- 食材明细主料西米(少许)仙草冻(适量)辅料各种水果(少许)椰奶(一瓶)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)西米水果仙草冻的做法步骤1、仙草粉加清水煮成仙草汁,凉透后放入冰箱成仙草冻。2、西米加水煮到有少许白心后关火焖半小时至无白心状态,捞出沥干水分,过冰水后再次沥干水分,放入冰...
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- “仙草冻奶茶,小区楼下的冷饮店称为烧仙草,而且还是店内的招牌单品。天气刚热那一段时间,每天晚上饭后我都会借丢垃圾之名把小谷仔留给他爹,然后我一个人就到小区的冷饮店点上一杯烧仙草,坐下来喝完了再走。其实店里的烧仙草就是奶茶+仙草冻,然后再根据个人口味加点蜜红豆啊、...
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- “用最简单的方法煮西米露,照样晶莹剔透,Q弹”食材明细主料西米(150g)黑凉粉(50g)辅料清水(煮西米用1700ml+煮仙草1200ml)白糖(适量)葡萄干(适量)花生(适量)牛奶(适量)奶香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)仙草西米露的做法步骤1、先煮仙草。锅中加入1000ml清水煮开。2、50g黑凉粉调入200ml...
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- 食材明细主料烧仙草粉(适量)酸奶(适量)火龙果(适量)葡萄干(适量)蜂蜜(适量)辅料水(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烧仙草酸奶水果捞的做法步骤1、材料如下,烧仙草粉制成参照之前的做法。2、切成小块。3、取适量凉粉加入蜂蜜。4、加入酸奶。5、火龙果切小块放入碗中。6、加入葡...
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- “夏日做点仙草冻,搭配牛奶、酸梅汤一起做甜品,很美味的享受~~”食材明细主料黑凉粉(1袋)辅料水(1500ml)牛奶(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仙草冻的做法步骤1、准备好黑凉粉一袋、1500ml清水、冷却用的容器2、先将仙草粉倒入碗内,加少量清水调成无核稀糊状3、1500ML的...
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- “夏日美味——红豆仙草冻”食材明细主料仙人草(50g)淀粉(100g)辅料泉水(500g)配料红豆(100g)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红豆仙草冻的做法步骤1、红豆洗净,清水浸泡2小时,然后清洗,沥干水分;2、泉水烧开,倒入已泡发好的红豆,先大火烧开,然后小火慢炖(约1小时)至红豆炖烂;(如果没有泉...
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- 食材明细主料烧仙草(适量)椰青(适量)火龙果(适量)酸奶(适量)辅料清水(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烧仙草椰青酸奶水果捞的做法步骤1、材料如下。2、25克粉加水搅拌均匀。3、锅子里放入700毫升水,加入粉糊,小火煮沸。4、过筛倒入碗中放晾凝固。5、取适量烧仙草凉粉。6、火...
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- 说起仙草,很多人都会想到奶茶中的仙草,有点类似于布丁的口感,吃起来滑滑的,是很多人都喜欢吃的食物,这似乎是仙草给予人的第一感觉,可是有一个问题,仙草是什么?仙草真的只是奶茶中的一部分吗?仙草的本质又是什么,是怎么做出来的,想必有很多的朋友都充满疑问。今天,小编就为大家介绍...
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- “夏天,走在大街上,到处都是冰水店、奶茶店。还有更多的冷饮小摊。虽然对摊位的食材不是很放心,但每当逛得汗流满面的时候,总是喜欢喝杯冰的。其实这些冷饮都是很简单的,在家都可以自己做。简单快捷又健康美味。特别是奶茶,你要是自己做过以后,肯定不再爱喝外面路边的了,因为你喝...
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- “最近北京连日暴雨,可咱们这里却艳阳高照,园子里的草地都晒得干枯了。在淘宝上买了仙草粉一直没用,昨天试了一下,还蛮简单的,小半包就能做出一锅,吃上好几天没问题。家中有一只芒果,还有自制的酸奶,一块儿用上了。仙草冻口感清甜,冰镇后更加清凉,却又不像冰淇淋那么冷得厉害,又很腻...
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- 食材明细主料仙草粉(50g)芋圆(适量)辅料西瓜(适量)芒果(1个)小香蕉(2根)葡萄干(适量)花生碎(适量)自制枇杷果酱(适量)炼乳(适量)清水(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)水果芋圆仙草冻的做法步骤1、锅中倒入500ml清水,烧开后倒入50g仙草粉,搅拌均匀,关火。2、将搅拌均匀的仙草水倒入容器,...
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- “这次做的奶茶自己很满意,很好喝。”食材明细仙草冻黑凉粉(100克)水(300克)红豆(适量)辅料细砂糖(适量)糖浆(适量)椰果(适量)奶茶红茶包(3包)纯牛奶(600克)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椰果仙草冻奶茶的做法步骤1、先做仙草冻:黑凉粉用300克凉水调成顺滑的糊状,锅中加水2200克,烧开,将...
