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关于肉丝拌米粉的做法的餐饮百科

肉丝拌米粉怎么做-肉丝拌米粉的做法
  • 肉丝拌米粉怎么做-肉丝拌米粉的做法

  • “一直吃汤粉,今天换个吃法,拌粉来吃。”食材明细主料米粉(30g)熟肉(60g)辅料紫甘蓝(小许)子姜(小许)香菜(小许)马齿苋(50g)土人参苗(小许)红椒(小许)调料大蒜(几瓣)食盐(0.5g)鸡精(小许)生抽(小许)陈醋(3g)老干妈油辣子(1匙)椒盐粉(小许)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌米粉的做法步骤1、取米粉...
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胡萝卜虾米拌粉丝怎么做-胡萝卜虾米拌粉丝的做法
  • 胡萝卜虾米拌粉丝怎么做-胡萝卜虾米拌粉丝的做法

  • “很简单的小拌菜,与以往不同的是,我把虾米放在油中炒香,才与其它菜拌在一起。炒后的虾米,少了腥气,激发出了鲜香,咸鲜适口,口感独特。”食材明细主料胡萝卜(适量)虾米(适量)龙口粉丝(适量)辅料香菜(适量)配料葱(适量)油(适量)芝麻油(适量)味极鲜(适量)醋(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...
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酱肉拌米粉怎么做-酱肉拌米粉的做法
  • 酱肉拌米粉怎么做-酱肉拌米粉的做法

  • 食材明细主料米粉干(3块(两人量))猪肉(120g)辅料香菇(两个)葱头(适量)蒜头(适量)香葱(少许)调料酱油(适量)鱼露(适量)蚝油(适量)料酒(适量)沙茶酱(适量)胡椒粉(适量)油(适量)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱肉拌米粉的做法步骤1、猪肉、葱、蒜、香菇。2、猪肉切片后用盐、淀粉拌匀,香菇泡发后切...
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肉丝炒米粉怎么做-肉丝炒米粉的做法
  • 肉丝炒米粉怎么做-肉丝炒米粉的做法

  • “今日太热,不想吃飯,所以炒个粉🤟。”食材明细主料米粉(适量)卷心菜(半个)冬菇(4个)猪肉(适量)红萝卜(适量)辅料盐(1匙)糖(1匙)油(1匙)酒(1匙)蚝油(2匙)麻油(1匙)水(1勺)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝炒米粉的做法步骤1、猪肉,捲心菜,紅萝卜和冬菇切絲,豬肉用少许生抽,糖和酒略醃。2、米粉略浸...
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榨菜肉丝米粉汤的做法 偏爱米粉——榨菜肉丝米粉汤 榨菜肉丝米粉汤怎么做
  • 榨菜肉丝米粉汤的做法 偏爱米粉——榨菜肉丝米粉汤 榨菜肉丝米粉汤怎么做

  • “我大小就不怎么爱吃面条,现在还好些了,要吃也能吃下一小碗,小时候是一口都不吃的,特别是宽面条更是不讨喜,从小到大我都爱吃米粉,随便怎样我都觉得好吃,记得小时候我和妈妈总爱去一家店吃米粉,小时候我就能吃一两牛肉米粉,我妈其实什么东西都不太喜欢吃,也不太吃得下,特别是这一两...
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肉丝煮米粉怎么做-肉丝煮米粉的做法
  • 肉丝煮米粉怎么做-肉丝煮米粉的做法

  • “今天用的是盒马鲜生买的鲜米粉,配新鲜肉丝,加大白菜美味好吃!大白菜营养价值非常高,白菜的营养价值很高,其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍,食用可增加机体对感染的抵抗力。白菜还有通利肠胃,祛除胸烦,解酒毒的功效作用,一般人群均可食用。”食材明细主料米粉(1包...
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肉酱拌米粉怎么做-肉酱拌米粉的做法
  • 肉酱拌米粉怎么做-肉酱拌米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(适量)猪肉末(适量)调料甜面酱(适量)黄豆酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱拌米粉的做法步骤1、干米粉用热水泡半小时,准备肉末。2、锅中油热放入肉末炒散变色。3、放入甜面酱。4、放入黄豆酱。5、放入生抽、老...
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豆角肉丝米粉怎么做-豆角肉丝米粉的做法
  • 豆角肉丝米粉怎么做-豆角肉丝米粉的做法

