都是迎风抖冻，终于晚饭开火啦！源自四川辣椒入菜最精专业户的自贡，改良传统自贡红油冷吃兔之后，在我的冬日菜谱中，诞生了爆香麻辣莴笋红油兔。希望大家喜欢。”食材明细主料鲜兔（半只）辅料八角（3颗）香叶（五至六片）草果（2个）桂皮（半段）三奈（两个）陈皮（一小块）盐（适量）鸡精（适...
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![酸辣笋瓜片怎么做-酸辣笋瓜片的做法]( "酸辣笋瓜片怎么做-酸辣笋瓜片的做法")
- “酸辣脆嫩。”食材明细主料笋瓜（适量）辅料葱（适量）花椒（几粒）辣椒（适量）花生油（适量）盐（适量）陈醋（适量）生抽（适量）蒜（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣笋瓜片的做法步骤1、笋瓜适量。2、挖去瓤。3、切成薄片。4、锅里适量油烧热，葱蒜，花椒，辣椒炒香。5、笋瓜片放入。6、翻炒两下，加...
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![麻辣红油银耳怎么做-麻辣红油银耳的做法]( "麻辣红油银耳怎么做-麻辣红油银耳的做法")
- “银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。银耳本身应无味道，选购时可取少许试尝，如对舌有刺激或有...
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![葱油莴笋片怎么做-葱油莴笋片的做法]( "葱油莴笋片怎么做-葱油莴笋片的做法")
- “莴苣是个好东西，切丝切片都可以”食材明细主料莴笋（200g）辅料葱（5g）花椒（5g）辣椒（2g）白糖（2g）醋（2g）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱油莴笋片的做法步骤1、炸好葱花椒油备用2、白糖，辣椒放上，淋上葱油香醋即可3、开胃小菜4、切丝也可以...
- 17253
![麻辣红油怎么做-麻辣红油的做法]( "麻辣红油怎么做-麻辣红油的做法")
- “可以选择拌面～沾酱”食材明细主料干辣椒（60g）干花椒（10g）花生（50g）白芝麻（30g）辅料香油（5g）花椒油（3g）盐（3g）菜籽油（500g）小红指天椒（10个）中辣（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣红油的做法步骤1、花生炒熟去皮，掰成小瓣。2、干辣椒、干花椒、指天椒用搅拌机打细，放盐拌匀3、将菜籽油、花...
- 20020
![麻辣香红油怎么做-麻辣香红油的做法]( "麻辣香红油怎么做-麻辣香红油的做法")
- “辣椒油俗称红油，是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。看做法：”食材明细主料树椒（50克）红辣椒（100克）辅料花生油（500ml）花椒（适量...
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![重庆红油麻辣辣椒油怎么做-重庆红油麻辣辣椒油的做法]( "重庆红油麻辣辣椒油怎么做-重庆红油麻辣辣椒油的做法")
- “重庆人爱麻辣，生活中很多菜都离不开麻辣油，自制一大瓶放在冰箱里，随吃随用，很方便，比外面买的什么麻辣酱、红油辣椒等等都香得多”食材明细主料小红尖椒（200克）自制麻辣粉（50克）辅料花生碎（适量）白芝麻（适量）葱姜蒜（适量）配料菜籽油（适量）自制花椒油（适量）盐（适量）郫县豆瓣（适量）干辣椒（适量）干...
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![蚝油莴笋片怎么做-蚝油莴笋片的做法]( "蚝油莴笋片怎么做-蚝油莴笋片的做法")
- 食材明细主料莴笋（半条）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）大蒜（2瓣）蚝油（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蚝油莴笋片的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入蒜末炸出香味，将莴笋片倒入锅中翻炒。2、将莴笋片炒至变色，微微变软，莴笋片不宜炒太软，脆脆的更好吃。3、倒入适量蚝油。4...
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味味甜