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- “烧仙草一直是和芋圆完美搭档,为了改变一下口味,想让烧仙草和酒酿也来一个碰撞,感受一下这种碰撞下的味道,结果令人欣喜,特别好吃呢~~”食材明细主料仙草粉(50克)酒酿(20克)小圆子(20克)辅料芒果(10克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酒酿烧仙草水果杯的做法步骤1、准备仙草粉。2、...
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- 食材明细主料仙草粉(15克)清水(800ML)牛奶(适量)炼奶(适量)糖(适量)水果(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清爽仙草冻的做法步骤1、仙草粉倒入锅内,加入800ML清水2、搅拌至均匀无颗粒状3、小火加热,边加热边搅拌4、充分搅拌煮沸后关火5、将煮好的仙草糊过筛滤去杂质,过筛2次6、趁...
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- “这个天气,让我已经没勇气出门了,今天一天都窝在空调房里,这样的天气里最适合来这样一份清热解毒又消暑解渴的仙草冻。看起来黑乎乎其貌不扬的仙草,但却具有天然草本植物的功效,炎热的天气里来一碗冰凉凉的仙草冻,顿时就有种将体内五脏六腑的闷热血气清除掉的感觉哦。”食材明...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料仙草冻:400公克黄柠檬汁:2粒水:400cc黑糖:100公克吉力丁片:10片木瓜块:100公克西瓜块:100公克奇异果:1粒辅料具体步骤1.将吉力丁片泡入冰水中变软备用。2.将黄柠檬汁、水、黑糖倒入锅中煮滚,待冷却约50度,再将吉力...
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- “适合夏日的甜品来啦!解馋、高颜值既好吃又卫生。”食材明细主料纯牛奶(1瓶)西米(2勺)仙人粄粉(1包)辅料茶叶(1勺)水(适量)调料白糖(1勺)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仙草西米露的做法步骤1、准备三种材料。2、茶叶过水,洗净后放入锅炒出颜色,加入白糖一勺。3、继续翻炒出颜色,做焦...
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- 食材明细主料红薯(250g)南瓜(250g)紫薯(250g)芋头(250g)辅料木薯粉(500g)仙草粉(适量)西米(适量)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋圆西米烧仙草的做法步骤1、把红薯,紫薯,南瓜,芋头切片上锅蒸2、蒸好用擀面杖捣碎3、每种加125g的木薯粉,干的话可以加点水,揉成一个光滑的面团4、揉...
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- 名字不同。烧仙草和仙草冻只是因为所处的地区不同,所以叫法不同。烧仙草和仙草冻都是夏日冷饮中选择之一,都可以清凉消暑。烧仙草和仙草冻里面还可以加入一些其他的配料,比如:芋圆、花生碎、蜜豆以及糯米糍等等。喜欢甜的还可以加入适量蜂蜜。...
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- “自制甜品,夏天的最爱“仙草芋圆水果捞”。”食材明细主料仙草(适量)辅料芋圆(适量)喜欢吃的水果(适量)成品多彩豆(适量适量)西米(适量)调料花生碎(适量)冰淇淋或红糖汁(适量)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仙草芋圆水果捞的做法步骤1、仙草冻是自己做的也可以买成品。2、把喜欢吃...
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- “夏季解暑圣品”食材明细主料仙草冻粉(100g)混合蜜饯(适量)辅料水(适量)白砂糖(适量)糖浆(适量)蜂蜜(适量)鲜奶油(适量)牛奶(适量)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶香仙草冻的做法步骤1、将仙草冻粉与700ml冷水、50g白砂糖搅拌均匀后用中火加热2、持续加入2000ml热水不断搅拌仙草糊3...
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- “这几天我们这里温度到了30多度,立夏后会更热,烧仙草可以做起来啦,用水果做搭配烧仙草,纯牛奶做汁,冰冰凉凉的,吃了感觉很舒服。”食材明细主料仙草粉(25g)纯牛奶(500g)水(500g)辅料西瓜(300g)芒果(200g)玫瑰奶冻(适量)果味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛奶水果烧仙草的做法步骤1、准备好...
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- “最近很馋芋圆,外面吃完了,回家还想吃,就自己做一点,好吃又好玩。因为一个人吃,觉得紫薯南瓜的量太大了,偷懒做了个简化版。总结一点经验。建议还是用口感细腻一点的材料做,粗的粉粉做不出芋圆口感的。”食材明细主料木薯粉(一包)玉米粉(一包)赤豆粉(一包)仙草粉(15克)水(若干)辅料奶粉(30...
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- 食材明细主料水(300ml)水晶果冻粉(50g)酸甜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)草莓味水晶果冻的做法步骤1、这是原料和工具2、先把各种会接触食品的容器洗净3、水用电水壶烧滚,放着待其变成温水4、把果冻粉倒进温水中,因为成品颜色就淡,所以看起来没颜色。漂浮的颗粒不是脏东西,是草...
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- 食材明细主料黑凉粉(50g)水(1250ml)蜂蜜(适量)红茶(适量)辅料牛奶(1盒)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)仙草冻奶茶的做法步骤1、取黑凉粉50g倒入碗内2、用150ml凉开水把凉粉搅拌成无核糊状3、在锅中加入1100ml水煮开,冲入凉粉糊,边搅拌边煮到凉粉糊沸腾4、倒入容器中冷却5、锅内倒...
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