  • 食材明细主料米粉(500克)豆角(300克)猪肉(200克)辅料蒜(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香菇酱(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角肉丝米粉的做法步骤1、备好所用食材。2、提前一晚将干米粉泡软。3、然后入锅微煮至熟。4、煮熟之后入冷水泡制,然后一碗一碗的将米粉烫煮。5、如...
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拌粉丝怎么做-拌粉丝的做法
  • 拌粉丝怎么做-拌粉丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(150克)猪肉丝(100克)白菜根(100克)辅料食用油(20克)辣椒油(15克)盐(少量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)十三香(少量)白糖(少量)香醋(适量)水淀粉(少量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拌粉丝的做法步骤1、准备好材料,猪肉切丝2、粉丝用温水泡软3、白菜切丝,用盐腌十分钟4、烧开...
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鲜虾椒丝拌米粉怎么做-鲜虾椒丝拌米粉的做法
  • 鲜虾椒丝拌米粉怎么做-鲜虾椒丝拌米粉的做法

  • “伏天的北京,除了各种炸酱、凉拌面,不妨换换口味。南方的米粉拿来改良一下,照样爽口。”食材明细主料干米粉(100克(1人份))鲜虾(数个)尖椒(1根)辅料醋(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)蜂蜜(适量)蚝油(适量)香油(适量)料酒(适量)盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾椒丝拌米粉的做...
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肉末粉丝大拌菜怎么做-肉末粉丝大拌菜的做法
  • 肉末粉丝大拌菜怎么做-肉末粉丝大拌菜的做法

  • 食材明细主料肉末(1块)粉丝(1块)胡萝卜(2个)白菜(1块)木耳(1块)银耳(1块)辅料盐(1勺)酱油(1勺)醋(1勺)麻酱(1勺)红茶(2勺)黄豆酱(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)油(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末粉丝大拌菜的做法步骤1、白菜切丝2、粉丝木耳银耳泡发3、肉末4、锅里放油炒郫县豆瓣5、炒出红油6、放肉...
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肉末蛋丝拌米粉怎么做-肉末蛋丝拌米粉的做法
  • 肉末蛋丝拌米粉怎么做-肉末蛋丝拌米粉的做法

  • “朋友寄来了一箱的米粉,这几天我就以吃米粉为主啦。这米粉Q弹,久煮也不粘,口感真心的不错。今天就先用肉末鸡蛋来做一份拌粉,现在天气还不是那么凉,吃点拌面也很是有味哦。”食材明细主料米粉(300克)肉末(100克)生菜(1棵)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)玉米油(...
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丝瓜肉丝米粉汤怎么做-丝瓜肉丝米粉汤的做法
  • 丝瓜肉丝米粉汤怎么做-丝瓜肉丝米粉汤的做法

  • “简简单单的一餐。。。”食材明细主料瘦肉(1块)米粉(半片)丝瓜(1根)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉丝米粉汤的做法步骤1、材料图2、瘦肉洗净切丝用少许盐料酒地瓜粉抓匀,丝瓜去皮洗净切片3、锅里放入适量水烧开下肉丝4、煮开后下米粉煮至断生5、下...
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肉丝芹菜拌粉丝怎么做-肉丝芹菜拌粉丝的做法
  • 肉丝芹菜拌粉丝怎么做-肉丝芹菜拌粉丝的做法

  • “其实这道菜我也不知道叫什么,听妈妈说是姥姥家流传下来的,后来姥姥教给了妈妈,妈妈又教给了我,今天就和大家一起分享一下,希望大家会喜欢这道我们老少都爱吃的凉拌。”食材明细主料猪肉(150g)芹菜(100g)粉丝(50g)熟花生(50g)姜丝(20g)辅料味达美(20g)白醋(20g)花椒面(5g)胡椒粉(5g)其他(口味)拌(...
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粉丝生菜拌肉怎么做-粉丝生菜拌肉的做法
  • 粉丝生菜拌肉怎么做-粉丝生菜拌肉的做法

  • “炒菜吃腻了,来个凉拌吧。各种搭配,也是不错选择。”食材明细主料生菜(100g)猪头肉(150g)干粉丝(50g)辅料葱花(1段)香菜(半棵)盐(半勺)味极鲜(1勺)醋(1勺)香油(半勺)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝生菜拌肉的做法步骤1、备好食材,洗净青菜,粉丝泡好2、生菜切丝,肉切片,葱和香菜切碎3、所...
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牛肉粉丝拌杂菜怎么做-牛肉粉丝拌杂菜的做法
  • 牛肉粉丝拌杂菜怎么做-牛肉粉丝拌杂菜的做法

  • “炎炎夏日,酸酸的凉拌菜帮我们开胃!”食材明细主料牛肉(一小块)辅料粉丝(一小捆)菠菜(一小把)鸡蛋(2个)香菇(6朵)洋葱(半个)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)白芝麻(适量)香油(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉粉丝拌杂菜的做法步骤1、将所有材料洗干净并沥干...
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肉末拌米粉怎么做-肉末拌米粉的做法
  • 肉末拌米粉怎么做-肉末拌米粉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)米粉(适量)肉末(适量)虾仁(几个)调料玉米油(8毫升)盐(少许)老干妈辣椒酱(一勺)生抽(3毫升)料酒(3毫升)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末拌米粉的做法步骤1、成品图来一张。2、米粉提前浸泡,至软备用。3、大火烧开,入米粉煮熟,加入少许盐,捞出备用。4、虾去除虾线煮...
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牛肉拌米粉的做法 牛肉拌米粉——新疆味道 牛肉拌米粉怎么做
  • 牛肉拌米粉的做法 牛肉拌米粉——新疆味道 牛肉拌米粉怎么做

  • “炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃,女人们颇为喜爱,炒米粉味道香辣,而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景,每家店几乎爆满,为的都是吃一碗炒拌米粉。虽然米粉是贵州的特产,可是新疆米粉和贵州米粉还是有很大不同。新疆的米粉...
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肉丝蒸米粉怎么做-肉丝蒸米粉的做法
  • 肉丝蒸米粉怎么做-肉丝蒸米粉的做法

  • “米粉的吃法可分汤、炒、蒸、拌四大类。可根据不同的口味与吃法去做。我喜欢吃自己做的蒸米粉,简单易做,好吃又不腻。”食材明细主料米粉(适量)辅料生菜(适量)瘦肉(适量)香葱(适量)香菇(适量)配料香油(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)鸡精粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝蒸米粉的...
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粉丝拌鸡丝怎么做-粉丝拌鸡丝的做法
  • 粉丝拌鸡丝怎么做-粉丝拌鸡丝的做法

  • “不是我非要吃鸡丝,是一只公鸡的鸡胸煮了很大一块。一个人吃了4顿,每顿拌一个鸡丝,为了防止吃腻了,就换着花样拌鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉(100克)粉丝(1把)辅料黄瓜(50克)调料食盐(0.5克)味精(小许)白糖(2克)香醋(5克)生抽(3克)油辣子(2汤匙)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝拌鸡丝的做...
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凉拌米粉海带丝的做法 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝 凉拌米粉海带丝怎么做
  • 凉拌米粉海带丝的做法 【夏日小凉菜】凉拌米粉海带丝 凉拌米粉海带丝怎么做

  • 食材明细主料干米粉(一小把)海带丝(适量)辅料胡萝卜丝(少许)配料香油(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)蒜末(适量)老干妈油辣椒(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌米粉海带丝的做法步骤1、海带丝用盐抓洗掉粘液。2、锅里下水,下海带丝。3、水开后煮至海带丝变软。大约十分钟。4、...
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海米粉丝拌黄瓜的做法 海米粉丝拌黄瓜——附送速发粉丝的方法 海米粉丝拌黄瓜怎么做
  • 海米粉丝拌黄瓜的做法 海米粉丝拌黄瓜——附送速发粉丝的方法 海米粉丝拌黄瓜怎么做

  • “黄瓜是四季应时的蔬菜,更是凉拌菜的首选,加点海米和粉丝更是鲜味十足爽口无比呢,本文还送速发粉丝方法。”食材明细主料黄瓜(2根)粉丝(1把)海米(20克)辅料大蒜(半头)配料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海米粉丝拌黄瓜的做法步骤1、材料:黄瓜2根...
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丝瓜拌粉丝怎么做-丝瓜拌粉丝的做法
  • 丝瓜拌粉丝怎么做-丝瓜拌粉丝的做法

  • 食材明细主料丝瓜(200g)辅料姜未(适量)蒜末(适量)葱末(适量)红椒(适量)葱花(适量)调料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜拌粉丝的做法步骤1、粉丝先用温水浸泡。2、丝瓜。3、去皮后分成两半,用一半就足够用了。4、把丝瓜切成厚片。5、摆...
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粉丝花生米拌蒜苗的做法 #凉拌菜#粉丝花生米拌蒜苗 粉丝花生米拌蒜苗怎么做
  • 粉丝花生米拌蒜苗的做法 #凉拌菜#粉丝花生米拌蒜苗 粉丝花生米拌蒜苗怎么做

  • “蒜苗的营养价值比较丰富,而且还具有一定的保健作用,首先能够有效地降低血脂和血压,预防心脑血管方面的一些疾病发生。”食材明细主料蒜苗(200g)粉丝(150g)辅料花生米(80g)胡萝卜(50g)调料盐(1匙)味精(0.2匙)糖(1勺)醋(2勺)自制辣椒油(2勺)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝花生米拌蒜苗...
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菠菜虾米拌粉丝怎么做-菠菜虾米拌粉丝的做法
  • 菠菜虾米拌粉丝怎么做-菠菜虾米拌粉丝的做法

  • “菠菜为春天的应季菜,冬去春来,春天应多食菠菜可防春燥,具有舒肝养血作用,而且菠菜还被称为男人的最佳食物,脸色不好的女士也要多吃菠菜,它对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润,光彩照人,被推崇为养颜佳品。”食材明细主料菠菜(适量)辅料粉丝(适量)红椒(适量)大蒜(适量)干海米(适量)配料...
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